![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
facebook.com/Ishtiak.chayan
>কুরবানীর গরুকে গরু বা দামড়া বলিয়া অপমান করিবেন না। গরু কিনিবার পূর্বে গরুর নাম ঠিক করিয়াই হাটে গমন করিবেন। গরু নর এবং সুন্দর হইলে নায়ক শাকিব খানের নামে নাম রাখিতে পারেন আর বৃদ্ধ কিংবা চার দাতের বেশি দাত হইলে জলিল চৌধুরী রাখিতে পারেন। তবে জলিল নামের গরুর কিন্তু স্বাদ বাজে এবং গোশত শক্ত হইবার সমূহ সম্ভাবনা আছে। আর গরু যদি মাদী হয় তবে নাম ময়ূরী/মুনমুন’ই যুক্তিযুক্ত হইবে। তবে কেহ যদি শখ করিয়া সানি লিওন রাখিতে চান তবে কুরবানী কবুল না হইবার সম্ভাবনা প্রবল!
>ভুলেও জোর করিয়া গরুর লজ্জাস্থান দেখিবার চেষ্ঠা করিবেন না। দয়াপূর্বক ভুল বুঝিবেন না, কুরবানীর গরুর লজ্জাস্থান হইলো দন্ত। পুরুষের বেতন, নারীর বয়স আর কুরবানীর গরুর দন্ত- এই তিন জানিতে চাহিয়া জোর প্রয়োগ করিতে নাই। গরুর বয়স কিংবা দন্তসংখ্যা বিক্রেতার নিকট গোপনে জানিয়া লইবেন।
>গরুর দন্ত দুই হইলে ভালো হয়, চার হইলেও মন্দ নয়। তবে চারের বেশি হইলে গোশত খাইতে যাইয়া বৃদ্ধ অতিথির দাত পড়িয়া গেলে ক্রেতা দায়ী থাকিবেন!
>অবশ্যই গরুর বর্ণ(রঙ) দেখিয়া লইবেন। লাল বর্ণের দেশী গরু দেখিতে যেমন বলিউডের ক্যাটরিনার হইতে কোন অংশে কম নয়, তেমনি স্বাদেও পদ্মার ডিম্ববতী ইলিশের মতই অভূতপূর্ব! সুবিধাবাদী কৃপণ ক্রেতা হইলে সাদা বর্ণের গরু দেখিতে পারেন। দামে কম হইলেও উহা স্বাদে খারাপ হইবে না।
>গরু কিনিবার পূর্বে গরুর নিতম্বে একবার চোখ বুলাইয়া লইবেন। হৃষ্ট ফিগারের নায়িকায় যেমন সিনেমা হিট হয়, পুষ্ট নিতম্বের গরুর তেমনি গোশত বেশি হয়। ইহাতে লুলামির কোন সুযোগ নাই। লুল দৃষ্টিতে গরুর নিতম্বে চক্ষুপাত করিলে নিশ্চিত কড়মড়ে লাথি খাইবেন। কুরবানীর গরু কিন্তু বড্ড ইজ্জতদার হইয়া থাকে।
>লুলা, ন্যাংড়া, লেজকাটা, কানা, কানকাটা, শিংভাঙ্গা গরু কিনিবেন না। সুঠাম ব্যাতিত জীর্ণ গরু হইলে কুরবানী না'সহিহ হইবার সম্ভাবনা রহিয়াই যায়।
>আশ্বিন মাসে কুকুরী পাগল হয়, হাটে যাইয়া খেয়াল রাখিয়া হাটিবেন। সর্বদা পাগল কুকুরী আর পকেটমার হইতে সাবধান থাকিবেন। আপনার গরুর সর্বমঙ্গল কামনা করিলাম।
(অটঃ গরু কিনিতে যাইয়া কেহ গোবরে পা পিছলে পড়লে লেখক দায়ী থাকিবে না)
১১ ই অক্টোবর, ২০১৩ বিকাল ৩:৫৪
অ্যানোনিমাস বলেছেন: ধন্যবাদ আপনাকে মামুন রশিদ ভাই
শুভকামনা রাশি রাশি!!
২| ১২ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১:৫৩
কাল্পনিক_ভালোবাসা বলেছেন: হাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহ! আপনি পোষ্ট দিয়েছেন দেখে ভালো লাগল।!!! জটিল সব পন্থা! এই সকল নিয়ম প্রত্যেক গরুর হাটের সামনে টাংগাইয়া দেয়া হোক!!!!
