নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
অদ্ভুত সত্যের মুখোমুখি!
বাসমতি চাল, মসুরের ডাল,
মশলা ঠিকঠাক, একটু ঝাল
পাত্র ঢেকেঢুকে, মাঝারি জ্বাল!
বর্ষায় খিচুড়ি, স্বাদে ভরো গাল।
সাথে ভাজি ইলিশের,
কাজ শেষ বালিশের,
খাবার টেবিলে, শিঘ্রি না গেলে
জুটবেনা ভাগেতে
সব শেষ আগেতে।
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১২:৫১
শাব্দিক হিমু বলেছেন: টাইপিং মিসটেক, ঠিক করে দিয়েছি
কৃতজ্ঞতা।
২| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১২:৪৮
জুন বলেছেন: খুব ভালোলাগলো আপনার বর্ষার খিচুড়ি কাব্য শাব্দিক হিমু
তবে একটা কথা হলো কি এই বাসমতি চাল কি মুসুরের ডালের সাথে সেদ্ধ হবে
তারচেয়ে কালিজিরা পোলাওর চাল হলে ভালো হোতো না
+
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১২:৫৪
শাব্দিক হিমু বলেছেন: আগে চাল খানিক্ষন সেদ্ধ হবার পর ডাল দিতে হবে।
তবে হ্যা, দিনাজপুরের কালিজিরা হলেও মন্দ হতো না
৩| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১২:৪৮
উম্মে সায়মা বলেছেন: ইয়াম্মি.... আমার জন্য একটু রেখো
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১২:৫৬
শাব্দিক হিমু বলেছেন: তোমার লাইগা না রাইখ্যা ক্যামনে খাই কওদিনি! রাইখছি, মেলাই রাইখছি। তোমার আওনের অপেক্ষায় ঢাকাবাসী
৪| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১২:৪৯
মুচি বলেছেন: হা হা হা, শেষমেষ মশারি দিয়ে ডাল বানিয়ে ফেললেন !! বাহ, জনাব
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১২:৫৮
শাব্দিক হিমু বলেছেন: আনন্দের সাথে দুঃখিত মানে আন্তরিকভাবে দুঃখিত
স্লিপ অব ফিঙ্গার, টাইপিং মিসটেক
ঠিক কইরা দিয়ালচি
৫| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১২:৫০
বারিধারা বলেছেন: বাসমতী চাল জিনিসটা কেমন যেন লাগে, ভাত রান্নার পর মনে হয় যেত কতগুলো ঘিনঘিনে পোকা মোচর খাচ্ছে।
বাইরে বৃষ্টি, কবিতাটা মিষ্টি;
আইডিয়া দারুন, আরেকটা মারুন
পড়ে পাই মজা, উত্তম ঝাজা!
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১:০৭
শাব্দিক হিমু বলেছেন: বাসমতী কিংবা কালিজিরা, কোনটাই আমার মন্দ লাগেনা, তবে বাসমতিতে রান্নার রিতিনীতিতে জিহ্বার মতিগতিতে অভ্যেস হয়ে দাঁড়িয়েছে। আর শেষের ছড়াখানা যা লিখলেন না দাদা, এক্কেবারে জমে ক্ষীর।
আহ!
কি দারুন সৃষ্টি,
বিস্মিত দৃষ্টি!
ছড়াখানা বেশতো,
রয়ে গেল রেশতো!
