সন্ধ্যার আড্ডায় ভেজিটেবল পাকুরা এবার তৈরী করুন নিজে নিজে, নিজের ঘরে!

১১ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৩ রাত ১০:০৬

সন্ধ্যায় বন্ধু বান্ধব নিয়ে আড্ডা দেবেন আর মুখে কিছু দেবেন না এমনটি হয় কখনো? তাই মজাদার কোন খাবার হাতের কাছে পেলে আড্ডাটাও জমে উঠে সিরাম! তেলে ভাঁজা যেকোন কিছু সন্ধ্যার আড্ডাকে প্রাণবন্ত করে তুলে তাই এবার হাজির হলাম মুখরোচক ভেজিটেবল পাকুরা নিয়ে। ঝটপট নিজ হাতে তৈরী করুন ভেজিটেবল পাকুরা আর আড্ডাকে আরো প্রাণবন্ত করে তুলুন। তাহলে প্রথমে জেনে নেয়া যাক কি কি লাগছে ভেজিটেবল পাকুরা তৈরীতে।



উপাদানঃ

০১. আলু (পাতলা ফালি করে কাটা) ২৫০গ্রাম

০২. গাজর (পাতলা ফালি করে কাটা) ২৫০গ্রাম

০৩. বাঁধা কপি ২৫০গ্রাম

০৪. ফ্রেঞ্চ বীন ১০০ গ্রাম

০৫. লাল মচিরের গুঁড়ো ৩টেঃ চামচ

০৬. ময়দা দেড় কাপ

০৭. কেরম সীড ৪টেঃ চামচ

০৮. আদা ও রসুন বাটা কোয়ার্টার টেঃ চামচ

০৯. তেল ৫০০মিলি (ডীপ ফ্রাইয়ের জন্য)

১০. লবণ পরিমান মতো



এবার প্রস্তুত প্রণালীর জন্য দয়া করে এখানে ক্লিক করুন।

নিত্য নতুন খাবারে আপডেট পেতে ফেসবুকের ফ্যান পেজে লাইক দিন।

৮ টি +১/-০