নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
পিজ্জা খাবারটা বাচ্চাদের অনেক অনেক পছন্দের। বড়দেরও অনেকেরই পছন্দের তবে আকাশছোঁয়া দামের পিজ্জা হাট বা পিজ্জা ইনের পিজ্জা রোজ রোজ খেতে চাইলে বাসাতেই অব্যার্থ ট্রাই করে সফল হওয়া সম্ভব। যেই সফলতা আমি অর্জন করিয়াছি। যাইহোক সেই সফলতার কাহিনী বর্ণনা করে আমি চাই সবাই মানে যে যে পিজ্জা লাইক করে বানিয়ে ফেলুক আমার মতন আর খেয়েও ফেলুক গপাগপ!
যা যা লাগবে-
রুটির জন্য ময়দা, ঈস্ট, লবন, তেল।
টপিং এর জন্য পিজ্জা সস, মজারেলা চিজ, ক্যাপসিকাম, স্যুইটকর্ন, সসেজ, বাটন মাশরুম, চিকেন পপকর্ন আর ব্লাক অলিভ। ক্যাপসিকাম, সসেজ একটু নন স্টিকি ফ্রাইপ্যানে টেলে নেওয়া যেতে পারে যদিও আমি কচকচাই লাইক করি।
ঈস্ট দুই চা চামচ গরম পানিতে গুলে রাখতে হবে ১৫ মিনিটস। তারপর দুই কাপ ময়দা, এক চামচ লবন আর একটু তেল দিয়ে মেখে ঢেকে রাখতে হবে। কিছু পরে দেখা যাবে এটা ফুলে দুই তিন বা চারগুনই হয়েছে। ব্যাস এই মাখানো ময়দাটাই ফ্রাইপ্যানে একটু তেল মেখে তার উপর থেবড়ে লাগাতে হবে। আর চুলায় দিয়ে একটু একপিঠ হালকা শেকে নিতে হবে। তারপর জ্বাল কমিয়ে দিয়ে একে একে দিয়ে হবে প্রথমে ----
১। পিজ্জা সস
২। মজারেলা চিজ
৩।ক্যাপসিকাম
৪।স্যুইটকর্ন
৫।সসেজ
৬।বাটন
৭। মাশরুম
৮। চিকেন পপকর্ন
৯। আর সবশেষে ব্লাক অলিভ
ব্যাস ঢেকে দেই চুলার উপর কম জ্বালে। এই সব টপিং একটু কম কম করে দিলে আর হাত দিয়ে চেপে দিলে একদম চিজের সাথে লেগে যাবে আর বেশি বেশি রাক্ষসের মত দিলে মজা হবে কিন্তু উপরেও বসে থাকবে উঠে থাকার মত।
বেশি বেশি টপিং এর রাক্ষষী পিজ্জা
কাজেই চেপে চেপে এইভাবে কম দিলেই ভালো। ১০/১৫ মিনিট পরে চিজ গলে গেলেই হয়ে গেলো পিজ্জা!!!!!! পিজ্জা হাট বা পিজ্জা ইন ফেইল নির্ঘাৎ ফেইল। উপরে মরিচ ভাঁজা গুড়া, গোলমরিচ গুড়া একটু লবনও ইচ্ছা হলে দেওয়া যেতে পারে।
এই পিজ্জা রেসিপি আমি দিলাম তাসলিমা আক্তার আপুকে তার বেবিদেরকে বানিয়ে খাওয়াবার জন্যে।
এখন রোজ পিজ্জাই চলছে।
সকালের নাস্তায়........
দুপুরের খানায়.....
সন্ধ্যার পিনায়।
পিজ্জায় ডুবে আছি.............
আর আমার মত অধ্যবসায়ী জনের পিজ্জা না ভালো হয়ে আর পারে কাজেই ...........
বিশেষ দ্রষ্টব্যঃ-
আর টক দই ফর খায়রুলভাইয়া
মিষ্টি দই ফর এম আলী ভাইয়া
ফ্রায়েড চিকেন ফর রাবেয়া আপুনি
স্যান্ডুইচগুলা ফাতেমা আপুর টম আর জেরীর জন্য
কি যে করি ভাইয়া দিন দিন মোটা হয়ে যাচ্ছে তাই তার জন্য সব্জী
লেমন কেক ফর আওয়ার ফেভারেট চাঁদগাজী ভাইয়ু!!!!!!!!!!!!
মানে এই সব রেসিপি তাদের মেইল করা হলো তারা বানিয়ে বাকী সবাইকে খাওয়াবেন!!!!!!!!!
০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:১৯
অপ্সরা বলেছেন:
এই নাও নতুন করে পেয়াজ দিয়ে বানালাম!!!!!!!!!!
২| ০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:২২
পুলহ বলেছেন: আজকে খাওয়া দাওয়া নিয়ে দুইটা পোস্ট পড়লাম, দুইটাই ভালো লেগেছে।
শুভকামনা জানবেন আপু
০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:২৪
অপ্সরা বলেছেন: পুলহভাইয়া!!!!!!!!!!
তুমিও বানাও!!!!!!!!!!!
১০০% গ্যারান্টি পিজ্জা হাট ফেইল বাসার এই পিজ্জার কাছে।
৩| ০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:২২
ভ্রমরের ডানা বলেছেন:
বিজন ভাই, যে আগে আসছে সে আগে খাবে। আমি গাজী ভাইয়ের চিজকেকটা খাই আপনি রাবেয়া আপুর ফ্রাইড চিকেন সাবাড় করেন।
আর আপু, রান্না কিন্তু একটা শিল্প। সেই লেভেলের পিজ্জা হবে। উপকরন দেখেই বুঝা যাচ্ছে। পিজ্জায় ইষ্ট, ব্ল্যাক অলিভ এতো বলা যায় সৃজনশীল কারবার। চেখে দেখার ইচ্ছে করছে।
ইয়াম্মি পোষ্ট!!
০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৩১
অপ্সরা বলেছেন: হা হা রান্না আর কিসের শিল্প ভাইয়ু!!!!!! পুরো পৃথিবীটাই আসলে শিল্প। আর ঈস্ট ছাড়া তো পিজ্জা ডো ফুলবেনা কাজেই দিতেই হবে আর পিজ্জার সব উপকরণই কিন্তু কিন্তে পাওয়া যায়। স্যুইটকর্ন ১২০ টাকা টিন, বাটন মাসরুমও ১৬০ ব্লাক অলিভও এমনি। পিজ্জা হাটের দুইটা লার্জ পিজ্জা আড়াই হাজার দিয়ে না কিনে এই দামে বানাতে পারবে এক ডজন পিজ্জা!!!!!!
আর শিল্পের কথা বললেই যখন তখন আমার নতুন শিল্প চর্চার একটা নমুনা দেই তোমাকে ভাইয়ু!!!!!!!!!
৪| ০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৩৬
জেন রসি বলেছেন: আমরা কি দোষ করলাম?
০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৪২
অপ্সরা বলেছেন: তোমরা দোষ করবা কেনো!!!!!!!!
ওরা বানাবে আর তোমরা বসে বসে খাবে ভাইয়ু!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
৫| ০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৩৮
ভ্রমরের ডানা বলেছেন:
এত্ত সুন্দর চোখ
তোমার কি হয় আপু। নজলে লেগে গেল তো
সাথে একটা গান ও মনে পড়ে গেল। দু লাইন গেয়ে দিচ্ছি শোন-
নজলে নজলে রাখিয়া আমালে,
নয়নে বান মারিলা।
ও বন্ধু রে, কি দিয়া মন কাড়িলা,
অন্তলে পিরিতির আগুন জালাইলা।
০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৪৩
অপ্সরা বলেছেন: আমার আবার কি!!!!!!!!
ইহা আমার কন্যা!!!!!!!!!!! যেহেতু ইহাকে আমি গড়িয়াছি!!!!!!!!!!!!!!
তবে তুমি নজলে মজলে আমালে কলে তোতলা হয়ে গেলে কেনো ভাইয়ু!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
হাহাহাহাাহাহাহাহাহাহাাহাহাহাহাহাাহাহাহহাাহহাহাহাহাহা
এই গান জীবনেও শুনিনি!!!!!!!!!!
৬| ০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৪৭
আখেনাটেন বলেছেন: আপনার এই চাকডুম চাকডুম পিজ্জা খাওয়ার লোভ সামলানো দায়!!! শুধু এই পিজ্জাজীকে লাইক আর কমেন্ট করার জন্যই লগ ইন করলাম। দুধের স্বাদ ঘোলে মিটানোর জন্য এখনই একটা অনলাইনে অর্ডার করতে হবে কাছাকাছি অবস্থান করা ফরমাইশ সপগুলো থেকে অার কি!!!
০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৫১
অপ্সরা বলেছেন: নো!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
অর্ডার করা চলবে না!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
তাইলে এত কষ্ট করে রেসিপি দিলাম কেনো!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
একটু ধৈর্য্য ধরো ভাইয়া!!!!!!!
কাল সকালে মাশরুম ক্যান, স্যুইট কর্ন, ব্লাক অলিভ, ইস্ট মিস্ট সব কিনে আনো তারপর বানায় ফেলো ইয়াম্মী ইয়াম্মী আখেনাটেন পিজ্জা!!!!!!!!!
৭| ০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:০৩
আখেনাটেন বলেছেন: কিন্তু পিজ্জার চিজ বড্ড মিস করছি এখন। এই ধরণের পোষ্ট দেওয়ার আগেই পিজ্জাখোরদের বাসায় এক পিস করে ভার্চুয়াল মেইল করে দিবেন। তাহলে এই বিড়ম্বনার মুখোমুখি হতে হবে না। গেলাম পিজ্জা আনতে!!!
০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:০৮
অপ্সরা বলেছেন: ওকে ওকে নেক্সট টাইম মেইল করে খানা পিনা পোস্ট দেওয়া হইবেক ভাইয়ু!!!!!!!!!!!
শুভ পিজ্জা চিজ ভক্ষন!!!!!!!!!
৮| ০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:৩৬
দিশেহারা রাজপুত্র বলেছেন: অনাহারী আমাদের কি দেখে না চোখ!
০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:৩৭
অপ্সরা বলেছেন: দেখবে না কেনো!!!!!!!!!!!!!!!!
ওদেরকে রেসিপি দিলাম ওরা বানায় খাওয়াবে তোমাদেরকে ভাইয়ু!!!!!!!!!!!!!!!!
৯| ০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:৫৬
সাহসী সন্তান বলেছেন: যাদের বানিয়ে খাওয়ানোর মত কেউ নেই তাদের জন্য কোন ব্যবস্থা আছে কিনা সেইটা দেখতে আসলাম! শিরোণাম দেখে ভাবছিলাম এখানে বুঝি স্বর্গীয় কোন ব্যাপার স্যাপার ঘটতেছে! কিন্তু ঘটনা দেখি তার থেকেও ভয়াবহ!
পোস্টে পার্সিয়ালিটির গন্ধ পাইতেছি! আমরা তো গাজী ভাইরে ঘুষ দিতে পারবো না, তার মানে কি আমরাও ব্লগার হইতে পারবো না?
পোস্টে একটা ভুল পাওয়া গেছে, টক দধির সাথে চিনি দেওয়া হয় নাই!
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৯:১৭
অপ্সরা বলেছেন: হায় হায় আমি ভাবতাম তুমি বুঝি সবজান্তা, এখন দেখছি তাহা নহে!!!!!!!!!! আমার যে আরও একটা কুকিং ব্রাঞ্চ শায়মাসিয়া স্পেশাল নান্নাবান্না আছে তুমি এটা মনে হচ্ছে জানোনা!!!!!!!! স্বর্গীয় খানাপিনা তো সেখানেও চলে হি হি হি........
যাইহোক যাদের বানিয়ে খাওয়াবার কেউ নেই তাদের ব্যাঘ্র আছে......আই মিন ব্যাঘ্র কুক।
এই দেখো তার ছবি বাট সমস্যা হলো ব্যাঘ্র বেটা নিজে বানায় নিজেই খেয়ে ফেলে খেতে খেতে খেতে খেতে........