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ বিকাল ৩:০৯
অ্যানোনিমাস বলেছেন: ধন্যবাদ কাল্পনিক আপনাকে পোস্ট সময়ের অভাবে দেয়া হয়না। আসলে একবার রেগুলারিটি হারালে ফিরে পাওয়া খুব কঠিন। শুভকামনা রইলো
৩| ১২ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ২:১১
মাননীয় মন্ত্রী মহোদয় বলেছেন: মামুন রশিদ বলেছেন: >গরু কিনিবার পূর্বে গরুর নিতম্বে একবার চোখ বুলাইয়া লইবেন। হৃষ্ট ফিগারের নায়িকায় যেমন সিনেমা হিট হয়, পুষ্ট নিতম্বের গরুর তেমনি গোশত বেশি হয়।
খাইছে রে ...
ভাই দেখি গরু বিজ্ঞানী ...
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ বিকাল ৩:১০
অ্যানোনিমাস বলেছেন: গরুর হাটে যাইয়া একবার স্বয়ং পরখ করতে পারেন
৪| ১২ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ২:১২
স্বপ্নবাজ বাউন্ডুলে বলেছেন: কোরবানির গরু কিনতে অনেক ঝামেলা হইলেও খাইতে বিন্দুমাত্র ঝামেলা হয়না!
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ বিকাল ৩:১৩
অ্যানোনিমাস বলেছেন: জ্বি, আমি আবার কুরবানীর গোশতের বিরাট খাদক
৫| ১২ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ২:২১
নিমচাঁদ বলেছেন: রম্যতে আমি একটু প্রায়োগিক তথ্য যোগ করি ।ঘন্টা তিনেক আগে দক্ষিন বনশ্রী তে গরু দেখতে গেছিলাম।একটা উচুঁ লম্বা গরু ট্রাকের মধ্যেই ইন্তেকাল করেছে আর আরেকটার মর মর অবস্থা । কারণ হইলো অতিমাত্রায় মোটা তাজা করণ ঔষুধের প্রয়োগ ।বিশেষ করে বড় গরু গুলাকে অমানবিক পন্থায় কিছু ঔষুধ দেওয়া হয় যাতে তাদের কিডনী মেল ফাংশন করে, শরীরে পানি জমে যায় এবং গরুকে ওজনদার, মোটা দেখা যায় ।মাত্রার তারতম্যে গত বছরের অনেক অবিক্রিত গরু ফেরত নেওয়ার সময় এইভাবে মারা গিয়েছে । ধারণা করি মানব শরীরের জন্য , এই সব গরুর মাংশ মোটেই প্রীতিকর নয় । তাই গরু কিনার সময় , গরুর পেছনের দুই পায়ের মাংসল অংশে আংগুল দিয়ে চেপে দেখেন , সেটা দ্রুত ডেবে যায় কিনা , যদি যায় তাহলে গরুর শরীরে যথেষ্ট পরিমাণ ঔষুধ দেওয়া হয়েছে আর যদি হাতের আংগুলে শক্ত ঠেকে , তাহলে গরুটার অবস্থা মোটামুটি ভালো।এখন কোনটা কিনবেন আপনিই ডিসিশন নিন ।
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ বিকাল ৩:১৭
অ্যানোনিমাস বলেছেন: জ্বি ভাইয়া। দারুণ একটা কথা বলেছেন। গরুদের সাধারণত স্টেরয়েড জাতীয় কিছু খাওয়ানো হয়। এইসবে ওদের গায়ে পানি জমে ফুলে যায় যাকে ইডেমা বলে। সেক্ষেত্রে দেখা যায় বোনি প্রমিনেন্সে কিছুক্ষন আঙ্গুল ধরে রাখলেই জায়গাটা কিছু সময়ের জন্য ডেবে যায়। তীক্ষ চোখের ক্রেতারা এইসব ব্যাপার খুব ভালো বুঝে। আমাদের নিমচাদ ভাই সেই শ্রেণীর মাঝেই পরেন দেখা যাচ্ছে
অনেক ধন্যবাদ এবং শুভকামনা রইলো ভাইয়া!!
৬| ১২ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ২:৫৩
শান্তির দেবদূত বলেছেন: উফ্ ! হাসতে হাসতে শেষ, এত্ত রসবোধ কৈত্থেইকা পান ভাই!! জটিল!! জটিল।
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ বিকাল ৩:২২
অ্যানোনিমাস বলেছেন: অসংখ্য ধন্যবাদ! অনেক অনেক শুভকামনা রইলো
৭| ১২ ই অক্টোবর, ২০১৩ সন্ধ্যা ৭:৫৭
ইরফান আহমেদ বর্ষণ বলেছেন: জটিল পোস্ট!!!
