![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
আপাততঃ আমি একজন কনফিউজড মানুষ। জীবনে বিবর্তনের অপেক্ষায় আছি, দেখি বিবর্তনের পরে কিসে পরিনত হই...
এই বছরে হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের পূজা আরম্ভ হয়েছে। ঈদের খাওয়া শেষ হতে না হতেই পূজার দাওয়াত শুরু হতে যাচ্ছে। পূজার আইটেমে আমার প্রিয় লাড্ডু এবং হিন্দুদের স্পেশ্যাল ভাজি ও লুচি। তবে এইবার আর লাড্ডু খাব না। ভক্তি উঠে গেল।
আজকে বিকেলে তিন বন্ধু মিলে বের হলাম। হঠাৎ দয়াগঞ্জ মোড়ে এসে এক হোটেলে গরম গরম আমিত্তি ভাজতে দেখে তিনজনে ঢুকে গেলাম। ঢুকে দেখি লাড্ডু তৈরি হচ্ছে। খেতে খেতে সিস্টেমে ছবি তুললাম আর ভিডিও নিলাম। বাকিটা নিজেরা দেখে নিন। আমার আর কিছু বলার নাই
পায়ের অবস্থা দেখেন!!
আমাদের সুস্বাদু লাড্ডু কিসের ছোঁয়া পেয়ে আসে দেখলেন তো!!
শ্রীমান আরামসে লাড্ডু বানাচ্ছেন।
এইটা হল ফাইনাল ভিউ। যেটা আমরা পছন্দ করি!
ভিডিও দেখেন, ইয়ু টিউবে তুলে দিলাম। (খুব বড় না, একটু অপেক্ষা করলেই দেখতে পারবেন)
পোস্টে ইয়ু টিউবের ভিডিও যোগ করা বিষয়ে ফিউশন ফাইভ, রাশেদ, মৃত হাসানের প্রেতাত্মা, রাইডার, রাতমজুর ভাইকে ধন্যবাদ। বিশেষ করে রাশেদ ভাই ও রাতমজুর ভাইকে।
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:১১
বিবর্তনবাদী বলেছেন: কতই না খাইছি চিকেন প্যাটিস।
২| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:০৮
বেয়াকুফ বলেছেন: চকবাজারের ঈফতারিও কিন্তু হাতে গ্লাভস পরে তৈয়ার করে না, আর বুরিগঙ্গার পানি, যেহানে নৌকা-লঞ্চ-ইস্টিমার থিকা পায়খানা মিশ্রিত হয়, সেই পানিতেই তৈয়ার হয়। কি করবেন ভাই, জামা কাপড়ের ভিতরে সবারই প্রশ্রাবের যন্ত্র, মলত্যাগের যন্ত্র, যৌন কাযের যন্ত্র থাকে। চিন্তা করলেই সমস্যা, না করলে নাইক্কা
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:১০
বিবর্তনবাদী বলেছেন: এইটা বড়ই যুক্তিপূর্ণ কথা বলছেন। সব জিনিস যেহেতু সাথে লইয়া ঘুরি ছিটা ফোটা পেটে বাইরে হতে আসলে কোন সমস্যা নাই
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:২৩
বিবর্তনবাদী বলেছেন: চকবাজারের ইফতারির এই অবস্থা তো হইব তা স্বাভাবিক। কস্তুরির খাওন নিয়া আমাদের বাসায় একবার মজা হইছিল।
আমার বাবা অফিসের এক অনুষ্ঠানের কস্তুরির মাছ ভাজা খাইয়া, রাতে খাইতে খাইতে কয় আজকের দুপুরের কস্তুরির মাছটা বড়ই সুস্বাদু ছিল। ঠিক তখনই এনটিভির রাত সাড়ে দশটার খবরে কয় মোবাইল টিম কস্তুরিকে গাড়ির পোড়া মোবিল দিয়া মাছ ভাজনের জন্য জরিমানা করছে
৩| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:০৯
বেয়াকুফ বলেছেন: তবে লুকজনের বাসায় দাওয়াত খাইতাম। এটলিস্ট বাসাবারিত এমনে তৈয়ার হয় না বইলা মালুম হয়।
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:১২
বিবর্তনবাদী বলেছেন: হ............ তয় লাড্ডুটা দোকান হইতেই কিনা আনে।
৪| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:১০
রাইডার বলেছেন:
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:১২
বিবর্তনবাদী বলেছেন:
