বাচ্চাদের খাবার খাওয়ান বয়সভেদে !

২০ শে ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ১১:৩৫

অস্বাস্থ্যকরভাবে তৈরি যেকোনো খাবারই বাচ্চার জন্য অনেক ক্ষতিকর। এই খাবারগুলো বাচ্চাদের স্বাভাবিক বিকাশে খারাপ প্রভাব ফেলে। তাই, বাচ্চার স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশে যেখানে পুষ্টিকর খাবারের প্রয়োজন, সেখানে অস্বাস্থকর খাবার খাওয়ালে বাচ্চাকে মারাত্মক ঝুঁকির মধ্যে ফেলে দেওয়ার মতো হয়ে যায়। বাচ্চার জন্মের প্রথম ৬ মাস, মায়ের দুধ থেকেই বাচ্চা যথেষ্ট পুষ্টি পায়, তবে, ৬ মাস থেকে ৮-৯ মাস বয়সের মধ্যে বাচ্চার প্রায় ২০০ গ্রাম পুষ্টির ঘাটটি পরে, তাই, প্রয়োজনমতো এসময় অন্যান্য পুষ্টিকর খাবার খাওয়ানোর প্রয়োজন পরে। তাই, বাচ্চার জন্মের প্রথম ৬ মাস, বাচ্চাকে ভিন্ন কিছু না খাওয়ালেও ৬ মাস পর বাচ্চার এই পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করার জন্যে বাচ্চাকে মায়ের দুধের পাশাপাশি অন্যান্য পুষ্টিকর খাবার খাওয়াবেন। কারণ, পুষ্টির চাহিদা মেটাতে না পারলে, বাচ্চার শারীরিক বৃদ্ধি ব্যাহত হয়। এবং বিভিন্ন সংক্রামক রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।


গ্রামে গঞ্জে ছয় মাস বাচ্চাকে ঠিকমতো মায়ের দুধ খাওয়ানোর প্রচলন থাকলেও শহরে কাজের ব্যস্ততায় অনেক মা-ই বাচ্চাকে ঠিকমতো বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় পান না। এসময় বাচ্চাকে অন্যান্য খাবার খাওয়ানো শুরু করে দেন। কিন্তু এই ছয় মাস বাচ্চাকে অন্য খাবার খাওয়ালে অস্বাস্থকর খাদ্যাভ্যাস তৈরী হয়ে যায়, যা বাচ্চার শারীরিক বৃদ্ধিতে মারাত্মক প্রভাব ফেলে।

ছয় মাস পর বাচ্চার জন্যে আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত কয়েকটি পুষ্টিকর খাবার সম্পর্কে নিম্নে দেওয়া হলো:
১. শক্তি সরবরাহ করে এমন খাবার হচ্ছে বাদামজাতীয় খাবার।
২. আমিষ এবং হাড় গঠনে সয়াহতাকরে এমন খাবারের মধ্যে রয়েছে দই পনির ইত্যাদি।
৩. ভিটামিন, আয়রন এবং জিঙ্ক প্রদান করে এমন খাবার হচ্ছে ডিম।
৪. ভিটামিন সি জাতীয় খাবার হচ্ছে বিভিন্ন সবজি এবং ফলমূল।
৫. এবং অতিরিক্ত আমিষের প্রয়োজনে খাওয়াতে পারেন মুরগির কলিজা, মাছ এবং খাসি।
৬. খাওয়াতে পারেন অন্যান্য ফর্মূলা খাবার, দুধ, জুস্, ড্রিংকস এবং বিভিন্ন আঁশজাতীয় খাবার।

সুতরাং, এইসব খাবারগুলোকে বলা হয় পরিপূরক খাবার। এই খাবারগুলো বাচ্চার বয়স ৬ মাস পূর্ণ হবার পর বাচ্চার অতিরিক্ত পুষ্টি পেতে অনেক সাহায্য করবে।

২ টি +১/-০