|
|
| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
সিল্কি চিকেন
দুদিন আগে বাসার কাছেই এক ঝকঝকে তকতকে শপিং মলে ঢুকতেই শুনি কুক্কুরুককুউউ অর্থাৎ উচ্চস্বরে এক মোরগের ডাক। চমকে গেলাম এই ভেবে যে এমন আবদ্ধ পরিবেশে তার উপর এই ঝলমলে আলোয় জীবন্ত মোরগ ডাকছে দেখি! তা বাবাজী এলো কোথা থেকে! মনে পরলো রুশ উপকথার সেই হলদে ঝুটি মোরগ বইটির ছড়াটি :-
"হলদে ঝুটি হলদে ঝুটি,
মাথায় মুকুট, সোনার টুপি,
তেল চুক চুক তোমার গা,
রেশমী তোমার দাড়িটা,
জানালা দিয়ে মুখ বাড়াও
মটরশুঁটি নিয়ে নাও"
মটরশুঁটির লোভে মোরগটা যেই মুখ বাড়িয়েছে অমনি ধূর্ত শেয়াল খপ করে তাকে ধরে সোজা তার ডেড়ায়। বাচার জন্য মোরগতো সমানে তার বন্ধুদের ডাকছে। কিন্ত এখানে কেমন করে সেই হলদে ঝুটি, রেশমি দাড়িওয়ালা মোরগ এলো! একটু এগিয়ে যেতেই দেখি সাদা ধবধবে এক অদ্ভুত আকৃতির পিচ্চি মোরগ হেটে বেড়াচ্ছে আর তার চারিদিকে বুড়ো গুড়ো নির্বাক দর্শনার্থী, যারা নি:শব্দে ছবি তুলছে! আর তারই মাঝে তিনি কিনা খানিক বাদেই বাদেই গলার স্বর সপ্তমে তুলে তীব্র স্বরে ডেকে চলেছে কোকোর কো---কোকর কো--।
এই পিচ্চির গলা দিয়ে এত জোরে আওয়াজ শুনে সবাই যে অবাক তা আমি নিশ্চিত, কারণ আমিও অবাক হয়েছি। 
খাচার ভেতর ঘুরে বেড়ানো একঝাঁক সিল্কি চিকেন এর দল
ওখানে ছোট একটা সাইনবোর্ডে লেখা আমেরিকান সিল্কি চিকেন। সাদা ধবধবে এই মুরগী/মোরগ দেখে বিস্মিত আমি রুমে এসে নেটে দেখলাম আমেরিকান লেখা এর আদি বাস হলো চীন। বহু বছর আগে বিখ্যাত ইতালীয় ব্যাবসায়ী এবং পরিব্রাজক মার্কোপোলো ইতালি থেকে চীনে এসে এই অদ্ভুত আকৃতির মোরগের দর্শন লাভ করেন। তারপর একদিন ইতালি ফিরে যাবার সময় এই মুরগির কয়েক পিস নমুনা হিসেব নিয়ে গিয়েছিলেন। আর সেখান থেকেই সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পরে অদ্ভুত আকৃতির এই মুরগী সিল্কি চিকেন। কিন্তু নাম হয় আমেরিকার। তাদের ঝুটির আকারে অনেকেই বিখ্যাত গায়িকা লেডি গাগা, বা জিমি হেনড্রিক্সের সাথে খুজে পান 
।
দেড় থেকে ২ কেজি ওজনের ছোট আকারের এই মুরগির গায়ের লোম দুধ সাদা আর হাত বোলালে অনুভূতি হবে নরম সিল্কের কাপড়ে হাত বোলানোর মত। এর একটি জাতে দাড়ি আছে, আরেকটি দাড়ি ছাড়া। এছাড়াও নেটে পড়লাম অত্যন্ত শান্তশিষ্ট স্বভাবের এই মুরগীগুলো নাকি বাড়ির পেছনের আংগিনার বাগানের শোভা বর্ধন ছাড়াও বাচ্চাদের খেলার সাথীও হয়ে থাকে।
সিল্কি চিকেন দুধ সাদা রঙের হলেও তাদের মাংস ও হাড় কয়লার মত কালো কুচকুচে। এই মাংস নাকি খনিজ পদার্থে ভরপুর এবং অনেক দামী। খাবার টেবিলে বিভিন্ন রকম স্যুপ হিসেবে পরিবেশিত হলেও ফ্রাই বা স্টেক হয় না শুধু কালো রঙের কারনে।
ওরা কি আমাদের দেশের ঐতিহ্যবাহী কালা ভুনার নাম শুনে নাই 
পাশেই বক্সে এই ব্যাতিক্রমী মুরগীগুলো দেখলাম
ভিন্ন ধরনের আরেকটি মুরগীর মুখের ক্লোজআপ।
