|
|
| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
শায়েরী
কিছুই ভালো লাগছেনা! বেকার জীবনযাপন করছি!
পুন্নপুরি পিঠা
উপকরণঃ
ময়দাঃ ২ কাপ
লবনঃ আধা চা চামচ
কালোজিরাঃ আধা চা চামচ
ঘিঃ ৩ টেবিল চামচ
কুসুম গরম পানি
সিরাঃ ১ কাপ পানিতে ১ কাপ চিনি দিয়ে ফুটিয়ে তৈরি করতে হবে
প্রনালিঃ
উপরের সবগুলো উপকরণ একসাথে মিশিয়ে অল্প অল্প করে কুসুম গরম পানি দিয়ে খামির বানাতে হবে।খুব ভালোভাবে মিশাতে হবে। ছোট ছোট করে ভাগ করে ছোট ছোট গোল করে একটু লম্বা করে(ওভাল সেপে) রুটি বানাতে হবে।তারপর ছুরি দিয়ে লম্বা লম্বা করে কেটে নিতে হবে।এরপর টুকরো গুলোর মাথাগুলো আর নিচের দিকের মাথাগুলো হাত দিয়ে চেপে জোড়া দিয়ে তেলে হালকা বাদামি করে ভাবতে হবে।ভাজা হলে ঠাণ্ডা সিরাতে ডুবিয়ে সাথে সাথে তুলে ফেলতে হবে। ব্যাস হয়ে গেলো।
________________________________
ব্লগ লিখা ছেড়ে দিয়েছিলাম কিছু কারণে বিরক্ত হয়ে! আবার ফিরে আসলাম , ভাবলাম রেসিপি পোস্ট দেই , ঝামেলা বিহিন হবে! ধন্যবাদ।
১৬ টি 
+৪/-০ ২৩ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১১:০২
শায়েরী বলেছেন: হে হে ধন্যবাদ
২| ২৩ শে মার্চ, ২০১৩ সন্ধ্যা ৭:৩২
শের শায়রী বলেছেন: "নির্বোধের সঙ্গে তর্কে যেয়ো না। সে তোমাকে নিজের পর্যায়ে নামিয়ে আনবে এবং নিজের অভিজ্ঞতা দিয়ে তোমাকে হারিয়ে দেবে। "
তাহলে কেন ছেড়ে গেলেন? সাথে থাকুন। ভাল থাকুন।
রেসিপি অনুযায়ী একদিন ট্রাই করব। রান্নায় এক্সপ্রিমেন্ট আমার পছন্দের বিষয়
২৩ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১১:০৩
শায়েরী বলেছেন: আচ্ছা ট্রাই করে জানাবেন কিন্তু............
আমার নামের সাথে আপনার নাম দেখি মিল...............।
৩| ২৩ শে মার্চ, ২০১৩ সন্ধ্যা ৭:৪৩
ঢাকাবাসী বলেছেন: ট্রাই করছি, দেখা যাক তবে মনে হয় ভাল হবে। আপনাকে ধন্যবাদ।
২৩ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১১:০৪
শায়েরী বলেছেন: জানাবেন কিন্তু...
৪| ২৩ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ৮:০৬
সেলিম আনোয়ার বলেছেন: লোভ লাগলো...জীভে পানি আসলো..খাওয়া মার্ক পোস্ট আমার ভালো লাগে না...খালি খাইতে মুনচায়
২৩ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১১:০৪
শায়েরী বলেছেন: হে হে নিজেও তো বানিয়ে ফেলতে পারেন।
৫| ২৩ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ৮:০৯
কালোপরী বলেছেন: 
২৪ শে মার্চ, ২০১৩ সকাল ৭:৩৮
শায়েরী বলেছেন: =)
৬| ২৩ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১১:১৪
আজ আমি কোথাও যাবো না বলেছেন: উফফ ট্রাই করতে হবে! থ্যাংকস! 
২৩ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১১:৩৮
শায়েরী বলেছেন: ইশ ধন্যবাদ আপু =)
৭| ২৩ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১১:৩৬
অদ্বিতীয়া আমি বলেছেন: রেসিপি ভাল লাগছে । ট্রাই করব ।থ্যাংকস!
২৪ শে মার্চ, ২০১৩ বিকাল ৪:৩৮
শায়েরী বলেছেন: আমাকে জানাবেন কিন্তু ,কেমন?
৮| ২৪ শে মার্চ, ২০১৩ সন্ধ্যা ৭:৫৭
শান্তা273 বলেছেন: লোভনীয় পোস্ট!
২৪ শে মার্চ, ২০১৩ সন্ধ্যা ৭:৫৭
শায়েরী বলেছেন: হে হে
©somewhere in net ltd.
১|
২৩ শে মার্চ, ২০১৩ সন্ধ্যা ৬:৫৮
আরজু পনি বলেছেন:
ইস্ আপনার সাথে পরিচয় থাকলে দাওয়াত নিতাম
ভালো লাগা রইল।।