রেসিপি নাম- "বানানোর পরে বুঝবেন।"

০৪ ঠা নভেম্বর, ২০১৩ রাত ১১:৩১

আজ একটু ভিন্ন ধরেন পোস্ট- রেসিপি।



উপকরনঃ পানি কয়েক লিটার, ভুষি পনে ২ কেজি, লবন চিনি পেজায় মরিচ আপাতত লাগবে না, বরফ ১০ টুকরো, শসা, পেপে, খর পরিমান মতো।



প্রণালীঃ প্রথমে একটি বড় আকৃতির পাত্রে যথেষ্ট পরিমানের পানি ঢেলে নিন। পাত্রটি লাল হলে দেখতে ভালো লাগবে। পানির মধ্যে ভুষি গুলো একটু একটু করে মিশাতে থাকেন। এ অবস্থায় কিছুক্ষন রেখে দিন।



এবার ভুষি মিশ্রিত পানিতে চাহিদা অনুযায়ী খর দিন। এ ক্ষেত্রে আপনি খর গুলো কেটে ছোট ছোট করে নিতে পারেন। যদি গরমের দিন হয়ে থাকে তাহলে এতে ১০ টুকরো পর্যন্ত বরফ দিতে পারেন।



খুব সহজেই তৈরি হয়ে গেলো একটি নতুন রেসিপি। এবার আপনি শসা, পেপে দিয়ে নিজের মতো করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।



"বানানোর পরে বুঝবেন" রেসিপিটি আপনার ঘরোয়া গরুর খুবেই পছন্দ হবে আশা করি। ভালো লাগলে জানাবেন পরবর্তীতে আরও রেসিপি দেয়া হবে।



বি দ্রঃ সবাই শুধু মানুষের রেসিপি নিয়ে ব্যস্ত। গরুর দিকেও দেখেন?

৫ টি +০/-০