| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
শীতকালীন একটি জনপ্রিয় পিঠা হলো চিতই পিঠা । সবগুলো পিঠার মধে্য চিতই পিঠা আমার কাছে খুবই প্রিয় একটি পিঠা । শীতের সকালে গরম গরম চিতই পিঠার সাথে গরুর মাংস serve করা হলে তো আর কথাই নেই।
এই পিঠাটি তৈরী করা খুবই সহজ । কিছু tips follow করে এই পিঠাটি গ্যাসের চুলায় খুব সহজে perfect way তে তৈরী করা যায় । আজকে আমি আপনাদের সাথে perfect way তে চিতই পিঠা তৈরী করার ভিডিওটি share করছি ।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ দুপুর ১২:৩০
ফারজানা রহমান জুয়েনা বলেছেন: এটা বাংলাদেশের বেশিরভাগ অঞ্চলের মানুষরাই খেয়ে থাকে। একবার খেয়ে দেখুন দারুণ মজার।
২|
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ দুপুর ১২:২১
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: রেসিপি চিতই পিঠার মত তবে সাথে ডিমগুলে দেয়া হয়, অনেক থিন। আমাদের এলাকায় একে বলে খোলা ঝা পিঠা।
খোলা ঝা পিঠার স্বাদের কাছে চিতই পিঠা কিছুই না !
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ দুপুর ১২:২৬
ফারজানা রহমান জুয়েনা বলেছেন: আপনাকে ধন্যবাদ
৩|
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ দুপুর ১২:৩২
খায়রুল আহসান বলেছেন: গরম গরম চিতই পিঠার সাথে হাঁসের মাংস, ধনেপাতার চাটনি, ভাল যায়।
ঝোলা গুড় দিয়েও এ পিঠা খাওয়া যায়, উপাদেয়।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ দুপুর ১২:৩৩
ফারজানা রহমান জুয়েনা বলেছেন: আপনাকে ধন্যবাদ
৪|
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ দুপুর ১:০৩
ওমেরা বলেছেন: চিতই পিঠা, গরুর গোস্ত আমাদের পুরো ফ্যামেলীর পছন্দ।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ দুপুর ১:১১
ফারজানা রহমান জুয়েনা বলেছেন: আপনাকে ধন্যবাদ
৫|
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ দুপুর ১:২৮
মাহমুদুর রহমান সুজন বলেছেন: মনে পড়ে ঢাকা থেকে বাড়ি যাওয়ার পথে ভৈরব ফেরীতে এই চিতই পিঠার কথা সাথে লাল মরিচের ভর্তা। আহা কি মজাই না লেগেছিল।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ দুপুর ১:৪৪
ফারজানা রহমান জুয়েনা বলেছেন: হ্যা ভাই, এই পিঠাটা আসলেই খুব মজার।
৬|
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ সন্ধ্যা ৭:৫৯
লর্ড অফ দ্য ফ্লাইস বলেছেন: গরুর মাংস চিতই, দুধ চিতই আমার পছন্দের। গ্যাসের চুলায় চিতই পিঠা ভালো হয় না।
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ রাত ৩:২৬
ফারজানা রহমান জুয়েনা বলেছেন: সঠিকভাবে কিছু টিপস follow করলে অবশ্যই গ্যাসের চুলায় চিতই পিঠা ভালো হবে।
৭|
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ রাত ৮:৫৯
রাজীব নুর বলেছেন: খুব সুন্দর।
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ রাত ৩:২৭
ফারজানা রহমান জুয়েনা বলেছেন: আপনাকে ধন্যবাদ
৮|
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ রাত ২:০১
সচেতনহ্যাপী বলেছেন: চিতই পিঠাটি আপনি যা দিয়েই খাবেন, মজা পাবেন।। যেমন আলু।। সবকিছুতেই হালাল।।
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ রাত ৩:৩২
ফারজানা রহমান জুয়েনা বলেছেন: আপনাকে ধন্যবাদ
৯|
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ রাত ২:০৯
নূর-ই-হাফসা বলেছেন: আমাদের চলে দুধ চিতই আর চিতই গুড় নারিকেল ।
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ রাত ৩:৩৩
ফারজানা রহমান জুয়েনা বলেছেন: আপনাকে ধন্যবাদ
©somewhere in net ltd.
১|
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৭ দুপুর ১২:১৮
কুঁড়ের_বাদশা বলেছেন: গরুর মাংস দিয়ে চিতই পিঠা; আমার জীবনেও কখনো শুনিনি,খাওয়া তো দূরের কথা!!!
কোন এলাকার লোকজন খায়??