নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস

আধাঁর শেষে আলো আসবেই

চাঙ্কু

অদ্ভুত আঁধার এক এসেছে এ পৃথিবীতে আজ, যারা অন্ধ সবচেয়ে বেশি আজ চোখে দেখে তারা;যাদের হৃদয়ে কোনো প্রেম নেই-প্রীতি নেই-করুনার আলোড়ন নেই পৃথিবী অচল আজ তাদের সুপরামর্শ ছাড়া।যাদের গভীর আস্থা আছে আজো মানুষের প্রতি,এখনো যাদের কাছে স্বাভাবিক বলে মনে হয়মহৎ সত্য বা রীতি, কিংবা শিল্প অথবা সাধনাশকুন ও শেয়ালের খাদ্য আজ তাদের হৃদয়। [অদ্ভুত আঁধার এক/জীবনানন্দ দাশ]

চাঙ্কু › বিস্তারিত পোস্টঃ

আসেন, এট্টু হাজিরা দিয়ে যান

২০ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:৫৩

অনেকদিন কিছু লেখা হয় না। এখন ব্লগে এলেও কারো সাথে তেমন আড্ডাবাজি হয় না। সময় কতকিছু পরিবর্তন করে দেয় কিন্তু করোনা মনে হয় সবকিছুকে ছাপিয়ে দিচ্ছে। ব্লগে ব্লগে পরিচিত-অপরিচিত কেউ থাকলে এট্টু হাজিরা দিয়ে যান।
এইটাকে আড্ডা পোষ্ট মনে করে ভুল করবেন না কারণ আমি ADDA (Attention Deficit Disorder Association) এর মেম্বার না।

মন্তব্য ১৩২ টি রেটিং +৪/-০

মন্তব্য (১৩২) মন্তব্য লিখুন

১| ২০ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:৫৭

নতুন বলেছেন: জেডা তুমি করোনা নিয়া আসোনাই তো ব্লগে??? B-))

গ্লাভস আর মাক্স পইড়া টাইপ করছো তো?

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:১৬

চাঙ্কু বলেছেন: আমি করোনারে আনি না। বরং করোনাই আমারে নিয়ে আসছে ;)

ঘণ্টাখানেক আগে গোসল করে, এক ঘণ্টার মধ্যে ৩ বার হাত ধুয়ে টাইপ করছি :P

আছ কিরাম জেডা?

২| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:০৩

ওমেরা বলেছেন: হাজির ——- অপরিচিতা তবু হাজিরা দিয়ে গেলাম ।

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:১৭

চাঙ্কু বলেছেন: হাজিরার জন্য অনেক বন্যবাদ। এখন বলেন এইরাম বড় হিরা আপনে কই পাইছেন?

৩| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:০৮

নেওয়াজ আলি বলেছেন: ভালো লাগলো।

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:১৮

চাঙ্কু বলেছেন: জেডা, কি ভালো লাগছে? ;)

৪| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:০৮

সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: একি! আপনি পোস্ট দিলেন নাকি?

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:২০

চাঙ্কু বলেছেন: মনে হয় আমি! দাঁড়ান চিমটি কেটে দেখি!! :)
অনেকদিন পোষ্টানো হয় না। এই জন্য চিন্তা করলাম এট্টু গপ-সপ করি!
আপনি এখনো ব্লগে নিয়মিত দেখে ভালো লাগে!

৫| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:২৪

নতুন বলেছেন: ভালা আছি জেডা, মেলা দিন পরে । কাম কাজ নাই । ডা্না আর আমি টুকটাক করেই দিন কেটে যায়।

আজ মুগ ডালের পায়েস রান্না করছি :)

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:৩১

চাঙ্কু বলেছেন: এই অবসরে তাহলে বাপ-বেটি মিলে রান্না-বান্না করে হাত পাকাইতেছ!! খুব ভালো কথা!
মুগ ডালের পায়েস? ট্রাই করতে হবে।

৬| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:২৬

মেহবুবা বলেছেন: কি ছবি দিয়েছো আডা লিখতে একটা D দিলেই হবে। আডা দিয়ে কি রুডি বানাবে ?

সেই সময় টা মিস করি ব্লগে।

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:৩৮

চাঙ্কু বলেছেন: ব্লগে আডা দিতে দিতে একসময় সকালের নাস্তার জন্য রুডিও বানাইছি। ওহ, তখনতো আমি মনে হয় বাঘের না সিংহের মাংসের কারি রান্না করতাম :D
কুক্ল্যাইমার- এই আডা মানে কিন্তু American Dental Association না।

আহ! আপু, ব্লগের সেইসব দিনগুলি। তবে আমি সিউর এখনও অনেকে ব্লগে নিজেদের মত করে মজা করে।
স্মৃতিচারণ করার সময় আমি এই গানটা শুনি।

৭| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:২৮

সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: জি, আমি নিয়মিতই আছি। আপনি আবার কত বছর পর ব্লগে আসবেন, এই শিরোনামে একট পোস্ট দিয়া যাইয়েন

এখানে আমার নানিকেও দেখতে পাচ্ছি। নানির প্রতি সালাম রহিল। এখন ঘুমাইতে গেলাম

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:৪০

চাঙ্কু বলেছেন: ব্লগে আসলে মাঝে মাঝেই আসি তবে সেটা শুরু পড়ার জন্য। তবে আমি কত বছর পর পর পোষ্ট দেই সেইটা নিয়ে আসলেই একটা পোষ্ট দেওয়া যায়। ভালো একটা আইডিয়া দিছেন B-)

আপনাদের সবাই অনেক মিস করি আসলে। হ্যাঁ, আপুকেও অনেকদিন পরে ব্লগে দেখলাম।

শুভ রাত্রি। ভাল থাকবেন।

৮| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:২৯

মেহবুবা বলেছেন: নতুন খুব চিন্তায় আছে।
তুমি কি বোর্ড সাবান পানি ভর্তি গামলায় ডুবিয়ে তারপর টাইপ কর ।

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:৪৩

চাঙ্কু বলেছেন: তুমি কি-বোর্ড সাবান পানি ভর্তি গামলায় ডুবিয়ে তারপর টাইপ কর । =p~ =p~

আমিতো চিন্তা করতেছিলাম কি-বোর্ডকে হাইড্রোওক্সিক্লোরোকুইন খাওয়াই তারপরে পরের পোষ্ট দিব B-)

৯| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:০০

নতুন বলেছেন: এতো ব্যস্ত হইয়া গেছো নাকি জেডা, মাঝে মাঝে একটু সময় কইরা পুস্টাবা ভালা লাগবো।

তোমারে মিস করি ব্লগে জেডা।

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:১৮

চাঙ্কু বলেছেন: ব্যস্ত আছে তবে পোষ্ট করতে ইচ্ছা করে না জেডা। তাও তুমি যখন বলতেছ, ট্রাই করুম নে। তোমারেও মিস করি জেডা। আফসুস, কেএল এর পরে তোমার সাথে আর দেখা হল না এখনও!

