নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস

ঢাবিয়ান

ঢাবিয়ান › বিস্তারিত পোস্টঃ

পেয়াঁজ বিহীন ভর্তার রেসিপিঁঁ

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ বিকাল ৪:০৪

খোদ গনভবনে যেহেতু পেয়াজ ছাড়া রান্না হইতেছে , সেখানে আপনি ২৮০ টাকা কেজি দিয়ে পেয়াজ কিনে রান্না করবেন সেটা কি ভাল দেখায়? যাই হোক ব্লগে আমরা পেয়াজ ছাড়া মাংশ রান্নার রেসিপি পেয়েছি । এমনকি পেয়াজ এর বদলে পেয়ারা দিয়ে ডিম ভাজার রেসিপিও পেয়েছি। আমি আজ হাজির হয়েছি বাঙ্গালীর ঐতিহ্যবাহী ভর্তার রেসিপি নিয়ে। টেবিলে অন্তত একটা ভর্তার পদ না থাকলে বাঙ্গালীর পেটের ভাত হজম হয় না। কিন্ত এই দুর্দিনে যেহেতু পেয়াজ ছাড়া রান্না করতে হবে, তাই ভর্তার অন্যতম উপাদান পেঁয়াজও স্যক্রিফাইস না করে উপায় নাই।



উপড়ের ছবিটা আলু ভর্তার। আলু সিদ্ধ করে চটকে একটু লবন ও গোলমরিচ মাখিয়ে নিতে হবে। পেয়াঁজ যেহেতু দিতে পারবেন না, তাই সরিষার তেল ও মরিচ দিলে স্বাদটা বিদখুটে হয়ে যাবার সম্ভাবনা আছে। তাই মরিচ ও সরিষার তেলও সকল ভর্তা থেকে বাদ দিতে হবে।




উপড়ের ছবিটা বেগুন ভর্তার। বেগুন পুড়িয়ে চটকে মেখে নিতে হবে লবন দিয়ে। ভর্তার উপড়ে কুচি কুচি করে কাটা রসুন ছড়িয়ে দেবেন।



উপড়ের ছবিটা বরবটি ভর্তার। বরবটি সিদ্ধ করে পাটায় বেটে নিয়ে নুন মাখিয়ে নিলেই হবে। সাজানোর জন্য উপড়ে যে কোন পাতাই দিতে পারেন।



উপড়ের ছবিটা ডিম ভর্তার। এইটা খুব সহজ।বিদেশে যারা থাকে তারা রেগুলার এই খাবারটা ঘরে বাইরে খেয়ে থাকে। ফ্রাইং প্যানে তেল দিয়ে দুটো ডিম ভেঙ্গে ঘুটে নিলেই হয়ে যায় এই সহজ ভর্তা।

শুকনো মরিচ, পেঁয়াজ ও সরিসার তেল দিয়ে মাখানো বাঙ্গালীর ঐতিহ্যবাহী ভর্তার কথা ভুলে গিয়ে এইসব বিদেশী ভর্তা ঘরে বানিয়ে খেয়ে দেখতে পারেন। তবে স্বাদ কেমন হতে পারে , তা ছবি দেখেই বুঝে নিতে হবে।

রেসিপি ভাল লাগলে লাইক দিতে ভুলবেন না এবং আমার সাথেই থাকুন। শীগ্রই আরো চমকপ্রদ রেসিপি নিয়ে হাজির হব।

মন্তব্য ৪৬ টি রেটিং +৯/-০

মন্তব্য (৪৬) মন্তব্য লিখুন

১| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ বিকাল ৫:০৭

কাজী ফাতেমা ছবি বলেছেন: পেঁয়াজ ছাড়া তরকারী ভর্তা কী আর লাগবে ভালো

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৬:২৫

ঢাবিয়ান বলেছেন: ভাল লাগার কোন কারনতো নাই। আমাদের মাছ মাংশ না হলেও চলে কিন্ত একটু সরিষার তেল , পেয়াজ ও মরিচ দিয়ে মাখানো ভর্তা ছাড়া কি চলে ? তবে ২৮০ টাকা দিয়ে কয়জন পেয়াজ কেনার সামর্থ রাখে আপু?

২| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ বিকাল ৫:১৬

খোলা মনের কথা বলেছেন: জ্বী উনার কথা বিশ্বাস না করে উপায় নেই যে গনভবনে পেয়াজ ছাড়া রান্না হচ্ছে। কারন তিনি কথায় কথায় সত্য কথা বলে, উনার ১০০ কথার ভিতন ১০০ কথাই সত্য বলে, উনার পেটভরা সত্য কথা, তিনি সকালে নামাজ আর কোরআন তেলওয়াত না করে সকাল শুরু করেন না অতএব তিনি কোন ভাবেই মিথ্যা কথা বলতে পারবে না।

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৬:২৭

ঢাবিয়ান বলেছেন: জ্বী , উনি সত্যের অবতার। সত্যা কথা কি ও কিভাবে বলতে হয় তা উনার কাছ থেকেই শেখা প্রয়োজন।

৩| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৬:০৯

কিরমানী লিটন বলেছেন: পিঁয়াজ রাণী পিঁয়াজু
ইলিশে সারেন লিয়াজু
মিথ্যাটাকে সত্য ভেবে
তাহার কথাই গিলি....

উনি পিঁয়াজের দাম বেড়েছে বলে পিঁয়াজ খাওয়া ছেড়ে দিয়ে শায়মা'পার রেসিপি ফলো করছে। এখন আবার চালের দাম বাড়ছে- দেখি ভাত খাওয়া ছেড়ে দিয়ে নতুন কোন ওহি নাযিল করেন কি না......

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৬:৫৬

ঢাবিয়ান বলেছেন: ওহহো পিয়াজুর কথাতো ভুলেই গেছি!! আর চটপটি ফুচকা ? এই খাবারগুলো যারা বিক্রি করে, তাদের কি হবে? ব্যবসাতো মনে হয় পুরাই ডাউন।

৪| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৬:২৫

বিচার মানি তালগাছ আমার বলেছেন: অনেক আগেই তিনি বলেছিলেন, প্লেট ভর্তি ভাত না খেতে। যাক, পেঁয়াজ বিহীন রেসিপি আবার কারো যে স্বপ্ন ছিল না সেটাই সান্ত্বনা...

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৭:০৭

ঢাবিয়ান বলেছেন: পেট ভর্তি ভাত আর পেয়াজ দিয়ে ভর্তা খাওয়া বাঙ্গালীরে সাইজ করা হচ্ছে ধীরে ধীরে। সামনে হয়ত রুটি দিয়ে ডাল/ সবজি খাওয়ার পরামর্শও আসতে পারে।

৫| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৬:৩২

শায়মা বলেছেন: ভেরী গুড ভাইয়া!

ভর্তা করার জন্য আসলেই পেঁয়াজ দরকার নেই!

পটেটো ম্যাশ শুধুই বাটার এবং লবনে চলে। :)

এছাড়াও সরিষার তেল, শুকনা মরিচ ভাঁজা আর লবন দিলে আর পেঁয়াজটা বাদ দিলে কত আর স্বাদের তারতম্য হবে?

দেখো স্বাদ স্বাদ করে মরবো নাকি??

সাধ আর সাধ্যের সমন্বয় করে চলার নামই আনন্দময় জীবন!!!!

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৭:০৯

ঢাবিয়ান বলেছেন: আপু , এত বছর বিদেশে থাইক্যাও ম্যশড পটেটু মুখে দিতে পারলাম না। বাঙ্গালী কি এই অখাদ্যের স্বাদ বুঝিতে পারিবে?

৬| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৬:৩২

আরোগ্য বলেছেন: মাশাআল্লাহ।
পাত্রপক্ষকে পাত্রী এই রেসিপি মোতাবেক ভর্তাগুলো খাওয়ালেই বিয়ে পাকা। সাব্বাস ঢাবিয়ান ভাই। ;)

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৭:১৫

ঢাবিয়ান বলেছেন: পেয়াঁজের এই দুর্দিনে পাত্রী দেখা বাদ দেন। মিষ্টির দামটাও শেষে জলে যাবে

৭| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৬:৩৬

পাঠকের প্রতিক্রিয়া ! বলেছেন: আজ ১৮০করে পিয়াজ নিলাম। বাজারে ভ্রাম্যমান আদালতকে দেকলাম। পাইকারী ১৫০-১৬০করে দাম নির্ধারণ করেছে। সরকারের দূরদর্শিতার ঘাটতির কারণে এই অবস্থা সৃষ্টি হয়েছে। বরতমানে আমদানি ছাড়াও বাজারে নতুন পেয়াজ আসতে শুরু করেছে। আশাকরি কয়েক সপ্তাহের মধ্যে ১০০র নিচে দাম চলে আসবে।

