রুপচাদা টেকচাদা সমাচার

৩১ শে জুলাই, ২০১৬ বিকাল ৪:১২

কলাতলি সি বিচের শুটকি মাছের দোকানদার যখন দৃঢ়ভাবে বলছিল, স্যার আমার দোকানের কছম, মাছের কছম, মাগরিবের আযানের সময় বলছি রুপচাদার এই শুটকি ৭৮০ টাকার কমে আমি দিতে পারবো না, আমার বিশ টাকা লাভ থাকবে।আমার দোকানটা কলাতলিতে নতুন শুধু প্রচারের জন্য এত কমে দিচ্ছি।

আমি তেমন একটা শুটকি খাই না বিধায় কেনাও হয় না, শুটকি সম্পর্কে আমার ধারণাও কম। লোকটাকে ঠিক অবিশ্বাসও করতে পারলাম না। হাফ কেজি কিনলাম কিন্তু মাছটাকে আমার রুপচাদা মনে হয় নি, আরো দুইটা দোকানে আগে জিজ্ঞাস করছিলাম তারা এটাকে রুপচাদাই বলছে। দোকানদার আমাকে কার্ড দিয়ে বললো আপনার শুটকি লাগলে ফোন দিয়ে বলবেন বাংলাদেশের যে কোন জায়গায় আমরা মাছ পাঠাই।

দোকান থেকে বের হয়ে আমার কলিগসহ পাশের আরেকটি শুটকির দোকানে যখন যাই তখন কৌতহল বশত রুপচাদার শুটকি চাইলাম তখন সে এই মাছটাই বের করে দিল, দাম বললো ৬০০ টাকা কেজি। কিছুক্ষণ দাম দর করার পর বুঝলাম এটা ৪০০ টাকা কেজিতে পাওয়া সম্ভব। বুঝলাম নতুন এবং অনভিজ্ঞ দেখে আগের দোকানদার আমাকে ঠকাইছে।

এবার দেখা যাক মাছটা রুপচাদা কি না? মাছটা রুপচাদা না। মাছটার নাম হচ্ছে Orange fin pony fish, যেটা বাংলায় টেকচাদা নামে পরিচিত। এটা Perciformes order এর Leignathidae family এর একটি মাছ। যার সায়েন্টিফিক নেম Photopectoralis bindus. এবার আসা যাক রুপচাদার কথায়। রুপচাদা সুস্বাদু এবং দামী মাছ। এটিও Perciformes order এর Stromateidae family এর মাছ যার সায়েন্টিফিক নেম Pampus argenteus. নিচে মাছ দুটির ছবি দেয়া হল, যাতে যে কেউ সহজে মাছ দুটো চিনতে পারে এবং কক্সবাজারে যেয়ে মাছ কিনতে যেয়ে ভূল না করে।

প্রথম ছবিটা টেকচাদা এবং দ্বিতীয় ছবিটা রুপচাদার।

৬ টি +৪/-০