১০| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:২০

নতুন বলেছেন: দেশে যাবার সময় ডুপাই ট্রানসিট নিবা। তোমার ভিসা লাগবো না ইমিগ্র্রেসনে বলবা আমি জেডার লোক।

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ২:৪৫

চাঙ্কু বলেছেন: ইমিগ্র্রেসনে বলবা আমি জেডার লোক - সেইরাম কইছো। দুপাই এইবার যাওয়াই লাইগপে!

১১| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ২:০০

রাজীব নুর বলেছেন: আসসালামু আলাইকুম।
ভালো আছেন?

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ২:৪৬

চাঙ্কু বলেছেন: লেখক বলেছেন: ওয়াইলাকুম সালাম! আছি ভালোই। আপনার কি অবস্থা? এখন কোন বই পড়তেছেন? ;)

১২| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ২:৩৬

মা.হাসান বলেছেন: আপনার নাম পুরাতন দিনের পোস্টে দেখছি। ভাবছিলাম মডু ব্লক কইরে রাখছে, এই জন্য আসতে পারেন না। এখন পোস্টানোর লোক কম, মডুর কাম কাজও কম, মডুর এখন কাম হইলো হের চাইতে ভালো কেউ লিখলেই তারে ব্লক করে।

যাহোক মাঝে মাঝে আসবেন। এক সাথে লড়াই করবো।

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ২:৪৯

চাঙ্কু বলেছেন: না মডু আমারে কখনও ব্লক করে নাই :)
ব্লগেই পোষ্ট করা হয় কম। এক সময় ঘন্টার পর ঘন্টা ব্লগে পড়ে থাকতাম। এখন ব্লগ আর আগের মত টানে না। আফসুস
মডুর এখন কাম হইলো হের চাইতে ভালো কেউ লিখলেই তারে ব্লক করে। - ভালো লেখতে হইলে তালি পরে মনে হয় পাপীষ্টা মডুরে কাগুর দোকানে নিয়ে সিঙ্গারা খাওয়াইতে হবে! B-)

কষ্ট করে আমার ব্লগে আসার জন্য অনেক বন্যবাদ।
ভাল থাকবেন।

১৩| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ ভোর ৪:১১

রাজীব নুর বলেছেন: লেখক বলেছেন: লেখক বলেছেন: ওয়াইলাকুম সালাম! আছি ভালোই। আপনার কি অবস্থা? এখন কোন বই পড়তেছেন?

এখন পড়ছি শীর্ষেন্দুর 'চক্র' বই।
আগেও দুইবার পড়েছি। নতুন বই নাই। পড়া বইই আবার পড়ছি।

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:৩২

চাঙ্কু বলেছেন: শেষবার পড়েছিলাম কাছের মানুষ। এরপরে উনার আর কোন বই পড়া হল না। উনার পাপ বইটা পড়ব পড়ব করে এখনও পড়া হল না। আফসুস। চক্র পড়ি না। পারলে একটা রিভিউ লেখে ফেলেন।

১৪| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ ভোর ৪:২১

রাফা বলেছেন: আমি'তো মনে করছিলাম উহানের ছোবলে টসকে গেছেন।এখন দেখছি বহাল তবিয়তেই আছেন।বাইচা যখন আছেন এবার চায়নার ফর্মুলা কিছু বয়ান কইরা জাতিরে পথ দেখান।বিশেষ কইরা ব্লগারদে'কে। :P

ধন্যবাদ,চান্কু।ভালো থেকে ভালো রাখুন।

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:৩৭

চাঙ্কু বলেছেন: বাঙ্গালীর ফু'এর জোরে এইসব উহান-ফুহান উড়ে যাবে (পলিটিশিয়ানদের মত কথা হয়ে গেল) B-)
চায়নার ফর্মুলা বলে মনে হয় কিছু নাই। জাষ্ট ঘাড়-থাক্কা দিয়ে সবাইকে ঘরে ঢুকাই, তালা মারি দিছে। তবে এর পরেও মৃত্যর সংখ্যা নিয়ে মিছা কথা কইছে ;)

জেডা কি এখন এনওয়াইচি-তে না? সেইফ থাইকেন, প্লিজ।
ভাল থাকুন, সুস্থ থাকুন।

১৫| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সকাল ১১:২১

অন্তরন্তর বলেছেন: ওরে জেডা। হাজিরা দিলা মনে হয়? কিরাম আছ? আমিও তোমারে দেখিয়া হাজিরা দিলাম প্রেসেনট স্যার। আমি এই সংকটময় সময়ে আল্লাহ পাকের রহমতে ভালাই আছি। তবে করোনাময় সময়ে মানুষ মানুষকে করুনা করছেনা আমাদের দেশে এইটাই কষ্ট দিতাছে জেডা। শুভ কামনা। আর নিয়মিত পোষ্টাইও।

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:৪৩

চাঙ্কু বলেছেন: হ্যা, জেডা। হাজিরাই নিতেছি। দেখতেছি পরিচিত কে কে এখনও ব্লগে আছে। জাষ্ট একটু খোঁজ খবর নেওয়া আরকি!
তোমার "প্রেসেনট স্যার" বাক্যটা আমাকে স্কুল জীবনে ফিরিয়ে নিয়ে গেল। ঠ্যাঙ্কু।
এই কঠিন সময়ে আমাদের উচিত সবাই সবাইকে সাহায্য করা কিন্তু দেশে দেখি কিছু খবিশ মানুষ এখনও গরিবের চাল-ডাল চুরি করতেছে, সন্তান বাবা-মা এড়িয়ে চলতেছে। এইগুলা শুনে খুব খারাপ লাগে।