৫| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:১৩
শয়তান বলেছেন: :-&
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:১৭
বিবর্তনবাদী বলেছেন:
৬| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:১৫
বেয়াকুফ বলেছেন: রাস্তার পাশে যে কুনো হোটেলে খান - ইলিশ মাছ, ঝাল মুরগী-খাসির গোস। রানতেসে কে হেইটা দেকতে গেলে দেকবেন, নাকে হিঙ্গুল, গায়ে ব্যাজবেইজা ঘাম, পূজওলা ফোঁড়া নিয়া হাত দিয়া কেউ মসলা মাখাইতেসে, বয়া বয়া।
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:১৮
বিবর্তনবাদী বলেছেন: কথা হইল, ঐ সব দেখার পরে আর না খাওনই উচিত। চোখ বন্ধ কইরা তো আর থাকা উচিত না। সমস্যা থাকলে সেটা চিহ্নিত করা সবার দায়িত্ব। এটা প্রত্যেকের সামাজিক দায়িত্বের মাঝে পরে বলেই আমার বিশ্বাস।
৭| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:১৬
মোটু মিয়া বলেছেন: খিদা লাইগা গে..
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:২০
বিবর্তনবাদী বলেছেন: লাড্ডু খাইয়েন না, তয় চিকন মিয়ার মত অবস্থাও হইতারেঃ
৮| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:৪৫
মৃত হাসানের প্রেতাত্মা বলেছেন: আমি Youtube এর Video লিংত যোগ করতে পারছি না। আপনি কিভাবে করছেন?
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:৫৫
বিবর্তনবাদী বলেছেন:
youtube.com/watch?v=zQ9qQ9A59JI
বোল্ড অংশটুকু দেবেন।
৯| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:৫৪
সেকেতুরে বলেছেন: ভালো পোষ্ট!! ............................+
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:৫৬
বিবর্তনবাদী বলেছেন:
১০| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:৫৫
রুবেল শাহ বলেছেন: এইল্যাগাই তো কই এত টেস হয় কেমনে.............?
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:৫৬
বিবর্তনবাদী বলেছেন: হুম।
১১| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ২:০১
অ্যামাটার বলেছেন: এ' আর নতুন কি...
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ দুপুর ১:১৮
বিবর্তনবাদী বলেছেন: হুন।
১২| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ২:০২
নিবিড় অভ্র বলেছেন: :-&
আমি তবু সবই খেতে পারি
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ দুপুর ১:১৯
বিবর্তনবাদী বলেছেন: ঠেকায় পড়লে কিছু করার থাকে না। এডাপ্ট করা ছাড়া উপায় নাই
১৩| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ ভোর ৪:৩২
নাজিম উদদীন বলেছেন: এভাবে দেখলে বাইরে কিছুই খাওয়া যাবে না।
লাশের চাপাতা দিয়ে বানানো চা।
দিনে যেসব মেয়ে চা বেচে রাতে তারা দেহব্যবসায়ী।
মরা মুরগীর মাংস।
চানখারপুলের বেশিরভাগ হোটেলবয় সিফিলিস গনোরিয়ার রোগ।
পাউরুটি আসলেই পা দিয়ে ময়ান দেয়া হয়।
......
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ দুপুর ১:২১
বিবর্তনবাদী বলেছেন: তাই বলে চোখ বন্ধ করে তো রাখা যাবে না। আপনি কি আপনার শিশুকে মেলামাইন যুক্ত দুধ খাওয়াবেন? নিশ্চয়ই না!!