মাথা খায় ছাতা খায়
লতা পাতা ঘাষ খায়
বাঁশ খায়, ফাঁস খায়
নারকোল শাস খায়
আরও হাঁসফাস খায়
খেতে খেতে খেতে খেতে
আরও গুবলেট খায়
সাথে কাটলেটও খায়....
যাইহোক যেহেতু এই কুক বেটা নিজেকেই নিজে খেয়ে ফেলে কি আর করার আমার স্বর্গীয় খানাঘরেই দাওয়াৎ খেয়ে যেও ভাইয়ু!!!!!! আর .........
গাঁজীভাই পাঁজি ভাই
তার মত জ্ঞানী নাই
ড্যামকেয়ার আরও নাই
ঘুষ মুষ কিবা ঢুষ
কোনো কিছুর পরোয়া নাই
আর তাই
সে আমার ভালোবাসা পায়।
দেখে শুনে জেনে বুঝে তাহার প্যাটার্ণ
এটা বুঝিলাম
সো মেনি থিংসগুলা উই শ্যুড লার্ন.....( ফ্রম হিম)
তাহারে সালাম।
আর আমার ভুল ধরিতে গেলে নিজেই ভুল পথে পা বাড়াইবা ভাইয়াজী....
চিনি নাই তাতে কিবা এ্যাড করো চিনি
ইফ ইউ ডোন্ট হ্যাভ নিয়ে আসো কিনি
বুঝিনিতো তুমি আজও রয়ে গেছো খোকা
মিঠা ছাড়া টক পেলে কেঁদে ওঠো বোকা।
ছোড় থালা, বাটি ঘটি পাড়া তোলপাড়
শেষরাতে ফেরো বাড়ি কাঁদা হলে সার!!!!!!!
হা হা হা সকালটা শুরু করলাম হাসি হাসি ছড়িতা দিয়ে। শুভ সারাদিন .......
১০| ০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৩৮
মোটা ফ্রেমের চশমা বলেছেন: গন্ধে গন্ধে চলে এলুম! একটু আগে বিয়ের দাওয়াত খেয়ে এসেচি বুজলেন? নইলে না এত্ত খাবার খেয়ে ছেড়ে দি?
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৯:৪১
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা ভাইয়া!!!!!!
আজ সকালে বানায় খাও এবং বাসার সবাইকে চমকে দাও ভাইয়া মনি!!!!!!!
ইটস ইজি!!!!!!!!! রুটিটা বেলতেও লাগেনা।
১১| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:১৫
কাজী ফাতেমা ছবি বলেছেন: স্যান্ড উইচ ইয়াম্মি টম জেরিরও পছন্দ আপু থ্যাংকু
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:০৩
অপ্সরা বলেছেন: আপু এই স্যান্ডুইচে দিয়েছি চিকেন, গাজর, শশা, লেটুস, লবন, গোলমরিচ, কাঁচামরিচ আর স্পেশাল যেটা, সেটা ব্রাউন ব্রেড।
এই ব্রাউনব্রেড স্যান্ডুইচে কমলা গাজর আর সবুজ লেটুস দেখতেই আমার বেশি পছন্দ। ইটস মাই কালারফুল স্যান্ডুইচ!!!!!!!!!
১২| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৩৩
কথাকথিকেথিকথন বলেছেন: আমি এই অপ্সরীকে চিনতে পেরেছি । শায়মা গ্রুপ অফ কোম্পানীর সিস্টার কনসার্ন !!
পিজ্জা বানাইতে এতো ভেজাল । না থাক, আমার দ্বারায় সম্ভব না । আপাতত ছবিগুলোর দিকে চেয়ে থাকি ।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:০৬
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা
ঢং করো না কথাকথি আপুনি......
বলে দেবো কিন্তু তুমি আমার হারানো বোইন!!!!!!!!!!
থাক থাক তোমার আর বানানোর দরকার নেই, আমিই বানায় দেবো হাজার হোক তুমি আর আমি হলাম হরিহর আত্মা!!!!!!!!!!!
কালকেও একজন আমাকে জিগাসা করেছিলো তুমি আর আমি আমি আর তুমি কিহা সম্পর্কিয়া!!!!!!!!!!!! হি হি হি
আমি আবার বেশিদিন কোনো সম্পর্ক গোপন রাখা পছন্দ করি না বুঝছো!!!!!!!!!!! হাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহা
১৩| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৩৫
খায়রুল আহসান বলেছেন: আমার ফেভারিট আইটেমটাই আমার জন্য দিয়েছেন, থ্যাঙ্কস!
ছবিগুলো রসনা উদ্দীপক!
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:০৯
অপ্সরা বলেছেন: ভাইয়া!!!!!!!!!!!!!!!
আমি আজ সকালে উঠেই তোমার এই কমেন্ট না দেখেই তোমার বাড়ি দৌড়েছিলাম তোমাকে এই খবর দিতে!!!
আমি জানি এটাই তোমার ফেভারেট আইটেম।
১৪| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১:৩৯
জেন রসি বলেছেন: এত কষ্ট কে করে? সহজ কোন উপায় নাই? ধরেন চাইলাম, হয়ে গেল খেয়ে ফেললাম টাইপ রেসিপি বিহীন পদ্ধতি।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:১৬
অপ্সরা বলেছেন: হ্যাঁ হ্যাঁ হবেনা কেনো!!!!!!!!
আমি তোমাকে দাওয়াৎ দিলেই হয়ে যাবে। নইলে বাড়ি বসে বসে চাইলেই আমি আলাদীনস জিনি পাঠায় দেবো তখন দেখবা চাহিবা মাত্র তিনি দিতে বাধ্য থাকিবেন পিজ্জা মিজ্জা গিজ্জা!!!!!!!!!!! গেইসা!!!!!!!!!!
১৫| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ ভোর ৫:৪৪
ডঃ এম এ আলী বলেছেন: অনেক দিন পরে জিবে আসার ব্যবস্থা যখন করাই হলো তখনতো বানাতেই হলো
এইমাত্র নামানো হল , কোন চীজ কিন্তু দেই নাই শুধু পাপারেনু , আট টুকরা মাংস
আর ফ্যমিলি সাইজ, খাওয়ার সময় সালাত তো অবশ্যই মনে থাকে যেন ।
ধন্যবাদ সাথে শুভেচ্ছা রইল
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:২০
অপ্সরা বলেছেন: উফ তোমার জ্বালায় আর পারলাম না!!!!!!!!!!!
রান্নাতেও বেস্টো হতে হবে!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
নাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাাা
হবে না!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
এত কিছু জানা যাবে না!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
সেটা জানবো শুধু একমাত্র আমি!!!!!!!!!!!
দাঁড়াও আজকেই বানাবো চিকেন সালামি পিজ্জা স্পেশিয়াল!!!!!!!!!!!!!!!
১৬| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ ভোর ৬:০৮
ডঃ এম এ আলী বলেছেন: জানা হল কি ভাবে মিস্টি দই এটা আমার অতি প্রিয়
গোপাল মিস্টান্ন ভান্ডারের মিস্টি দই মনে পড়ে সবসময় ।
পিজাতে কিন্তু একটুখানি চীজ আছে যা না দিলেই নয়
মাত্রা খুবই কম যা ধর্তব্যের মধ্যেই নয় ।
ভাল থাকেন , পিজা বানাতে থাকেন
চাইবে অনেকেই ।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:২৪
অপ্সরা বলেছেন: যাক দই বানাতে জানোনা তাইলে !!!!!!!!!!!!
উফ বাঁচা গেলো!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
চীজ একটুখানি দেওয়া যাবে না আমি অনেক অনেক লাইক করি তো।
ডোন্ট কেয়ার মুটকী হলেও তবুও চীজ চাই চাই চাই!!!!!!!!!!!
১৭| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৯:১৪
এই আমি রবীন বলেছেন: পিজ্জা সস ?> এ প্রথম নাম শুনলাম।
মজারেলা চিজ? < কেউ আমারে মাইরালা।
স্যুইটকর্ন < আচ্ছা
সসেজ < কয়েক রকম সস মিশিয়ে কি সসেজ তৈরী করা হয়?
বাটন মাশরুম
চিকেন পপকর্ন < তাও আবর চিকেন?
ব্লাক অলিভ।< হায়রে!
জানানোর জন্য ধন্যবাদ ও শুভেচ্ছ।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৯:২০
অপ্সরা বলেছেন: ঐ ভাইয়া দুত্তামী কলো কেনো!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
এই সব না জানলেও গুগলে সার্চ দিলেই তো পেয়ে যেতে আর জানো না--- আই ডোন্ট বিলিভ ইট!!!!!!!!!
দাঁড়াও সব কিছুর ছবি দিয়ে দিচ্ছি একটু ওয়েট করো ভাইয়ুমনি!!!!!!!!!!!!!!
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৯:২৬
অপ্সরা বলেছেন:
এটা পিজ্জা সস। আমি এটা কিনেছি। ২৯০ টাকা এ ছাড়াও আরও নানা ব্রান্ডের আছে। এটাই পিজ্জার স্বাদ চেনায় আমার ধারণা। এ ছাড়া বাসাতেও বানানো যায় তুমি না খুঁজে পেলে আমি শিখায় দেবো।
এটা সবচেয়ে মজাদার মজারেলা। এটা না দিয়ে যে কোনো চিজ দিলেও চলবে তবে এই চিজ পিজ্জার টান টান স্টিকি ভাব আনে। এমন
বাকীগুলা ছবি নিয়ে আসছি। ওয়েট করো।
১৮| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৯:৩৩
অপ্সরা বলেছেন:
@রবীনভাইয়া
১৯| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৯:৩৬
অপ্সরা বলেছেন:
রবীনভাইয়া তোমার জন্য
২০| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৯:৩৭
অপ্সরা বলেছেন:
একবারে সব ছবি দেওয়া যায় না তাই বার বার দিতে হলো ভাইয়া!
২১| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৯:৪১
কি করি আজ ভেবে না পাই বলেছেন: চটচটে ভাজি যেনো
থ্যাকথেকে ভিজা;
রুটিতে মাখিয়ে তারে
কও ইহা পিজা।
তেলে ভাজা ঝাল বড়া
যদি হতো পিজা;
'বেনারসি' তবে সব
'প্রাইড' বা 'পাকিজা'।
কথায় আছে গভীরতা
যদি বুঝে নাও;
সন্দেহ আছে কিনা
ঘটে ব্রেনটাও!!!
যাক বাব চাইনেকো
কথা আর বাড়াতে;
মূর্খরে যুক্তিতে
পারবেনা হারাতে।
বুঝিনাকো কিসে তোমা
মোর তরে এত ক্রোধ?
কোন জনমেরি জানি
নিচ্ছ যে প্রতিশোধ।
সবে খায় জীভে জলে
চেটে চেটে কব্জি;
মোরে দিলে বেছে বেছে
ম্যারম্যারে সব্জী !!!!!!!!!
ধৈর্যেরও বাঁধ ভাঙ্গে
আর কত সই?
শয়তানও লাজে মরে
যা রে বদ তুই।
আমি ডাকি আপু আর
বদে ভাবে সৎভাই;
ঠিকাছে ঠিকাছে যা যা
হারালি রে,বাই বাই।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৯:৪৫
অপ্সরা বলেছেন: ঐ ভাইয়া শয়তানের লাঠি ..................
হা হা হা হা আসছি দাঁড়াও
কব্জীতে আর নহে শুধুই সব্জী
দশটা মিন্টও ওয়েট করো
ডাকো শাস কি হাবিজি!!!!!!!!!
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:৪৬
অপ্সরা বলেছেন:
ঠিক ঠিক ভাজি দেখো তাও চটচটা
মনে পড়ে সেই রুটি পোড়া কটকটা
বানিয়ে তা দিয়েছিলো উরুগুয়ে ভাবী
তাই খেয়ে সকলেতে খেয়েছিনু খাবি!!
