নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
এই গরমে ইফতারের টেবিলে রাখতে পারেন ভিন্ন স্বাদের ঠাণ্ডা পানীয়। হাতের কাছে উপকরণগুলো থাকলে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন পানীয়গুলো।
১) ম্যাঙ্গো স্মুদি
উপকরণ – পাকা আম কিউব ৩ কাপ, তরল দুধ ২ কাপ, দই ১ কাপ, মধু ৪ চা চামচ, বরফ কুঁচি ইচ্ছে মত।
প্রণালী – সকল উপকরণ এক সাথে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে বরফকুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
২) অ্যাপেল রিফ্রেশার
উপকরণ – আপেল গ্রেট করা ২ কাপ, গ্রিন টি ২ চা চামচ, পানি ৪ কাপ, দারুচিনি গুঁড়া ১/২ চা চামচ, মধু ৪ চা চামচ, বরফ কুঁচি ইচ্ছে মত।
প্রণালী- পানি ফুটিয়ে এতে গ্রেট করা আপেল ও গ্রিন টি দিন। ভালো ভাবে জ্বালিয়ে ছেঁকে ঠাণ্ডা করুন। এবার এতে মধু ও দারুচিনি গুঁড়া মিশিয়ে গ্লাসে ঢেলে বরফ কুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
৩) অ্যাভাকাডো শেক
উপকরণ – অ্যাভাকাডো কিউব ২ কাপ, তরল দুধ ২ কাপ, পানি ১ কাপ, দই ১/২ কাপ, মধু ৪ চা চামচ, বরফ কুঁচি ইচ্ছেমত।
প্রণালী – সব উপকরণ এক সাথে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে বরফকুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
৪) ভার্জিন কিউই মোজিতো
উপকরণ – কিউই কিউব ১.৫ কাপ, পানি ৩ কাপ, ওয়াটার সোডা ৩ কাপ, লেবুর রস ৩ টেবিল চামচ, পুদিনা পাতা কুঁচি ১ টেবিল চামচ, বরফ কুঁচি ইচ্ছেমত।
প্রণালী – কিউই পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে ছেঁকে নিন। এবার এর সাথে বাকি সব উপকরণ এক সাথে মিশিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন। গ্লাসে ঢেলে বরফকুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
২৫ শে মে, ২০১৯ বিকাল ৫:২৩
আলভী রহমান শোভন বলেছেন: ওয়েলকাম
২| ২৫ শে মে, ২০১৯ রাত ৮:৩৮
শেহজাদী১৯ বলেছেন: গ্রীন ম্যাঙ্গো বা পাকা আমের জ্যুস এর পরে আর কোনো কিছুই হয় না।
ছবিগুলো দারুন। এই গরমের ইফতারে নিশ্চয় অসাধারন তৃপ্তি দেবে।
২৬ শে মে, ২০১৯ রাত ১২:৫৮
আলভী রহমান শোভন বলেছেন: ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্যের জন্য। যারা ইফতারে একটু ভিন্ন ধরণের খাবার এবং পানীয় পছন্দ করেন তাদের জন্য রেসিপিগুলো নতুনত্ব আনবে টেবিলে আশা রাখি।
৩| ২৫ শে মে, ২০১৯ রাত ৮:৪৭
রাজীব নুর বলেছেন: আমার লেবু সরবই ই ভালো লাগে। এটাই আমার কাছে বেস্ট।
২৬ শে মে, ২০১৯ রাত ১২:৫৯
আলভী রহমান শোভন বলেছেন: আচ্ছা।
৪| ২৬ শে মে, ২০১৯ রাত ১:২৩
জাহিদ অনিক বলেছেন:
খাবো খাবো ------------
২৬ শে মে, ২০১৯ রাত ১০:৪০
আলভী রহমান শোভন বলেছেন: খাওয়াবো খাওয়াবো কোন এক সময়
৫| ২৯ শে মে, ২০১৯ ভোর ৫:১৬
নাসির ইয়ামান বলেছেন: এরচেয়ে পান্তাভাতের শরবত ঢের ভালো,খরচও কম,তৈয়ারির ঝামেলাও নাই!
০৪ ঠা নভেম্বর, ২০১৯ রাত ১২:০৮
আলভী রহমান শোভন বলেছেন: আপনার পান্তা ভাতের শরবত খেতে মন চাইলে খাবেন, কেউ তো আপনাকে বাধ্য করেনি আমার দেওয়া রেসিপিগুলো ট্রাই করতে !
©somewhere in net ltd.
১| ২৫ শে মে, ২০১৯ বিকাল ৫:১৫
আর্কিওপটেরিক্স বলেছেন: থ্যাংকস ম্যান