Home Made Popcorn ঘরে বানানো ভুট্টার খই !!!

০১ লা সেপ্টেম্বর, ২০১৪ দুপুর ২:৪৬

কে ভুট্টার খই পছন্দ করেন না? এটা বাড়িতে করা খুবই সহজ. চুলার উপরে তৈরি পপকর্নের স্বাদ অনেক বেশী এবং এটি বানাতে তেমন সময় লাগেনা.

PREP TIME: 1 MINUTES. সংগ্রহ সময়:১ মিনিট.

COOK TIME: 2 MINUTES. রান্নার সময়: ২ মিনিট.

TOTAL TIME: 3 MINUTES. মোট সময়: ৩ মিনিট

Makes 4 servings.পরিবেশন করুন ৪ জনের জন্য.

Click This Link

আপনি আরো জানতে চান অনুগ্রহ করে পরিদর্শন করুন

http://www.safrinlipi.wordpress.com

*****INGREDIENTS: উপকরণ:

1/2 cup butter or oil. ১/২ কাপ মাখন বা তেল.

1 small bowl of high quality popcorn kernels. ১ ছোট বাটি উচ্চ মানের ভুট্টার বিচি.

1 big pan. ১ টি বড় প্যান.

Salt to taste. লবণ স্বাদ মত.

******Method: পদ্ধতি:

১। উচ্চ তাপের উপর একটি বড় প্যান এ তেল গরম করুন.

২। মাঝারি তাপে নিয়ে আসুন এবং প্যানে ভুট্টার বিচি দিয়ে দিন.

৩। ভুট্টা ফুটার আগে তেলে লবন দিয়ে দিন. ভাল করে নেড়ে ঢেকে দিন এবং শব্দ থামানো হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন.

৪। ফুটতে থাকার আওয়াজ কম হলে চুলা বন্ধ করতে হবে. কোনো শেষ আওয়াজ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন.

৫। ঢাকনা খুলুন এবং প্যান ঝাঁকান.

৬। অবিলম্বে একটি বড় বাটির মধ্যে ভুট্টার খই ঢালুন. আপনার পছন্দের মশলা যুক্ত করুন এবং উপভোগ করুন!

২ টি +১/-০