উনি নাকি বানাবেন নাম করা চিভিতো
নাম শুনে যদিও বা হয়েছিনু কি ভীত
তবুও তো এনে দিনু বিফ চিজ টমাটো
মায়োনেজ, ডিম হ্যাম নাম কত খটোমটো।
শেষে উনি বানালেন পোড়া ঝোড়া কালিয়া
তাই খেয়ে সবে দিলো কত শত গালিয়া
তবু তুমি প্রেমে পড়ে তুলো তারে মাথাতে
অন্যে যা করে সব বদনামি খাতাতে।
চোখে দেখো চটচটে আজে বাজে নষ্ট
সত্যটা আমি জানি তব দিল কষ্ট
উরুগুয়ে ভুতনীরে করে ঝাড়ুপেটা
করে দিলো সবে মিলে আহা কত খোটা।
সেই দুখে ফোটে মুখে এই সব ছড়িতা
আহা আহা মনো ব্যাথা যদি সবে পড়িতা
লেখা আছে সেইখানে উরুগুয়ে পেতনী
কানে কানে বলি ভায়া ছিলো সে এক খেতনী।
২২| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:২০
শেরজা তপন বলেছেন: ভালই-সরেস মন্তব্যগুলোও মন্দ নয়
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:২১
অপ্সরা বলেছেন: ভাইয়া!!!!!!!!!!!!
কেমন আছো??????????
কোথায় আছো????
জন্মদিনের সেই লেখাটা ভুলিনি!!!!!!!!! তাই আগে আগেই হ্যাপী বার্থডে!!!!!!!!!!!!
২৩| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:৫৭
ফরহাদ মেঘনাদ বলেছেন: আমি তো চুলা জ্বালাতেও পারিনা ! কোনো একদিন কাউকে দিয়ে ট্রাই করাবো নিশ্চই !
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:০১
অপ্সরা বলেছেন: হায় হায় !!!!!!!!!!!
পরের পায়ে যেমনই দাঁড়াতে হয় না তেমনি পরকে দিয়েও চুলা জ্বালাতে হয় না ভাইয়া!!!!!!!!! নিজের কাজ নিজেই শিখতে হয় !!!!!!!!!!!
চুলা জ্বালানো শিখো আজকেই!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
২৪| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:৫৯
দিশেহারা রাজপুত্র বলেছেন: ওদেরকে দিলে! ওরাটা কে? কারা?
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:০২
অপ্সরা বলেছেন: আরে ওদেরকে মানে ওদেরকে বুঝোনা!!!!!!!!
ওরা কষ্ট করে বানাবে আর তোমরা খাবে মানে যাদের নাম দিয়েছি খানাপিনার সাথে সাথে!
২৫| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:০৪
বাঘ মামা বলেছেন: বাঘের তো আর খেয়ে দেয়ে কাজ নেই পিজ্জা বানিয়ে মানুষকে খাওয়াবে, বাঘের পিজ্জা হরিণ।সেটা খেতে বাঘের কোনো উপকরণ রিসিপি লাগেনা, ধরো খাও হজম।
তোমার খারাপ লাগেনা এই যে নানা রকম খাবার বানাও আর নিজে নিজে খাও সেটার ছবি ব্লগে দিয়ে মানুষের জিবে জল আনো, যাদের বানানোর ক্ষমতা নেই তাদের দোয়া তোমার ললাটে জুটবেনা বদদোয়া ছাড়া।
হয়তো সবাইকে একবেলা ওয়েষ্টিনে দাওয়াত করো নাহয় খাদ্যত্যাচার থেকে ব্লগবাসীকে রেহাই দাও,
শুভ কামনা সব সময়
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:১৮
অপ্সরা বলেছেন: হাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহা
হায়রে বাঘমামা তুমি দেখি আমার মন্তব্যে রেগে মেগে সুন্দরবন থেকে চলেই এলে!!!!!!! না না তুমি হরিণ ধরবে আর আমি মাংস কেটে কেটে মরিচবাটা, পেয়াজবাটা, আদা বাটা , রসুনবাটা দিয়ে পিজ্জা বানাবো ওকে বাঘমামা ভাইয়ু!!!!!!!!!!!!!!
ঐ বাঘমামা আবার বদদোয়া দাও কেনো!!!!!!!!!!!!! আমি তো শিখাচ্ছি মানে রেসিপি দিচ্ছি যারা বানাবেনা আমার তো তাদের জন্য দাওয়াৎ দেওয়াও আছে। এই জন্যই বলে মানুষের উপকার করতে নেই আর বাঘেদের তো কখনই নেই।
তো তুমি যখন সুন্দরবন থেকে চলেই আসছো তুমিই ওয়েসটিনে দাওয়াৎ দাও আমাদেরকে । কিন্তু কথা হলো তোমার দাওয়াৎ পেয়ে সকলে ঢাকা ছেড়েই পালায় কিনা ভাবছি!!!!!!!!!
হাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহা
২৬| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:২৪
শাহরিয়ার কবীর বলেছেন:
পিজ্জা খাবারটা বাচ্চাদের অনেক অনেক পছন্দের।
আপা, সামু ব্লগে একমাত্র পিচ্ছি কিন্তু আমি।
কখন,কবে পিজ্জা খাওয়াবেন?
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:৩১
অপ্সরা বলেছেন: সত্যি!!!!!!!!!!!!!
তোমা বয়স কত ভাইয়াবাবু????????
যাইহোক আজকেই দাওয়াৎ তোমার । উড়ে আসো পরীর দেশে!!!!!!!!!!!
২৭| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:২৫
শাব্দিক হিমু বলেছেন: সেদিন সখ করে গেলাম বানাতে। পিৎজার কথা বলছি। হাত পুড়িয়ে যাচ্ছেতাই অবস্থা
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:৩৩
অপ্সরা বলেছেন: ভাইয়া এইবার আমার পোস্টখানা খুলে রেখে বানাও!
নো পোড়াপুড়ি।
অব্যার্থ পিজ্জা!!!!!!!
২৮| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:৪৪
অপ্সরা বলেছেন: @ কি করি আজ ভেবে না পাই ভাইয়া!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ঠিক ঠিক ভাজি দেখো তাও চটচটা
মনে পড়ে সেই রুটি পোড়া কটকটা
বানিয়ে তা দিয়েছিলো উরুগুয়ে ভাবী
তাই খেয়ে সকলেতে খেয়েছিনু খাবি!!
উনি নাকি বানাবেন নাম করা চিভিতো
নাম শুনে যদিও বা হয়েছিনু কি ভীত
তবুও তো এনে দিনু বিফ চিজ টমাটো
মায়োনেজ, ডিম হ্যাম নাম কত খটোমটো।
শেষে উনি বানালেন পোড়া ঝোড়া কালিয়া
তাই খেয়ে সবে দিলো কত শত গালিয়া
তবু তুমি প্রেমে পড়ে তুলো তারে মাথাতে
অন্যে যা করে সব বদনামি খাতাতে।
চোখে দেখো চটচটে আজে বাজে নষ্ট
সত্যটা আমি জানি তব দিল কষ্ট
উরুগুয়ে ভুতনীরে করে ঝাড়ুপেটা
করে দিলো সবে মিলে আহা কত খোটা।
সেই দুখে ফোটে মুখে এই সব ছড়িতা
আহা আহা মনো ব্যাথা যদি সবে পড়িতা
লেখা আছে সেইখানে উরুগুয়ে পেতনী
কানে কানে বলি ভায়া ছিলো সে এক খেতনী।
২৯| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:৪৪
এই আমি রবীন বলেছেন: আমার জন্য এত কষ্ট এই প্রথম কেউ করল, চউক্ষে পানি এসেগেল!
ভাল থেকো আপু!
পিজ্জা গুলোর যত্ন নিও, খেয়ে ফেলনা যেন!
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:৪৭
অপ্সরা বলেছেন: ঐ ভাইয়া!!!!!!!!
তুমি দেখি আমার থেকেই বেশি ঢঙ্গী!!!!!!!!!!!!!!!!
হাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহা
আচ্ছা তোমার জন্য ডীপফ্রিজে রেখে দিচ্ছি!!!!!!!!!!!
৩০| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:০৪
শাহরিয়ার কবীর বলেছেন:
একটা বিয়োগ অংক করেন আগে,
যদি সামুতে আপনার বয়স ৮ বছর ৪ মাস আর আমার ১ বছর ৪ মাস হয়,
................?
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:১১
অপ্সরা বলেছেন: ওলে পিত্তিভাইয়া তোমাল দন্য পলিজ নিয়ে আতি!!!!!!!!!!!!!!! মিত্তি পলিজ!!!!!!!!!!!
৩১| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:১৫
শাহরিয়ার কবীর বলেছেন:
আফা,
ফরীর দেশ কনহানে? আনহে কি এনজেল ফরী নি ক্যান?
মোর মনডা বাইরাম বাইরাম হরে ফরীর দেশোত্ত !
ঠিহানা দিবান ....................
(জাষ্ট ফান)
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:৩০
অপ্সরা বলেছেন: ঠিকানা আবার কি !!!!!!!!!!!!!!
জ্যোস্নারাতে আকাশের দিকে তাকাবা। দেখবা সব মেঘের মাঝে একটা মেঘে রঙধনু চমকাচ্ছে সেটাই পরীর দেশের ঠিকানা মানে পরীস্থান সেই দিকে তাকিয়ে একটা মন্ত্র পড়বা। মন্ত্রটা হলো-
পরীর দেশের বদ্ধ দূয়ার দেই হানা
মনে মনে
কোথাও আমার হারিয়ে যাবার নেই মানা....
তারপর চোখ খুলবানা দেখবা একখানা স্বর্গের সিড়ি নেমে আসছে। সেখানে উঠে সোজা পরীর দেশ তারপর পিজ্জা মিজ্জা কিজ্জা কি না চাই। যা ইচ্ছা প্রাণ ভরে খাই। মানে খাও। তবে হা চোখ খোলা যাবেনা।
চোখ বুজেই তো ......... দেখতে হয় ভাইয়ামনি পিচ্চু!!!!!!!!!!
৩২| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:২৬
কথাকথিকেথিকথন বলেছেন: হায় হায় । এভাবে সব ফাঁস করে দিলে হবে !! আমরাই তাহলে হারিয়ে যাওয়া বইন !! প্লিজ লেটস মি হাগ !!!!!! হা হা
হারিয়ে যাওয়া বইনকে পিজ্জা খাওয়াবা ! ওকে আমি কিন্তু ভাল চা বানাতে পারি ( নিজে পান করি বেশি তো এই জন্য, রাইত বিরাইতে কোন উজবুক আমাকে চা বানায়ে দিবে হা !! ) । তোমাকে চা বানায়ে খাওয়াবো !!
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:৪১
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা
আমিও কি চা পারিনা!!!!!!!!! কেডা কইসে!!!!!!!!!!
এই দেখো আমার অতীত ইতিহাস আমি একসময় চা গবেষক ছিলাম।
সবার জন্য নানারকম অপ্সরীয়ো স্পেশাল চা
৩৩| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:৩৯
শাহরিয়ার কবীর বলেছেন:
মোর অন্তর চক্ষুর তো ফাঁসি হইয়া গেছে !
আমি পারুম না !! এ কাজ আমার দ্বারা কঠিন, দিতি মনি । আরো সহজ কোন তরিকা থাকলে বলেন!
ফিরে দিলাম দিদিমনি তোমার পিজ্জা,
তোমার পিজ্জা মেয়াদ উত্তীর্ণ তাই তুমি খাও ।
না খেতে পারলে আঙ্গর ফল টক ।
তা কিন্তু বলিনি ।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:৪৫
অপ্সরা বলেছেন: হা হা ঠিক ঠিক তুমি বাত্তা তোমাল দন্য শুধুই মিত্তি পলিজ উইথ স্যুইট কারামেল!!!!!!!!
৩৪| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:৫০
শাহরিয়ার কবীর বলেছেন:
বড় লোকের পিজ্জা আর খামুনা ।
লন গরীরের পিজ্জা লন।
অনেক কথা হল, ভালো থাকুন।
এবার আমি গেলুম।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:৫৪
অপ্সরা বলেছেন: ওকে ওকে আমিও গরীবের পিজ্জা বানায় দেখাবোনে আজ বিকালে।
এটাও পারবোনা তাই কি হয়!!!!!!!!!!!!
