![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
উপকরণঃ
(ক)ময়দা ১ কাপ, গুঁড়া দুধ ১ টেঃচাঃ, বেকিং পাউডার ১ চা চা ।
(খ) চিনি: ৩/৪ কাপ, তেল ৩/৪ কাপ, ডিম ৩ টা, লবণ সামান্য (ইচ্ছে হলে)
(গ) কোকো পাউডার ১ টেঃ চাঃ ।
প্রণালী:
ক বিভাগের সব উপকরণ এক সাথে চেলে নিতে হবে। খ বিভাগের এর সব উপকরণ একটি পাত্রে নিয়ে খুব ভালভাবে বিট করে মিশাতে হবে। এখন তরল মিশ্রনে
অল্প অল্প ময়দা (ক) দিয়ে মিশাতে হবে।
এখন এই মিশ্রণকে দু-ভাগ করতে হবে, একভাগের সাথে কোকো পাউডার মিশাতে হবে। অয়েল পেপার বিছানো কেক প্যানে দু-পাত্র থেকে মিশ্রন দিতে হবে।
(একবার কোকো মিশান মিশ্রন থেকে দু-চামচ আবার অন্য পাত্র থেকে দু-চামচ)
এরপর প্রিহিট করা ওভেনে ১৪০ ডিগ্রিতে বটম রেকে ৩৫ থেকে ৪০ মিনিট বেক করতে হবে।
২| ২৫ শে মে, ২০১৪ সকাল ১০:৫০
দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: রেসপ্নস করার জন্য ধন্যবাদ ।ভাল থাকবেন ।
৩| ২৫ শে মে, ২০১৪ রাত ১১:১২
মামুন রশিদ বলেছেন: টেস্টি হবে বোঝাই যাচ্ছে ।
৪| ২৬ শে মে, ২০১৪ সকাল ৯:৫৮
দৃষ্টিসীমানা বলেছেন:
আমার ব্লগে ঢু মারার জন্য অনেক ধন্যবাদ ।অবশ্যই ট্রাই করবেন ।ভাল থাকুন সারা খন ।
৫| ২৬ শে মে, ২০১৪ রাত ১১:৫৯
এহসান সাবির বলেছেন: শুক্রবারে বানাবো আশা করি।
৬| ২৭ শে মে, ২০১৪ সকাল ১১:১৭
দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: আশা করি পারবেন ,যতটুকু সম্ভব বোঝার মত করে লিখেছি । শুভ কামনা রইল
৭| ৩১ শে মে, ২০১৪ রাত ১২:৩০
লিরিকস বলেছেন: +
৮| ৩১ শে মে, ২০১৪ সন্ধ্যা ৭:৫০
দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ।
৯| ০১ লা জুন, ২০১৪ রাত ১:১৬
বাবেষ্ট বলেছেন: দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: আপনার জন্য শুভ কামনা রইল ।আমার ব্লগে দাওয়াত রইল ।
.....yes i have come! i am very new- can you teach me Little beat? which kinds of papers- docoments you are using for writing ? do you do the copy- past? i am asking ownself to learn.