তোমার জন্যও শুভ কামনা জেডা।
ভালো থেকো, সুস্থ থেকো।

১৬| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ দুপুর ১২:৪০

ক্ষুদ্র খাদেম বলেছেন: অনেক দিন পড়ে :)

কেমন আছেন??? আশা করি একটু বেশি করে লিখবেন আবারো :D

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:৪৫

চাঙ্কু বলেছেন: হ্যা, মেলাদিন পরে। আপনে কিডা জেডা? চেনা চেনা লাগে ;)

এই করোনার দিনে যতটুকু ভালো থাকা যায় আরকি! আপনার কি অবস্থা?
লেখতে ভালা লাগে না জেডা। আফসুস

ভালো থাকবেন।

১৭| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ দুপুর ১:৪৭

রাজীব নুর বলেছেন: হাজিরা দিয়ে হারিয়ে গেলেন নাকি???

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:৪৬

চাঙ্কু বলেছেন: হারিয়ে যাই নাই। ঘুমিয়ে পড়েছিলাম ;)

১৮| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ দুপুর ২:০৩

নীল আকাশ বলেছেন: আপনাকে আমি কত বছর পর দেখলাম? মাই গড!
কী খবর আপনার????

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:৪৮

চাঙ্কু বলেছেন: ব্লগে আসি মাঝে মাঝে তবে লগিনও করা হয় না। শুধু পড়ে চলে যাই :D
আপনাকেও অনেকদিন পরে দেখলাম। কেমন আছেন?

এই কঠিন সময়ে আশা করি ভালো আছেন।

১৯| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ বিকাল ৪:৩৫

করুণাধারা বলেছেন: উপস্থিত! রোল উনিশ।

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:৫০

চাঙ্কু বলেছেন: উপস্থিত - যেইভাবে বললেন মনে হল ইস্কুল জীবনে ফিরে গেছি। রোল উনিশের চেয়ে ভালো হওয়ার কথা :P
অনেকদিন পরে দেখলাম। কেমন আছেন?

২০| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ বিকাল ৫:৩৬

আখেনাটেন বলেছেন: বহুদিন পরে জেডা পোস্টাইসে.......গম আছো নি জেডা...
..............তয় এত্ত ছুটু ক্যান......আর এট্টু কি ন লেখা যাইত..। :D

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:৫৩

চাঙ্কু বলেছেন: ওরেরে!! জেডারে দেখা যায়!! কি অবস্থা জেডা? আমার কাছেতো এখন গম নাই। চেয়ারম্যান সব গম চুরি করে নিয়ে গেছে। আডা আছে, লাগলে বলিও। আর নাইলে আমার দুকানে আসিও রুডি বেলি তোমারে খাওয়ামু :P
তোমার কি অবস্থা জেডা? তোমার অনেকগুলা পোষ্ট চুপি চুপি পড়ে ফেলছি কিন্তু কমেন্টাইলাম না। আফসুস

এইটা হাজিরা পোষ্টতো। এইজন্য ছোটই রাখতে চেয়েছিলাম।

২১| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ বিকাল ৫:৫৫

কথার ফুলঝুরি! বলেছেন: আমিতো আসলাম হাজিরা দিতে কিন্তু এসে দেখি যিনি হাজিরা নিবেন তিনিই গায়েব :|| তাহলে এখন আমি চল্লিশ পরে আবার আশি হবো নে =p~
তা পাঙ্কু ভাইয়া আপনার দিন কাল ভালো যাচ্ছে তো ?

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:৫৮

চাঙ্কু বলেছেন: ব্লগবাবা আমারে গায়েব করে রেখেছিল। এইজন্য কারো কমেন্টের উত্তর দিতে পারি না :-/

আপনি চল্লিশ নাতো, আপনার রোল হইল ২১। আহারে, উনি নিজের রোল নাম্বারও ভুলি গেছে। আফসুস

এই কঠিন সময়ে যতটুকু ভালো থাকা যায় আরকি! মাসে বাসার বাইরে যাই একবার, তাও বাজার করার জন্য। এই রকম কিছুদিন চললে আমি গায়েব না হয়ে মনে হয় পাগল হয়ে যামু :||

আপনার কি অবস্থা? ভালো আছেনতো?

২২| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:২০

সাদা মনের মানুষ বলেছেন: রোল নং বাইশ। হোষ্ট অনুপস্থিত ক্যান। খাবার দাবার হাজির করেন।

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:১৯

চাঙ্কু বলেছেন: ঠ্যাঙ্কু, রোল নাম্বার-২২। আপনার জন্য পরোটা আর মাংস

২৩| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:২৩

সাদা মনের মানুষ বলেছেন: করোনাকালের গৃহবন্ধি ছুটিতে একটু আড্ডাইতে পারলে মন্দ হয় না, আড্ডার রাজা হেনা ভাই কোথায়?

২২ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৩:০৫

চাঙ্কু বলেছেন: সেটাই! এখন হল আড্ডানোর সেরা সময় :#)

২৪| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:০০

আর্কিওপটেরিক্স বলেছেন: উড়িয়া এলাম B-))

তাহলে বিষেই পোস্টের বিষক্ষয় হলো ;)

কেমন???

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:২১

চাঙ্কু বলেছেন: স্মার্ট লোকজনেরে নিয়ে এই এক সমস্যা!! সব সময় একটা ওয়ার্ক-এরাউন্ড বের করে ফেলে ;)

সেইরাম!! কেমন আছেন? সোস্যাল ডিসটেঞ্চ মেনে চলছেনতো? :-/

২৫| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৪৩

মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
হাজিড়া মোটামোটি ভালই হইছে। কি কন ?

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৫৮

চাঙ্কু বলেছেন: হ্যাঁ, অনেকেই হাজিরা দিয়ে গেছে দেখে ভালো লাগছে!! :)

২৬| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৮:২৪

মেহবুবা বলেছেন: নাতির দেখাও পেলাম।

চিকন মিঞা কি বেশী চিকন হতে হতে একেবারে নাই হয়ে গেছে ?