কিন্তু তুমি এইখানেও এই পিজ্জায় টপিং দিতে ভুলে গেছো। এর টপিং হলো সরিষা ভর্তা, কালিজিরা ভর্তা, শুকনা মরিচ বা শুটকি ভরতা, ধনে বা পুদিনা পাতা ভরতা আরও কত কি করা যায়!!!!!!! শুধু শুধু খায় বেবিরা! তোমার মত বেবিরা!!!!!!!!
৩৫| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:০৩
শাহরিয়ার কবীর বলেছেন:
আপনাকে খেতে দিয়েছিলাম ।
আর সরিষা,কালিজিরা,শুটকি ভর্তা এগুলো বিকাশের মাধ্যমে দ্রত পাঠিয়ে দিবিনি ।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:০৮
অপ্সরা বলেছেন: বেবিদের মত শুধু শুধু!!!!!!!!!!!!!!!!! চলিবেক না!!!!!!!!!!! এখন বাংলাদেশি পিজ্জা আর তখন বিকাশে টপিং ! নো ওয়ে!!!!!!!!!!!!!!!!!!
৩৬| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:১২
শাহরিয়ার কবীর বলেছেন:
লাগ ভেলকি লাগ, আয়না বাজির ভেলকি লাক
পরে আবার আসুম নি !!
ভালো থাকুন, আপা।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:১৫
অপ্সরা বলেছেন: যাও যাও নামাজ পড়তে যাও। আমিও একখানে যাবো। বাই বাই সি ইউ পিচ্চু ভাইয়ু!!!!!!!!!
৩৭| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:১৬
মশামাছি ভ্যানভ্যান করে বলেছেন:
সসেজ কি নিজে বানাইছেন? কিনছেন?
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:২০
অপ্সরা বলেছেন: ইয়া আল্লাহ !!!!
মশামাছি ভ্যানভ্যানভাইয়া!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ভাইয়া আমার পিজ্জার উপর কিন্তু উড়ে বসবানা তাইলে কেউই কিন্তু আর খাবেনা এই পিজ্জা!!!!!!!!!
যাইহোক সসেজ বানাইনি উপরে রবীনভাইয়াকে যা যা ছবি দিয়েছি সেসবই কেনা। আমি শুধু ব্রেড বানিয়ে টপিং দিয়েছি কেটেকুটে তাও কাটাকাটিটাও অন্যরা করেছে !
৩৮| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ২:১৯
আলী আজম গওহর বলেছেন: বাহ,অপ্সরাপু তুমিতো দেখছি সৃষ্টিকূলকে ডেইলি ডেইলি পিজ্জা খায়িয়ে ছাড়বে। আর হন্ঠক সমাজ একটা দামি সিগারেটের জন্য দীর্ঘশ্বাস ফেলবে, কোনো মানে হয়!!!!!!!
বাঘমামার অভিশাপ থেকে না হয় মুক্ত হলে।এখন
'অল্প খরচে বাড়িতে বানিয়ে নিন সিগারেট, বেনসন এন্ড হেজেস, ব্ল্যাক সব ফেইল।' রেসিপি দিয়ে হন্ঠক সমাজের কাছ থেকে অভিশাপ মুক্ত হও। উল্লেখ্য, হন্ঠকদের ফাস্টফুড খাওয়া নিষেধ আছে।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ২:২৪
অপ্সরা বলেছেন: ছি ছি ছি ছি ছি ভাইয়া!!!!!!!!!!!!!!
জানো না আমি কত মায়াবতী, দয়াবতী, মহামতী, হনুমতী, ভানুমতী !!!!!!!!!!!!!!!! আমি কি তোমাদেরকে এই গরলামৃতের রেসিপি দিয়া মৃত্যুমুখে ঠেলে দিতে পারি!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ছি ছি ছি ছি ছি তুমি দেখছি বাঘমামার চাইতেও আমাকে বড় অভিশাপ দিলা!!!!!!!!!!
তোমার কথা শুনলে তো সোজা আমার হাবিয়া দোজখবাস!!!!!!!!!!!!!
৩৯| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ২:৫২
সাহসী সন্তান বলেছেন: আমি আবার সবজান্তা ছিলাম নাকি? কই, এইটা তো আমারও জানা ছিল না! যাহোক, তবে আপনার ইমপ্রেসড করার ক্ষমতা দেইখা তো বিস্মৃত হইয়া গেছি! মন্তব্যের জোরে স্বয়ং বাঘ মামাও দেখি আইসা হাজির!
কিন্তু বাঘও যে কুক হইতে পারে, সেটাও তো জানতাম না? জীবনে এত কিছু না জাইনাও কেউ যদি সবজান্তা কয়, তাইলে অবশ্য মোটামুটি ভালই লাগে! একচুয়ালি প্রশংসা পাইতে কার না ইচ্ছা করে কন?
তবে চিনির ব্যাপারে কিঞ্চিৎ আপত্তি আছে! খানাপিনার আয়োজন যখন আপনি করছেন, তখন সেইটার ব্যবস্থাও আপনি কইরা দেন? আমার অবশ্য মিষ্টিতে কোন এলার্জি নাই! ফ্রিতে পাইলে যে কোন মিষ্টিই খাইয়া হজম কইরা দিবার পারি! খালি খেয়াল রাখতে হবে, সেইটার মধ্যে যেন পঁচা/বাসিতা মিক্সড না হয়ে যায়!
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:০৭
অপ্সরা বলেছেন: হায় হায় বলো কি!!!!!!!!! সবজান্তা ছিলা না!!!!!!!!!
হা হা হা তবে এই বাঘমামাকে কি আর আজকে ইম্প্রেস করেছি সেতো অনেক আগের কথা। কবেকার কথা তা তাকেই জিগাসা করে দেখো। তবে মন্তব্যে আমি অন্য কোনো মৃত বাঘকে স্মরণ করিয়াছিলাম যে পরে আত্মগ্লানিতে আত্মহত্যা করিয়াছিলো। যাকগে অনেক কিছু না জানলেই সবজান্তা হওয়া যায় ভাইয়ু! কারণ সবকিছু কখনই জানা হয় না হা হা হা !!!!!!! কত অজানারে তাই না!
আর চিনি আর পানি গুলে তোমাকে চিনিজলে শুদ্ধ করে ভাইফোঁটা দিয়ে বরণ করে ঘরে তুলতে হবে। চলো শুরু করা যাক শুদ্ধিকরণ প্রক্রিয়া।
তবে এ প্রক্রিয়ায় চিনিটাকে একটু পঁচিয়েই নিতে হয় অনেকটা গোবরজলে শুদ্ধির মত!!!!!!!!
রাজী!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
বলো বলো বলো!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
৪০| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ২:৫৮
সাদা মনের মানুষ বলেছেন: খাইতে মুন্চায়, বানাইতে পারিনা
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:০৮
অপ্সরা বলেছেন: বানাইতে পারোনা বলেই তো যারা পারেনা তাদের জন্য এত সহজ পদ্ধতি নিয়ে এলাম ভাইয়াজী!!!!!!!!!!!!
৪১| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:২৫
সাহসী সন্তান বলেছেন: সামান্য এইটুকু ব্যাপারই যদি ধরতে না পারি তাইলে আর সারা জনমেও আমার ব্লগার হওয়া হইবে না! আপনি যে কোন বাঘকে স্মরণ করছিলেন সেইটা আর কেউ না বুঝলেও আমি যে ঠিকই বুঝবো, এইটা আমি যেমন জানি; তেমন আপনিও জানেন!
আত্মহত্যা কেউ করে নাই, কিংবা সহজভাবে বলতে গেলে বাঘেরা সব সময়ের জন্যই সুইসাইডেড ম্যাটারের উর্দ্ধে! কিন্তু কথা হল, তারা সব সময় লোক চক্ষুর অন্তরালে থাকতেই ভালবাসে! অভ্যন্তরিন পর্দাটা সরে গেলে তখন আত্মগোপনে যাওয়াটাই বুদ্ধিমানের কাজ! কিন্তু কথা হইল, আমরা তো আর তারে খোঁচাইয়া অন্যরে কিছু কইতে যাই না!
আর চিনি গোবর জলে পঁচাইয়া শুদ্ধ করেন, অথবা বিশুদ্ধ পানিতে গুলাইয়া শুদ্ধ করেন; তার মিষ্টির স্বাদ কিন্তু একবিন্দুও কমবে না! তবে আপাতত ভাইফোঁটা নিতে প্রস্তুত নই! দেখা গেল রাখি বন্ধন এতটাই ঢিলা হইয়া গেল যে, সেই বন্ধনটা আবারও বেশিদিন টিকলো না! তার থেকে য্যামনে আছি, এ্যামনেই ভাল!
আমার সংবিধানের ৭১ ধারা অনুযায়ী 'কেউ তোমার কাছে কিছু পাইলে তা শোধ করে দাও! সেটা আজ অথবা আগামী কালও হতে পারে! তবে কখনো ঋণ রেখে মারা যেও না!'
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:৫০
অপ্সরা বলেছেন:
হা হা হা বাঘের আত্মগোপন !!!!!!!!!
ভালোই বলছো বেবিভাইয়ু!!!!!!!!!
তবে চিনি গোবরজলকে ব্যাঘ্রশাবক এত ভয় পায় জানতাম না !!!!!!!!
তোমার সংবিধানে ৭১ ধারা!!!! হা হা হা ৭২/৭৩ বা ৭০/৬৯ যদিও জানিনা তবুও একখান কাব্য গড়িলাম........
চোখ মেলে দেখা সেই আলো
কান পেতে শোনা সেই গান
প্রান খুলে শত কথকথা
ভেঙ্গে পড়া হাসি খান খান।
ঋণ থাকে সে আলোর কাছে
সুরে থাকে সে গানের ঋণ
সেই হাসি সেই শত কথা
ঝলকে মিলিয়ে যাওয়া দিন।
এ পৃথিবী হবে নিঃশ্বেষ
ছেড়ে যাবে তুমি এই ভবে
যেই ঋণ সেই ক্ষনে বাঁধা
সেই ঋণ শুধিবে কিভাবে?
৪২| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:৩২
এই আমি রবীন বলেছেন: আপনার পিজ্জা (রেসিপি ) তো হট কেক হইয়া গেল!
বুজতাছি না ইহা শাপে বর হইল, নাকি বরে শাপ!
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:৫১
অপ্সরা বলেছেন: হা হা এরপর মাটির ঢেলা রেসিপিকেও কেমনে হটকেক বানাইতে হয় সেই তরিকা আমি তোমাকে শিখিয়ে দেবো ভাইয়া কানে কানে!!!!!!!!!!!
৪৩| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:১৫
এই আমি রবীন বলেছেন: আপুনি, ভুলে মিসটেক হয়ে গেছে।
কানে কানে নয়, হবে কানে মুখে। হে হে হে . . . !
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:১৭
অপ্সরা বলেছেন: হা হা ওকে ওকে কানে কানে কথা কানাকানি
কানে মুখে কথা কানামুখী!!!!!!!!! হাহাহাহাহাহাহাহা
৪৪| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:২৩
আলী আজম গওহর বলেছেন: জানো না আমি কত মায়াবতী, দয়াবতী, মহামতী, হনুমতী, ভানুমতী
জানি!!! কিন্তু এও জানি যে হণ্ঠকদের প্রতি কারো দয়া নেই।তুমি মায়াবতী, দয়াবতী, মহামতী, হনুমতী, ভানুমতী হলে কি হবে,তোমারো একই অবস্থা।
'জীবে দয়া করে যেই জন, সেইজন সেবিছে ঈশ্বর।' এই
বানী খানা শুনোনাই?
হন্ঠকদের যেহুতু ভুলেও কেউ দয়া করেনা।আবার এদের চাহিদা একেবারে কম। তুমি সামান্য দয়া করে এই কোটায় প্রচুর নেকি অর্জন করতে পারো।ফাকা মাঠে গোল দেওয়ার মতো অবস্থা
কিছু মানুষ আছে ,যারা পিজ্জা যত ভালোই হোক না কেনো অর্ধেক খেয়ে বলবে ভালো হয়নি/কাচা আছে চেঞ্জ করে দেন। কি অকৃতজ্ঞ!! তোমার রেসিপির ক্ষেত্রে কি হয় কে জানে!
