![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
যারা রোজা রাখেন নি তাদের জন্য দুপুরের খানাপিনা--
পোলাউ/ সবজি/ মুরগি/ গরু/ইলিশ/ পটল ভাঁজা /সালাদ...
যারা রোজা রেখেছেন তাদের জন্য ইফতারী... (যদিও ইহা কালকের ইফতারী...) খুক খুক...
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৩:২৭
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহহহাহহাহ এতদিন শুধু লেখা দিয়ে গেছি... এবার চলবে খানাপিনা... গাছ গাছালি- ফুলের ছবি... ! হু মুরগি হেভভি টেস্টি
২| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৩:২২
ধমনী বলেছেন: ওয়েটার কই ওয়েটার, আমার জন্য ১ নম্বর, ৩ নম্বর আর..... না সবগুলোই নিয়ে এসো। রেস্টুরেন্টের বিল মালিক ( ঈপ্সিতা আপু) দিবে। নো টেনশন।
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৩:২৭
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহহহা আমি -ই তো মালিক ভাই... খেয়ে যান বিল দিতে হপ্পে না... ফ্রিইইইই খেতে দিলাম! দেখছেন আমি কত্ত ভালো!
৩| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৩:২৯
সাহসী সন্তান বলেছেন: এত খানা খাবো কখন আপু? আজকের রেসিপিটা একটু বেশি হয়ে গেছে! তারপরেও শুরু করলাম প্রথম থেকেই.....!!
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:০৫
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহাহহাহ! প্রথমটা যারা রোজা রাখেনি তাদের জন্য! পরেরটা রোজাদারদের জন্য!
৪| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৩:৩৪
venus বলেছেন: ইশ আরেকটু আগে দেখলে এগুলিই খেতাম!!!!
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:০৫
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: আহহাহা কি মিস হয়ে গেলো!
৫| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৩:৪০
দর্পণ বলেছেন: মুরগীর কালার দেখে ভাবতেসি আপনারা কত ঝাল খান?
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:০৫
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহহহাআহ উহু ঝাল খাই না! কিছু মরিচ এর কালার অল্পতেই এমন হয় আবার ছবি তো এডিট করা!
৬| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৪:২২
নতুন বলেছেন: ব্লগের নিয়ম ভঙ্গের জন্য আপনাকে ব্যান করা দরকার
রুল নং ০০০১:- ব্লগে মজার মজার খাবারের ছবি আপলোড করে সবাইকে কস্ট দেবার জন্য কঠিন সাজার ব্যবস্হা আছে।
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:০৬
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: ঈপ্সিতার ফাঁসি চাই চাই চাই... হাহহাহহহা
৭| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৪:৪২
কাবিল বলেছেন: কোনটা রেখে কোনটা খাব!!!!!!!!!
সব খাব!!!!!!!!!
কাউকে দিমু না !!!!!!!!!!!!!!!
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:০৬
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহহাহহা তাহলে তো আমার বাচ্চু হাতির সাথে প্রতিযোগিতায় নামাতে হবে...
৮| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৪:৪৭
আহলান বলেছেন: রোজা না রেখে লাভই হৈছে .....
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:০৬
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহহাহা সব খাইছেন তাই না...?
৯| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৪:৫৪
ঢাকাবাসী বলেছেন: সবগুলোই মজাদার হবে। শেষেরটা ছোলা দিয়ে পোলাও! খাইনি কখনো। ধন্যবাদ।
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:০৭
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হু শেষেরটা কে বলে বুট বিরানী! এটা দিনাজপুরের আঞ্চলিক খাবার!
১০| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৫:১১
সুমন কর বলেছেন: চন্দ্রদ্বীপবাসী বলেছেন: ধুৎ! প্রতিদিন লোভ দেখায়
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:০৭
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহহহাহা খেতে দেই তো ......
১১| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ রাত ৮:৪৪
আরণ্যক রাখাল বলেছেন:
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১২:২৭
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: খুক খুক.........।।
১২| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ রাত ১০:৪৩
তারছেড়া লিমন বলেছেন: কবে দাওয়াত দিবেন তা আমার ফেবুতে ইনবক্স কইরেন। আমি দিনাজপুরেই থাকি।।
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১২:২৭
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: দিনাজপুরের উত্তর বালুবড়িতে থাকি ভাই!