১০| ০১ লা জুন, ২০১৪ বিকাল ৪:৫১
দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: আমি রাঁধতে রাঁধতে রাধুনি , আমার রেসিপিগুল আমার পরিবার , আমার ফ্রেন্ডদের আর টি ভি দেখে শিখেছি ।এই আগ্রহ আমার মনে জন্ম হয় যখন আমি আমার সন্তানদের পুষ্টিকর ও পরিচ্ছন্ন খাবার খুজতে যাই ।আমি দেখছি যারা রান্নায় এখন প্রথম অবস্থায় আচ্ছেন তারা অনেকেই রান্না করতে গিয়ে লাটিমের মত ঘুরতে থাকেন তারপর যা প্রস্তুত করেন তা খেতে গিয়ে হতাস হন ।আমার এ প্রচেষ্টা তাদের জন্য ।আমি অনেক সহজ পদ্ধতিতে রেসিপি লেখার চেষ্টা করি । ভাল থাকুন সারা খন ।
১১| ২৪ শে জুলাই, ২০১৪ সকাল ৯:৩৭
রাজিব বলেছেন: কেকের ছবিটা কি আপনার নিজের তৈরি কেকের? খুবই সুন্দর হয়েছে।
১২| ২৪ শে জুলাই, ২০১৪ রাত ১০:৩৩
দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: হ্যাঁ ,আমি যখন যে রেসিপি দেব ভাবি ,তখন সেটা বানিয়ে আমার সিগনেচার বোলের উপর রেখে ছবি দেয়ার চেষ্টা করছি ।অবস্য ফটো ক্রেডিড আর লেখা পোস্ট করার ব্যাপারে আমার বাবুরা আমাকে যথেষ্ট উৎসাহ ও সহযোগিতা করে । ভাল থাকুন সব সময় ।
১৩| ২৪ শে জুলাই, ২০১৪ রাত ১০:৩৪
চড়ুই বলেছেন: পোস্ট প্রিয়তে নিলাম।
১৪| ২৪ শে জুলাই, ২০১৪ রাত ১০:৩৭
দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: শুভ কামনা সব সময় ।
১৫| ১৮ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৪ দুপুর ১২:৫৩
আমার আমিত্ব বলেছেন: আপনার ব্লগ বাড়ী আমার ভালো লেগেছে।
খাবার রান্নার নিয়মাবলী আমার ভালো লাগে।
শুভেচ্ছা নিরন্তর।
১৮ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৪ বিকাল ৩:৪২
দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: খুব খুশি হলাম আপনাকে আমার ব্লগে পেয়ে ।আপনাদের ভাল লাগা
আমার নতুন রেসিপি লেখার প্রেরণা । মাঝে মাঝে কবিতা পোষ্ট
করি ,প্লিজ একটা প্যারা অথবা একটা লাইন অন্তত পড়বেন ।ভাল
থাকুন সব সময় ।
১৬| ১৮ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৪ দুপুর ১:০১
অপূর্ণ রায়হান বলেছেন:
সুন্দর তো +++++
ভালো থাকবেন
১৭| ১৮ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৪ সন্ধ্যা ৬:০৬
দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: অবশ্যই ট্রাই করবেন । ভাল থাকুন সব সময় ।
১৮| ০৯ ই মার্চ, ২০১৫ সন্ধ্যা ৬:০৮
আরজু পনি বলেছেন:
বাংলাদেশের কোয়ার্টার ফাইনালে উঠা সেলিব্রেট করতে কন্যা বায়না করেছে কাপ কেক বানিয়ে দিতে।
বুঝতে পাচ্ছিলাম আপনার ব্লগেই রেসিপি পাওয়া যাবে
১৯| ১০ ই মার্চ, ২০১৫ রাত ১১:০৩
দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: নিজেকে ভাগ্যবান মনে হচ্ছে ।ভাল থাকুন সব সময় ।
২০| ০৭ ই ডিসেম্বর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৬:২১
খায়রুল আহসান বলেছেন: এই আগ্রহ আমার মনে জন্ম হয় যখন আমি আমার সন্তানদের পুষ্টিকর ও পরিচ্ছন্ন খাবার খুজতে যাই -- (১০ নং মন্তব্য)
-- আপনার এই পরিচ্ছন্ন প্রয়াসকে সাধুবাদ জানাচ্ছি। রেসিপিটা সংগ্রহে রাখলাম।
০৭ ই ডিসেম্বর, ২০১৫ রাত ১১:২১
দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: আপনাকে অনেক ধন্যবাদ মন্তব্য ও রেছিপি পড়া এবং সংগ্রহে রাখার জন্য । ভাল থাকুন ।
©somewhere in net ltd.
১|
২৫ শে মে, ২০১৪ সকাল ৯:১৪
ঢাকাবাসী বলেছেন: শিখলুম, আপনাকে ধন্যবাদ।