কিন্তু হণ্ঠকরা চিরকৃতজ্ঞ।অনেক দূর্ধর্ষ মানুষ বিভিন্ন উছিলায় জান্নাতে যাবে।আর সামান্য হণ্ঠক!যদি কোনো হণ্ঠক জান্নাতে যাওয়ার সুযোগ পায়, তখন সে বলবে আমি অপ্সরাপুকে ছাড়া জান্নাতে যাব না।তুমি জান্নাতে যাওয়ার দৌড়ে একধাপ এগিয়ে থাকলে।
সাস ভাই সবজান্তা না হলে কি হবে!কাজকর্ম একে বারে পারফেক্ট।একবার এক আড্ডার আয়োজনে স্বল্প হলেও দামি সিগারেট এমনকি হুকার আয়োজন করেছিলেন।(যদিও আমি যেতে পারিনি)।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৩৩
অপ্সরা বলেছেন: আহা আহা জান্নাতের লোভে আমি তোমার জন্য এক না দুই বা তিন পেয়ালা অতীব ক্ষুরধার পয়জন আনিলাম......
কোনটা চাও বেছে নাও!!!!!!!!!!
৪৫| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:২৭
এই আমি রবীন বলেছেন: ওক্কে, মাইনা নিনু।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৩৪
অপ্সরা বলেছেন: হা হা
তবে কানে কানে কানে মুখে চুপে চাপে জানায় দেবো হটকেক ফ্রম মাটি ঢেলা রেসিপি!!!!!!!!!!
৪৬| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৩১
মনিরা সুলতানা বলেছেন: ডানার বউ এর ছবি ভাল্লাগসে
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৩৫
অপ্সরা বলেছেন: উনি আমার কন্যা!
আমি উহাকে জন্ম দিয়েছি আপুনি!!!!!!!!!
কাজেই ডানাভাইয়ার শ্বাশুড়ি আমি ফ্রম নাও!
৪৭| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৪৬
মনিরা সুলতানা বলেছেন: হিহিহিহিহি
এখন তাইলে জামাইয়ের রাজ ভোগ তৈরি তে লেগে যাও আপু
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৫৫
অপ্সরা বলেছেন: আর বলো না আপুনিমনি!!!!!!!!!!
জীবনে একটা কাজেই ফেইল করছি। রাজভোগ বানাতে গিয়ে সব ফেটে ফুটে কি যে হয়ে গেলো!!!!!!!
আমি কাঁদতে কাঁদতে ছবি তুললাম!
সেই ছবি কি দেখাবো!
সবাই তো হাসবে!!!!!!!
না না থাক দককাল নাই!!!!!!!!!!!!
৪৮| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৫১
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: ভাইয়ার শ্বাশুড়ি????
পিজা ব্যাপক টেস্টু হইছে।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৫৬
অপ্সরা বলেছেন: রিয়েলি!!!!!!!!!!!!!
থ্যাংক ইউ ভাইয়ু!!!!!!!!!!!
৪৯| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৫৭
মনিরা সুলতানা বলেছেন: দক্কাল আছে দেখাও দেখাও ।
লিটন ভাই এর নজর , কি আর কমু
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:০৭
অপ্সরা বলেছেন: না!!!!!!!!!!!!!!!!!
হবে না!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
নিন্দুকেরা হাসিবেক!!!!!!!!!!!!!
৫০| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:১০
মনিরা সুলতানা বলেছেন: সারা জীবন নিন্দুকদের জ্বালায়ে পোড়ায়ে ছারখার করলা
প্লিগ লাগে এখন ওদের একটু হাসতে দাও !
দাও !দাও !দাও !
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:১৭
অপ্সরা বলেছেন: খুঁজে পাচ্ছিনা আপুনি!!!!!! কাল ছুটির দিন আছে! ইনশাল্লাহ কালকে আর নো ফেইল!!!!!!
কালকে আনিবোক শাহী রাজভোগ!!!!!!
৫১| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:১০
মনিরা সুলতানা বলেছেন: সারা জীবন নিন্দুকদের জ্বালায়ে পোড়ায়ে ছারখার করলা
প্লিগ লাগে এখন ওদের একটু হাসতে দাও !
দাও !দাও !দাও !
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:১৬
অপ্সরা বলেছেন: কি বলো !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
এত বড় বদনাম দিতে পারলা!!!!!!!!
আমি জ্বালাই!!!!!!!!!!!!! আমি পোড়াই!!!!!!!!!! আমি ছারখার করি!!!!!!!!!!!!! আমি সবাইকে কত কত ভালোবাসি!!!!!!!!!!
বিশ্বাস না হয় রবীনভাইয়াকে জিগাসা করে দেখো!!!!!!!!!
ওকে ওকে আমি খুঁজে আনি সেই ফাটাফাটি রসগোল্লার ছবি। মনে হয় রাগে পরে ডিলিট করে দিয়েছিলাম খুঁজে পাচ্ছিনা এখন !
৫২| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:৪৮
আলী আজম গওহর বলেছেন: অবশেষে তুমি দিলে আমায়
পয়জন
দোযখ বাস করিতে হইবে মোর
আমরণ
বুঝলেনা তুমি তামাকের
মাধুর্য
যার পক্ষে কহিয়াছিলেন স্বয়ং
শরৎচন্দ্র
'শোনোগো মর্ত্যলোকবাসী তামাকের
মাধুর্য আগে বুঝিনি আমি'
লুকিয়ে বানাতে গেলাম
পিজ্জা
সুগন্ধের কারনে খেলাম
ধরা
পয়জন না খেলে তোমার মন হবে
বেজার
চেকে দেখলাম তিনটাই, যাই এখন
এখানে খেতে চাই না
আছার।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৩৭
অপ্সরা বলেছেন: হায় হায়
এখন কি বেঁচে আছো নাকি মরে গেছো ভাইয়া!!!!
এসে বলে যাও !!!!!!!!!
৫৩| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:১৭
সাহসী সন্তান বলেছেন: পৃথিবীতে ভয় পায় না এমন কেউ আছে নাকি? ছোট থেকে বড়, পশু থেকে এলিয়েন, আবাল-বৃদ্ধ-বনিতা সবাই তো ভয়ের রাজ্যে বসবাস করছে! স্থলচর প্রাণীর মধ্যে সব থেকে বড় হাতিও তো সামান্য পিপড়াকে ভয় পাইতে পারে! ঐটা কোন ব্যাপার না!
তবে কথা হইল, কবিতাটার মধ্যে কেমন জানি ঐতিহাসিক কোন গন্ধ পাইতেছি! সত্যি কথা কি জানেন, কম/বেশি আমরা সবাই ভুল করি! কারণ ভুলের মধ্যেই আমাদের জন্ম! "ম্যান ইজ মর্টাল"- মানুষ মাত্রই ভুল করে!
ইতিহাসও কিন্তু সেই দিকেই ইঙ্গিত দেয়? পারস্য সম্রাটের সামান্য ভুলের কারণে চেঙ্গিচ খান গোটা পারস্যে রক্তের বন্যা বহাইয়ে দিয়েছিল! সে যাহোক, কিন্তু কথা হল; অনেকেই নিজের ভুল বুঝতে পারে না! সবাই ভাবে সেই ঠিক! আর প্রবলেমের সমস্যাটা হল ঠিক সেখানেই!
According to Article 156 of the Constitution as big as me, that's all the fault of one year after the criminal matter comes under the general amnesty!
সেখানে আপনার ব্যাপারটা তো সম্পূর্ন ভিন্ন! ইফ ইউ নো, হোয়াট আই মিন?
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৩৬
অপ্সরা বলেছেন: মানে!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
কার কথা বলতে চাইলা!!!!!!!!!!
কার ভুল!!!!!!
কার ফল্ট!!!!!!!!!
কার ক্রিমিনাল ম্যাটার!!!!!!!!!
স্পষ্ট করে বলো দেখি বাছা!
৫৪| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:১১
ঢাকাবাসী বলেছেন: দারুণ সুন্দর রেসিপি, সহজেই বানানো যাবে মনে হয়। ট্রাই করে জানাবো।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৪৬
অপ্সরা বলেছেন: ঠিক ঠিক আসলেই সহজে বানানো যাবে ভাইয়া!!!
৫৫| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:১৮
আলী আজম গওহর বলেছেন: আমি বেচে আছি,এবং আগের চেয়ে ভালো আছি।এই ক্ষুরধার পয়জন খাওয়ার পরও আমি কিভাবে বেচে থাকলাম!
রেসিপিঃ১টেবিল চামচ সায়ানাইড, ২টেবিল চামচ হেমলক,অল্প করে স্ট্রক্নাইন্। তারপর ঘুঁটা ঘুঁটা। ব্যস তৈরি।
খেয়ে না দেখলে আমার কথা বিশ্বাস করা শক্ত।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:২৩
অপ্সরা বলেছেন:
কি বলো!!!!!
খেয়ে দেখবো নাকি আমিও!!!!!!
তবে আমি তো তোমার অগস্থ্য যাত্রা দেখে ভয়েই মরছিলাম আর একখান গানা শুনছিলাম
OOOOOOOO
৫৬| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:০৪
ধ্রুবক আলো বলেছেন: আপনার রন্ধন শৈলী দেখে খুব ভালো লাগলো। এরকম পিজ্জার ছবি আপলোড করা দেখলেই ক্ষুদা বেড়ে যায়, একদিন দাওয়াত করে খাওয়াতে তো পারেন!
যাই হোক পোষ্ট টা খুব ভালো লাগলো, শুভেচ্ছারাইলো
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:০৮
অপ্সরা বলেছেন: একদিন কেনো !!!!!!!!!
কালকেই তোমার দাওয়াৎ আপুনি/ ভাইয়ানী!!!!!!!!!!!
৫৭| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:২১
ধ্রুবক আলো বলেছেন: নেমন্তনে খুশি হইলাম ব্যপক.,,,
আর নিঃসন্দেহে ভাইয়া বলতে পারেন, আপুনি
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:২৯
অপ্সরা বলেছেন: হা হা ওকে ভাইয়া!!!!!!!!!
৫৮| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:১৪
কালীদাস বলেছেন: পিজা খেতে কেমন হয়েছিল? আপনি অনেক আইটেম দিয়েছেন দেখছি, পুরোপুরি নিওপলিটান মনে হচ্ছে না অবশ্য। বাইদ্যাওয়ে, পিজায় অলিভ জিনিষটা খুব ভাল লাগে না আমার পিজা হাট, ডমিনোস (দুনিয়ার সবচেয়ে অখাদ্য পিজা) এরা সবাই দেখি মাইক্রোওয়েভ বা ইলেক্ট্রিকে পিজা বানায়। তন্দুরে বানানো পিজার কোয়ালিটিই আলাদা।
ঢাকায় কি ডো আর র সসেজ পাওয়া যায়? পেলে কোথায় পাওয়া যায় বলবেন প্লিজ। অনেকদিন আগে একজন বলেছিল মোজারেলা পাওয়া যায় সুপারমার্কেটগুলোতে, খুঁজিনি কখনও।
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:২৯
অপ্সরা বলেছেন: কি পাওয়া যায় না বলো!!!!!!!!!!
ডো বানাতে হবে বাড়িতে ইস্ট দিয়ে তাছাড়া রেডিমেড তন্দুরও পাওয়া যায় ভালো লাগেনা নিজে বানানোই ভালো। আর মোজারেলা সসেজ অলিভ কর্ন কত প্রকার চাও আর কি কি শুধু বলো মনে হয় পৃথিবীর কোনো ব্রান্ডই নেই যা পাওয়া যায় না আমাদের দেশে।
আগোরা, নন্দন, পিক এ্যান্ড পে, মীনা বাজার, ইউনিমার্ট যে কোনো সুপার শপ ইভেন ছোট খাটো দোকানে আর গুলশানের ডিসিসি মারকেটেও পাওয়া যায় সবই।
আর আমার পিজ্জা দুনিয়ার সবচাইতে ভালোই হয়েছিলো। তুমি খেলেও বুঝতে!!!!!!
