নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস

সাহাদাত উদরাজী\'র আমন্ত্রণ! নানান বিষয়ে লিখি, নানান ব্লগে! নিজকে একজন প্রকৃত ব্লগার মনে করি! তবে রান্না ভালবাসি এবং প্রবাসে থাকার কারনে জীবনের অনেক বেশী অভিজ্ঞতা হয়েছে, যা প্রকাশ করেই ফেলি - \'গল্প ও রান্না\' সাইটে! https://udrajirannaghor.wordpress.com/

সাহাদাত উদরাজী

[email protected] ০১৯১১৩৮০৭২৮গল্প ও রান্না udrajirannaghor.wordpress.comপ্লে স্টোরে ‘গল্প ও রান্না’ এন্ড্রয়েড এপ্লিকেশন! আনন্দ সংবাদ! বাংলা রেসিপি নিয়ে এই প্রথম প্লে স্টোরে এন্ড্রয়েড এপ্লিকেশন! ‘গল্প ও রান্না’ এখন Play Store এ Apps হিসাবে আপনার হাতের কাছে। নেট কানেশন বা WiFi জোনে থেকে Play Store এ যেয়ে golpo o ranna বা “Golpo O Ranna” বা “com.udraji.rannaghor” লিখে সার্চ করলেই পেয়ে যাবেন। খুব সহজেই আপনি আপনার এন্ড্রয়েড মোবাইলে ‘গল্প ও রান্না’র আইকন ইন্সটল করে নিতে পারেন। ফলে আপনাকে আর মোবাইলে আমাদের সাইট দেখতে লিঙ্ক বা কোন ব্রাউজার ব্যবহার করতে হবে না। নেট কানেশন বা ওয়াইফাই জোনে থাকলেই আপনি ওয়ান ক্লিকেই গল্প ও রান্না দেখতে পাবেন।

সাহাদাত উদরাজী › বিস্তারিত পোস্টঃ

কয়েক পদের শরবতঃ গরমে আরাম!

০১ লা জুন, ২০১৫ সকাল ১১:৫১


উপকরনঃ
– আনারস (হাফ বা কম, পিস করে কাটা, কত গ্লাস বানাবেন তা বুঝে নিতে হবে, আমরা দুই গ্লাস বানিয়ে ছিলাম, সামান্য কিছু বেশি হয়েছে)
– লেবুর রস (এক টেবিল চামচ)
– বিট লবন (হাফ চা চামচ বা কম)
– লবন (দুই চিমটি বা স্বাদ বুঝে)
– চিনি (পার গ্লাসে এক চা চামচ, তবে বুঝে, আমি সাধারণত চিনি না দেয়ার পক্ষেই)
– পানি (দেড় গ্লাস এবং কিছু বরফ কুঁচি বা ঠান্ডা পানি কিংবা বানিয়ে ফ্রীজে রেখে দিতে পারেন, ঠান্ডা হলে গ্লাসের উপরে দিতে পারেন)
http://wp.me/p1KRVz-19C


উপকরনঃ
– খোসা ছাড়িয়ে ডালিম রসালো বিচি
– লেবুর রস
– চিনি
– কিছু পানি (রস বেশি হলে পানি না দিলেও চলবে)
http://wp.me/p1KRVz-1at


উপকরনঃ
– আমসত্ত্ব (অনেকক্ষণ ভিজিয়ে রাখতে পারলে ভাল হত, সেই টাইম পাই নাই)
– তেঁতুল (সামান্য)
– চিনি (পরিমান মত)
– বিট লবন (এক চিমটি)
– ঠান্ডা পানি (তিন গ্লাস)
http://wp.me/p1KRVz-Np


উপকরনঃ
– ফ্রীজ থেকে বের করে আনা হাফ তরমুজ (ফ্রীজে রেখে আগেই তরমুজকে ঠান্ডা করে ফেলা হয়েছে, আপনারা চাইলে শরবত বানিয়ে বোতলে ভরে ঠান্ডা করে পরে পরিবেশন করতে পারেন)
– একটা লেবুর রস
– চিনি (ইচ্ছা হলে চিনি এড়াতেও পারেন, সে ক্ষেত্রে তরমুজ মিষ্টি হতে হবে, আর ডায়বেটিক্স রোগীরা তাদের নিধারিত চিনি ব্যবহার করতে পারেন)
http://wp.me/p1KRVz-IZ


উপকরণঃ
– পাকা বেল, মাঝারি
– চিনি, পরিমান বুঝে
– দুধ পাউডার একচামচ (না হলেও চলে, আমি দেই নাই, আপনারা দিতে পারেন)
– ঠান্ডা পানি কিংবা নরমান পানি দিয়ে শরবত বানিয়ে কিছু সময়ের জন্য ফ্রীজে রেখে ঠান্ডা করতে পারেন
http://wp.me/p1KRVz-GH

আরো রেসিপি দেখতে এই লিঙ্কে ক্লিক করুনঃ
https://udrajirannaghor.wordpress.com/category/শরবত-জুস/

