নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস

সিনেমাপ্রেমী । ট্র্যাভেলার । বইপোকা । রন্ধনশিল্পী

আলভী রহমান শোভন

খাই, দাই, ব্লগ লিখি ।

আলভী রহমান শোভন › বিস্তারিত পোস্টঃ

রেসিপি - ভিন্ন স্বাদের চারটি ঠাণ্ডা পানীয়

২৫ শে মে, ২০১৯ বিকাল ৪:৪৪



এই গরমে ইফতারের টেবিলে রাখতে পারেন ভিন্ন স্বাদের ঠাণ্ডা পানীয়। হাতের কাছে উপকরণগুলো থাকলে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন পানীয়গুলো।

১) ম্যাঙ্গো স্মুদি



উপকরণ – পাকা আম কিউব ৩ কাপ, তরল দুধ ২ কাপ, দই ১ কাপ, মধু ৪ চা চামচ, বরফ কুঁচি ইচ্ছে মত।

প্রণালী – সকল উপকরণ এক সাথে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে বরফকুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন।

২) অ্যাপেল রিফ্রেশার



উপকরণ – আপেল গ্রেট করা ২ কাপ, গ্রিন টি ২ চা চামচ, পানি ৪ কাপ, দারুচিনি গুঁড়া ১/২ চা চামচ, মধু ৪ চা চামচ, বরফ কুঁচি ইচ্ছে মত।

প্রণালী- পানি ফুটিয়ে এতে গ্রেট করা আপেল ও গ্রিন টি দিন। ভালো ভাবে জ্বালিয়ে ছেঁকে ঠাণ্ডা করুন। এবার এতে মধু ও দারুচিনি গুঁড়া মিশিয়ে গ্লাসে ঢেলে বরফ কুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন।

৩) অ্যাভাকাডো শেক



উপকরণ – অ্যাভাকাডো কিউব ২ কাপ, তরল দুধ ২ কাপ, পানি ১ কাপ, দই ১/২ কাপ, মধু ৪ চা চামচ, বরফ কুঁচি ইচ্ছেমত।

প্রণালী – সব উপকরণ এক সাথে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে বরফকুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন।

৪) ভার্জিন কিউই মোজিতো



উপকরণ – কিউই কিউব ১.৫ কাপ, পানি ৩ কাপ, ওয়াটার সোডা ৩ কাপ, লেবুর রস ৩ টেবিল চামচ, পুদিনা পাতা কুঁচি ১ টেবিল চামচ, বরফ কুঁচি ইচ্ছেমত।

প্রণালী – কিউই পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে ছেঁকে নিন। এবার এর সাথে বাকি সব উপকরণ এক সাথে মিশিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন। গ্লাসে ঢেলে বরফকুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন।

মন্তব্য ১০ টি রেটিং +৩/-০

মন্তব্য (১০) মন্তব্য লিখুন

১| ২৫ শে মে, ২০১৯ বিকাল ৫:১৫

আর্কিওপটেরিক্স বলেছেন: থ্যাংকস ম্যান :)

২৫ শে মে, ২০১৯ বিকাল ৫:২৩

আলভী রহমান শোভন বলেছেন: ওয়েলকাম :)

২| ২৫ শে মে, ২০১৯ রাত ৮:৩৮

শেহজাদী১৯ বলেছেন: গ্রীন ম্যাঙ্গো বা পাকা আমের জ্যুস এর পরে আর কোনো কিছুই হয় না।

ছবিগুলো দারুন। এই গরমের ইফতারে নিশ্চয় অসাধারন তৃপ্তি দেবে।

২৬ শে মে, ২০১৯ রাত ১২:৫৮

আলভী রহমান শোভন বলেছেন: ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্যের জন্য। যারা ইফতারে একটু ভিন্ন ধরণের খাবার এবং পানীয় পছন্দ করেন তাদের জন্য রেসিপিগুলো নতুনত্ব আনবে টেবিলে আশা রাখি। :)

৩| ২৫ শে মে, ২০১৯ রাত ৮:৪৭

রাজীব নুর বলেছেন: আমার লেবু সরবই ই ভালো লাগে। এটাই আমার কাছে বেস্ট।

২৬ শে মে, ২০১৯ রাত ১২:৫৯

আলভী রহমান শোভন বলেছেন: আচ্ছা।

৪| ২৬ শে মে, ২০১৯ রাত ১:২৩

জাহিদ অনিক বলেছেন:
খাবো খাবো ------------ =p~

২৬ শে মে, ২০১৯ রাত ১০:৪০

আলভী রহমান শোভন বলেছেন: খাওয়াবো খাওয়াবো কোন এক সময় :)

৫| ২৯ শে মে, ২০১৯ ভোর ৫:১৬

নাসির ইয়ামান বলেছেন: এরচেয়ে পান্তাভাতের শরবত ঢের ভালো,খরচও কম,তৈয়ারির ঝামেলাও নাই!

০৪ ঠা নভেম্বর, ২০১৯ রাত ১২:০৮

আলভী রহমান শোভন বলেছেন: আপনার পান্তা ভাতের শরবত খেতে মন চাইলে খাবেন, কেউ তো আপনাকে বাধ্য করেনি আমার দেওয়া রেসিপিগুলো ট্রাই করতে !

আপনার মন্তব্য লিখুনঃ

মন্তব্য করতে লগ ইন করুন

আলোচিত ব্লগ


full version

©somewhere in net ltd.