১| ১০ ই অক্টোবর, ২০১৭ রাত ৮:৪৩

মলাসইলমুইনা বলেছেন: আমার ভুঁড়িটা কতটুকু বাড়বে এক স্লাইস খেলে তার কোনো ক্যালোরি মেজারতো নেই ! তাড়াতাড়ি জানান নইলে তো আর খাওয়া যাবেনা, তাই বানানোও হবে না !

২| ১০ ই অক্টোবর, ২০১৭ রাত ৯:৫৭

সুমন কর বলেছেন: কেউ খাওয়া'বে............!! ওভেন নাই।

+।

৩| ১১ ই অক্টোবর, ২০১৭ রাত ৯:১২

নীল-দর্পণ বলেছেন: বহু দিঈঈইন পরে ব্লগে রেসিপি পোষ্ট দেখলাম। খুব ভাল লাগল।

আহা কেক!

৪| ১১ ই অক্টোবর, ২০১৭ রাত ৯:৪১

সোহানী বলেছেন: দারুন রেসিপি.... আমার প্রিয়।

এখন বলো আমার কেক কেনো এতো বেশী ফুলে যায় এবং ভীতরে কাঁচা থাকে। বেশীক্ষন বা হিটে রাখলে পুড়ে যায়......... কোনক্রমেই ভালো হয় না। এমনিতেই ভয়াবহ রাধুনি তারপরও মাঝে সাঝে ট্রাই করি কিন্তু কেউই আমার রান্না টেস্ট করতে চায় না .......হাহাহাহা (আমার মেয়ে ছাড়া)

৫| ১২ ই অক্টোবর, ২০১৭ রাত ১২:১৮

নীল-দর্পণ বলেছেন: @সোহানী আপু,আমি কিছু টিপস দেই আমার অভিজ্ঞতা থেকে (লেখিকা অবশ্যই তারটা দিবেন) ।
** বেশি ফুলে যাওয়ার কারন হচ্ছে বেকিং পাউডার বেশি হয়ে যায়। ১কাপ ময়দায় ১চা. চামচ বেকিং পাউডার এই রেসিওতে দেবেন।
** কাঁচা থাকা এবং পুড়ে যাওয়াটা তাপমাত্রার জন্যে হয়। ইলেক্ট্রিক ওভেনে ১৭০-৭৫ºতাপ-ই কেকের জন্যে যথেষ্ট।

**কেকের মোল্ড-এ মোটা করে কাগজ দিবেন (৩/৪)টা কাগজ দিয়ে দেখতে পারেন (আমি ফল পেয়েছি এভাবে করে)।
হ্যাপী বেকিং আপু

৬| ১৩ ই অক্টোবর, ২০১৭ রাত ৯:৫৭

দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: নীল দর্পণ আপনাকে ধন্যবাদ ।

৭| ২২ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৮ সন্ধ্যা ৭:৫০

বাকপ্রবাস বলেছেন: কেক এর মতো এসব খাবার বানাতে ধীর আর ধৈর্যবান হতে হয়, আমার এক প্রবাসী বন্ধু দাওয়াত দিয়েছিল ওর বিয়ে উপলক্ষ্যে প্রবাসেই। প্রবাসেই, একটা এরাবিক রেষ্ট্রুরেন্ট এ, আমি তার জন্য কেক বানিয়ে নিয়েগিয়েছিলাম। আপনাদের মতো এতো ভাল পারিনা তবে সেটা কেক হয়েছিল সেটাতেই ভাল লেগেছিল।

৮| ০৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৯ সকাল ১০:০৭

রাজীব নুর বলেছেন: খুব সুন্দর।

৯| ০৮ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৯ সন্ধ্যা ৭:১৮

দৃষ্টিসীমানা বলেছেন: ধন্যবাদ ।