তোমার গানের লিঙ্ক না খুলে মনে হচ্ছে সেটা "আগে কি সুন্দর দিন কাটাইতাম ' ঠিক বলেছি ?

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৮:৪৯

চাঙ্কু বলেছেন: হ্যাঁ আপু। এইটা "আগে কি সুন্দর দিন কাটাইতাম" এর লিঙ্ক।
চিকনমিঞা এখনও ব্লগ আছে? উনার নিক কোনটা? #:-S
এখনতো কাউরে মাইনাস দেয় না :D

২৭| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৮:৪৩

সাদা মনের মানুষ বলেছেন: পরোটায় খালি তেল, নান হলে ভালো হতো

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৯:০৯

চাঙ্কু বলেছেন: কোন নানের কথা বলছেন বুঝি নাই। এই জন্য দুই নানের ছবিই দিলাম B-)



২৮| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৮:৫৯

সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: আড্ডা কি শ্যাষ?

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৯:১০

চাঙ্কু বলেছেন: আড্ডা কি কখনও শেষ হয়, বিশেষ করে এই ঘরবন্ধী সময়ে?

২৯| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৯:১৮

সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: আজকে কী দিয়া মেহমানদারি করতেছেন?

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৯:২৩

চাঙ্কু বলেছেন: পরোটা আর মাংশ! আপনার কি পছন্দ সেটা বলেন?

৩০| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৯:২৮

সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: কোনো একসময় শুক্রবারের সকালে ৫/৬টা পরোটা গরুর মাংস দিয়া খাইয়া ফালাইতাম। এখন খাওন কমাইয়া দিছি।

যা যতটুকু দিবেন তাতেই সই

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৯:৫৩

চাঙ্কু বলেছেন: পরোটা একসময় আমিও খুব খেতাম কিন্তু এখন আর ভালো লাগে না। এখন আপনার প্রিয় খাদ্য কি?


৩১| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১০:০২

সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: ওয়াও ওয়াও ওয়াও
সো ডেলিশিয়াস
নো ওয়ার্ডস টু এক্সপ্রেস
জাস্ট লাইক্‌ড ইট

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:১৫

চাঙ্কু বলেছেন: মাংশ পরোটা আপনার ভালো লেগেছে বলে আপনার জন্য এট্টু ডিজার্ট নিয়ে এলুম

৩২| ২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১০:৩৮

পুলক ঢালী বলেছেন: হা হা হা এডিডিএ র বিরাট একটা পোষ্ট দিয়া হাজির হয়েছেন :D
কমেন্ট আর উত্তর পড়ে এতক্ষণ হাসলাম মজা লইলাম।
আপনার পোষ্টের রম্য খুব মিস করি এখন দিন দিন কপিজ্ঞতার ভান্ডার কমে যাচ্ছে কিছু পোষ্ট দিয়া ভান্ডার পুরা করেন।
আন্নের খাইতে দেওয়া দুই নানের দুইটাই খাঁটি তয় দেইখ্যা টাসকিত হইয়া গেলাম। ;)

২১ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:২৩

চাঙ্কু বলেছেন: সিরিয়াস টাইপের বিদেশী এক বন্ধুকে কিছুদিন আগে ভুল করে ADDA লিখেছিলাম কিন্তু বাঙ্গালী আড্ডার ব্যাপারটা ব্যাখ্যা করার পরে সে আমাকে বলে - তোমার মনে হয় attention disorder আছে, নাইলে সময় নষ্ট করে এত আড্ডা কিভাবে দাও? :((

কপিজ্ঞতা দেখি আবার লেখা শুরু করব। সমস্যা হল এখন পোষ্ট করতে আর ভালো লাগে না। তবে পড়তে ভালবাসি।

একটা নান খাইতে দিছি বাট পরেরটা দেখতে দিছি। আপনি না খেয়ে, শুধু দেখেই টাস্কি খেয়ে গেলেন? :-/

৩৩| ২২ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৯:২০

মেহবুবা বলেছেন: চিকন মিঞা আসে না মনে হয় ।
এই না দেখা জগতে কত জনের সাথে সম্পর্ক তৈরী হয়েছিল ।
জেরী ,বাবুনী সুপ্তী,নুশেরা,সাজি,সুরঞ্জনা,শ্রাবন সন্ধ্যা,পারভেজ,নাফিস,ফানার,আরিফ জেবতিক,স্বপ্নজয়,লীনা দিলরুবা,তারারহাসি .... সবাই যে যেখানে আছে ভাল আকুক।

তোমার আড্ডায় কি খাওয়াবে ?
খেজুরের রসে পায়েস হবে ? টাকি মাছের ভর্তা দিয়ে সাদা ভাত ?

২২ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১০:৩৯

চাঙ্কু বলেছেন: সেইটা আপু। যাদের কথা বললা, তাদের সবাইকে মিস করি। সবাই খুব ভালো লেখত, তার চেয়ে বড় কথা হচ্ছে - তারা সবাই মানুষ হিসাবে অসাধারণ ছিল। আশা করি এই কঠিন সময়ে তারা সবাই ভালো আছে, সুস্থ আছে।

তুমি আড্ডায় এলে, যা চাইবে তা খাওয়ানোর চেষ্টা করব। আহ! কতদিন টাকি মাছের ভর্তা খাই না। এইখানে টাকি মাছ পাওয়া যায় কিনা দেখতে হবে :)



৩৪| ২২ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ৯:২৯

জুন বলেছেন: আড্ডা পোষ্টে খালি হাতে আসা ঠিক না তাই সামান্য কিছু নিয়ে আসলাম

২২ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১০:৪৪

চাঙ্কু বলেছেন: অনেক কিছু নিয়ে আসলেন। অনেক ধন্যবাদ, আপু। খাওয়া দাওয়া শেষ করে একটু পায়েস ট্রাই করেন, অবশ্য আলু ভাজার সাথে পায়েস যায় কিনা সেটা সিউর না !!