পেয়াজ ছাড়া ভর্তা মনে হয় না টেস্টি হবে।

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৭:২০

ঢাবিয়ান বলেছেন: শুনলাম উড়োজাহাজে কইরা সবাই বিদেশ থেকে লাগেজ ভর্তি করে পেয়াঁজ দেশে নিয়ে যাচ্ছে । যাই হোক ভোটবিহীন, জবাবদিহিতা বিহীন সরকারের ''দূরদর্শিতার ঘাটতি '' জিনিষটা কি ঠিক বুঝতে পারলাম না!!

৮| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৬:৫৯

মা.হাসান বলেছেন: বেগুন ভর্তায় রসুন। :(
রসুনের দাম মনে হয় জানেন না ।
১৮০ টাকা কেজি।

ভাই আপনি আমার জন্য আলুর খোসা, ডিমের খোসা ( :|| ), লাউ এর খোসা এসব ভর্তার রেসিপি দেন।

শায়মা আপা আলু ভর্তায় মাখন লাগাইতে বলে :(
রুটির বদলে কেক খাই, ভাতের বদলে বিরানি। :-&
গরিবের লগে এই মশকরা যাইবে কবে |-) ? প্রধান মন্ত্রীর মতো মানবতাময়ী হন ।

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ রাত ৮:৩৮

ঢাবিয়ান বলেছেন: থুক্কু তাইলে বেগুন ভর্তায় রসুন না দিয়া রসুনের খোসা কুচি কুচি করে দিলেই চলবে। আর আলু ভর্তায় মাখন লাগানোর কোন দরকার নাই। খালি লবন আর গোলমরিচ। এখন যদি কন যে গোল্মরিচেরও অনেক দাম , তাইলে খালি লবন। রেসিপিতে এর বেশি পরিবর্তন আনা আর সম্ভব না। শেষে ইউটিউবে ভিজিটরের সংখ্যায় ধস নামতে পারে।

৯| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৭:০৭

শায়মা বলেছেন: হা হা হা মা হাসান ভাইয়া!!!!

আলুভর্তায় মাখন দাও পেঁয়াজের দুস্ক ভুলে যাবে!

আমি তো আসলে পেঁয়াজ ব্যবসায়ীদের শয়তানী অভিসন্ধিকে ধুলিস্যাৎ করতেই এই সব বুদ্ধি বের করেছি!!!!!!!!!


রুটির বদলে কেক আর ভাতের বদলে বিরিয়ানী হলে তো কথাই নেই , কে করে পেঁয়াজের দুঃখ!!!!!!!

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ রাত ৮:৪২

ঢাবিয়ান বলেছেন: না না আপু এইভাবে মাখন দিয়ে ম্যশড পটেটো খাওয়ার কথা বলা মানে গরীব দুঃখীদের নিয়া তামাশা করা । আমরা মাদার অভ হিউম্যনিটির দেশের মানুষ। হিউম্যনিটি নিয়া তামশা সহ্য করা যায় না।

১০| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৭:১০

মোহামমদ কামরুজজামান বলেছেন: সবকিছু মানিয়ে চলার চেষ্টা করুন এমনকি যদিও এটি অ্যালার্জিযুক্ত ।

মন্ত্রী মহোদয় বলেছেন''পে্য়াজ নিয়ে পেয়াজি হয়েছে তবে চাল নিয়ে যেন না হয় । এখন যদি চালের দাম বেশি হয়,তাহলে আমরা কী করতে পারব?
একজন,বেশী দামের জন্য পেয়াজ খাওয়া ছাড়া রান্না করতে বলেছেন ।পরে উনি আবার চাল ছাড়া ভাত রান্নার পরামর্শ দিতে পারেন ।
তার আগে আমাদের সকলকে সতর্ক হতে হবে,এই সঙ্কট কাটিয়ে উঠার জন্য ।

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ রাত ৮:৫৭

ঢাবিয়ান বলেছেন: সবকিছু মানিয়ে চলার চেষ্টাতেইতো এই রেসিপি। সুতরাং চাল ছাড়া ভাত রান্নার পরামর্শ আসলে তখন সেটার রেসিপিও চলে আসবে। নো টেনশন।

