নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস

আসুন সত্যকে চিনি

সত্যের পক্ষ আসুন

সত্যের পক্ষ আসুন › বিস্তারিত পোস্টঃ

বাজারে নকল ডিম? চেনার উপায় জেনে নিন

০২ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ১০:১০

চীনের তৈরি এক প্রকার নকল ডিম বাজারে পাওয়া যাচ্ছে বলে খবর রটছে। এখন প্রশ্ন হলো- টাকা খরচ করে নকল ডিম কিনবেন কেন? তবে জেনে নিন, নকল ডিম চেনার উপায়-

১. আসল ডিমের গন্ধ কাঁচা মাংসের মতো। নকলে তা থাকবে না। নকল ডিম আকারে আসল ডিমের তুলনায় সামান্য বড়।

২. নকল ডিম ভাজার সময়ে এর হলুদ অংশ না স্পর্শ করলেও ছেতরে যায়।

৩. নকল ডিমের খোলা আসল ডিমের চাইতে অনেকটাই বেশি চকচকে।

৪. নকল ডিম ভাঙলে এর সাদা ও হলুদ অংশ দ্রুত মিশে যায়।

৫. নকল ডিমের খোলা আসলের মতো মসৃণ নয়। খানিকটা খসখসে। নকল ডিমকে যদি আপনি সাবান বা অন্য কোন তীব্রগন্ধ যুক্ত বস্তুর সাথে রাখেন, ডিমের মাঝে সেই গন্ধ ঢুকে যায়। সূত্র: ইন্টারনেট।

বিডি প্রতিদিন/এ মজুমদার

- See more at: Click This Link

মন্তব্য ১৪ টি রেটিং +০/-০

মন্তব্য (১৪) মন্তব্য লিখুন

১| ০২ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ১০:১৬

আহা রুবন বলেছেন: নকল ডিম কোথায় পাওয়া যায়? খেয়ে দেখার খুব শখ! :)

০৩ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ৯:১৩

সত্যের পক্ষ আসুন বলেছেন: ভাই খাইতে মনে চাইলে কি হবে ! যখন পাবেন তখন আর মনে চাইবে না

২| ০২ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ১০:১৭

দ্যা ফয়েজ ভাই বলেছেন: ভাই রে,চায়না আর বাকী রাখছে কি।এসব ডিমগুলো আন্দাজে বুঝা যায়।পুরোপুরি সন্দেহ নিয়ে বাইরে থেকে বুঝা যায় না। :(

৩| ০২ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ১০:২২

আচিন বলেছেন: আমরা অনেক এই অনলাইন এ নিউসপেপার পরে থাকি..কিন্তু আমাদের জন্য সকল সংবাদ পত্রের লিংক মনে রাখা সম্ভব হয় না...আর তাই আপনাদের সুবিধার জন্য নিয়ে এলাম একটি সাইট যেখানে বাংলাদেশ আর প্রায় সকল সংবাদ পত্রের খবর ও লিংক খুঁজে পাবেন যাতে আপনি সহজেই অনলাইন এ নিউস পেপার পড়তে পারেন ...
সাইট টি বুকমার্ক করে রাখুন যাতে যে কোনো সময় এ সকল খবর পেতে পারেন....
ধন্যবাদ
http://onpbd.blogspot.com/

৪| ০২ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ১০:২৩

অতঃপর হৃদয় বলেছেন: মানুষ গুলোই নকল হয়ে যাচ্ছে আর পণ্য তো আরো আগে।

৫| ০২ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ১০:২৭

বলেছেন: নকল ডিমের গায়ে ময়লা থাকেনা। আসল ডিমের গায়ে অনেক সময় একটু একটু থাকে। আসল ডিমের কুসুমের একটি অতিনরম আস্তরণ থাকে। যেটা নকল ডিমে থাকেনা। ভাঙ্গার সাথে সাথে কুসুম গলে ছড়িয়ে পড়ে। স্বাদ কিছুটােঔষধ ঔষধ লাগে। চকচকে সাদা ও বড় নকল ডিম। আসল ডিম সবগুলো একই সাইজের হয়না। নকল ডিম সবগুলো একই সাইজের। যে দোকানে নকল ডিম পাবেন। প্রতিবাদ করবেন। অন্যদের জানিয়ে দেবেন। প্রথমে সর্তক করবেন। না শুনলে থানা পুলিশকে জানাবেন। তা না হলে কেয়ার করবেনা চলতেই থাকবে।

০৩ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ৯:১৫

সত্যের পক্ষ আসুন বলেছেন: ভাই পুলিশ / প্রশাসন কি জানে না কে ব্যবসা করছে ! তাহলে কাউকে কি জানিয়ে লাভ আছে? আপনি যে দোকান থেকে পাবে পরে আর ঐ দোকান থেকে আর কিনবেন না আর মহল্লার সবাই কে জানিয়ে দিবেন আর কি!

৬| ০২ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ১০:৪৮

আবুহেনা মোঃ আশরাফুল ইসলাম বলেছেন: নকল ডিম তো এল। নকল সবজি, নকল ডাল, নকল মাছ এসব কবে আসবে?

০৩ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ৯:১৬

সত্যের পক্ষ আসুন বলেছেন: ভাই সবজি ও নাকি আসছে (বাধা কপি)

৭| ০২ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ১১:১৯

টারজান০০০০৭ বলেছেন: ভাঙা রেকর্ড এখনো বাজিয়াই চলিয়াছে দেখা যায় ! :)

৮| ০২ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ১১:৪৪

ধ্রুবক আলো বলেছেন: না খেয়ে মরার উপায় আরকি

৯| ০২ রা এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ১১:৫০

নতুন বলেছেন: নকল ডিম চেনার এতো কথা, কিন্তু এখন পযন্ত দেশে নকল ডিম পেয়েছে তেমন কাউকে পেলাম না।

চীন থেকে হাতে ডিম বানিয়ে বাংলাদেশে এনে ব্যাবসায় লাভ হবে?

আমার তো মনে হয়না দিনাজপুরের ডিম চট্রগামে নিয়ে কখনো বিক্রি হবে না।

ট্রাক ভাড়াই ২০ হাজার...

১০| ০২ রা এপ্রিল, ২০১৭ দুপুর ২:৩৪

সুমন কর বলেছেন: হুম, চিন্তার বিষয় ।

১১| ০৬ ই এপ্রিল, ২০১৭ সকাল ১১:৪১

টারজান০০০০৭ বলেছেন: খুব সহজেই আসল আর নকল ডিম চেনা যায়। পাঁঠা আর ছাগুদের ডিম্ব থেরাপি দেওয়ার পরও যদি ডিম আস্ত থাকে তাহলে উহা নকল, আর যদি আকৃতির পরিবর্তন হয় তাহলে উহা আসল ডিম ! তবে এই প্রক্রিয়ায় পরীক্ষিত ডিম পাঁঠা আর ছাগু ছাড়া কেহ কিনিবে বলিয়া মনে হয় না ! খিকজ ! :D :P =p~

আপনার মন্তব্য লিখুনঃ

মন্তব্য করতে লগ ইন করুন

আলোচিত ব্লগ


full version

©somewhere in net ltd.