৩৫| ২২ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:০৮

নতুন বলেছেন: জেডা এমনেই খাইয়া খাইয়া ওজন বাড়তেছে এমন খাবারের ছবি দেখলে তো আরো খাইতে ইচ্ছা করবো।

২২ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:৪৬

চাঙ্কু বলেছেন: দুই দিনের জীবন জেডা। না খেয়ে মরার চেয়ে বেশী খেয়ে মরা ভাল না? আমার বন্ধু বলত - বড়লোক হওয়ার প্রথম লক্ষন হচ্ছে ভূড়ি বেড়ে যাওয়া। তুমি কি বড়লোক হতে চাও না? :-P

৩৬| ২২ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:২২

প্রেক্ষা বলেছেন: ওমা আমি দেখি সব খাবার মিস করে ফালাইলাম।

চাঙ্কু মিয়া আপনি আমারে চিনেন না,আমি কিন্তু আপনারে অনেক আগে থেকে চিনি

আসেন আপনার সাথে আমারে পরিচয় করায়ে দেই...
ব্লগে অনেক আগে দেখেই ঘুরাঘুরি করি,মাসখানেক আগে অ্যাকাউন্ট খুলে স্থায়ী বাসিন্দা হয়েছি।আপাতত প্রেক্ষা নামেই আমাকে চিনবেন।

২২ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:৫৪

চাঙ্কু বলেছেন: হাজিরা দিতে দেরী করলেতো খাবার মিস করবেনই। নেন, আপাতত কোরিয়ান বিবিমবাপ দিয়েই শুরু করেন।
আমারে চিনেন কিন্তু আমি আপনারে চিনি না। ঘ্যাটনাতো সুবিধার না মনে হচ্ছে না। আপনি কেডাগো, কেডা?
মেলা ঘুরাঘুরি করে এখন যখন স্থায়ী বাসিন্দা হয়ে গেলেন, তাহলে হা-পা খুলে, দরকার হলে হাত-পা ভেঙ্গে লেখা শুরু করে দেন। ব্লগে এখন ভালো লেখা অনেক মিস করি।

আমার ব্লগে এসে হাজিরা দেওয়ার জন্য অনেক বন্যবাদ, প্রেক্ষা।
ভালো থাকবেন।


৩৭| ২২ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:৪৩

মেহবুবা বলেছেন: খেজুরের পায়েস পরিবেশন পাত্র দেখে অরুচি ধরে গেল !
মাটির বাসন না হয় সাধারন সিরামিক হলেও হত।
তোমার পায়েস তুমি খাও আর তোমার নতুন জেডাকে দাও।

২২ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:৫৭

চাঙ্কু বলেছেন: খেলুম না। তুমি আমার পায়েস পছন্দ কর না। আচ্ছা, এইট পছন্দ হয় কিনা দেখ!

৩৮| ২২ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:৫৮

প্রেক্ষা বলেছেন: সবই তো ঠিক আছে কিন্তু ডিম টা তো ভালো পোচ হয় নাই,আমি আবার শক্ত কুসুম ছাড়া খাই না।এখন তো মহা মুশকিল হয়ে গেলো।কি যে করি???

২৩ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:১০

চাঙ্কু বলেছেন: পাপীষ্টা কোরিয়ানরা বিবিমবাপ এ সাধারনত শক্ত কুসুমওয়ালা ডিম দেয় না। গরুর মাংশ পছন্দ করলে, এইবার বুলগোগি ট্রাই করেন -

৩৯| ২৩ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:০১

নতুন বলেছেন: জেডা নেও মুগ ডাইলের পায়েস খাও।

চাইলের পায়েস অনেক খাইছি তাই এবার ডাইলের পায়েস রান্নার টেরাই করছি।

২৩ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:১২

চাঙ্কু বলেছেন: ওরে জেডা পায়েসতো সেইরাম হইছে কিন্তু এখন বন্যবাদ কি তোমারে দিমু নাকি ডানারে দিমু? রান্নাতো মনে হয় ডানাই করছে, তুমি এসিস্ট্যান্ট আছিলা :-/ :P

৪০| ২৩ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:১৮

অন্তরন্তর বলেছেন: জেডা আড্ডা দেখি ভালই জমছে সাথে আবার খাবার। বেশ বেশ। নতুন ভাই বেশী খাইয়া বড়লোক হইতে চায় না কারন উনার ভূরি নাই। চল তুমি আর আমি খাইয়া খাইয়া ভুরি বানাইয়া বড়লোক হইয়া যাই। এখন তোমার ওখানকার খবরাখবর কও। আমাদের বেহাল অবস্থা। তারপরও বেচে থাকার মত এত বড় আনন্দ আর কিছুই নাই। আড্ডা পোস্ট চলুক। আফসুস এখন আর রাতের পর রাত আর ব্লগে থাকা হয় না।

২৩ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:১৮

চাঙ্কু বলেছেন: এই করোনার দিনে ভার্চুয়াল আড্ডাই সবকিছু :)
হা, নতুন জেডা মনে হয় বড়লোক হইতে চায় না। খাওয়ার উপড়ে কিছু নাই। বড়লোক মনে হয় হব কিন্তু খাওয়া বন্ধ করা যাবে না B-)

খবরা-খবর ভালোই জেডা। প্রতি ১৫ দিন পর পরে বাসা থেকে বের হই বাজার করার জন্য। নাইলে সব কিছু বাসাতেই। তোমদের ওইদিকেতো দেখতেছি অবস্থা খারাপ কিন্তু এখন মনে হচ্ছে আক্রান্তের সংখ্যা মনে হয় কমতেছে।

সুন্দর কথা বলেছে- বেচে থাকার মত এত বড় আনন্দ আর কিছুই নাই

এক সময় ব্লগে খাইতাম ব্লগে ঘুমাইতাম। আহ!! সেইসব দিন।
ভালো থেকো জেডা।

৪১| ২৩ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:৫৬

আখেনাটেন বলেছেন: জেডার পোস্ট দেখি ভার্চুয়াল খাওনের দোকান। লকডাউনে পড়ে সকলেই সেফ টমি মিয়া হয়ে যাব মনে কয়। :P

২৩ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:২০

চাঙ্কু বলেছেন: আবার জিগায়!! এখন হল খাওয়ার সময়। কুবি কইছেন- কথা কম, খাওয়া বেশী!! :P
ইন্সটাগ্রাম ওপেন করলেতো দেখি আমার সব বন্ধুরাই ৫ তারকা হোটেলের সেফ :D