১১| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৭:১৬

মা.হাসান বলেছেন: ভাইরে, আমার এক সহকর্মি অপেক্ষা করতেছে, কাপড়ের দাম কবে বাড়বে B:-)

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ রাত ৯:০১

ঢাবিয়ান বলেছেন: কাপড়ের দাম বাড়ার সম্ভাবনা কম। সিল্ক, নায়লনের এ যুগে কাপড় দশ বছরেও ছিড়ে না।

১২| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৭:১৬

ভুয়া মফিজ বলেছেন: এখন পেয়াজের অভাবে পেয়াজবিহীন রেসিপি দিচ্ছেন.....তৈরী হন, ভবিষ্যতে আরো অনেককিছুবিহীন অনেককিছুর রেসিপি দিতে হবে। কয়টার দিবেন?? এই খেলা শুধুমাত্র পেয়াজেই শেষ হবে মনে করছেন? ;)

বরন্চ আপনারা যারা দেশের প্রকৃত উন্নতি দেখতে পান না, তাদের দিব্যচক্ষু খুলে দেয়ার জন্যই হাওয়াই জাহাজে করে এখন পেয়াজ আনা হচ্ছে। সরকারের সক্ষমতা নিয়ে যারা প্রশ্ন তোলে....এটা তাদের গালে একটা চপেটাঘাত! ভবিষ্যতে এমন ব্যবস্থা নেয়া হবে, যাতে করে আপনারা স্যাটেলাইটের মাধ্যমেই সবকিছু পেয়ে যাবেন। সেই প্রযুক্তিও আসছে; অপেক্ষা করেন!!! :P

১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ রাত ৯:১১

ঢাবিয়ান বলেছেন: স্যাটেলাইটের মাধ্যমেই সবকিছু পেয়ে যাব!!!! এ আবার কোন প্রযুক্তি ? জিন্দেগীতে এর কথা শুনি নাই। ব্লগের আম্রিকান বিজ্ঞানী আশা করি এই অভিনব প্রযুক্তির ব্যপারে আলোকপাত করিবেন।

১৩| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৭:২০

শায়মা বলেছেন: লেখক বলেছেন: আপু , এত বছর বিদেশে থাইক্যাও ম্যশড পটেটু মুখে দিতে পারলাম না। বাঙ্গালী কি এই অখাদ্যের স্বাদ বুঝিতে পারিবে?

ভাইয়া বিপদে পড়লে নাকি বাঘ ও ঘাস খায় আর আমরা পটেটো ম্যাশ খেতে পারবো না!!!!!!! :)

ভাইয়া ভর্তা বাদ দাও আমার ব্লগে আনন্দ নিয়ে পেঁয়াজ বিহীন নান্না বান্না শিখে আসো!!!!!

১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ সকাল ১১:৫৯

ঢাবিয়ান বলেছেন: আপু একখানা স্কুল চালু করে ফেলেন'' এখানে পেঁয়াজ বিহীন সুস্বাদু রান্না শেখানো হয়''। ছাত্র ছাত্রীর অভাব যে হবে না এটা নিশ্চিত। :)

১৪| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ রাত ৮:২৮

কিরমানী লিটন বলেছেন: এগুলো সবইতো প্রতিবন্ধি ভর্তা। আলু ২৫-৪০ টাকা, বেগুন ৬০- ৮০ টাকা, বরবটি ৭০-৯০ টাকা, রসু ১২০-১৪০ টাকা, কাঁচা মরিচ ১০০ টাকা কেজি, ডিম ১২০ টাকা ডজন। মাছ মাংশের তরকারীর নামতো বলতেই সাহস পেলেন না। তার চেয়ে বলেন খাওয়া দাওয়াই বাদ দিতে। এতে খাওয়া বাবদ পুরো টাকাটাই বেঁচে যাবে। সে টাকা দিয়ে বোন ঝি'র বিলেতে এমপি হওয়া এমনকি তথ্য বাবাকে আমেরিকার প্রেসিডেন্টও নির্বাচিত করা যাবে।

১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ দুপুর ১২:০৫

ঢাবিয়ান বলেছেন: খাওয়া দাওয়া একেবারে বাদ দেয়ার প্রস্তাবটাও বেশ ভালই। সামনে যে এমন প্রস্তাবও আসবে না , তা বলা যায় না।

১৫| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ রাত ১০:০০

রাজীব নুর বলেছেন: এটাই তো চমকপদ। এর চেয়ে চমকপদ আর কি আছে??