লেখাটি রিপোস্ট করলাম, কারন আমি জানতাম না সামুর সাম্প্রতিক অবস্থার কথা 
সেখানে আমি সাজিদের একটি মন্তব্য আছে আর প্লাস চিনহ, কিন্ত সেটা পড়া যাচ্ছিল না। আমি তাদের আবার অনুরোধ করবো লেখাটিতে কিছু বলে যেতে।
৩৭ টি 
+৯/-০ ০৩ রা জুন, ২০২৩ সন্ধ্যা ৬:১২
জুন বলেছেন: প্রথম মন্তব্যের জন্য আন্তরিক ধন্যবাদ রানার ব্লগ। দু:খের বিষয় হলো হাজার পেলে পুষে রাখলেও দেড় থেকে দুই কেজির বেশি ওজন হয় না। আর সুখের বিষয় বেশির ভাগ মানুষই একে সবুজ ঘাসের লনে, বাচ্চাদের খেলার সাথী আর পোষা প্রাণী হিসেবেই পেলে থাকে।
ভালো থাকুন সব সময়।
২| ০৩ রা জুন, ২০২৩ বিকাল ৪:৫৩
সাড়ে চুয়াত্তর বলেছেন: মোরগগুলির মনে হয় অ্যামেরিকান গ্রিন কার্ড আছে। এগুলির মূল্য আসলে এই কারণে অনেক বেশী হবে আমার ধারণা। এই মোরগের মালিককে মোরগের কারণে অ্যামেরিকার ভিসা দেয়া উচিত। 
০৩ রা জুন, ২০২৩ সন্ধ্যা ৬:১৬
জুন বলেছেন: মন্তব্যের জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ সাড়ে চুয়াত্তর। আদতে এরা আম্রিকার বড় শত্রু চীনের মেইড। পরে আমার মত এক ইবনে বতুতা মানে মার্কোপোলো তাদের কয়েকটি নমুনা নিয়ে যায় চীন থেকে ইউরোপ এ। আর ইউরোপ মানেই তো বোঝেন আম্রিকানদের আদিভুমি। এখন তারা নিজ পরিচয় হারিয়ে আমেরিকান সিল্কি চিকেন এ পরিনত হয়েছে 
শুভকামনা রইলো।
৩| ০৩ রা জুন, ২০২৩ বিকাল ৫:২০
মিরোরডডল বলেছেন:
জুনাপু আমিতো সেদিন এই রূপসীদের নিয়ে কমেন্ট করেছিলাম।
সেই পোষ্ট কোথায় গেলো 
০৩ রা জুন, ২০২৩ সন্ধ্যা ৬:২১
জুন বলেছেন: মিররডডল আমি এক ট্রানজিশনে মানে ঢাকা ব্যাংকক দৌড়ের উপ্রে থাকায় সামুর ব্যাপারে কিছু জানতাম না। না জেনেই এই পোস্ট দিয়েছিলাম যাতে কারো মন্তব্যই দেখিনি। শুধু আমি সাজিদের মন্তব্যর নোটিফিকেশন দেখেছিলাম সাম্প্রতিক মন্তব্যের ঘরে। আপনারটা দেখাই যায় নি। আমি অনেক দু:খিত
আবারও এসেছেন তার জন্য অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
৪| ০৩ রা জুন, ২০২৩ সন্ধ্যা ৬:১৭
জুন বলেছেন: আমি সাজিদ বলেছেন: আজব চিকেন
০৩ রা জুন, ২০২৩ রাত ৮:২৪
জুন বলেছেন: সত্যি আজব আমি সাজিদ। আপনি আবারও কষ্ট করে এসেছেন তার জন্য আন্তরিক ধন্যবাদ আপনাকে। আসলে সামুর গেটলক না খোলা পর্যন্ত আপনার মন্তব্যটি পড়াই যাচ্ছিল না
৫| ০৩ রা জুন, ২০২৩ সন্ধ্যা ৬:৩৯
আমি সাজিদ বলেছেন: এমন সিল্কি চিকেনদের দেখে আমি বিমোহিত।
০৫ ই জুন, ২০২৩ সন্ধ্যা ৬:৩৮
জুন বলেছেন: আপনি প্রথম মন্তব্য করেছিলেন কিন্ত আমি দেখতেও পাচ্ছিলাম না, উত্তর দিতেও পারছিলাম না আমি সাজিদ। এই মুরগির আরও ছবি তুলেছি কিন্ত কেন জানি আপলোড হয় না। সমস্যা মনে হয় পুরোপুরি সমাধান হয় নি। ভালো থাকুন সব সময় আর লেখার সাথেই থাকুন।
৬| ০৩ রা জুন, ২০২৩ রাত ৮:১৬
শায়মা বলেছেন: সিল্কি চিকেন নামটাই রেশম কোমল। তুমি না জানালে জানা হত নাকি কখনও জানিনা....