যা কিছু হোক না কেনো আমি বানিয়েছি এবং আমি খুশী !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
৫৯| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:২৩
নিয়াম বলেছেন: এই উপগ্রহের সব চাইতে অভিজ্ঞ পিজ্জা-মেকার হিসেবে যদি আপনার নাম আসে তবে অবাক হওয়ার কিছু থাকবে না। আহা! এমন সহজ সাবলীল বর্ণনা আর পড়িনি। পেটের পরিবর্তে মনের মধ্যে ক্ষুধার টর্নেডো বয়ে গেল। নিজের অগোচরে লালায়িত জিভ ঠোঁট ঘুরে গেল কয়েকবার। (নিশ্চয়ই দাওয়াত পাওয়ার মত মন্তব্য করেছি
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৩০
অপ্সরা বলেছেন: হা হা নিয়াম না হয়ে তোমার নাম হওয়া উচিৎ ছিলো ইয়াম ইয়াম !!!!!!! হা হা হা
৬০| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৩৩
কালীদাস বলেছেন: কিছুটা কাকতালীয়ই বলতে হবে। বাসায় ফিরেছি সন্ধ্যার অনেক পরে (সন্ধ্যা হয় চারটায়), দুপুরে খাওয়া হয়নি। আপনার পোস্টে কমেন্ট করার সময় লেট লাঞ্চ করছিলাম পিজা দিয়েই
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৩৭
অপ্সরা বলেছেন: পিজাটা কে বানালো!!!!!
তুমি নাকি কিনে আনলে!!!!!!!!!!!
৬১| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৩৯
কালীদাস বলেছেন: হা হা, এটা ১০০ ভাগ ঠিক বলেছেন। নিজের বানানো জিনিষের টেস্টই আলাদা। আমার নিজের রান্না করা কুখাদ্য খেয়ে আমি আলহামদুলিল্লাহ বলি আর আমার আম্মা হাপিত্যেশ করে আমার আলসেমির নমুনা দেখে
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৪৯
অপ্সরা বলেছেন: না না তুমিও ভালো নান্না করো সে বুঝাই যায় কারণ ঐ যে আরেকদিন ঈদের রান্না নমুনা দেখালে না একটা সেটাতেই বুঝেছিলাম ইয়াম্মী ইয়াম্মী কালিদাসীও খানা!!!!!!!
আর ভাইয়া আমি তো নিজে রেঁধে নিজে এঁকে নিজে লিখে নিজেই খুশি!!!!!!!!!!!!!
৬২| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৪১
কালীদাস বলেছেন: কেনা। নিজে পিজা বানানোর সময় কই? আজকে এই সপ্তাহে সবচেয়ে তাড়াতাড়ি বাসায় ফিরেছি, তাও ছয়টায়।
তবে সিরিয়াসলি শায়মা আপা, আমার একটা রেসিপি পোস্ট দেয়ার ইচ্ছা আছে ব্লগে।
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৫০
অপ্সরা বলেছেন: দাও দাও
আর অবশ্যই আমাকে উৎসর্গ করতে ভুলবে না!!!!!!!!!
তাড়াতাড়ি দাও রেসিপি লিখতে আবার সময় লাগে নাকি!!!!!!
নাহ আম্মু ঠিকই বলে তুমি আসলেও আলসাবুড়া!!!!!!!!
৬৩| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৯:৪৬
নীলসায়র বলেছেন: আফা গেবনে পিজ্জা জিনিসটা খাইসিলাম কয়েকবার। তয় পিজ্জার ভিত্রে যে
১। পিজ্জা সস
২। মজারেলা চিজ
৩।ক্যাপসিকাম
৪।স্যুইটকর্ন
৫।সসেজ
৬।বাটন
৭। মাশরুম
৮। চিকেন পপকর্ন
৯। আর সবশেষে ব্লাক অলিভ
এইসব এলিয়েনগো রসদ যোগান থাকে তা এই পত্থুম জানলাম।
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:২৩
অপ্সরা বলেছেন: এলিয়েনগো হবে কেনো!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
এই সব মর্ত্যেরই জিনিশ পাতি। এই গেবনই তোমার বৃথা!!!!!!!!!!
৬৪| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:৪৯
জেন রসি বলেছেন: তার চাইতে বরং আলাদীনের চেরাগ পাঠান! দৈত্যকে বলব ঘাড়ে কইরা শায়মা আপুর বাসায় নিয়া যাও! তারপর পিজ্জা আর টক দই খাইয়া বাকি যা থাকে তা দৈত্যের ঘাড়ে চাপাইয়া আবার ব্যাক ট্যু দ্যা প্যাভিলিয়ন!
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:২৬
অপ্সরা বলেছেন: হায় হায় আলাদীনের দৈত্যের সাথে যেন বোতলটাও আনতে ভুলোনা ভাইয়া! নইলে বেটা যদি তোমাকে আমার ঘাড়ে ছেড়ে দিয়ে আবার চলে যায় তো বিপদ!!!!!!!! সারাজীবন ধরে পিজ্জা বানায় খাওয়াতে হবে!!!!!!!!!
৬৫| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:১৫
কথাকথিকেথিকথন বলেছেন: তাহলে কী আমার কিছুই খাওয়ানো লাগবে না !! আমি শুধু খাবো ! ইয়েয়য়য়...!
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:২৭
অপ্সরা বলেছেন: তুমি শুধু খাবে বাট তোমার মাথা সাবধান ! কেউ আবার সেটা না খেয়ে ফেলে দেখো!!!!!!!
৬৬| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৩১
কথাকথিকেথিকথন বলেছেন: হু ! মাথা খাবে ! তার মানে মগজও খাবে ! তাহলে আমার কবিতা আসবে কোথা থেকে ! নো নো হিংস্র !!
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৩৩
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা
হাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাাহাহাহা
কবিতা আসে দিল থেকে ভাইয়ু!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! মাথা না থাকলেও চলবে!!!!!!!!!
৬৭| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৩৭
কথাকথিকেথিকথন বলেছেন: মাথা না থাকলে দিল থেকে আসা কবিতাগুলো সেভ থাকবে কোথায় !! আমার এতো দিনের সেভ করা কবিতাগুলোর কী হবে !!!
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৪১
অপ্সরা বলেছেন: যে খাবে তার মাথায় ট্রান্সফার হবে ভাইয়া!!!!!!!!!!!!! এ নিয়ে এত ভেবো নাতো!!! সে সব নিরাপদেই সেইফ থাকবে হাহাহাাহাহাহাহাহাহাহাাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহহাহাহাহা
৬৮| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:৩৭
জে.এস. সাব্বির বলেছেন: আরে... আমিতো এইসব সেই কবে থেকেই জানতুম...... ।আর সমশেরিকা আপুমনি কিনা মাত্র শিখলো!
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৫৯
অপ্সরা বলেছেন: কে বলেছে মাত্র শিখলাম!!!!!!
এটা ওভেন ছাড়াও তাওয়া বা ফ্রাইপ্যানে বানানো এত সহজ সেটা বুঝাতেই এই পোস্টের অবতারণা পিচ্চু!!!!!
৬৯| ০৪ ঠা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:৫০
সুমন কর বলেছেন: আজ রবিবার ছিল, অফিসও বন্ধ ছিল......একবার ভেবেছিলাম চলে আসি.....পরে দেখলাম আমার জন্য কিচ্ছু নেই !!! তাই আর আসলাম না।
দেখে তো মনে হচ্ছে, ভালোই হয়েছে। লেমন কেক বাদে....
+।
০৪ ঠা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:০০
অপ্সরা বলেছেন: হায় হায় আজকেও বানাইছিলাম ভাইয়া!!!!!
আজকেরটা আরও এক্সসেলেন্টো!!!!!!!!!!
আর লেমন কেক বাদে কেনো!!!!!!!!!!!!!!!
লেমনকেক সবচেয়ে সৌন্দর্য্য!!!!!!!!!!
৭০| ০৪ ঠা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:১১
এডওয়ার্ড মায়া বলেছেন: ১। পিজ্জা সস
২। মজারেলা চিজ
৩।ক্যাপসিকাম
৪।স্যুইটকর্ন
৫।সসেজ
৬।বাটন
৭। মাশরুম
৮। চিকেন পপকর্ন
৯। ব্লাক অলিভ
এগুলা কিনতে আপনার কত খরচ পড়ছে ????
০৪ ঠা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:২৩
অপ্সরা বলেছেন: বেশি না!!!!!!
১। পিজ্জা সস ২৯০
২। মজারেলা চিজ ৫৫০
৩।ক্যাপসিকাম ৫০/৬০ কিছু একটা ভুলে গেছি
৪।স্যুইটকর্ন ১ ২০ ছিলো মনে হয়
৫।সসেজ ২৩০
৬।বাটন মাশরুম ১২০ (মনে হয়)
৭। চিকেন পপকর্ন ২৫০
৮। ব্লাক অলিভ ১৭০
সবকিছু ঠিক ঠাক মনে নাই দাম।
লার্জ একটা পিজ্জার চাইতে অনেক কম!!!!!!
৭১| ০৪ ঠা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৪০
এডওয়ার্ড মায়া বলেছেন: শ্রম এবং পিজ্জার ইনগ্রিয়েন্টস
লার্জ একটা পিজ্জার চাইতে বেশি হয়ে গেল না
০৫ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ২:১০
অপ্সরা বলেছেন: আরে কে বলছে!!!!!
লার্জ পিজার দাম তো এসবের ডাবলের ডাবল!!!!!!!!!!!
৭২| ০৫ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৮:৪০
নীলপরি বলেছেন: পিজ্জা দেখেই দারুন লাগলো ।
০৫ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ২:১৩
অপ্সরা বলেছেন: আপুনি কালকেরটা আরও দারুন হয়েছে!!!!!!
পরে ছবি দেবো!!!!!!!!
৭৩| ০৫ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৯:৫৭
বাঘ মামা বলেছেন: তোমাকেতো এই ব্লগের কেউ চর্মচক্ষে দেখেনাই তাইনা?, তো হয়ে যাক তোমার কল্লাবিহীন ছবির চেহারা উম্মোচণ ওয়েষ্টিন হোটেলে, এমন হলে কথা দিলাম সামুর সকল ব্লগারকে ওয়েষ্টিনে আমন্ত্রণে আমার কোন আপত্তি নেই সে যত জন হোক।শর্ত তোমাকে থাকতে হবে। রাজি হলে সকল ব্লগারের সামনে প্রমিজ করো।এই সুবাধে ব্লগার গন পরী রাজ্য থেকে উড়ে আসা পরী দেখুক আর সাথে তোমার যেকোন একটা খাবার যা দিয়ে এতদিন ব্লগারদের অত্যাচার করেছো আর যদি তোমার রান্না খাওয়াতে না চাও তবুও সমস্যা নেই কারণ খাওয়ানোর ভয়ে আবার নাও আসতে পারো। আমি কিন্তু সিরিয়াস শায়মা।
০৫ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ২:২৪
অপ্সরা বলেছেন: আরে!!!!!!!!!!!!
তুমি সিরিয়াস!!!!!!!!!!!!!
ভালোই হবে তোমারও ব্যাঘ্র মুখোশ ছেড়ে মানব মুখোশে ফেরা হবে!!!!!!
৭৪| ০৫ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:২৩
এডওয়ার্ড মায়া বলেছেন: বাঘ মামা ব্লগেও বিচরন করে তাও আবার শায়মাপুর পোষ্টে !!
ক্যাচাল আর কত দেরি পাঞ্জেরি
০৫ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ২:২৫
অপ্সরা বলেছেন: কেচাল হবে কেনো!!!!!!!!!
এই বাঘমামা আমার প্রিয় মানুষ। কেচালের প্রশ্নই আসে না।
৭৫| ০৬ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:৩৪
জেন রসি বলেছেন: লেখক বলেছেন: হায় হায় আলাদীনের দৈত্যের সাথে যেন বোতলটাও আনতে ভুলোনা ভাইয়া! নইলে বেটা যদি তোমাকে আমার ঘাড়ে ছেড়ে দিয়ে আবার চলে যায় তো বিপদ!!!!!!!! সারাজীবন ধরে পিজ্জা বানায় খাওয়াতে হবে!!!!!!!!!