৪২| ২৩ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:২৫

আখেনাটেন বলেছেন: ইন্সটাগ্রাম ওপেন করলেতো দেখি আমার সব বন্ধুরাই ৫ তারকা হোটেলের সেফ -- হা হা; বাস্তবতা হচ্ছে বউয়েরা মনে হয় 'খাইছি তোরে' বলে হুকুম তামিল করছে জামাইদের উপরে। এতদিন লাট সাহেবের মতো খাইচে-দাইচে বউয়ের ঘাড়ে ঘামছা রেখে। এবার লকডাউনে বউ তার শোধ তুলছে। সেই কষ্ট থেকে ভুলবার জন্যই হয়ত ইনস্টা বেছে নিয়েছেন বেচারারা...... :-P

২৩ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:৪২

চাঙ্কু বলেছেন: হাহা হাহা ভাল পয়েন্ট ধরেছেন জেডা। এইরাম করেতো চিন্তাই নাই। এই থিম নিয়ে কারো একটা কমেডি সিনেমা বানানো দরকার। সিনেমার নাম হবে - বউয়ের প্রতিশোধ

করোনা মাত্র শুরু হচ্ছে হচ্ছে সময়ে একবন্ধু অনেক বলে কয়ে মার্কেটে নিয়ে ফেল প্যানিক গ্রোসারি শপিং করার জন্য। ব্যাটা ১০ প্যাকেট চানাচুর সব হাবিজাবি একগাদা স্ন্যাক্স কিনছে। সপ্তাহ খানেক পরে ভাবী ফোন দিয়া কয় - ভাই, আপনি তারে এত কিছু কিনতে দিলেন কেন? 1 সপ্তাহেই আপনার বন্ধু সব স্ন্যাক্স খেয়ে শেষ করে ফেলছে :((

৪৩| ২৩ শে এপ্রিল, ২০২০ দুপুর ১২:৪০

মেহবুবা বলেছেন: এবার ঠিক আছে ।

তোমরা এক একজন এমন ভয়ংকর কখন যে আবার পেয়াজের পায়েস পরিবেশন করে ফেল !

২৫ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:১৪

চাঙ্কু বলেছেন: ভালো একটা আইডিয়া আপু। ফ্রেঞ্চ অনিওন সুপ হইতে পারলে পেয়াজের পায়েস কেন নয়?? সাথে টপিংস হিসাবে কয়েক চামুচ গোল্ড আর ক্যাভিয়ার দিলে, কিছু লোকজন কয়েকলাখ টাকা দিয়ে সেই পেয়াজের পায়েস খাবে :-/

৪৪| ২৪ শে এপ্রিল, ২০২০ সকাল ৮:২০

সোহানী বলেছেন: ওকে উকিঁ দিলাম.................

২৫ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:১৫

চাঙ্কু বলেছেন: ঠিক আছে কিন্তু খালি উঁকি না দিয়ে একটু বসলেই পারতেন!!

৪৫| ২৫ শে এপ্রিল, ২০২০ সকাল ১০:৩৪

সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: খেলা কি শ্যাষ?

২৫ শে এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:১৬

চাঙ্কু বলেছেন: এই করোনা-কালে সব খেলা বন্ধ :P
তবে আড্ডানো কখনো শেষ হয় না!

৪৬| ২৮ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:০৭

আর্কিওপটেরিক্স বলেছেন: চরম আছি!

সোশাল ডিস্ট্যান্স মেনে চললেও ডিজিটাল ডিস্ট্যান্স মেনে চলছি না B-))

৩০ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:৫৬

চাঙ্কু বলেছেন: ইয়ে মানে তালি পরে কি ডিজিটাল করোনা বলে কিছু আছে? :-/

৪৭| ৩০ শে এপ্রিল, ২০২০ সকাল ১১:০৪

মেহবুবা বলেছেন: একটু ভুল হলো তোমার। গোল্ড না পেঁয়াজ পায়েসে গুড় দেবে আর ক্যাভিয়ার না নোনা ইলিশের ডিম !
তোমার রান্না বান্নায় জ্ঞান কম !

০১ লা মে, ২০২০ রাত ১২:০৩

চাঙ্কু বলেছেন: আমার রান্না জ্ঞান খালি কম না, নেগেটিভ কম। এইজন্য একবার ক্রিসমাসে রান্না করার জন্য তোমার কাছ থেকে রেসিপি নিয়েছিলাম :)
নোনা ইলিশের ডিম তাইলে গুড়ের সাথে ব্ল্যান্ড করে দিব B-)

৪৮| ০১ লা মে, ২০২০ রাত ১২:১৭

নতুন বলেছেন: ডালের পায়েস কিন্তু আসলেই মজা হয়েছে।

ডালের হালুয়া কিন্তু মজা।

ডাল দুধে জ্বাল দিয়ে তাতে এক চামচ ঘী দিয়ে দিতে হবে। সেদ্ধ হয়ে এলে চিনি দিতে হবে।

দুধ জ্বাল হয়ে কমে ঘন হলে নামিয়ে নিও। ভালো লাগবে জেডা।

০১ লা মে, ২০২০ রাত ১২:৩৬

চাঙ্কু বলেছেন: ডালের হালুয়া খাওয়া হয়েছে কিন্তু ডালের পায়েস কখনও ট্রাই করা হয় নাই জেডা।
তোমার রেসিপি দেখেতো মনে হচ্ছে সোজা রান্না। দেখি সময় পেলে ট্রাই করব।

৪৯| ০১ লা মে, ২০২০ রাত ৩:৪৮

আর্কিওপটেরিক্স বলেছেন: আছে। ফেক করোনার অ্যাপ যা আদতে ভাইরাস এবং ভুয়া ওয়েবসাইট। র্যানসমওয়্যার তো আছেই :-P

০১ লা মে, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৩৭

চাঙ্কু বলেছেন: তথ্য চুরি করার জন্য ফেইক করোনার অ্যাপ? শিল্পের কি অপচয়!! :((

৫০| ০১ লা মে, ২০২০ বিকাল ৪:১৬

মেহবুবা বলেছেন: ব্লেন্ড করবে কেন ?
শিল নোড়া অথবা হামান দিস্তায় পিষে নেবে ।

ক্রিসমাসের কোন রান্নার রেসিপি দিয়েছিলাম লিঙ্ক দিও।

০১ লা মে, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৪৬

চাঙ্কু বলেছেন: ঠিক আছে শিল নোড়া দিয়ে পিষে নেব!! ভাগ্য ভাল কাঁচা মরিচ ভর্তা বানানোর জন্য কিছুদিন আগে চায়না টাউন থেকে শিল নোড়া কিনে এনেছিলাম :)