০৫ ই জুন, ২০২৩ সন্ধ্যা ৬:৪১
জুন বলেছেন: আমিও জানতাম না শায়মা যে এই রকম স্প্যানিয়েল টাইপ মুরগী আছে বিশ্বে 
এত ঝামেলার মধ্যে আছি যে ব্লগে ঠিকমতো আসাই হয়ে উঠে না। কি হবে আমার 
মন্তব্যের জন্য এক্রাশ শুভকামনা রইলো।
৭| ০৩ রা জুন, ২০২৩ রাত ৮:৩৬
মহাজাগতিক চিন্তা বলেছেন: একটা অজ্ঞাত বিষয় জানতে পারার জন্য আধুনিক ইবনে বতুতাকে অনেক ধন্যবাদ।
০৫ ই জুন, ২০২৩ সন্ধ্যা ৬:৪৩
জুন বলেছেন: আপনিও যে সময় করে লেখাটি পড়েছেন তাতে অনেক প্রীত হোলাম মহাজাগতিক। ভালো থাকুন অনেক অনেক।
০৫ ই জুন, ২০২৩ সন্ধ্যা ৬:৪৩
জুন বলেছেন: আপনিও যে সময় করে লেখাটি পড়েছেন তাতে অনেক প্রীত হোলাম মহাজাগতিক। ভালো থাকুন অনেক অনেক।
৮| ০৩ রা জুন, ২০২৩ রাত ৯:৩৬
সৈয়দ মোজাদ্দাদ আল হাসানাত বলেছেন: এতো ধরনের মুরগী আছে এই পোস্ট দেখার আগে জানাই ছিলনা
০৫ ই জুন, ২০২৩ সন্ধ্যা ৬:৪৫
জুন বলেছেন: আমারও জানা ছিল না সৈয়দ সাহেব। তবে কয়লার মত কালো মাংসের একটা মুরগীর জাত আছে এটা জানতাম। কিন্ত তার বহিরাবরণ যে এত্ত সুন্দর তা জানা ছিল না। মন্তব্যের জন্য অশেষ ধন্যবাদ আপনাকে।
৯| ০৪ ঠা জুন, ২০২৩ রাত ১:১৭
কাছের-মানুষ বলেছেন: সিল্কি চিকেনের ব্যাপারে আগে শুনি নাই কখনই। আপনার পোষ্ট পড়ে জানতে পারলাম।
মনে হচ্ছে সিল্কি চিকেনের কালা ভুনা খুব সহজেই বানানো যাবে, রাঁধুনিকে কালো বানানোর জন্য বেশী কসরত করতে হবে না! দেখতে সুন্দর লাগছে চিকেনগুলো, কিছু কুকুর আছে অনেকটা এরকম লোমওয়ালা, বিদেশে মানুষজনকে দেখি পোষা প্রাণী হিসেবে লালন পালন করতে!
