নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস

আমার এই পথ চলাতেই আনন্দ ।

দৃষ্টিসীমানা

দৃষ্টিসীমানা › বিস্তারিত পোস্টঃ

সহজ পদ্ধতির চিজি সসেজ ফ্রাই

০৭ ই মার্চ, ২০১৭ সকাল ৯:৩০



উপকরণ
ক) সসেজ - ৪টি ,
( সসেজ গুলো ডু্বো পানিতে কাঁচা মরিচ কেটে দিয়ে ৪ মিনিট সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে ঠাণ্ডা করে নিন )
শেডার চিজ -৪ পিস , (স্লাইসড চিজ)
চিজ পেঁচিয়ে সসেজ গুলো শুকনা ময়দায় গড়িয়ে ফ্রিজে নর্মাল তাপ মাত্রায় রাখুন ।
খ)
ময়দা - ৩/৪ কাপ ,
গুঁড়া দুধ - ১ চা চা ,
চি্লি ফ্লেক্স -১ চা চা ,
পানি - গোলা তৈরির জন্য ( একটু ঘন গোলা তৈরি করে রাখুন ) ,
গ ) ভাজার জন্য তেল ।

প্রণালী
উননে ভাজার জন্য তেল দিন , তেল গরম হলে চিজ পেঁচান সসেজ গুলো গোলায় ডুবিয়ে ডুবো তেলে সোনালী করে ভেজে তুলুন এবং সস সহযোগে পরিবেশন করুন , :)

মন্তব্য ১২ টি রেটিং +২/-০

মন্তব্য (১২) মন্তব্য লিখুন

১| ০৭ ই মার্চ, ২০১৭ রাত ১০:২৬

সামিউল ইসলাম বাবু বলেছেন:
একটা লাইক রইলো।

০৮ ই মার্চ, ২০১৭ সকাল ১০:৪২

দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: সামিউল পেয়ে অনেক ভাল লাগল , ভালথাকুন সব সময় ।

২| ০৭ ই মার্চ, ২০১৭ রাত ১০:৫৭

নাঈম জাহাঙ্গীর নয়ন বলেছেন: দারুণ রেসিপি পাইলাম ভাই। কোনদিন ট্রাই না করতে পারলেও জানা থাকলো।

০৮ ই মার্চ, ২০১৭ সকাল ৯:২১

দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: শুভ সকাল । এটি বানানও সহজ আর খেতেও মজা ।

৩| ১৩ ই মার্চ, ২০১৭ দুপুর ১:২৬

সুমন কর বলেছেন: দাওয়াত দেন....... ;)

১৪ ই মার্চ, ২০১৭ সকাল ১০:২০

দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: হু , অপেক্ষা করুন ।

৪| ১৫ ই মার্চ, ২০১৭ রাত ৯:৫৮

জুন বলেছেন: খুব মজার একটা রেসিপি । ডিমটিও কি একইভাবে চীজে মুড়িয়ে ভেজেছেন ??

১৬ ই মার্চ, ২০১৭ সকাল ৮:৫৩

দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: না এখানে ডিমের প্রয়োজন নেই , পেঁচাতে হবে শুধু চিজ দিয়ে । খেতে খুব মজা । ব্লগে পেয়ে অনেক ভাল লাগল ।

৫| ১৫ ই মার্চ, ২০১৭ রাত ১০:০১

মনিরা সুলতানা বলেছেন: মজাদার দেখতে ,মনে হয় খেতে ও মজা !

১৫ ই অক্টোবর, ২০১৭ বিকাল ৫:৪০

দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: সত্যি খুব মজাদার , আজই ট্রাই করুন , ভাল থাকুন ।

৬| ১৫ ই অক্টোবর, ২০১৭ বিকাল ৫:৪৭

কালীদাস বলেছেন: খাওন দাওনের পোস্ট দেখলেই খিদা লাগে :((

১৫ ই অক্টোবর, ২০১৭ সন্ধ্যা ৭:৫৩

দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: হ্যাঁ , সেজন্যই রেসিপির সাথে ছবি দেয়ার চেষ্টা করি ।

আপনার মন্তব্য লিখুনঃ

মন্তব্য করতে লগ ইন করুন

আলোচিত ব্লগ


full version

©somewhere in net ltd.