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ বিকাল ৩:২৩
অ্যানোনিমাস বলেছেন: ধন্যবাদ আপনাকে বর্ষণ
৮| ১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ বিকাল ৩:৩৮
আরজু পনি বলেছেন:
হাহাহাহা
অনেকদিন পর পছন্দের একজনের পোস্ট পেয়ে ভালো লাগছে ।
তবে নিজের উপর রাগ লাগছে এই ভেবে যে, দেখতে কেন দেরী হলো আমার
অনেক মজার হয়েছে ...পড়তে ।
ঈদের আগাম শুভেচ্ছা রইল চয়ন ।।
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১০:৩০
অ্যানোনিমাস বলেছেন: আসলে এটাকে পোস্ট বলাও যায় না
আপনাকে পেয়ে আমারও ভালো লাগলো। তো কেমন চলছে হালচাল? আশা করি ব্লগে আবার রেগুলার হবো। কিন্তু সময়ই মেলে না।
অসংখ্য ধন্যবাদ এবং শুভেচ্ছা আপনাকেও অনেক অনেক
৯| ১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ বিকাল ৩:৫০
ধানের চাষী বলেছেন: গরু খরিদনামা পড়িয়া লইলাম ......... হাটে কাজে লাগিবে ......
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১০:৩১
অ্যানোনিমাস বলেছেন: ধন্যবাদ চাষী
১০| ১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ৯:৩৩
দুঃস্বপ্০০৭ বলেছেন: এটা আপনার নিক সেটা তো জানতাম না আরজুপনি আপু কান্ডারী ভাইয়ের পোস্টে লিঙ্ক না দিলে হয়ত আরো দেরি হত এই নিকটা খোঁজে নিতে ।
ঈদ মোবারক ভালো থাকুন
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১০:৩২
অ্যানোনিমাস বলেছেন: জ্বি, এটাই আমার বর্তমান নিক। আমার পুরান নিক সামু ব্যান করে রাখছে, চয়ন নামের পরের নিকটাও অজানা কারণা কমেন্ট ব্যান। তাই এটি দিয়েই মাঝে মাঝে আসা হয়।
শুভেচ্ছা এবং শুভকামনা রইলো!
১১| ১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১০:২৭
আশরাফুল ইসলাম দূর্জয় বলেছেন:
আপনি তাহলে আছেন
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১০:৩২
অ্যানোনিমাস বলেছেন: হা হা, দূর্জয় ভাই। কেমন আছেন?
আমি আছি আরকি
১২| ১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১০:৪৭
বশর সিদ্দিকী বলেছেন: গরু কিনিতে যাইয়া কেহ গোবরে পা পিছলে পড়লে লেখক দায়ী থাকিবে না)
শরমের কথা হইলেঅ আমি পরছি লগে আরো দুইজনেরে ফালাইয়া দিছি। :#> :#> :#>
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১১:৩৫
অ্যানোনিমাস বলেছেন: হা হা, এরকম অনেক রেকর্ড আছে তাই অট দিয়ে দিলাম
১৩| ১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১০:৪৮
এ্যংরি বার্ড বলেছেন: খালি গরু নিয়া লিখলে হবে?ছাগল কিনার টা দিবেন না?
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১১:৩৭
অ্যানোনিমাস বলেছেন: ছাগল তো কিনলাম না, আর আমিই সব দিলে আপনারা কি করবেন?
১৪| ১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১১:৪১
তাসনুভা সাখাওয়াত বীথি বলেছেন: আপনাকে ঈদের শুভেচ্ছা ভাইয়া ।
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১১:৪৬
অ্যানোনিমাস বলেছেন: শুভেচ্ছা আপনাকেও বিথি
১৫| ১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১১:৪৪
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন:
গরু কিনিতে যাইয়া কেহ গোবরে পা পিছলে পড়লে লেখক দায়ী থাকিবে না
তাহলে কি গরুটা নিজেই দায়ী থাকবে?
রসে টইটুম্বুর
মাঝে মাঝে তব দেখা পাই, প্রতিদিন কেন পাই না?