যতটুকু সম্ভব ভাল থাকার চেষ্টা করতে হবে। তাই না?
১৪| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ ভোর ৬:০৯
নুশেরা বলেছেন: ভাগ্যিস মিষ্টি বানাতে পারি; কিনতে হয়না। জানতাম, দোকানে এভাবে বানায়, কিন্তু যা দেখালেন! এখন তো কারো বাসায় খাওয়ার আগে অভদ্রের মতো জিজ্ঞেস করে নিতে হবে...
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ দুপুর ১:২১
বিবর্তনবাদী বলেছেন: অভদ্র হওয়াও ভাল, কারন ভাল থাকাটাই মূখ্য।
১৫| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সকাল ৮:০৮
ধীবর বলেছেন: ভাইডি
এইটা কি করলেন? মিস্টি হইলো আমার সবচেয়ে প্রিয় জিনিষ। আর এর গোমর ফাক কইরা দিলেন। হায় হায়...। আমার কি হইবো অহন।
ইয়ে নুশেরা, আপনের বাসার ঠিকানাটা দিবেন? না হয় আপনার বাসায় গিয়াই মিস্টি খাইয়া আসমু। পিলিজজ , মানা কইরেন না ...।
আমার মিস্টির উপর হামলা, তো আমি দই এর উপর হামলা করি। দই এর মধ্যে কেউচ্ছা থাকে। ওয়াক্কক্কক...।।
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ দুপুর ১:২২
বিবর্তনবাদী বলেছেন:
১৬| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সকাল ৮:২০
নুশেরা বলেছেন: ধীবর, প্রতিবেশী হলে অবশ্যই খাওয়াতাম। তবে মিষ্টি বানানো খুব কঠিন কিছু না। আমার দেখা সেরা টিউটোরিয়াল হল এই ভারতীয় শেফের রেসিপি আর ডেমনস্ট্রেশন । আগ্রহীরা দেখতে পারেন।
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ দুপুর ১:২৬
বিবর্তনবাদী বলেছেন: @ ধীবর
১৭| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সকাল ১০:৩৮
যীশূ বলেছেন: এমন দেখতে থাকলে বাজারের কোন কিছুই আর খাইতে পারবেন না!
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ দুপুর ১:২৪
বিবর্তনবাদী বলেছেন:
তাই বইলা অন্ধ হইয়াতো আর থাকা চলে না। আর আপনি আমি না দেখলে অবস্থার উন্নতি হইবে কেমনে।
চোখ বন্ধ রাখবেন তো ঘটনা চলতে থাকবে। চোখ খুলবেন তো সামনের লোক ভাববে কাজটা ঠিক হইতেছে না একটু রেখে ঢেকে করি। চোখ খুললে একসময় আপনি সহ্য না করে প্রতিবাদ করবেন। তখন সিস্টেমের উন্নতি হওয়া শুরু হবে। একদিন সব ঠিক হবে।
তাই বলি, আর কিছু না করতে পারি চোখটা তো খুলব।
১৮| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ দুপুর ১:৩৩
প্রীটি সোনিয়া বলেছেন: এত মজার লাড্ডু খাওয়ার বারোটা বাজিয়ে দিলেন তো.....
