|
|
| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
Dairy product Technology
এটি ডিপ্লোমা ইন ইঞ্জিনিয়ারিং ফুড টেকনোলজি ৫ম পর্বের একটি সাবজেক্ট।
যার বিষয় কোড ৬৬৯৫৩ এবং এটি ৩ ক্রেডিটের একটি সাবজেক্ট।
এটাতে মূলত দুগ্ধজাত পন্যের প্রক্রিয়াজাতকরন সম্পর্কে বিশদ আলোচনা করা হয়েছে।
বইটি রচনায় রয়েছেন এ কে এম খাদেমুল বাশার ও স্যার মোহাঃ আশরাফুজ্জামান (ইনস্ট্রাক্টর ফুড) গোপালগঞ্জ পলিটেকনিক ইনস্টিটিউট।
০ টি 
+০/-০©somewhere in net ltd.