৬| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১২:৫০
আমি চির-দুরন্ত বলেছেন: ভাগে যেন পাই। না পেলে আপনাকে শূলে চড়াব কিন্তু
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১:০৮
শাব্দিক হিমু বলেছেন: হ্যায় হ্যায় থাকবেগো থাকবে। সে নিয়ে আপনের চিন্তা করনের দরকার নাই। তয় তাড়াতাড়ি আইসেন কইলাম। বুঝেনতো ক্ষুদার সংসার
৭| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১:০৬
উম্মে সায়মা বলেছেন: দেখো কিন্তু। এসে না পেলে খবর আছে
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ বিকাল ৪:৫৪
শাব্দিক হিমু বলেছেন: থালাভরে গরম খিচুড়ী বেড়ে বসে আছিগো, সঙ্গে মচমচে ধোঁয়া ওঠা ইলিশ মাছের পেটি, দুটো কাচা মরিচ, গোটা কয়েক তেলে ভাজা শুকনো মরিচ, ঘরে বানানো ঘি আর টকমিষ্টি আচার ভরা একটা কাচে বোয়্যাম। শিঘ্রি এসো। খাবার জুড়িয়ে গেলোতো।
৮| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১:১৭
আখেনাটেন বলেছেন: মজার ছড়া।
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ বিকাল ৪:৫৫
শাব্দিক হিমু বলেছেন: কৃতজ্ঞতা ও ভালোবাসা জানবেন। শুভকামনা রইলো।
৯| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ২:০৩
প্রামানিক বলেছেন: দারুণ ছড়া।
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ বিকাল ৪:৫৬
শাব্দিক হিমু বলেছেন: ধন্যবাদ, অনেকদিন পর আমার ব্লগ বাড়িতে।
কৃতজ্ঞতা ও ভালোবাসা জানবেন।
১০| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ২:১২
বাবুরাম সাপুড়ে১ বলেছেন:
"দাদখানি বেল, মুসুরির তেল, সরিষার কৈ,
চিনি-পাতা চাল, দু'টা পাকা ডাল, ডিম-ভরা দৈ।"
আপনার ওখানে পাওয়া যায় ? আমার খাইতে মুঞ্চায় !!
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ বিকাল ৪:৫৯
শাব্দিক হিমু বলেছেন: তা থাকপিনা কেন বাবু, ছবইতো আচে।
এই লন বাবু আপনারঃ
'দাদ্খানি চাল, মুসুরির ডাল, চিনি-পাতা দৈ,
দু'টা পাকা বেল, সরিষার তেল, ডিম-ভরা কৈ।'
১১| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ২:১৫
চিটাগং এক্সপ্রেস বলেছেন: আহারে যদি রান্না করতে পারতাম ।
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ বিকাল ৫:০১
শাব্দিক হিমু বলেছেন: ছিকে ফেলুন দাদা, ছিকে ফেলুন। ছেকার বয়ছ নাই।
১২| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ২:২৪
মাহমুদুর রহমান সুজন বলেছেন: আহা কি রসনা জিবে যে জল এসে গেল। অনেক সুন্দর ছড়ার জন্য আপনাকে শুভেচ্ছা।
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ৮:৪২
শাব্দিক হিমু বলেছেন: ধন্যবাদ কবি।
আমার ব্লগ কুঠিরে স্বাগতম। এটাই আপনার প্রথম পদধুলি সম্ভাবত
১৩| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ২:২৭
মোস্তফা সোহেল বলেছেন: মনে হয় এই প্রথম আপনার ছড়া পড়লাম।
খুব সুন্দর ছড়া।
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ৮:৪৪
শাব্দিক হিমু বলেছেন: নাহ, আমার 'তুই কাব্য' নামক একটা সিরিজ আছে। সেটার ৯ টা পর্বের কয়েকট পর্ব পোষ্ট করা হয়েছে।
ধন্যবাদ কবি।
১৪| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ২:৩৮
কাজী ফাতেমা ছবি বলেছেন: আহা মজাই মজা
ভার লাগল পোস্ট
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ৮:৪৫
শাব্দিক হিমু বলেছেন: নিজেকে রাঁধুন, আমাদের দিয়ে খান
১৫| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ সন্ধ্যা ৬:১৮
নাগরিক কবি বলেছেন: আমারতো খুধা লেগে গেলো
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ৮:৪৭
শাব্দিক হিমু বলেছেন: হাতমুখ ধুয়ে রান্না ঘরে যান, তারপর রান্না করে খেয়ে নিন
১৬| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ সন্ধ্যা ৬:৫৭
সনেট কবি বলেছেন: দারুণ
২৫ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ৮:৪৯
শাব্দিক হিমু বলেছেন: কৃতজ্ঞতা ও ভালোবাসা জানবেন কবি।
আমার ব্লগকুঠিরে পদধুলি দেয়ার জন্য ধন্যবাদ।
১৭| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ সন্ধ্যা ৭:৪৯
দিশেহারা রাজপুত্র বলেছেন: ভালো লাগছে
২৬ শে জুলাই, ২০১৭ সকাল ৭:৩০
শাব্দিক হিমু বলেছেন: খিচুড়ীতো ভালো লাগবেই। এই বৃষ্টির দিনে। ভালো না লেগে উপায় আছে?