খাইছে!! তোমার ক্রিসমাসের রান্নার রেসিপি খুঁজতে গিয়ে দেখি, সেটা প্রায় ১০ বছর আগের ঘটনা!! তার মানে তোমাকে আমি দশ বছরের বেশী সময় ধরে চিনি! আমার এখনকার অনেক বন্ধুকেও আমি ১০ বছর ধরে চিনি না। সময় কত দ্রুত চলে যায়, আপু।
সেই সময় ভুনা খিচুড়ী এবং চিংড়ী মালাইকারীর রেসিপি দিয়েছিলা! এই পোষ্টের ১০ নাম্বার কমেন্ট!

৫১| ০১ লা মে, ২০২০ রাত ৮:২০

মেহবুবা বলেছেন: খুব মজা লেগেছে ঐ পোষ্ট দেখে।
কতদিন আগের কথা, তখন আমি সময় পেতাম অথবা অনেকটা সময় পিসিতে থাকতে হোত !
এখন সময় কোথায়!
ব্লগে যে পছন্দের ব্লগারদের তালিকায় যুক্ত করে রাখা যেতো সেটা আর দেখছি না কেন ?
অনেক কিছু বুঝি না।

০১ লা মে, ২০২০ রাত ১০:৪৯

চাঙ্কু বলেছেন: সেটাই। একসময় ঘুম থেকে উঠার পরে প্রথম কাজ ছিল ব্লগে আসা আর ঘুমাতে যাওয়ার সময় ব্লগ থেকে লগ-আউট করা :(
পছন্দের ব্লগারদের তালিকা করা যায় বলে জানি না তবে অনুসরণ করা যায়।

৫২| ০২ রা মে, ২০২০ রাত ১০:১৭

মিরোরডডল বলেছেন: নাহ এখানে আসাটা ঠিক হয়নি ।
এই মাঝরাতে এতো মজাদার খাবারের ছবি দেখলে ঘুমটা চলে যাবে :)

আচ্ছা ডালের পায়েস কি ফান না সিরিয়াস :|

০২ রা মে, ২০২০ রাত ১০:২৬

চাঙ্কু বলেছেন: আসলেন যখন বসে পড়ুন। কি খাবেন বলেন? বিরিয়ানি চলবে? :)


নতুন জেডা সিরিয়াসলি ডালের পায়েস বানাইছে! ছবিটা উনার বানানো ডালের পায়েস এর :D

৫৩| ০২ রা মে, ২০২০ রাত ১০:৪০

মিরোরডডল বলেছেন: হা হা হা.....
আতিথেয়তায় মুগ্ধ আমি :)

০৩ রা মে, ২০২০ রাত ১:০৬

চাঙ্কু বলেছেন: মুগ্ধ হলেন দেখে খুব ভালো লাগল। মাঝে মাঝে আসলে ভাল লাগবে।

ভাল থাকবেন।

৫৪| ০৩ রা মে, ২০২০ রাত ১:১৯

নতুন বলেছেন: মিরোরডডল বলেছেন: নাহ এখানে আসাটা ঠিক হয়নি ।
এই মাঝরাতে এতো মজাদার খাবারের ছবি দেখলে ঘুমটা চলে যাবে :)
আচ্ছা ডালের পায়েস কি ফান না সিরিয়াস


সাধারন পায়েসের রেসিপি কিন্তু চালের বদলে ডাল ব্যবহার করে দেখলাম। খুবই ভাল হইছে। ট্রাই করে দেখুন। :)

৫৫| ০৪ ঠা মে, ২০২০ বিকাল ৪:২২

মিরোরডডল বলেছেন: @নতুন, খুবই ভালো ? আমিতো প্রথমে ফান ভেবেছিলাম । পরে ভাবলাম ওকে ট্রাই করে দেখি । বেবি ফুড সেরেলাকের মতন হয়েছে :(

এ উইকেন্ডে আমাদের এখানে সোশালাইজিং একটু ফ্লেক্সিবল করেছে । ভাবলাম এইতো সুযোগ ফ্রেন্ডদের গিনি পিগ বানাবার :)

৫৬| ০৪ ঠা মে, ২০২০ বিকাল ৪:২৬

নতুন বলেছেন: আমি অবশ্য ডালটা একটু ভেজে নিয়েছিলাম। তাই কিছু দানা দানা ছিলো। তবে অনেক সময় জ্বাল দিতে হয়েছে।

ডালের পায়েস হিসেবে স্বাদটা তো খারাপ হয় নাই কি বলেন? :)

৫৭| ০৪ ঠা মে, ২০২০ বিকাল ৪:৪৫

মিরোরডডল বলেছেন: আমিও ডালটা ভেজে নিয়েছি । সাথে অল্প পোলাও চালও দিয়েছি । ব্লেন্ডারে দিয়ে একটু ভেঙ্গে নিলাম । মিল্কটা অনেক সময় নিয়ে ঘন করেছি । আবার হেজেল নাটও দিয়েছি নাটি ফ্লেভারের জন্য । খেতে খারাপ হয়নি কিন্তু লুকটা সেরেলাক ।

ফ্রেন্ডদের বলিনি এটা কি জিনিস । মজা করেইতো খেলো দেখলাম । খাবার পরে না বললাম এটা ডালের পায়েস । হা হা হা ....
=p~ ;)

থ্যাংকস নতুন এই অভিনব রেসিপির জন্য :)

৫৮| ০৪ ঠা মে, ২০২০ বিকাল ৫:০৮

নতুন বলেছেন: আজ মুশুর ডাল দিয়ে রান্না করবো। আর ভিডিও করবো বাপ বেটি মিলে। :)

দেশের মানুষকে ডালের পায়েসের অভ্যাস চালু করবো আমরা। =p~

০৭ ই মে, ২০২০ রাত ১১:৫১

চাঙ্কু বলেছেন: মুশুরের ডালের পায়েসের একটা ফডু দাও, জেডা। আমরা দেখে হলেই একটু স্বাদ নেই :#)

৫৯| ০৪ ঠা মে, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:০৭

মিরোরডডল বলেছেন: মুশুর ডালের পায়েস ফর সিউর খুবই অখাদ্য হবে একটা =p~

ওকে , আমরাও কিন্তু সেই ভিডিও দেখার অপেক্ষায় রইলাম ।
গুড লাক :)

০৭ ই মে, ২০২০ রাত ১১:৫২

চাঙ্কু বলেছেন: আপনি আর নতুন জেডা ভালোই আড্ডাইছেন!! আমিও নতুন জেডার মসুরের ডালের পায়েস দেখার অপেক্ষায় রইলাম!!