০৫ ই জুন, ২০২৩ সন্ধ্যা ৬:৪৮
জুন বলেছেন: আমিও এই মুরগী সম্পর্কে কিছুই জানতাম না কাছের মানুষ। সেদিন দেখে অবাকই হয়েছি। মোবাইল থেকে ব্লগিং করতে মানে উত্তর দিতে কষ্ট হচ্ছে তাই সময় মত আপনাদের মন্তব্যের উত্তর দিতে পারছি না তার জন্য আন্তরিক দু:খিত আমি। ভালো থাকুন সব সময়।
১০| ০৪ ঠা জুন, ২০২৩ ভোর ৬:৩৪
সোহানী বলেছেন: এই প্রথম জানলাম এমন কিছুর। দেখেতো একেবারে পুঁচকা বিড়াল লাগছে। কি কিউট রে.............। আমি চাই পুষতে 
০৭ ই জুন, ২০২৩ বিকাল ৪:২১
জুন বলেছেন: আমিও প্রথম দেখলাম ব্যাংককে। ভালো আছেন তো সপরিবারে? অনিবার্য কারণে দেরি হলো উত্তর দিতে, রাগ করবেন না।
অফ টপিক : আমার ছেলেটাও স্টুডেন্ট হিসেবে কানাডা গিয়ে বুঝতেছে কত ধানে কত চাল। যদি বলি চলে আসো তাতে রাজী হয় না
মন্তব্যের জন্য অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
১১| ০৪ ঠা জুন, ২০২৩ সকাল ৯:১৮
আহমেদ জী এস বলেছেন: জুন,
আমিও কুককুড়ুৎ..... কুউউ..... করে জানান দিয়ে গেলুম যে, খাঁচার ভেতর বন্দি অবস্থায় আপনার কুককুড়ুৎ..... কুউউ... ডাকটির সাথে গলা মেলাতে পারিনি! 
এবার ছাড়া পেয়ে গলা মেলাচ্ছি।
সিল্কি চিকেনের মিল্কি হোয়াইট রংয়ের নীচে যে কালো শরীর-মন (হাড়-মাংশ) তা মনে হয় প্রাকৃতিক ভাবে মানুষের রূপেরই একটা রেটোরিক্যাল উপস্থাপনা!
০৭ ই জুন, ২০২৩ বিকাল ৪:২৫
জুন বলেছেন: আহমেদ জী এস,
আপনার অসাধারণ এই মন্তব্যটির জবাব দিতেও আমার বড় দেরি হলো বলে মনে কিছু করবেন না। কিসের ভেতর দিয়ে যে যাচ্ছি তা আল্লাহই ভালো জানেন।
কোন মন্তব্যে জানি দেখলাম আপনি বিদেশে আর অনেক ব্যাস্ত। এই ব্যাস্ততার মাঝেও এই অভাজনের লেখায় এসে মন্তব্য করে গেছেন আবার ভালো লাগাও দিয়েছেন তার জন্য আন্তরিক ধন্যবাদ আপনাকে। ভালো থাকুন সব সময়।
১২| ০৪ ঠা জুন, ২০২৩ সকাল ১১:৫১
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
আহারে পশমের জালায় মুখ, চোখ কিছুই দেখা যায়না।
০৭ ই জুন, ২০২৩ বিকাল ৪:২৭
জুন বলেছেন: ঠিকই বলেছেন মো: মাইদুল সরকার। আমি তো প্রথমে কুকুর ছানাই ভেবেছি।
উত্তর দিতে দেরি হলো ভাই আশাকরি মনে কিছু করবেন না। মন্তব্যের জন্য অশেষ ধন্যবাদ আপনাকে।
১৩| ০৪ ঠা জুন, ২০২৩ দুপুর ১২:৩৮
রাজীব নুর বলেছেন: আমাদের দেশে এই মূরগী নেই।
থাকলে কেটে কুটে খেয়ে দেখতাম।
০৭ ই জুন, ২০২৩ বিকাল ৪:৩২
জুন বলেছেন: আমরা সর্বভুক তাই আমাদের দেশে কিছুই থাকে না রাজীব নুর। তবে চীনারাও সর্বভুক, আমার মনে হয় না এখন আর তাদের দেশে সংরক্ষিত ছাড়া খোলা ভাবে এই মুরগী আছে। মন্তব্যের জন্য অশেষ ধন্যবাদ আপনাকে।
১৪| ০৪ ঠা জুন, ২০২৩ বিকাল ৫:৫৬
গেঁয়ো ভূত বলেছেন: সিল্কী চিকেনের বদৌলতে খাদক ব্লগারেরা তাদের পরিচয় জানাতে দ্বিধান্বিত হচ্ছেন না।