শুভ কামনা চয়ন ভাই।
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১১:৪৯
অ্যানোনিমাস বলেছেন: যে পিছলাইয়্যা পড়বে তাকে গরু বললে ঠিকাছে। সেক্ষেত্রে গরুই দায়ী থাকবে
প্রতিদিন তব ক্ষণ বহে না, খোড়া প্রেম যেন আর টানে না
শুভেচ্ছা এবং ধন্যবাদ রইলো সোনাবীজ ভাই
১৬| ১৪ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১২:২৪
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন:
১৫ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১০:০৪
অ্যানোনিমাস বলেছেন:
১৭| ১৫ ই অক্টোবর, ২০১৩ সকাল ৯:৩২
জুন বলেছেন: পুরুষের বেতন, নারীর বয়স আর কুরবানীর গরুর দন্ত- এই তিন জানিতে চাহিয়া জোর প্রয়োগ করিতে নাই।
অনেক দিন পর তোমার রম্য পড়ে হাসতে হাসতে গোবরে পা পিছলানোর অবস্থা চয়ন
গোবরের কথা মিছা না । আমাদের গ্যারেজেই একটা মিনি গরুর হাট বসেছে, আর সেগুলোর কি আক্রমনাত্মক ভাব :-&
ঈদের শুভেচ্ছা জেনো ..
১৫ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১০:১১
অ্যানোনিমাস বলেছেন: জুনাপি, খুব্বব্বব্বব্বব্ব ভালো লাগলো। ব্লগের সেই দিনগুলি খুব মিস করি। কি সেই সামু এখন মৃতপ্রায় অবস্থা। যাই হোক।
আমাদের এখানেও দারুণ অবস্থা। একদিকে চরম বৃষ্টি হচ্ছে। অন্যদিকে গরুর কারবারি। ঈদের শুভেচ্ছা রইলো
১৮| ১৭ ই অক্টোবর, ২০১৩ রাত ১২:০৪
রহস্যময়ী কন্যা বলেছেন: গরু কিনিতে যাইয়া কেহ গোবরে পা পিছলে পড়লে লেখক দায়ী থাকিবে না
ঈদ মোবারক চয়ন ভাইয়া
০৮ ই নভেম্বর, ২০১৩ রাত ১০:৪৬
অ্যানোনিমাস বলেছেন: আপনাকেও ঈদের বিলেইটেড শুভেচ্ছা এবং শুভকামনা রইলো
১৯| ০৫ ই নভেম্বর, ২০১৩ রাত ১০:১৯
নেক্সাস বলেছেন: গরু কিনিবার পূর্বে গরুর নিতম্বে একবার চোখ বুলাইয়া লইবেন। হৃষ্ট ফিগারের নায়িকায় যেমন সিনেমা হিট হয়, পুষ্ট নিতম্বের গরুর তেমনি গোশত বেশি হয়।
লুল! রে লুল
ক্যামন আছেন প্রিয় চয়ন। অনেকদিন দেখিনা।
০৮ ই নভেম্বর, ২০১৩ রাত ১০:৪৬
অ্যানোনিমাস বলেছেন: প্রিয় ভাইয়া, ভালো আছি আপনাদের দোয়ায়
২০| ০৫ ই নভেম্বর, ২০১৩ রাত ১১:৩৯
বেঈমান আমি. বলেছেন:
০৮ ই নভেম্বর, ২০১৩ রাত ১০:৪৬
অ্যানোনিমাস বলেছেন:
২১| ০৮ ই নভেম্বর, ২০১৩ রাত ১০:০৭
কালীদাস বলেছেন: বাঁইচ্চা আছেন?
০৮ ই নভেম্বর, ২০১৩ রাত ১০:৪৭
অ্যানোনিমাস বলেছেন: কি যে কন! আপনে বাইচা থাকলে আমি কেন মরুম
০৮ ই নভেম্বর, ২০১৩ রাত ১০:৪৯
অ্যানোনিমাস বলেছেন: বাই দ্য ওয়ে, ইয়াহু চেক কইরেন
২২| ২৫ শে নভেম্বর, ২০১৩ সকাল ১১:৪৬
অদিতি মৃণ্ময়ী বলেছেন: লেজকাটা গরু চাই -_-
©somewhere in net ltd.
১|
১০ ই অক্টোবর, ২০১৩ সকাল ৭:১৮
মামুন রশিদ বলেছেন: >গরু কিনিবার পূর্বে গরুর নিতম্বে একবার চোখ বুলাইয়া লইবেন। হৃষ্ট ফিগারের নায়িকায় যেমন সিনেমা হিট হয়, পুষ্ট নিতম্বের গরুর তেমনি গোশত বেশি হয়।
লুল! লুল!!
কোরবানী রম্য ভালো লেগেছে ।