১৩| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ সকাল ১০:৫৭
মানবী বলেছেন: ইয়ামী পোস্ট!!!
মুরগির রেসিপি জানলে ট্রাই করে দেখা যেতো!! খুব লোভনীয় মনে হচ্ছে!!
অনেক অনেক ধন্যবাদ ঈপ্সিতা চৌধুরী।
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১২:২৭
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহাহহা! কিছু না আপু! প্রথমে তেলে পিঁয়াজ ভেঁজে নিয়ে ছোট এলাচ আর দারচিনি দিয়ে ভেঁজেছি এরপর আদা/রসুন/জিরা বাটা /হলুদ/ লবন/ মরিচ দিয়ে কষিয়ে মাংস দিয়ে আবার কষিয়ে পানি দিয়ে ঢেকে দিয়েছি এরপর পানি শুকালে আবার কষিয়ে একটু ঝোল করে নামিয়েছি!
১৪| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ সকাল ১১:০৮
জুন বলেছেন: মজাদার খানাপিনা। দেখেই লোভ লাগছে
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১২:২৮
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহহাহ চলে আসুন আপু দিনাজপুর মজাদার খানাপিনার সাথে মজাদার আড্ডা হবে!
১৫| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ সকাল ১১:৪৭
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: জিবে জল এসে গেল , তাই পোস্টে মাইনাচ
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১২:২৮
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহহহাহা ভাবীকে বলে দেবো কিন্তু মাইনাস দিয়েছেন!
১৬| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১২:১৮
রুদ্র জাহেদ বলেছেন: শুধু প্রতিচ্ছবিটই রইল আমাদের জন্য, কান্দুম!!!
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১২:২৮
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: নান্ননান্না কান্দে না... দিনাজপুর এলে আমি খাওয়াবো তো......
১৭| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১২:১৯
সেলিম আনোয়ার বলেছেন: দারুন খানাপিনা । রোজাদাররা দেখলে কেমন হবে ।
সন্ধ্যার পর পোস্ট দিলে ভাল হতো ।
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১২:২৯
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: এই পোস্ট তো কাল দিয়েছি ভাই! এটা রোজাদার দের জন্য পরীক্ষা --হাহাহাহ!
১৮| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১:২৭
মানবী বলেছেন: রেসিপির জন্য অনেক ধন্যবাদ আপুটাকে।
এভাবে অনেক আগে করেছি, তারপর এক সময় খুব একটা ভালো রান্না হয়নি
মশলার পরিমানে সমস্যা মনে হয়। আবার ট্রাই করবো ভাবছি। :-)
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ২:৫২
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহহা আবার করে দেখুন আপু!
১৯| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৩:৪৯
এস কাজী বলেছেন: আগে সায়মা আপু সামু তে লগইন করলে আমাদের জিভে জল এনে দিত। এখন দেখি দায়িত্ব টা আপনি ভাল ভাবেই পালন করছেন।
হুম অনেক খাবার। ভাবছি কোনটা দিয়ে শুরু করব
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:২২
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহাহ আমি কারো দায়িত্ব নেই নাই! নিজ দায়িত্বে আপনাদের খেতে দিচ্ছি ... খুক খুক... সবগুলাই খান...
২০| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৫:০০
দেশ প্রেমিক বাঙালী বলেছেন: খাইতে মন চায়। ধন্যবাদ।
ভালো থাকবেন নিরন্তর।
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:২৩
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: খেতে মঞ্চাইলে খেয়ে ফেলুন!
২১| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৬:৩১
এরিক ফ্লেমিং বলেছেন: ফালতু পোস্ট একটা
এভাবে লোভ দেখানোর মানে হয় না
ছবি ডাউনলোড করে রাখলাম
অন্যদের লোভ দেখানো যাবে
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:২৩
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহাহাহহ আমি আবার চোর ধইরা সবাইরে বলে দেবো... আমার খাবার!