পোষ্ট ভাল হয়েছে...সর্তক থাকা ভাল।
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সন্ধ্যা ৬:৫৯
বিবর্তনবাদী বলেছেন: হ্যা .......সতর্ক থাকা ভাল।
১৯| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ দুপুর ২:১৮
উন্মাদ ছেলে বলেছেন: লাড্ডু বানানো অত্যন্ত সহজ। আমি নিজেই একবার বানিয়েছি। ঘিয়ের মধ্যে বেসন, চিনি আর পরিমাণ মত পানি দিয়ে নাড়াচাড়া করলেই তৈরি হয়ে যায় লাড্ডু। এরপর শুধু গোল গোল করতে হয়।
বিনা পয়সায় আপনারে একটা জিনিস শিখাইয়া দিলাম।
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:০১
বিবর্তনবাদী বলেছেন: আপনাকে ধন্যবাদ।
২০| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ দুপুর ২:২০
উন্মাদ ছেলে বলেছেন: ধুরু ওই ভিডিওটা দিলা কেন? এইটা আমার অনেক প্রিয় খাবারের মধ্যে একটা খাবার। আমি দেখলাম না আর ভিডিও
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:০২
বিবর্তনবাদী বলেছেন: ওকে
২১| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ দুপুর ২:২৫
সাঁঝবাতি'র রুপকথা বলেছেন: আই হেইট মিস্টি ...
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:০৩
বিবর্তনবাদী বলেছেন: বাট আই ডোন্ট।
২২| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ বিকাল ৪:৫৯
মৈথুনানন্দ বলেছেন: কি আর করবেন তা'লে - লাড্ডু খাওয়া ছেড়ে দিয়ে আইতকিলিম খাওয়া ধরুন!
Click This Link
আমি তো ব্যাস্কেন রবেন্সের বিশাল ভক্ত - গরমকাল এলেই রোজ একটা করে খাই!!!!!
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:০৪
বিবর্তনবাদী বলেছেন: আমি ১২ টাকা দামের কমলা/সবুজ ললি খাই। খুব মজা। খাওয়ার পরে জ্বিহবা কমলা বা সবুজ হয়ে যায়।
২৩| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:১২
আউলা বলেছেন: বুড়ো কই তুওমারে খুজতাছি
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:৫১
বিবর্তনবাদী বলেছেন: আইতাছি।
২৪| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:২০
চোরকাঁটা বলেছেন: মৈথুন পুলাডা বাংলায় ইংলিশ লিখতে গিয়া ১৪ টা বাজায় দেয় দিহি
ওরে দাদা ইসব কি বানান লিকো??
কানে ধরি দাদা- আর লাড্ডু খাইতাম না!
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:৫২
বিবর্তনবাদী বলেছেন: কি যে বলচেন দাদা
২৫| ০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:৩৪
সুলতানা শিরীন সাজি বলেছেন: কি দেখলাম!
একবার তিলের খাঁজা বানানো দেখে খাওয়া বন্ধ করেছি....।
একটু সচেতন হলেই পরিচ্ছন্ন ভাবে কাজ করা সম্ভব।
কাল টিভিতে একটা নাটক দেখলাম.......নাম বিস্কুট মনে হয়।
ভেজাল বিস্কিট বানাতো এক কারখানায়।পরে মালিকের মেয়ে অসুস্হ হয়ে পরে।
কি যে খারাপ লাগছিলো দেখতে।
ভাগ্যিস মিষ্টি বানাতে পারি........
লাড্ডু চেষ্টা করি নি......বুন্দিয়া বানাতে পারি।
তোমার জন্য মায়া লাগতেছে....
ভালো থাকো।
০৭ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১১:২৪
বিবর্তনবাদী বলেছেন: আপু ঐ বুন্দিয়া দিয়েই লাড্ডু বানায়। ছবিতে দেখ, ওরা কিন্তু বুন্দিয়া নিয়ে বসে আছে। হাতে গোল গোল করছে।
©somewhere in net ltd.
১|
০৬ ই অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১:০৭
রাতমজুর বলেছেন: ভাইরে, এক কালে পুলাপাইন খুব খাইতো চিকেন প্যাটিস, একটারে লৈয়া গিয়া দেখাইছিলাম কি দিয়া বানায়, পরে আর আমাগো কেউ খাইতো না।
ভালো কৈরা ধুইতোও না 
চিকেন প্যাটিসে দিতো মুরগীর নাড়ীভুড়ী