১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ দুপুর ১২:০৬

ঢাবিয়ান বলেছেন: হুম বরাবরের মতই মাথার উপড় দিয়ে যাওয়া কমেন্ট

১৬| ১৮ ই নভেম্বর, ২০১৯ রাত ১০:৫৬

নুরহোসেন নুর বলেছেন: সাধুর মত পেঁয়াজহীন নিরামিষ খাওয়ার অভ্যাস করলেই ভাল হবে!
জাতির নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসও এখন সরকারের অদক্ষতায় সংকটে।

১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ দুপুর ১২:০৯

ঢাবিয়ান বলেছেন: উন্নত দেশে নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিষের দাম এর উপড় নির্ভর করে সরকারের গদি।

১৭| ১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ ভোর ৪:৪৯

রাবেয়া রাহীম বলেছেন:

গরুরু মাংস এমন করে খাওয়া শিখে ফেললে পেয়াজের জন্য কোন টেনশনই থাকবেনা ।

১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ দুপুর ১২:১০

ঢাবিয়ান বলেছেন: পেয়াঁজ বিহীন গ্রীল করা মাংশতো মনে হয় মুখে দেয়া যাবে না

১৮| ১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ ভোর ৬:৫১

মলাসইলমুইনা বলেছেন: ওপর তোলা থেকে দেওয়া পেঁয়াজ ছাড়া রান্না করার উপদেশ খারাপ না । না হয় পেঁয়াজ ছাড়াই রান্না হলো , ইফতারে পেঁয়াজু খেলাম না । সব ঠিক হ্যায় । কিন্তু এই রকম বাদ বাদ বলতে বলতে যদি ক্ষমতা আঁকড়ে থাকার জন্য কেউ গণতন্ত্র,ভোটের অধিকার, বাক ব্যক্তি স্বাধীনতা বাদ দেবার উপদেশ দেন তখন কিন্তু ঝামেলা হতে পারে । সাধু সাবধান !

১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ দুপুর ১২:১৬

ঢাবিয়ান বলেছেন: গণতন্ত্র,ভোটের অধিকার, কি এখনও বাদ দেয়া হয় নাই? এগুলোতো কবেই ভ্যানিশ হয়ে গেছে বলে শুনেছি

১৯| ১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ সকাল ৭:২৩

সেলিম আনোয়ার বলেছেন: চমৎকার আয়োজন। আপনাকে প্রধানমন্ত্রী এওয়ার্ড প্রদান করা উচিত।


পেঁয়াজের চামড়া
তুলে নেবো আমরা।

১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ দুপুর ১২:১৯

ঢাবিয়ান বলেছেন: যাক একমাত্র আপনারই আমার ভর্তার রেসিপি পছন্দ হয়েছে বলে বোঝা গেল। তবে আপনি একটু বাসায় ট্রাই করে স্বাদ কেমন হয়েছে তা জানিয়ে ভর্তার একখানা রিভিউ দিলে ব্লগাররা উপকৃত হত।

২০| ১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ সকাল ৮:৩০

জুন বলেছেন: এখন বাজারে (ভারত থেকে আমদানী) যেমন বিরিয়ানি, পোলাও কোর্মা জর্দার সেন্ট কিনতে পাওয়া যায় যা সাধারন খাবারকে রাজসিক গন্ধ দেয় তেমনি আমাদের দুক্ক দুর করার জন্য অচিরেই পেয়াজের সেন্ট আবিস্কার হবে ঢাবিয়ান। আলু মথে তাতে সরষের তেল আর লবন দিবেন তারপর পিয়াজ সেন্ট স্প্রে B-)
সেই ভর্তা খেয়ে সবাই হাতকে একবার চেটে, একবার শুকে কি খেলাম কি খেলাম বলে তৃপ্তির ঢেকুর তুলবে =p~

১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ দুপুর ১২:২১

ঢাবিয়ান বলেছেন: আপু, আপনার আইডিয়াতো আরো অভিনব। পেঁয়াজের স্প্রে :) :)

২১| ১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ সকাল ৯:০৩

হাবিব স্যার বলেছেন: পেঁয়াজ রতন পেঁয়াজ যতন পেঁয়াজ গলার হার, পেঁয়াজ কাঞ্চন পাইলো যে জন সফল জনম তার