২২| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:৪০
বিদ্রোহী ভৃগু বলেছেন: ভাল খাবারে কি হৃদয়ের কষ্ট ঢাকে?
যাক- অবশেষে আবেগের বন্যা, বয়ে গেছে রান্নায়-- গুড গুড ভেরি গুড!!!
মাইরি বলছি- সামনে পেলে এতটুকুও বাদ দিতাম না- টপ-টু বটম চেটেপুটে খেয়ে নিতুম
কিন্তু হা হতোম্মি!
ছবি দেখে স্বাদ মেটাবার ছলে না মন ভরে না পেট ভরে
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ রাত ৮:১৬
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: খুক খুক মানুষের ভালো থাকাও ভালো লাগে না... খারাপ টাও না... মানুষ যাবে কই...?
উহু হৃদয়ের কষ্ট খাবারে ঢাকবো কেন ভাই...? এতদিন ছবি লোড দিতে পারতাম না সোজা কথায় জানতাম না... তাই শুধু লেখা এসেছে! এখন শিখেছি তাই লেখা ছবি সব আসবে! আর হ্যাঁ আবারো বলি- “ আমার সব লেখার আমি তে “আমি” সব তুমি তে “তুমি” থাকেনা... ! কল্পনার মিশ্রন ছাড়া লেখা হয় না কি...? মাইলি বলছি আপনি সব খেতে পারলে বা চাইলে দিনাজপুর আসুন... খেয়ে যাবেন...
২৩| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:৪৬
অন্য কথা বলেছেন: মহরম মাস। শোকের মাস। মহরম মাসে আমাদের প্রিয় মহানবী হযরত মোহাম্মদ মোস্তফা (স.) এর দৌহিত্র হযরত ইমাম হাসান (র.) ও হযরত ইমাম হোছাইন (র.) ইসলামের পতাকা সমুন্নত রাখার উদ্দেশ্যে কারবালার প্রান্তরে শাহাদাত বরন করেছেন। তাদের এই আত্মত্যাগ ইসলামকে সুদৃঢ় ভিত্তির উপর প্রতিষ্ঠিত করেছে। মুসলমানদের ধর্মীয় ইতিহাসে এর চেয়ে হৃদয় বিদারক ও শোকাহত হওয়ার দিন আর নেই।
মসজিদ মাদরাসা গুলো মহরমের তাৎপর্য নিয়ে আলোচনা হয়। অনেকে রোজা রাখেন। কিন্তু আমাদের মধ্যে শোকের ছায়া পরিলক্ষিত হয় না। আমরা কেউ মহরমের তাৎপর্য হৃদয় উপলদ্ধি করার চেষ্টা করি না। মহরমের প্রকৃত শিক্ষা ও শোকের প্রেরণা আমাদের মধ্যে নেই। আল্লাহ আমাদের হেদায়াত দান করুন । আমিন ।
২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ রাত ৮:১৭
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: আমিন!
২৪| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ রাত ৯:১৩
তারছেড়া লিমন বলেছেন: দিনাজপুর এসে ডায়েট করতে যেয়ে আমার ওজন বেড়ে গেছে। আর আমি থাকি বিরল। অফিস কালিতলা হোটেল পার্ক এর পাশে....... আর বালুবাড়ি প্রায়ই যেতে হয় কাজে।। হয়তো কোন একদিন দেখা হয়ে যাবে।।
২৬ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১২:১১
ঈপ্সিতা চৌধুরী বলেছেন: হাহহাহাহ হু অবশ্যই হবে ভাই! কালিতলা কি অফিস?
২৫| ২৬ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:৩৬
তারছেড়া লিমন বলেছেন: মেটাল প্লাস লিমিটেড।। আইশার ট্রাক্টরের শো রুম।।
২৬| ০১ লা নভেম্বর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:০২
নেয়ামুল নাহিদ বলেছেন:
©somewhere in net ltd.
১|
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৫ বিকাল ৩:১৯
চন্দ্রদ্বীপবাসী বলেছেন: ধুৎ! প্রতিদিন লোভ দেখায়
!
মুরগীর মাংসটা দেখে মনে হচ্ছে অসাধারণ খেতে হবে।