| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
মেরেলি নেয়ামুল
মানুষের গল্প শুনতে ভালো লাগে। কারন আমার নিজের কোন গল্প নেই।
কবি গুরু রবীন্দ্রনাথ ছিলেন স্বল্প আহারি তার আহারের মধ্যে ছিল লুচি, তার খুব পছন্দের খাবার ।
কারিনা কাপুরের জিরো ফিগার মেইন্টেনেন্ট করার রহস্যর পিছনে কিন্তু খাবার দাবারের ভুমিকা অপরিসীম সকালে উঠেই তিনি তিন পিস শসা সাথে এক গ্লাস মেঙ্গো জুসের গন্ধ নিয়ে খাটা খাটনির জন্য বের হয়ে যান । আর দুপর আর রাতের খাবারের ব্যাপারে তিনি কিছু বলতে পারেন নি ।
কুমিল্লা শহরের কাটা বিল এলাকার ভুট্টু মিয়া তাহলে কি খায় , তার সকাল আর দুপরের খাওয়ায় থাকে পোড়া মরিচ আর পানির থেকেও অধিক পাতলা ডাল । তারপরেও তিনি দুই বেলা পোড়া মরিচ দিয়ে ভাত খেয়েও অইতান্ত খুশি ।
কিন্তু এই দিকে সুখ নাই আবার বিল গেটেসের মনে বেঁচেরা এতু টাকা পয়সা থাকার পড়েও , তিনি বলেন মাংস ও মাংস উৎপাদন বিশ্বের অর্ধেক এভার গ্রীন হাউস গ্যাস নির্গমনের জন্য দায়ী । তাই পরিবেশের কথা চিন্তা করে নিজেই ভেজেটেরিয়ান । তিনি লতা পাতা ঘাস গুল্ম খেয়ে বেঁচে থাকেন ।
নেয়ামুলের প্রিয় খাবার তাহলে কি? ওহ তেমন কিছু না বাঁশ , চিকন চিকন আইক্কা ছাড়া বাঁশ । আমি সর্ব প্রথম বাঁশ খেয়েছিলাম খাগড়াছড়ি তাইন্দং তবল ছড়িতে । চিকন চিকন চমৎকার বাঁশ । অনেক টেস্টি ।
ইদানিং দেখা যাচ্ছে কেউ কেউ আবার মস্তিস্কের খিধা জনিত কারনে ফেসবুক স্ট্যাটাস আইডি গপ গপ করে খেয়ে ফেলছে , তারা আবার ক্ষুদ্র ফেসবুকারদের স্ট্যাটাস খেয়ে আরাম পাচ্ছেন না , তাই বড় বড় ফেসবুক স্টারদের স্ট্যাটাস খেয়ে ঢেকুর তুলছেন ......... কেউ কেউ আবার নতুন খাবার যোগ করেছেন কাঁঠাল পাতা ।
একটা পরিসংখ্যানে দেখা গেছে যে হারে কাঁঠাল পাতা হ্রাস পাচ্ছে, তাতে কিছু দিনের মধ্যেই নাকি ডাইনোসরের মতো কাঁঠাল গাছ বিলুপ্ত হয়ে যাবার আসঙ্কা করেছে বড় বড় বোদ্ধারা ।
আসুন দেখি খাবারের ব্যাপারে আমাদের সংবিধান কি বলে............
The provision of the basic necessities of life, including food, clothing, shelter, education and medical care
অর্থাৎ
অন্ন, বস্ত, আশ্রয় , শিক্ষা ও চিকিৎসাসহ জীবনের মৌলিক উপকরন ।
যেহেতু আমাদের পাঁচটি মৌলিক অধিকারের মধ্যে অন্ন অর্থাৎ খাবার আছে
সো বাঁচতে হলে খেতে হবে । আর খেতে যেহেতু হবেই সেটা যেই খাবার ই হউক আইডি, স্ট্যাটাস অর কাঁঠাল পাতা ।
তাই সবখেয়ে তামা তামা করে দিমু ।
©somewhere in net ltd.