নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস

বিপদে আছি

নির্বোধের সঙ্গে তর্কে যেয়ো না। সে তোমাকে নিজের পর্যায়ে নামিয়ে আনবে এবং নিজের অভিজ্ঞতা দিয়ে তোমাকে হারিয়ে দেবে।

শায়েরী

কিছুই ভালো লাগছেনা! বেকার জীবনযাপন করছি!

শায়েরী › বিস্তারিত পোস্টঃ

Dangerously Delicious -৩ ( Vermicelli Cake )

২৭ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ৯:২৩

Vermicelli Cake





কি ছবি দেইখা ভালো লাগসে? তাইলে এই লন রেসিপি :D



পয়লা হইলো

উপকরনঃ

চিনিঃ ২ কাপ

ডিমঃ ৩ টা

তরল দুধঃ ২ লিটার

ঘিঃ ৩ টেবিল চামচ

সেমাইঃ ২৫০ গ্রাম

ডানো ক্রিমঃ ছোট এক টিন

গুড়া দুধঃ ২ কাপ

পেস্তা বাদাম বাটাঃ দুই টেবিল চামচ

গোলাপ জলঃ অল্প

এলাচ গুড়োঃ সিকি চামচ

দারুচিনি গুড়োঃ সিকি চামচ



প্রস্তুত প্রনালিঃ



১।প্রথমে দুই লিটার দুধ জ্বাল দিয়ে আধা লিটার করে ফেলুন!:) সেমাই ঘি দিয়ে ভেজে নিয়ে দুধে ছাড়তে হবে। এলাচি আর দারুচিনি গুড়ো দিয়ে জ্বাল দিয়ে ঘন হলে নামাতে হবে।



২।ডিমের হলুদ অংশ পেস্তা বাদাম বাটা, ক্রিম,গুড়া দুধ একসাথে বিট করে নিয়ে সেমাইএর সাথে বিট করে নিন।ডিমের সাদা অংশ বিট করে ফোম করে নিয়ে গোলাপজল দিন। এবার এটি সেমাই এর মিশ্রণে যোগ করুন।



৩।এবার কেকের পাত্রে ঘি মেখে নিয়ে সেমাইএর মিশ্রণ ঢেলে নিন। ওভেনে ১৬০ ডিগ্রিতে ২৫-৩০ মিনিট রাখুন। ওভেন বন্ধ করার ১০ মিনিট পর বের করে পছন্দমতো শেপে কেটে পরিবেশন করুন!



বিশ্বাস করুন খুবই মজার এই খাদ্য :D

মন্তব্য ২৪ টি রেটিং +৫/-০

মন্তব্য (২৪) মন্তব্য লিখুন

১| ২৭ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ৯:২৫

সায়েদা সোহেলী বলেছেন: I will try this :)

২৭ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ৯:৩৪

শায়েরী বলেছেন: জানাবেন কেমন হইলো
কেমন?

২| ২৭ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ৯:৩১

কলাবাগান১ বলেছেন: "বিশ্বাস করুন খুবই মজার এই খাদ্য"

তিনটা ডিমে ২১০% কোলেস্টেরল (ডেইলি লিমিটের); ঘি-দুধে প্রায় ৩০০% স্যাচুরেটেড ফ্যাট... এগুলি থাকলে তো মজা তো হবেই..

২৭ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ৯:৩৩

শায়েরী বলেছেন: মুই জানতাম ইরাম কথা কেও কইবেই!
হে হে

৩| ২৮ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১:১৪

আরজু পনি বলেছেন:

আমি কিন্তু ঠিক হাজির :-B

তবে খেতে X( :P




মনে হচ্ছে আপনার পোস্ট দেখে দেখেই আমার রান্না শিখতে হবে। আমি নিজে রান্না করার চেয়ে অন্যের করা রান্না খেতে বেশিই পছন্দ করি! যদিও সেই দিন আর কপালে নাই :(

২৮ শে মার্চ, ২০১৩ সকাল ৯:৫৭

শায়েরী বলেছেন: আহারে। কি আর করা। নিজেই রান্না করে ফেলেন !

৪| ২৮ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১:২৩

তামিম ইবনে আমান বলেছেন: রান্না পারিনা :(

২৮ শে মার্চ, ২০১৩ সকাল ১০:০৮

শায়েরী বলেছেন: আহারে

৫| ২৮ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১:২৩

কান্ডারি অথর্ব বলেছেন:


পর্ব গুলো সময় করে পড়তে হবে কাজে লাগবে মনে হচ্ছে।

২৮ শে মার্চ, ২০১৩ সকাল ১১:০৬

শায়েরী বলেছেন: ধন্যবাদ
কাজে লাগলে জানাবেন

৬| ২৮ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১:৩২

পেন্সিল চোর বলেছেন: বানায় দিবেন নি??
ইনগ্রেডিআন আমি আইনা দিমু দরকার পরলে...

২৮ শে মার্চ, ২০১৩ সকাল ১১:০৬

শায়েরী বলেছেন: আইচ্ছা দিবানে

৭| ২৮ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১:৫০

আরজু পনি বলেছেন:

স্যরি, লাইক দিতে মনে ছিলো না। দিয়ে গেলাম ২ নম্বর লাইক :P

২৮ শে মার্চ, ২০১৩ সকাল ১১:০৫

শায়েরী বলেছেন: ধন্যবাদ আপুনি

৮| ২৮ শে মার্চ, ২০১৩ ভোর ৫:২৬

মাক্স বলেছেন: খালি একটা জিনিসই রান্না করতে পারি

গরম পানি ;)

২৮ শে মার্চ, ২০১৩ সকাল ১১:০৫

শায়েরী বলেছেন: লুল

৯| ২৮ শে মার্চ, ২০১৩ সকাল ১০:৩০

ভারসাম্য বলেছেন: মিষ্টি তেমন পছন্দ করিনা। কিন্তু আপনার রেসিপিটা দেখে রসনা্র উপর দিয়ে দারুন একটা আলোড়ন বয়ে গেল।

+++

২৮ শে মার্চ, ২০১৩ সকাল ১০:৫৯

শায়েরী বলেছেন: সত্যি বলছেন!?
ধন্যবাদ ধন্যবাদ

১০| ২৮ শে মার্চ, ২০১৩ দুপুর ১:২৯

সাদা রং- বলেছেন: তরল দুধঃ ২ লিটার, ডানো ক্রিমঃ ছোট এক টিন, গুড়া দুধঃ ২ কাপ


শুধু শুধু দুধ আর দুধ।

২৯ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১২:১৬

শায়েরী বলেছেন: লুল

১১| ২৮ শে মার্চ, ২০১৩ বিকাল ৩:১৭

শিপন মোল্লা বলেছেন: উফ ছবি দেইখা আমার খায়তে মন চায়তাছে আমি অখন কি করি ?

২৯ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১২:১৭

শায়েরী বলেছেন: রাইধা ফালান

১২| ২৮ শে মার্চ, ২০১৩ বিকাল ৪:১২

দুঃখিত বলেছেন: টেস্টি টেস্টি রেসিপি গিলে খেলাম
আর তৃপ্তির ঢেকুর (ভালো লাগা ) দিয়ে গেলাম :)

২৯ শে মার্চ, ২০১৩ রাত ১২:১৭

শায়েরী বলেছেন: ধন্যবাদ

আপনার মন্তব্য লিখুনঃ

মন্তব্য করতে লগ ইন করুন

আলোচিত ব্লগ


full version

©somewhere in net ltd.