০৭ ই জুন, ২০২৩ বিকাল ৪:৩৪
জুন বলেছেন: হা হা হা ভালো বলেছেন গেয়োভুত। আসলে এগুলো এত কিউট আর সুন্দর যে দেখলে খাবার কথা চিন্তাই আসে না।
মন্তব্যের উত্তর দিতে অনেক দেরি হলো অনিবার্য কারণে আশাকরি কিছু মনে করবেন না। ভালো থাকুন সব সময়।
১৫| ০৪ ঠা জুন, ২০২৩ সন্ধ্যা ৭:৪৯
ডঃ এম এ আলী বলেছেন:
লেখাটি রিপোষ্ট হলেও সামুর পোষ্ট প্রকাশ ও মন্তব্য প্রকাশেরএই সাময়িক বিরম্বনার সময়ে একটি পরীক্ষামুলক পোষ্ট
হিসাবেও বেশ গুরুত্বের অধিকারী ,তাছাড়া রিপোষ্ট না হলে এই সুন্দর পোষ্টটি আমার অদেখাই থেকে যেতো।
প্রসঙ্গক্রমে বলা যায় যে বিশ্ব বিখ্যাত পর্যটক মার্কো পলো চীনের কেনজানফু শহর পরিদর্শন করার সময় মুরগির
একটি অস্বাভাবিক জাত পর্যবেক্ষণ করে তার একটি সুন্দর বর্ণনা দিয়েছিলেন । তিনি বলেছিলেন সেই মুরগির
পালক ছিল পশম এর মতো দেখতে । তিনি আরো বলেছিলেন চীনের কেনজানফুর এর লোকজন রেশম , আদা
আর গেলেঙ্গগেল… উৎপাদন ও ব্যবসা করত আর সেখানকার মহিলারাও ছিল খুবই সুন্দর । সেই সুন্দরী
মহিলাদের কাছে তিনি দেখতে পেয়েছিলেন এক বিশেষ ধরণের পাখী যাদের ছিলনা কোন পালক তবে কেবল চুল,
বিড়ালের পশমের মতো তাই সেটাই আজকের সিল্কি মুরগী ।
এরা অন্যান্য পাখির মতো ডিম পাড়ত এবং খেতেও ছিল খুব ভালো। মার্কো পোলোর এই সিল্কি মুরগি সম্ভবত একই
সিল্ক রোড ধরে ইউরোপে ফিরেছিল যে পথ ধরে পোলো ভ্রমণ করেছিলেন । তাই এটিকে এখন পাওয়া প্রাচ্য ও প্রতীচ্যে।
আমাদের সামু ব্লগের ইবনে বতুতার কাছ হতে সেরকমই একটি লেখা পেলাম । রাশান কবিতা মাখা সিল্কি মুরগীর
ইতিকথা পাঠে, সাথে সুন্দর সুন্দর সিল্কি মুরগীর বাচ্চার ছবি দেখে মুগ্ধ । আমাদের দেশের কালা ভুনাও যে কম
যায়না সেটিও সচিত্র জানা গেল ।
পোষ্টটি প্রিয়তে তুলে রাখলাম ।
শুভেচ্ছা রইল
০৭ ই জুন, ২০২৩ বিকাল ৪:৪০
জুন বলেছেন: আলী ভাই প্রথমেই আপনার কাছে ক্ষমা চেয়ে নিচ্ছি। তিন তিনটি মন্তব্য করেছেন আরও অনেক তথ্য আর ছবি দিয়ে সমৃদ্ধ করেছেন যা আমি পারিনি মোবাইল থেকে দিতে।
অনেক সমস্যার মাঝে দিয়ে যেতে হচ্ছে। ইচ্ছে থাকলেও ব্লগে তেমন সময় দিতে পারি না তার জন্য নিজের কাছেই খারাপ লাগে।
আপনার দেয়া তথ্য থেকে আমার পাঠকরা অনেক কিছু জানতে পারবে যা আমি দিতে পারিনি সময় স্বল্পতা আর টেকনিক্যাল কারনে।
ভালো থাকবেন সেই দোয়া করি। আমরাও যেন ভালো থাকি তার জন্য দোয়া করবেন।
১৬| ০৪ ঠা জুন, ২০২৩ রাত ৮:০৩
ডঃ এম এ আলী বলেছেন:
সিল্কি মুরগীর লালন পালন ও দাম শুনলে এর ভোজন পিয়াসিদের
স্বাদ এমনিতেই অনেকটা মিটে যাবে । একটি বাচ্চার দাম বালাদেশি
টাকায় ৩০০০-৪০০০ টাকা ও ডিমপাড়া বয়সি মুরগীর দাম ৭০০০-
১০০০০ টাকার মত পড়বে , আমাজন,কম বা EBay থেকে আগ্রহী
যে কেও অন অনলাইনে কিনে নিতে পারবে সাথে অবশ্য বেশ মোটা