মন্তব্য ১৮ টি রেটিং +৯/-০

মন্তব্য (১৮) মন্তব্য লিখুন

১| ০১ লা জুন, ২০১৫ সকাল ১১:৫৬

ইমতিয়াজ ১৩ বলেছেন: কাঁচা আমরে শরবত ও কিন্তু বেশ আরামদায়ক পানীয়।


পোস্টের জন্য ধন্যবাদ।

০১ লা জুন, ২০১৫ দুপুর ১২:০০

সাহাদাত উদরাজী বলেছেন: ধন্যবাদ ইমতিয়াজ ভাই,
সময়াভাবে যোগ করতে পারি নাই, হ্যাঁ, কাঁচা আম পুড়িয়ে চরম শরবত হয়, রেসিপি আছে।
শুভেচ্ছা।

২| ০১ লা জুন, ২০১৫ দুপুর ১২:১২

নাম প্রকাশে ইচ্ছুক নহে বলেছেন: একটু আগে ট্যাং গুলে খেলাম। এখন আপনার পোস্টটা দেখে মনটা খারাপ হয়ে গেল। #:-S :P

০১ লা জুন, ২০১৫ দুপুর ১:০৯

সাহাদাত উদরাজী বলেছেন: ধন্যবাদ ব্রাদার, ব্যাপার না, নেক্স টাইম।
শুভেচ্ছা।

৩| ০১ লা জুন, ২০১৫ দুপুর ১২:২৮

ইমতিয়াজ ১৩ বলেছেন: কাঁচা আমের শরবত প্রায়ই পান করি কিন্তু তার পুড়িয়ে শরবত করা যায় সেটা জানতাম না ।


ধন্যবাদ আপনাকে।

০১ লা জুন, ২০১৫ দুপুর ১:১০

সাহাদাত উদরাজী বলেছেন: ধন্যবাদ ইমতিয়াজ ভাই।
পুড়িয়ে নিলে স্বাদ আরো ভাল হয়। আশা করি একবার বানিয়ে দেখতে পারেন।
শুভেচ্ছা।

৪| ০২ রা জুন, ২০১৫ রাত ১২:১১

সুমন কর বলেছেন: =p~

০২ রা জুন, ২০১৫ দুপুর ১:২১

সাহাদাত উদরাজী বলেছেন: হা হা হা।

৫| ০২ রা জুন, ২০১৫ ভোর ৬:২৮

ভয়ংকর বিশু বলেছেন: Ahhhhh

০২ রা জুন, ২০১৫ দুপুর ১:২২

সাহাদাত উদরাজী বলেছেন: ভীষন গরমে আরাম।

৬| ০২ রা জুন, ২০১৫ দুপুর ১২:১০

সাদিকনাফ বলেছেন: দারুন! কিন্ত সবগুলা ব্লেনড করা লাগবে সেটা বলেন নাই ভাইজান

০২ রা জুন, ২০১৫ দুপুর ১:২৪

সাহাদাত উদরাজী বলেছেন: ধন্যবাদ সাদিক ভায়া,
না বলার কারনে যদি আপনি আমাদের সাইট ভিজিট তবে খুশি হব। ডিটেইলস দেয়া আছে। আশা করি লিঙ্কে ক্লিক করে ভিজিট করে নেবেন।
শুভেচ্ছা।

০২ রা জুন, ২০১৫ দুপুর ১:২৬

সাহাদাত উদরাজী বলেছেন: গল্প ও রান্না
https://udrajirannaghor.wordpress.com/

৭| ০২ রা জুন, ২০১৫ দুপুর ১২:২৩

রূপা কর বলেছেন: আহ কি মজা :)

০২ রা জুন, ২০১৫ দুপুর ১:২৫

সাহাদাত উদরাজী বলেছেন: ধন্যবাদ আপনাকেও।

৮| ০২ রা জুন, ২০১৫ দুপুর ১:০৯

টেকনিসিয়ান বলেছেন: এই গরমে আমার প্রিয় জুস হচ্ছে কাচাঁ আমের জুস ৩দিন পূর্বে বানিয়েছিলাম (প্রায় ৪লিটার) আম পুড়ে সত্যিই অসাধারণ টেস্ট। পোড়া আমের কাঁথে মিশিয়েছিলাম ফ্রাইড চিকন জিড়া, সাদা গুল মরিচ পাউডার, বিট লবন এবং এর কিছু অংশ ঘন অবস্থায় নিয়ে কুলফি মোল্ডে বানিয়েছিলাম ৬টি আইসক্রিম :)


শাহাদাত ভাই! এই গরমে জুস রেসিপি দেওয়ার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।


হ্যাপী কুকিং :)

০২ রা জুন, ২০১৫ দুপুর ১:২৭

সাহাদাত উদরাজী বলেছেন: ধন্যবাদ টেকনিশিয়ান ভাই।
ছেলেরা রান্নার কিছু কাজ করলে ভাল লাগে।
শুভেচ্ছা নিন।

৯| ০২ রা জুন, ২০১৫ বিকাল ৫:৫১

নির্বাসিত শব্দযোদ্ধা বলেছেন: কাচা আমের টাও জোস

আপনার মন্তব্য লিখুনঃ

মন্তব্য করতে লগ ইন করুন

আলোচিত ব্লগ


full version

©somewhere in net ltd.