১| ১৩ ই এপ্রিল, ২০২৫ দুপুর ২:৫৬

ঊণকৌটী বলেছেন: সজনে এখন সারা বছরই পাওয়া যায়, রুটি বানানোর সময় সজনে গুঁড়ো মিশিয়ে রুটি খেয়ে দেখবেন |

২| ১৩ ই এপ্রিল, ২০২৫ বিকাল ৩:২৮

জুল ভার্ন বলেছেন: আজ আমি সজনে কিনেছি- ১৬০/- কেজি।

৩| ১৩ ই এপ্রিল, ২০২৫ বিকাল ৩:৩৭

ঊণকৌটী বলেছেন: 40/- টাকা কেজি আমাদের এইখানে |

৪| ১৩ ই এপ্রিল, ২০২৫ বিকাল ৩:৫২

নজসু বলেছেন:


আমাদের এদিকে এবার সজনে খুবই কম। বিগত বছরেও প্রচুর ছিলো।
সজনে পাতা, সজনে ফুল ভর্তা খেয়েছি। খোদ সজনে ভর্তার প্রচলন আমাদের এদিকে নেই।
টেস্ট করে দেখতে হবে।

৫| ১৩ ই এপ্রিল, ২০২৫ বিকাল ৫:২১

মিরোরডডল বলেছেন:




মাইদুলের করা ভর্তা দেখতে খারাপ হয়নি।

যে কোন ধরণের শাক-সবজি খেতে পছন্দ করি, একমাত্র অপ্রিয় সবজি হচ্ছে সজনে। যদিও জানি এটা অনেক উপকারি, কিন্তু এর থেকে দূরে থাকি।

ছোটবেলায় আমাদের বাসায় সজনে গাছ ছিলো, সজনে ডাল রান্না করা হতো। আমাকে যখন সজনে খেতে হতো, মনে করতাম নিশ্চয়ই কোন অপরাধ করেছি, তাই শাস্তি হচ্ছে সজনে খেতে হবে।

ইউজ্যালি, আমার হাতের সবজি রান্না বন্ধুরা খেয়ে আবার বক্সে করে নিয়েও যায়।
একবার বাংলা দোকান থেকে মিক্সড ভেজি প্যাকেট এনে রান্না করতে গিয়ে দেখি এর মাঝে সজনে মেশানো।
সেলফ সার্টিফাইড, সেদিনের রান্না এতো অখাদ্য হয়েছিলো যে নিজের রান্না নিজেই খেতে পারিনি, শুধুমাত্র সেই সজনের জন্য

৬| ১৩ ই এপ্রিল, ২০২৫ রাত ১১:৪৪

খায়রুল আহসান বলেছেন: পোস্ট পড়ে নতুন একটা খাদ্যের রেসিপি পেলাম। সজনে ফুল ও পাতার ভাজি ও ভর্তা আগে খেয়েছি। ও দুটো আমার মায়ের প্রিয় ছিল। কিন্তু সজনে ভর্তার কথা এই প্রথম শুনলাম।

৭| ১৪ ই এপ্রিল, ২০২৫ সকাল ৯:৫৬

রাজীব নুর বলেছেন: এই জিনিস আমি কোনদিন খাই নাই। জানেন কোনদিন খাবোও না।

৮| ১৬ ই এপ্রিল, ২০২৫ বিকাল ৪:৩১

রূপক বিধৌত সাধু বলেছেন: সজনে আমার পছন্দ না। তবে ডালের সাথে মিক্স করে রান্না করলে খেয়েছি। ভালোই লাগে।

৯| ১৬ ই এপ্রিল, ২০২৫ রাত ১০:৫০

আরোগ্য বলেছেন: সজনে আমার পছন্দ না, আজকেও ঘরে সজনের ডাল তাই ডাল খাচ্ছি না। তবে বেগুল আলু শুটকি দিয়ে রান্না করলে খাই। চাপিলা মাছ দিয়ে আলু সজনে ঝোল খুব ভালো গরমের সিজনে।