৬০| ০৪ ঠা মে, ২০২০ রাত ৯:২৯

মেহবুবা বলেছেন: দেখো একজন মিরোরডডল নতুনের ডালের রেসিপি নিয়ে ব্যস্ত ।
আর নতুন ও কম যায় না , এবার মসুর ডাল !
দেশের সব ডাল শেষ করে দেবে মনে হচ্ছে!
এরপর আমাদের মসুর মুগ গাছের মগ ডাল এর স্যুপ খেয়ে থাকতে হবে !

০৭ ই মে, ২০২০ রাত ১১:৫৪

চাঙ্কু বলেছেন: তাইতো বলি ডাল কিনতে গেলে পাওয়া যায় না কেন! মিরোরডডল আর নতুন জেডা মিলে দুনিয়াতে ডালের সংকট তৈরি করছে! আফসুস

৬১| ০৫ ই মে, ২০২০ বিকাল ৪:৩৪

নতুন বলেছেন: @মেহবুবা চালের পায়েশ হলে ডালের পায়েসে সমস্যা কোথায়?

ডালের বরফী/হালুয়ার মতন স্বাদ হয়। ট্রাই করুন ভালই লাগবে আশা করি। :)

৬২| ০৫ ই মে, ২০২০ রাত ১০:৪০

মেহবুবা বলেছেন: মজা হবে এবং স্বাস্থ্য কর যেহেতু protein rich.
মসুর ডাল ভিজিয়ে ব্লেন্ড করে সমান পরিমানে চাল গুঁড়ো মিশিয়ে মোটা রুটির মত বেলে নিয়ে উপরে কিছু নকশা বা খাজ কেটে বরফি করে কেটে তেলে ভেজে চিনির ঘন শিরায় ভিজিয়ে তুলে নেবেন।
এটি আমার পছন্দের ।
খামির তৈরির সময় তেজপাতা এবং এলাচ দারুচিনি দেবেন।

৬৩| ০৫ ই মে, ২০২০ রাত ১১:২৪

খায়রুল আহসান বলেছেন: অনেকদিন পর ব্লগে আসলেন, কেমন আছেন আপনি?

০৭ ই মে, ২০২০ রাত ১১:৫৬

চাঙ্কু বলেছেন: ব্লগে আসা হয় তবে লগইন করা হয় না। শুধু পড়ার জন্য আসি :)
আছি ভালোই। আপনি কেমন আছেন? আপনার ক্যাঙ্গারুদের দেশের কাহানী পড়া খুবী ভালো লেগেছিল।

৬৪| ০৫ ই মে, ২০২০ রাত ১১:৪৯

মনিরা সুলতানা বলেছেন:
ফেসবুকে আজকাল এই চলে ......
তাই নিয়ে আসলাম !

০৮ ই মে, ২০২০ রাত ১২:০১

চাঙ্কু বলেছেন: এডিতো দেখি চিনির গোল্লার চিলাপি!! একটা খাইলে মোটামুটি ঘণ্টা দুয়েক দৌড়ানো লাগপে!! :((
তার চেয়ে আভাকাডো বুরিতো বৌল ট্রাই করেন

৬৫| ০৬ ই মে, ২০২০ রাত ১২:০৮

নতুন বলেছেন: আমরাও বানিয়েছিলাম গত সপ্তায়।

০৮ ই মে, ২০২০ রাত ১২:০৩

চাঙ্কু বলেছেন: চিলাপি দেখলেই দৌড়াই!!

৬৬| ০৬ ই মে, ২০২০ রাত ১২:৫৮

সেলিম আনোয়ার বলেছেন: দারুন তো। অনেক সাড়া পেয়েছেন। আরও বেশি করে থাকেন।

০৮ ই মে, ২০২০ রাত ১২:০৪

চাঙ্কু বলেছেন: হ্যাঁ, অনেকেই হাজিরা দিতে আসছে। সবার সাথে এইরাম আড্ডাবাজি চলতে থাকলে না এসে উপায় আছে!!

৬৭| ২৮ শে মার্চ, ২০২১ বিকাল ৩:৪৫

মেহবুবা বলেছেন: আসেন এবার আপনি একটু হাজিরা দিয়ে যান, অনেকদিন হোল তোমার কোন সাড়া নেই শব্দ নেই।
ভাল থেকো।

২৮ শে মে, ২০২২ ভোর ৬:২৪

চাঙ্কু বলেছেন: কেমন আছ আপু? এখন আর তেমন একটা ব্লগে আসা হয় না!
ভালো থেকো

৬৮| ১৩ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২২ সকাল ৭:১১

রোবোট বলেছেন: জেডা....

২৮ শে মে, ২০২২ ভোর ৬:২৫

চাঙ্কু বলেছেন: জেডা!!

৬৯| ২৯ শে মে, ২০২২ রাত ১০:৪৭

রোবোট বলেছেন: জেডা, একটা পোস্ট লিখেন আমার জন্য।

৩০ শে মে, ২০২২ ভোর ৫:২৯

চাঙ্কু বলেছেন: আসলেই আমার মন চাইতেছে একটা আড্ডা পোষ্ট দেওয়ার জন্য কিন্তু সমস্যা হল আড্ডা দেওয়ার মত এখন নতুন কাউকেই চিনি না। আফসুস

আপনার মন্তব্য লিখুনঃ

মন্তব্য করতে লগ ইন করুন

আলোচিত ব্লগ


full version

©somewhere in net ltd.