পিজ্জা বোরিং! বড়জোড় একবেলা খাওয়া যাইতে পারে! তার চাইতে সাপের স্যুপ, তেলাপোকা ভাজা, ব্যাঙ ফ্রাই এসব ট্রাই করা যাইতে পারে। ঝিঝি পোকার ভাজির সাথে মুড়ি মাখাইয়া খাওয়া যাইতে পারে!
০৬ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:০৫
অপ্সরা বলেছেন: ইয়াক থু থু !!!!!!!!!!!
জীবনেও আমার বাসার দিকে আসবানা তোমার সাপ ব্যাঙ তেলাপোকা টিকটিকি সব জঙ্গলের গুহায় বসে খাও!!!!!!!!!!!
৭৬| ০৬ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:৩২
জেন রসি বলেছেন: জঙ্গলের গুহায় বইসা পিজ্জা আর টক দই খাব! আপনার বাসায় বইসা সাপের স্যুপ আর তেলাপোকা ভাজা। ভিন্ন পরিবেশে বিপরীতধর্মী খাবার খাইতে কেমন লাগে সেইটার একটা এক্সপেরিমন্ট। এই আরকি!
০৬ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:৫০
অপ্সরা বলেছেন: না!!!!!!!!!!!!
আমার বাসায় এই সব প্রবেশ নিষেধ!!!!!!!!!!!!!!!!
তোমার এক্সপেরিমেন্ট তুমি নেপচুনে বসে করো!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
খবরদার!!!!!!!!!!!
এই মুখো হবে না!!!!!!!!!!
৭৭| ০৮ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ ভোর ৫:৩৮
সায়েদা সোহেলী বলেছেন: মনিরা সুলতানা বলেছেন: সারা জীবন নিন্দুকদের জ্বালায়ে পোড়ায়ে ছারখার করলা
প্লিগ লাগে এখন ওদের একটু হাসতে দাও ! ---- হা হা হা !! মনিরা আপু দুর্দান্ত বলেছ , এই দক্ষতায় শায়মাকে নোবেল দেওয়া উচিত !!
তোমার পোস্ট মানেই জটিল বিনোদন , পিজ্জাতে এতো টপিং দিয়ে তাহার ১২টা বাজিয়ে দিয়েছ বলতে গিয়ে নিজেই ১৩ টা ১৪ টায় পৌছে গেছি কমেন্ট পড়তে পড়তে , টাইম পাসিং এর এক নির্ভেজাল মাধ্যম ! ! !
অপ্সরীয় ভাষায় যাকে বলে , হাসতে হাসতে মরে গেলাম !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
০৮ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:৩৮
অপ্সরা বলেছেন: এই সব বলে লাভ নেই আপুনি!!!!!!!!!!!!! আমাকে দমানো কি এতই সহজ বেশি বেশি , কম কম , একটু বেশি , একটু কম এইভাবে অবিরল চেরেষ্টা এবং প্রচেষ্টায় আমার মত অধ্যবসায়ীর পিজ্জা কি পিজ্জা হাটকে ফেইল না করিয়ে পারে!!!!!!!!!!!
কাজেই দেখো.......
সেই দিন থেকে প্রত্যহ প্রচেষ্টায় পিজ্জা পারফেক্টো!!!!!!!!!
৭৮| ০৮ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:৪১
অপ্সরা বলেছেন:
৭৯| ০৮ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:৪১
পবন সরকার বলেছেন: খাওয়ার আইটেম দেখে জিহ্বায় জল চলে এলো।
০৮ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:৪৮
অপ্সরা বলেছেন: পবনভাইয়া!!!!!!!!!!!!!
কোনটা চাই বলো শুধু একবার!!!!!!!!!
৮০| ০৮ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:৪৭
অপ্সরা বলেছেন:
@ সায়েদা সহেলী আপুনি!!!!!!!!!
উপরের পেঁয়াজ মরিচ পিজ্জাটাতে আমি কাচা পেঁয়াজ মরিচ দিয়ে খেতে চেয়েছিলাম। সবই কি ওদেরকে কপি করতে হবে নাকি!!!!!!!! ইয়া আমার পছন্দ মোতাবেক হইবে কারন ইহা আমার বানানো অপ্সরীয়া স্পেশাল পিজ্জা । এই কথা ভুলিলে চলিবেক না!!!!!!!!!!!!!!!!
৮১| ০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:২৩
চাঁদগাজী বলেছেন:
ভয়ংকর মিস হয়ে যাচ্ছিল; বিশালভাবে মিলে গেছে, চায়ের সাথে লেমন কেক খুবই পছন্দ করি; আপনাকে অনেক ধন্যবাদ যে, আপনি কোন না কোনভাবে আমাকে বুঝতে পেরেছেন।
ভালো খাবার স্বাস্হবান জাতি তৈরি করে; আমাদের জাতিকে খাবার বদলাতে হবে; ভাজি, ছানাচুর, পেঁয়াজু ক্রমেই বাদ দিতে হবে।
০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:২৪
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা হা
তোমাকে সে কবেই বুঝেছি ভাইয়া!!!!! সবচেয়ে বড় গুণাবলী কারোর উপর বিদ্বেষ না রাখা আর কানে তুলা পিঠে কুলা!!!!!!! লার্নড ইট মোর এ্যান্ড মোর ফ্রম ইউ ভাইয়ু!!!!!!!!!!!!! .........
যদিও এ ব্যাপারে আমি আগে থেকেই দক্ষ ছিলাম শুধু রাগ বিদ্বেষের উর্ধে ছিলাম না। এখনও পুরাপুরি যেতে পারিনি অবশ্য!!!!!!!!!!! আরও শেখার কত বাকী!!!!!!!!!!!!!!
আর লাস্ট লাইন পড়ে হাসতে হাসতে মারা গেছি!!!!!!!!!
স্বভাব নাকি যায় না মরলেও!!!!!!!!!! আর তোমার যাবে!!!!!!!!!!!!! হাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাাহহাহাহাহাহাহাহা
ভাজি, ছানাচুর, পেঁয়াজু বাদ দিতে হবে তাইনা !!!!!!!!!!!!! শব্দাবলী ও বাক্যের অন্তর্নিহিত অর্থ বুঝাতে আমি বড়ই দক্ষ!!!!!!!!
যাইহোক সালাম সালাম ...... হাজার সালাম ......
৮২| ০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:৫০
চাঁদগাজী বলেছেন:
কম চিজের তৈরি পিজ্জা ও স্যুপ মিলে ভালো লান্চ বা ডিনার হতে পারে।
০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:২৬
অপ্সরা বলেছেন: কম কম চিজ কেনো!!!!!! তাহলে সাস্থ্যকর খাদ্যও কম কম হবে কাজেই বেশি বেশি চিজ খাও আর ভাজি, মাজি, ছোলা বুট, চানাচুর, পেয়াজু, বেগুনী সব বাদ দাও!!!!!!!!!
৮৩| ০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:০৪
রিফাত হোসেন বলেছেন: নাহ একবার ট্রায় দিতেই হবে। এমনি ডায়েট এ আছি
০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:২৭
অপ্সরা বলেছেন: ট্রাই দাও ভাইয়া!!!!!!
হবেই হবে জয় !!!!!!!!!
গ্যারান্টি!!!!!!!!
৮৪| ০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:৫০
নীল-দর্পণ বলেছেন: তাওয়ায় দেখে মনে পরে গেল আমার ওভেন পূর্ববর্তী সময়ের কথা যখন আমি ফ্রাইং প্যানে পিজ্জা বানাতাম আর তাওয়ায় কেক। এখন ওভেন আছে তারপরেও মনে হয় ফ্রাইং প্যান আর তাওয়া-ই ভাল। করিও তাই
০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৩২
অপ্সরা বলেছেন: আরে প্যান পিজ্জা কি আর এমনি নাম হয়েছে!!!!!!!!
পিজ্জা আসলে প্যানেই ভালো!!!!!!!!!!!!!
নীলুমনি!!!!!!!!!!!!!
এখন কি জব করছো??? কত বড় হয়েছো??? বিয়ে করেছো??? বেবি হয়েছে!!!!!!!! কিছুই তো জানিনা আর!
৮৫| ০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৩৬
নীল-দর্পণ বলেছেন: আমাকে তো ফেবুতে ব্লক দিয়েছো মনে হয় .....
মাস্টার্স ফাইনাল পরীক্ষা দিচ্ছি। অনেএএএএএক বড় হতে হতে বুড়ি হয়ে গেছি। বিয়ে করিনি এখনো।
তুমি কেমন আছো আপু?
০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৪৯
অপ্সরা বলেছেন: আরে না!!!!!!!!!!!!!!!!!
তোমাকে ব্লক দেবো কোন দুস্কে!!!!!!!!!!!!!!!!!
আকাশলীনা আইডিতে আমি নিজেই ব্লক হয়ে গেছি তো!!!!!!!
আর কেবল মাস্টার্স ! এখনও ছোটই আছো!!!!! বিয়ের কোনো দরকারই নেই!
৮৬| ০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৫৮
খায়রুল আহসান বলেছেন: আপনার পুরনো পোস্ট "চিঠি-১" পড়ে এলাম। খুব ভাল লেগেছে।
০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:০১
অপ্সরা বলেছেন: হা হা দেখেছি ভাইয়া!!!!!!
জবাব লিখছিলাম কেবলই!!!!!!!!
৮৭| ০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:০৩
নীল-দর্পণ বলেছেন: আহ! তুমি-ই এই কথা বললে। আজকাল কেউ আর এরকম কথা বলে না। সবাই খালি বিয়ে করতে বলে :/
০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:১৪
অপ্সরা বলেছেন: কি বলো!!!!!!!!!!!
আমার কাছে পাঠিয়ে দিও!!!!!!!!!!
বিয়ে দেবার সাধ মিটিয়ে দেবো!!!!!!!!!!!!
হা হা হা হা
শুনো বিয়ে না করলে মানুষ কি পরিমান ক্রিয়েটিভিটির চর্চা করতে পারে আমার কাছে তার জলন্ত প্রমান আছে!!!!!!!
দুনিয়া থেকে সব ক্রিয়েটিভিটি উঠে যাচ্ছে!
এখন দরকার বিবাহ বন্ধ প্রথা!!!!!!!!!! হা হা হা হা হা হা
৮৮| ০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:২৭
নীল-দর্পণ বলেছেন: হাহাহাাহা
০৯ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৩৫
অপ্সরা বলেছেন:
৮৯| ১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ ভোর ৬:৪২
সায়েদা সোহেলী বলেছেন: @ সায়েদা সহেলী আপুনি!!!!!!!!!
উপরের পেঁয়াজ মরিচ পিজ্জাটাতে আমি কাচা পেঁয়াজ মরিচ দিয়ে খেতে চেয়েছিলাম। সবই কি ওদেরকে কপি করতে হবে নাকি!!!!!!!! ইয়া আমার পছন্দ মোতাবেক হইবে কারন ইহা আমার বানানো অপ্সরীয়া স্পেশাল পিজ্জা । এই কথা ভুলিলে চলিবেক না!!!!!!!!!!!!!!!!
তোমার মত একটা অদমনীয় অপ্সরি যদি আমার বাসার আসে পাশে থাকত তাহলে নায় বুঝতাম আঙ্গুর ফল সরি , আইমিন অপ্স্রিয়া পিজ্জা টক না চিজি
১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:১৯
অপ্সরা বলেছেন: বাসার আশে বাসে কেনো!!!!!!!!!!
তোমার বাড়ির ছাদের উপর শূন্যেই ভেসে থাকতাম না হয়!!!!!!!!!!!
হা হা হা হা
আপু আপাতত ছবি একে খুশ!!!!!!!!!!!!!!!! মহা খুশ!!!!!!!!!!!!!!
যদিও বারবিডল দেখে আঁকা !!!!!!!!!!!! বাট ইউ নো আই লাইক বাবরী ফেইরীসসসসসসসসসসসস!!!!!!!!!!!!
৯০| ১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ৭:৫৯
মাঈনউদ্দিন মইনুল বলেছেন:
//সায়েদা সোহেলী বলেছেন: তোমার মত একটা অদমনীয় অপ্সরি যদি আমার বাসার আসে পাশে থাকত তাহলে নায় বুঝতাম আঙ্গুর ফল সরি , আইমিন অপ্স্রিয়া পিজ্জা টক না চিজি//
আর আমি বলি: এভাবে আর কত দিন!