১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ দুপুর ১২:২৩

ঢাবিয়ান বলেছেন: বিয়ে, জন্মদিন, বিবাহবার্ষিকী সব অনুষ্ঠানে পেয়াঁজ উপহার দেয়ার দিন এসে গেছে

২২| ১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ দুপুর ১:৩২

রাজীব নুর বলেছেন: লেখক বলেছেন: হুম বরাবরের মতই মাথার উপড় দিয়ে যাওয়া কমেন্ট

মাথার উপর দিয়েই যাক। গায়ে লাগলে সমস্যা।

১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ রাত ৯:০৫

ঢাবিয়ান বলেছেন: এই কমেন্ট পারফেক্ট হয়েছে

২৩| ১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ দুপুর ২:১৪

নীল আকাশ বলেছেন: যা শিখলাম এতক্ষন-
১। ঢাবিয়ান ভাবী মনে ছুটিতে আছে! এই সুযোগে ভাই কিছু রেসেপি ট্রাই করে দেখলো। বুদ্ধি খারাপ না।
দেশের যে অবস্থা কোন প্রজ্ঞাপণ জারি হবে, এতদিন পিয়াজ ছাড়া যেহেতু থাকতে পেরেছেন, এখন থেকে বৌ ছাড়া থাকতে হবে।
২। পেঁয়াজের চামড়া / তুলে নেবো আমরা। সেলিম আনোয়ার ভাইরে! মরা গরুর দামও লাখ টাকা। পেঁয়াজের যে চামড়া তুলবেন? সেই চামড়ার দাম কত জানেন?
৩। গণতন্ত্র,ভোটের অধিকার, বাক ব্যক্তি স্বাধীনতা? কি সব প্রাগৈতিহাসিক শব্দ বলেছেন মলাসইলমুইনা ভাই? দেশ এখন তড়তড় করে এগিয়ে যাচ্ছে। এইসব মধ্যযুগের আইডিয়ে নিয়ে থাকলে হবে। ২০৪১ সাল পর্যন্ত আমরা শুধু সামনেই এগিয়ে যাব। দরকার পরলে এগিয়ে যেতে যেতে বঙ্গোপসাগরে পরে যাব তারপরও থেমে থাকা যাবে না। এখন আমরা স্যাটেলাইট দেশ ভুলে গেছেন নাকি?
৪। আপনারা যারা দেশের প্রকৃত উন্নতি দেখতে পান না, তাদের দিব্যচক্ষু খুলে দেয়ার জন্যই হাওয়াই জাহাজে করে এখন পেয়াজ আনা হচ্ছে। সরকারের সক্ষমতা নিয়ে যারা প্রশ্ন তোলে....এটা তাদের গালে একটা চপেটাঘাত! একদম ঠিক বলেছেন মফিজ ভাই। কত বড় সাহস দেখুন তো। দেশে থেকে দেশে খেয়ে আবার দেশের বদনাম করে? এদের এনআরসি করে দেশ থেকে বের করে দেয়া উচিত।
৫। পেয়াজের সেন্ট আবিস্কারের বুদ্ধি অভিনব জুন আপু। আমি আপনাকে এই বছরের মেরিল প্রথম আলো পুরষ্কারের জন্য মনোনিত করলাম। সামর্থ্য থাকলে একুশে পদকও দিয়ে দিতাম তবে ওটা নাকি এখন চেতনা না থাকলে দেয়া হয় না।
৬। মা.হাসান ভাইয়ের সাম্প্রতিক কাজকাম খুবই সন্দেহ জনক। মহা কিরপিনের মতো ছাইপাশ খেয়ে না খেয়ে টাকা পয়সা জমাচ্ছেন। দেশ থেকে ভাগার বুদ্ধি নাকি?


১৯ শে নভেম্বর, ২০১৯ রাত ৯:১৪

ঢাবিয়ান বলেছেন: এই পোস্টের সব চেয়ে উল্লেখযোগ্য দিক হচ্ছে ঝাক্কাস সব কমেন্ট। আপনি আবার সেগুলো concise করে পাঁচতারা এক কমেন্ট করলেন।

আপনার মন্তব্য লিখুনঃ

মন্তব্য করতে লগ ইন করুন

আলোচিত ব্লগ


full version

©somewhere in net ltd.