মন খুলে খান এইগুলি

১০ ই ডিসেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:০৮

পেটের বেশ কিছুটা জমেছে৷ আর, কোমরের ভাঁজটাও ঠিক ঠাওর করা যাচ্ছে না৷ জিন্সের সঙ্গে লাল শর্ট টপটা ঠিক আর আগের মত যাচ্ছে না৷ গত দুমাসেই ফুলে ফেঁপে তাঁর ভি-শেপ কোমরটা মেদের আঁচলে ঢাকা পড়েছে৷ না, আর না, এবার খাওয়া দাওয়ার উপর লাগাম টানার পণ করেই ফেলল ঝিমলি৷ ব্যস! পাঁউরুটি, বাটার, ডিম, কলা, বিয়ার, ওয়াইন সব বন্ধ৷

ইস, জিরো ফিগারের চক্করে প্রিয় খাবারগুলোই ছাড়তে হচ্ছে যে৷ কি? আপনার দশাও কি ঝিমলির মত নাকি? কিন্তু জানেন কি, শত্রু ভেবে যাদের দূরে সরাচ্ছেন তারা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারি?

যেমন ধরুন পাঁউরুটি, খোদ ডায়েটেশিয়ানসরাই জানাচ্ছেন, পাঁউরুটির মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, যা মোটা নয় উপরন্তু রোগা হতেই সাহায্য করে৷

মাখন খাওয়া শরীরের ফ্যাট বাড়ায় ঠিকই কিন্তু যদি পিনাট বাটার খেতে পারেন তাহলে কিন্তু অপকার নয়, বরং এর উপকারিতা অপরিসীম৷


শরীরে কোলেস্টেরল বেশি না থাকলে অনায়াসেই দিনে একটা ডিম খেতেই পারেন৷ ডিমে রয়েছে সব ধরণের পুষ্টিগুণ, যাকে বলে সুষমখাদ্য৷ ডিম শরীরে প্রচুর পরিমাণে প্রটিনের জোগান দেয়৷ এছাড়াও রয়েছে ১১ ধরনের ভিটামিন ও মিনারেল৷

আর জানেন কি শরীরের সুগার লেভেল ঠিক রাখতে কলা কতটা উপকারি? তাছাড়া পটাসিয়াম, ভিটামিন বি-৬, আয়রন-সহ বহু গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে কলার মধ্যে৷

আবার রোগা হওয়ার চক্করে তো অনেকেই বন্ধুদের সঙ্গে পার্টি করতেও ভয় পান৷ কারণ, পার্টি মানেই একটু আধটু বিয়ার কিংবা ওয়াইনের গ্লাসে চুমুক না দিলেই নয়৷ তার থেকে মেদ কমিয়ে তবেই আসরে নামা ভাল৷ তাই আপাতত নো বিয়ার, নো ওয়াইন৷ আবার কারও কারও এধরনের পানীয় বিলকুল না পসন্দ৷ কিন্তু জানেন কী বিয়ারে রয়েছে ভিটামিন বি-৬, বি-২ এর মত উপাদান৷ রয়েছে মিনারেল৷ সমীক্ষা বলছে, বিয়ার ও ওয়াইন দুটোই হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা কমায়৷ তাই একটু আধটু বিয়ার, ওয়াইনের গ্লাসে চুমুক দেওয়াই যেতে পারে৷

২ টি +২/-০