১৮| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ সন্ধ্যা ৭:৫৪
ধ্রুবক আলো বলেছেন: দারুন
২৬ শে জুলাই, ২০১৭ সকাল ৭:৩২
শাব্দিক হিমু বলেছেন: হ্যায়, খিচুড়ীটা মজার ছিল
১৯| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ৮:৩১
সাদা মনের মানুষ বলেছেন: শুভ বর্ষাকাল
২৬ শে জুলাই, ২০১৭ সকাল ৭:৩১
শাব্দিক হিমু বলেছেন: হ্যায় শুভই বটে। খিচুড়ীময় জনজীবন।
২০| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ৯:৪১
সুমন কর বলেছেন: সুন্দর।
২৬ শে জুলাই, ২০১৭ সকাল ৭:৩২
শাব্দিক হিমু বলেছেন: খিচুড়ীর শুভেচ্ছা, আর আমার ব্লগ কুঠিরে পদধুলি দেবার জন্যে আন্তরিক ধন্যবাদ।
২১| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ৯:৪৫
প্রোলার্ড বলেছেন: ইলিশের পরিবর্তে গরুর ভুনা গোস্ত হলে আরও মজার হত
২৬ শে জুলাই, ২০১৭ সকাল ৭:৩৪
শাব্দিক হিমু বলেছেন: জাতীয় বর্ষাকাল - জাতীয় খিচুড়ী সাথে জাতীয় ইলিশ না হলে জমবে কেন!
২২| ২৬ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ১২:১০
সচেতনহ্যাপী বলেছেন: দেশের বৃষ্টি এবং বাঙ্গালীর প্রিয় রসনার স্বাদই তো পাচ্ছি।।
২৬ শে জুলাই, ২০১৭ সকাল ৭:৩৬
শাব্দিক হিমু বলেছেন: মাছে ভাতে বাঙাল,
খিচুড়িতে কাঙাল!
২৩| ২৬ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ১২:২৫
ওমেরা বলেছেন: কবিতাটাও সুন্দর হয়েছে আবার মোটামোটি কিচুড়ি রান্না করার রেসেপি ও পেলাম তাই আপনাকে দুইবার ধন্যবাদ ।
২৬ শে জুলাই, ২০১৭ সকাল ৭:৩৮
শাব্দিক হিমু বলেছেন: দুবারে কি দুটো ধন্যবাদ ছিল নাকি মেলা?
ওমেরা আপু শুনলাম আজ আপনি খিচুড়ী রান্নার আয়োজন করতেছেন। নেমন্তন্য না দিলে ছাড়ছিনে কিন্তু।
২৪| ২৬ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ১:৩৩
অসমাপ্ত কাব্য 21 বলেছেন: "বর্ষায় খিচুড়ি, স্বাদে ভরো গাল"
আর আমি বর্ষায় ভিজে ঠান্ডা জ্বর কাশিতে গাল ভরে খক খক করছি.............
২৯ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ১০:১৪
শাব্দিক হিমু বলেছেন: পরের বর্ষায় কাজে লাগবে
২৫| ২৬ শে জুলাই, ২০১৭ সকাল ১১:৪৭
কামরুন নাহার বীথি বলেছেন:
খিচুড়ির রেসিপি ছড়া চমৎকার লিখেছেন।
যাই খিচুরি রান্নার চেষ্টা করি!!
২৯ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ১০:১৫
শাব্দিক হিমু বলেছেন: কৃতজ্ঞতা জানবেন।
আমার ব্লগ কুঠিরে স্বাগতম।
২৬| ২৬ শে জুলাই, ২০১৭ বিকাল ৪:০৩
রকি বিশ্বাস বলেছেন: মাস কলাইয়ের ডালের খিচুড়ি সব থেকে সুস্বাদু হয় । মুগের ডালের ভাল হয় । কিন্তু মশুর ডালের খিচুড়ি কোনদিন খাইনি ।
ছড়াটা খুব সুন্দর ও সময়োপযোগি হয়েছে ।
২৭| ৩০ শে জুলাই, ২০১৭ রাত ৯:০৯
উম্মে সায়মা বলেছেন: ইশ মেন্যু দেখে তে জিভে জল চলে এল। আসছি হামলা দিতে। আবার চটজলদি রান্না করে ফেল। সাথে ইলিশের ডিমও রেখো
২৮| ০৩ রা আগস্ট, ২০১৭ বিকাল ৫:৪১
বিজন রয় বলেছেন: কবিতা যে খাবার হয়ে গেল।
©somewhere in net ltd.
১| ২৫ শে জুলাই, ২০১৭ দুপুর ১২:৪৬
ঢাকাবাসী বলেছেন: খুব সুন্দর সময়োপযোগী ছড়া। মশুরের ডাল হলে ভাল হয় না!