*ইফতার এবং সেহরি কে স্বাগতম* মধ্যাহ্ন ভোজ কে বিদায় !

১৭ ই মে, ২০১৮ বিকাল ৫:১৩

আগামী ১ মাসের জন্য যতখানি দুঃখের সাথে মধ্যাহ্ন ভোজ কে বিদায় জানাচ্ছি তার চেয়ে অনেক বেশী খুশীতে জানাই ইফতার এবং সেহরি কে স্বাগতম

আগামী এক মাস দুপুরে খাওয়া হবেনা (কেউ চুপি চুপি খেলে সেটা আমার দোষ না )। তবে সারাদিন রোজা রাখার পর পরিবারের সবাইকে নিয়ে হবে ইফতারি। সাথে থাকবে খেজুর, রুহ আফজা কিংবা লেবুর সরবত। আর ছোলা, পিয়াজু, আলু চপ, বেগুনীর সাথে মুড়ি। আর প্রিয় হালিম তো থাকছেই। আরও থাকবে বিভিন্ন রকম ফল এবং চিড়া।

রোজা রেখে সারাদিন না খেয়ে থাকার কারনে পেটে ক্ষুধা থাকায় আমরা একসাথে একটু বেশীই খেয়ে ফেলি এবং সবার আগে তেলে ভাজা খাবারের দিকে নজর দেই (যে কাজ টা আমি নিজে করি আর কি )। সেটি না করে আগে পানি পান করে তারপর তেলে ভাজা খাবার সহ, ফল, দুগ্ধজাত খাবার এমন সব ধরনের খাবারের মিশ্রণ থাকতে হবে।

আর আলসেমি এবং ঘুম ভেঙ্গে সেহরি খাওয়া সে ও অন্যরকম আনন্দ। পরের দিন সারাদিন না খেয়ে থাকায় শরীরের পর্যাপ্ত শক্তি সরবরাহের জন্য সেহরির খাবার টা ও হতে হবে স্বাস্থ্যকর এবং এমন খাবার খেতে হবে যেন সেটা সারাদিনে শরীরে পানির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। সেহরি তে খাওয়া যেতে পারে ডিম, ভাত কিংবা দুধ ভাত সাথে পাকা আম কিংবা কলা ( আমার প্রিয় তাই বললাম )

তবে সেহরি খেয়ে ফাঁকিবাজের মত চট করে ঘুমিয়ে না পরে ফজরের নামাজ টা যেন পরে ঘুমাই।

রমজান মাস হলেও চিড়া কিন্তু শুকনো কথায় ভিজবেনা। রমজান মাস শুধু ইফতার আর সেহরি নিয়ে মেতে না থেকে মেতে থাকতে হবে আল্লাহ এর ইবাদত এ। বেশী বেশী আল্লাহ এর ইবাদত করতে হবে, নিজের পুন্নের পাল্লা ভারী করতে হবে আর গুনাহ মুক্তির জন্য দোয়া করতে হবে। এই সুযোগ। কে জানে আগামী রমজান পালন করার সৌভাগ্য হবে কি হবেনা।

এক মাসের জন্য মধ্যাহ্ন ভোজ কে বিদায় জানানো উপলক্ষে সবার জন্য কাচ্চি ।



সাথে বোরহানি




সবশেষে সবাইকে মাহে রমজানের অনেক অনেক শুভেচ্ছা। আল্লাহ সবাইকে সুস্থ রাখুন। রোজা রাখা, আল্লাহ এর ইবাদত করা এবং সময় মত ইফতার ও সেহরি খাবার সুযোগ দাণ করুন সবাইকে। আমিন !

১৬ টি +২/-০