১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:২৭
অপ্সরা বলেছেন: ভাইয়া!!!!!!!!!!!
এভাবে আবার কি!!!!!!!!! কতভাবে!!!!!!! এতভাবে থাকি জানোনা!
এখন আঁকাআঁকি ভবে আছি!!!!!!!!
শুধু মাঝে মাঝে খিধা পেলে পিজ্জা বানাই!!!!!!!!!!
এই নাও সহেলী আপুকে দেওয়া আমার আঁকা রাজকন্যাকেই জানালায় রেখে ফোটো তুলেছি!!!!!!!!!
৯১| ১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:০৪
কথাকথিকেথিকথন বলেছেন: না না , আমার সম্পদ সব কুক্ষীগত হয়ে যাবে তা আমি মেনে নেব না !!! দিল থকবে এক জায়গায় আর মাথা থাকবে আরেক জায়গায় !! ওহ নো, ভাবলেই তো সব গুলিয়ে আসে !!
তা ছাড়া যে খাবে তার যদি আপনার মত পিজ্জা বানাওর শখ থাকে ! তাহলে তো সে আমার মগজ দিয়ে পিজ্জা বানিয়ে তারপর খাবে !!! না না এমন হতে দেয়া যাবে না, মূল্যবান সকল সাহিত্য এভাবে পিজ্জা হয়ে হারিয়ে যাবে তা বিশ্ব সাহিত্য মেনে নেবে না !!!
১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:৪৬
অপ্সরা বলেছেন: হারাবে কেনো !!!!!
শুধু এক স্থান থেকে আরেক স্থানে স্থানান্তরিত হবে!!!!!!!!!!!
৯২| ১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৩৬
গোফরান চ.বি বলেছেন: ইয়াম!!
পিজ্জা আমার খুব ফেভারিট।
একটা কুয়েসশান।
আপনার আগের নিক কি ইউজ করেন না?
১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:০৬
অপ্সরা বলেছেন: ভাই্য়ু!!!!!!!!!!!!!!
তাইলে তাড়াতাড়ি বানায় ফেলো আমার মত!!!!!!!!!!
হ্যাঁ করি মানে করবো!!!!!!!!!
এটাই আসলে আগের নিক ভাইয়া!!!!!!!!
৯৩| ১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:১১
গোফরান চ.বি বলেছেন: এখন মন ভালো নেই। পরে একদিন বানাবো। থ্যাংকস।
১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:২০
অপ্সরা বলেছেন: কেনো!!!!!!!!
মনে কি হয়েছে !!!!!!!!!!!!
তবে এখুনি বানানো যাবেনা!
কত যোগাড় যন্তর আছে না!!!!!!!!!
৯৪| ১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৪১
গোফরান চ.বি বলেছেন: ইয়েস সময়সাপেক্ষ ব্যাপার। আপনার রান্নার পোস্ট গুলো পড়ে বুঝা যায় আপনি রন্ধন শিল্পে স্পেশালিষ্ট।
১১ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:২৪
অপ্সরা বলেছেন: আমি তো সর্ববিদ্যায় স্পেশালিস্ট ভাইয়া!!!!!!!
জানোনা!!!!!!!!!!!!!!!!!
৯৫| ১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৫২
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: ''ঈস্ট দুই চা চামচ গরম পানিতে গুলে রাখতে হবে ১৫ মিনিটস। তারপর দুই কাপ ময়দা, এক চামচ লবন আর একটু তেল দিয়ে মেখে ঢেকে রাখতে হবে। কিছু পরে দেখা যাবে এটা ফুলে দুই তিন বা চারগুনই হয়েছে।''
বউ জামাই মিল্লা ট্রাই দিতে চাচ্ছিলাম , দুই চা চামচ ঈস্ট কতটুকু গরম পানিতে গুলে রাখতে হবে ?
১১ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:২৭
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা
ভাইয়া খারাপ ঈষ্ট হলে চার চামচ লাগবে হা হা হা হা
আমি বুঝেছি তোমার অবস্থা আহারে ভাইয়াটা!!!!!!!!!
বাট তোমাদের অবস্থা চিন্তা করে হাসি পাচ্ছে!!!!!!!!!!!!
শুনো এক কাপ গরম পানি তিন চা চামচ ঈস্ট নিও। ২০/২৫ মিনিটে যা হবে তাই দিয়ে দুই কাপ ময়দা মেখো তারপর ঢেকে রাখবে ভালোভাবে ১ ঘন্টার মাঝেই ফুলে ওঠার কথা। নইলে দুই ঘন্টা রেখে দেখো!!!!!!!!!
আর কাপ চামচ এসব কিন্তু মেজরিং কাপ চামচের মাপ হতে হবে। চা খাবার কাপ বা চিনি গোলানোর চামচ হলে চলবেনা !!!!!!!!
৯৬| ১১ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:৪২
গোফরান চ.বি বলেছেন: না জানি না তো।
১১ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:০৬
অপ্সরা বলেছেন: হায় হায় !
তাইলে বলো কোন বিদ্যা সম্পর্কে জানতে চাও আর আমার কাছে!
মন্ত্র তন্ত্র ডাকিনী বিদ্যা হতে সবই জানা আছে বুঝলা!!!!!!!!!
৯৭| ১১ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:৪৫
গোফরান চ.বি বলেছেন: স্পেশালি কোন বিদ্যার কথা যে বলব ভাবতেছি।
১১ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:৪৭
অপ্সরা বলেছেন: ভাবো ভাবো তাড়াতাড়ি ভাবো!!!! আর ভেবে আমাকে জানাও ভাইয়া!
৯৮| ১১ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:০০
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: মেজরিং কাপ চামচ এইসব আছে। দেখি আবার ট্রাই দেবো।
১১ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:১৪
অপ্সরা বলেছেন: ওকে ভাইয়া।
আর বিফ বা চিকেন কিমা বা শুধু চিজ দিয়েও বানাতে পারো!
৯৯| ১১ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:২৮
কালীদাস বলেছেন: সোর্ডফিশের পিজা খাইছিলাম একবার। যতটা আশা নিয়া খাইছিলাম খায়া ততটাই হতাশ হইছিলাম।
কমেন্ট সেকশনে আপনার পোস্টের লিংক দেখে মনে পড়ে গেল
১১ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৩৬
অপ্সরা বলেছেন: নিশ্চয় বাজে ছিলো!
ভাইয়া ঢাকাতে এক অতি পুরান পিজ্জাশপ আছে বেলা ইটালিয়া....সেখানে পিজ্জাতে বেগুন দেওয়া থাকে!
এটাও আমার না পছন্দ!
আসলে এখন আমার নিজের বানানো পিজ্জা ছাড়া দুনিয়ায় আর কোনোটাই ভালো লাগবেনা সেটা বুঝতে পারছি!
১০০| ১১ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৫৬
কালীদাস বলেছেন: বেগুনের পিজা তো খারাপ না, বেটারা মনে হয় বানাতে পারেনা ঠিকমত পাঁচমিশালি ভেজিটেবলের একটা পিজা প্রায়ই ট্রাই করি, জোস লাগে বা রিকোটা চিজ দিয়ে বানানো স্পিনাচের পিজা; উলস
বাংলাদেশি কাবাবের দোকানগুলো একটা অদ্ভুত পিজা বানায়, পিজা কাবাব নাম দিয়ে চালায়; বুঝতেই পারছেন কি জিনিষ। কোন পনির নেই, খালি কাবাবের জন্য বানানো চিকেন স্লাইস ডো-এর উপর ছড়িয়ে গরম করা পিজা। একদিন ইফতার করেছিলাম ঐ জিনিষ দিয়ে; বুঝতেই পারছেন সাড়ে উনিশ ঘন্টা রোজার পর ৪০ডিগ্রিতে সবকিছুই অমৃতের মত লাগে
শুধু মাশরুম আর টমেটো দিয়ে ট্রাই করতে পারেন; সিম্পলের মধ্যে ভালই
১২ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:১৭
অপ্সরা বলেছেন: বাংলাদেশে কাবাবগুলোর দোকানে এই অদ্ভুত পিজা আমার মোটেও পছন্দ না! তার থেকে কাবাব লাখ লাখ কোটি কোটি গুন মজাদার!!!!!!!!!!
আর ভাইয়া আমি আসলে একটু মাংসাশী প্রাণী তাই সব্জী পিজ্জা ডোন্টো লাইক!!!!!!!!
১০১| ১৬ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:৪৫
জুন বলেছেন: আমি পিৎজার জন্মভুমি ইতালীতেও বেগুনের টপিংস দিয়ে বানানোটাও খেয়েছি। আমার কাছে খুবই ভালোলেগেছে শায়মা। তাওয়ায় বানাইনি তবে অভেনে বানিয়ে অনেকবারই খেয়েছি।
নতুন শেখা হলো তোমার সৌজন্যে তাওয়ায় বানানো
১৬ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:২৭
অপ্সরা বলেছেন: বেগুনের ভর্তা আর ভাজি ছাড়া আসলে তরকারীও আমার ভালো লাগেনা তাই হয়তো পিজ্জাও লাগেনি আপু!!!!!!!!! তবে প্যান পিজ্জাই আসল পিজ্জা আমার মনে হয় মানে অনেক মজা!!!!!!!!
১০২| ১৮ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:১৩
এ.টি.এম.মোস্তফা কামাল বলেছেন: পিৎজা আমার ভালো লাগে না। আমি ভালোবাসি বাংলাদেশের শীতের পিঠা।
১৮ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:৩৬
অপ্সরা বলেছেন: আমারও লাগেনা ভাইয়া!!!!!!!! তাই বলে বানাবো না নাকি!!!!!! সবখানে পন্ডিতি না করলে আমার কি চলবে বলো!!!!!!!!!!
আমিও বাংলাদেশের পিঠাই ভালোবাসি!!!!!!!!!!! তবুও পিজ্জা বানাই আমি খুশি!
আমি ক্রিয়েশনের আনন্দ এনজয় করি ভাইয়ামনি!!!!!!
১০৩| ০১ লা জানুয়ারি, ২০১৭ রাত ২:৪৬
ডঃ এম এ আলী বলেছেন:
ইংরেজী নব বর্ষে রইল লিলি ফুলের শুভেচ্ছা।
নতুন বছরে জীবন সুন্দর ও সাফল্যময়
হোক এ কামনাই করি ।
০৭ ই জানুয়ারি, ২০১৭ বিকাল ৫:৪৫
অপ্সরা বলেছেন: নতুন বছরের শুভেচ্ছা ভাইয়া!!!!!!!!!!!
১০৪| ০৬ ই জানুয়ারি, ২০১৭ সকাল ১১:০৯
অতৃপ্তচোখ বলেছেন: এত্ত মজার মজার খাবারের আইটেম দেখলেও ভাল লাগে!
০৭ ই জানুয়ারি, ২০১৭ বিকাল ৫:৫২
অপ্সরা বলেছেন: আমার তো বানাতেও........খেতেও!!!!!!!!!!!!!!
১০৫| ০৭ ই জানুয়ারি, ২০১৭ সন্ধ্যা ৬:০০
অতৃপ্তচোখ বলেছেন: আমি বানাতেও পারিনা ...... তাই খাইতেও........!!
০৭ ই জানুয়ারি, ২০১৭ সন্ধ্যা ৬:০৮
অপ্সরা বলেছেন: আমি তো শিখাই দিলাম!!!!!!
বানায় ফেলো ভাইয়া!!!!!!
১০৬| ০৪ ঠা মার্চ, ২০১৭ রাত ১১:৫০
টুশকি বলেছেন: এগুলা ডেলিভারি পেতে আগ্রহী
০৪ ঠা মার্চ, ২০১৭ রাত ১১:৫৪
অপ্সরা বলেছেন: ওকে ওকে পরীর দেশের থেকে এগুলা কোনো ব্যাপার হলো!!!!!!!!
পাখা আছে না!!!!!!!!!!
©somewhere in net ltd.
১| ০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:১৩
বিজন রয় বলেছেন: অামারটা কই??