অংকেরশিপিং কষ্ট বিয়ার করতে হবে । যাহোক টাকায় বাঘের চোখো
পাওয়া যায় , তাই টাকা থাকলে একান্ত আগ্রহী কারো আফছোছ করার
কিছু নেই ।
০৭ ই জুন, ২০২৩ বিকাল ৪:৪৫
জুন বলেছেন: 
২০৭ খৃঃ পুর্বে চীনের হান ডায়নেস্টির সময় এই সিল্কি চিকেনের কালো কুচকুচে মাংস একটা ডেলিকেসি ছিল। অটোমেটিক কালা ভুনা আর কি।
ভালো থাকুন অনেক অনেক, শুভকামনা রইলো।
১৭| ০৪ ঠা জুন, ২০২৩ রাত ৮:০৫
ডঃ এম এ আলী বলেছেন:
সিল্কি মুরগীর লালন পালন ও দাম শুনলে এর ভোজন পিয়াসিদের
স্বাদ এমনিতেই অনেকটা মিটে যাবে । একটি বাচ্চার দাম বাংলাদেশি
টাকায় ৩০০০-৪০০০ টাকা ও ডিমপাড়া বয়সি মুরগীর দাম ৭০০০-
১০০০০ টাকার মত পড়বে , আমাজন.কম বা EBay থেকে আগ্রহী
যে কেও অন লাইনে কিনে নিতে পারবেন সাথে অবশ্য বেশ মোটা
অংকের শিপিং কষ্ট বিয়ার করতে হবে । যাহোক টাকায় বাঘের চোখও
নাকি পাওয়া যায় , তাই টাকা থাকলে একান্ত আগ্রহী কারো আফছোছ
করার কিছু নেই ।
০৭ ই জুন, ২০২৩ বিকাল ৪:৪৭
জুন বলেছেন: বাংলাদেশে এক শ্রেণীর মানুষের টাকার অভাব নেই বললেই চলে। তারা দু বেলাই সিল্কি চিকেন খেতে পারবে
১৮| ০৮ ই জুন, ২০২৩ রাত ২:৩৩
ডঃ এম এ আলী বলেছেন:
সিল্কি মুরগীর রোষ্টের সুন্দর পরিবেশনা ।
কালো সিল্কি চিকেনও অবশ্য রয়েছে । মার্কো পলোর লেখাতে সেগুলি কাল বিড়ালের সাথে তুলনা করা হয়েছিল।
হাইপারপিগমেন্টেশনের একটি বিরল জেনেটিক মিউটেশন এর কাররে এর পশশ , চামরা হাড়গুর সবই কালো।
কালো সিল্কি চিকেনের বার্গারগুলির ম্যান্ডারিন নাম, উ গু জি (wu gu ji), মানে "গাঢ় হাড়যুক্ত মুরগি"
সাদা কালো দুজাতের সিল্কির রোষ্টই পাশাপাশি পরিবেশন করা হয় , যার যার রুচিমত পছন্দ করে খায়।
আমি অবশ্য কালোর চেয়ে সাদাটাই পছন্দ করি বেশী ।
সিল্কিদের আরো একটি বৈশিষ্ট আছে । সেটি হলো সিল্কিদের পাঁচটি পায়ের আঙ্গুল থাকে, অন্য মুরগির জাতগুলির
চেয়ে একটি বেশি।
ঠিকই বলেছেন , দেশে এখন অনেকের কাছে টাকার অভাব নেই , তারা তাদের পছন্দমত যে কোন পদের খাদ্য
ভক্ষনেরই হিম্মত রাখে ।
০৩ রা আগস্ট, ২০২৩ সকাল ১১:১১
জুন বলেছেন: জী আপনি অনেক তথ্য যুক্ত করেছেন আমার লেখায় তার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ ডা:এম এ আলী ভাই। আমি এর কিছু কিছু তথ্য নেটে দেখেছি কিন্তু মোবাইল দিয়ে লেখার জন্য অনেক ছবি আর লেখা দিতে পারিনি। কারণ ফোনটা সমস্যা করছিল। ভালোই হয়েছে আপনি দিয়েছেন। আর এই সাহায্যটি আপনি সব সময় করেন যা আমার জন্য বিশাল ব্যাপার। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে। ভালো থাকুন সব সময়।
©somewhere in net ltd.
১|
০৩ রা জুন, ২০২৩ বিকাল ৪:৫১
রানার ব্লগ বলেছেন: সমস্যা কি জানেন এতো সুন্দর মোরগ মুরগী গুলো পেলেপুষে বড় করার পর জবাই দিয়ে খেতে হয় ।