বিদেশে ইলিশ মাছের বিকল্প - কিং ফিস ( King fish).

২৩ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৫ দুপুর ১:৪২

কিং ফিস সামুদ্রিক মাছ। প্রধানত মেক্সিকো উপসাগরে পাওয়া যায়। কিন্তু আটলান্টিক মহাসাগরের আমেরিকান উপকূল বারাবর অন্যান্য স্থানেও এরা বিচরন করে। এদের ওজন ৪ কেজি থেকে ১৫ কেজি পর্যন্ত হয়। রান্নার সময় আপনাকে ইলিশ মাছের কথা মনে করিয়ে দিবে। এই মাছের কাঁটা খুব কম । এই মাছ ধরা কঠিন - তবে যারা শিখতে চান তাদের জন্য নীচের লিংক।

http://www.wikihow.com/Catch-Kingfish সূত্র: ইন্টারনেট।

০ টি +০/-০