![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
দুঃখের কবিতাই শ্রেষ্ঠ কবিতা। ভালোবাসা হলো দুঃখ, এক ঘরে কবিতা ও নারী।
শীত শেষ হয়ে যাচ্ছে। শীতের পিঠা আপনাদের এখনো খাওয়ানো হয় নাই। তাই ভাবলুম, এখনো সময় আছে আপনাদের পিঠামুখ করানোর।
পিঠাগুলো আমার জনৈকা বান্ধবীর বানানো, যিনি আবার সম্পর্কের দিক থেকে আমার স্ত্রীও তিনি একজন সুনিপুণ ও প্রতিভাময়ী রন্ধনশিল্পী; তার সামনে কোনো খাবার-দাবাড়ের নাম উচ্চারণ করা মাত্র ওগুলো বানিয়ে উপস্থাপন করে থাকেন। তার কোনো রেসিপি লাগে না, নিজেই রেসিপি উদ্ভাবন করে থাকেন।
একদিন সকালে আমার এক বন্ধুকলিগ জনৈক বিখ্যাত তরফদার নিম্নের পিঠাগুলো পাঠান। তারই প্রিয় বান্ধবী এগুলো বানিয়েছিলেন।
উৎসর্গ : যারা পিঠা খেতে ভালোবাসেন
২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১২:৩০
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: ঠিকই ধরেছেন, পিঠাগুলো খুবই মজাদার ছিল। এটাও ঠিকই বলেছেন যে, বান্ধবী আমার রুমমেটও
ধন্যবাদ আমারই প্রাপ্য, কারণ, এগুলো খেয়ে আমি বান্ধবীকে ধন্য করেছি, ব্লগে পিঠাগুলো শেয়ার করে তাকে বিনা পয়সায় প্রোমোট করছি
আপনাকে ধন্যবাদ পিঠাগুলো খাওয়ার জন্য
২| ২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১:০৯
সাড়ে চুয়াত্তর বলেছেন: ছবিতে একটা হার্ট উল্টা হয়ে গেছে।
২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১:১৭
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: হ্যাঁ, আপনি বলার পরই খেয়াল করলাম, কিছু হার্ট ভাবতি, একটা হার্ট উলটা করে দেয়া শুরুতে এটা খেয়ালই করি নাই
৩| ২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১:১৪
সৈয়দ তাজুল ইসলাম বলেছেন: পিঠাপুলিকে মিস করি খুব। বিশেষত শীতের পিঠা।
২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১:২৮
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন:
নিন, সবগুলো খেতে হবে কিন্তুক
৪| ২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১:২০
শায়মা বলেছেন: পিঠা পুলি খাবার দাওয়াৎ দাও ভাইয়া।
২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১:৩০
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: শুধু পিঠা পুলি না, পাটিসাপটা, মুগসল্লা, ভাঁপাপিঠা, ভিজনাপিঠাসহ শীতের সকল পিঠার জন্য নিমন্ত্রণ রহিল
৫| ২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১:২০
রাজীব নুর বলেছেন: বিবিখানা পিঠা আপনার বান্ধবী বানাতে পারেন না?
২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১:৩৫
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: বানাতে পারেন না, এমন কোনো পিঠা আমার বান্ধবীর ডিকশনারিতে নাই। শুধু ছবি দেখান বিবিখানা পিঠা কেমন। কারণ, স্থান ভেদে পিঠার নামও ভিন্ন হয়
৬| ২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১:২৯
সাড়ে চুয়াত্তর বলেছেন: হিন্দিতে একটা কথা আছে 'মান না মান ম্যায় তেরা মেহমান'। বাংলা করলে বলা যায় যে' মানো আর নাই মানো আমি তোমার মেহমান'। তাই বুঝে শুনে পিঠার দাওয়াত দিবেন। নির্ভরযোগ্য সুত্র থেকে জানতে পেড়েছি যে শায়মা আপুর ওজন নাকি ১০ কেজি বেড়ে গেছে। তাই ওনার ভালোর জন্যই ওনাকে দাওয়াত দেয়া ঠিক হবে না। তবে আমার ওজন কিন্তু ১০ কেজি কমে গেছে।
২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১:৩৭
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: শায়মা আপুর জন্য বিশেষভাবে নির্মিত পিঠা থাকবে, সুস্বাদু কিন্তু ক্যালরিমুক্ত, এবং ওজননাশক
আপনার জন্যও থাকবে বিশেষভাবে নির্মিত পিঠাপুঞ্জ, যাতে ওজন হয় ডাবল
আপনার জন্যও দাওয়াত রহিল
৭| ২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১:৪২
সাড়ে চুয়াত্তর বলেছেন: উনি যে রকম পেটুক আমারটা সহ খেয়ে ফেলবেন। আমার আবার লজ্জা, শরম, দ্বিধা এগুলিও একটু বেশী। ওনারও আছে তবে আমার মত না।
৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ সকাল ৮:৪৭
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: পেট নিয়া কোনো লজ্জা শরম থাকতে নাই। সামনে খাবার আসবে, আপনি আরামসে সাবাড় করবেন, এটাই বিশ্বখাদ্যনীতি
এতে ভুঁড়িটুড়ি হইলে তা ডাক্তার সাহেবরা পড়ে ঠিক করে দিবেন নে
৮| ২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১:৪৬
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: পিঠা!! আহা পিঠা!!
৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ সকাল ৮:৪৮
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: আপনারা যাতে মনে হাউশ মিটাইয়া খাইতে পারেন, সেই মহৎ উদ্দেশ্য নিয়াই এই পিঠামেলার আয়োজন প্লিজ উপভোগ করুন
৯| ২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ রাত ৮:১৩
না ই বললাম বলেছেন: মাশাআল্লাহ, খুব সুন্দর লাগলো। আমি নিশ্চিত যে দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও নিশ্চয় তেমনি সুস্বাদু।
৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ সকাল ৮:৪৯
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: ধন্যবাদ আপনাকে। মাশা'আল্লাহ, কিছু পিঠা আবার দেখতে যেমন খাইতে তার চাইতেও সুস্বাদু
১০| ২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ রাত ৯:১৬
শায়মা বলেছেন:
ওরে সাড়ে চুয়াত্তর ভাইয়া হিংসুটে শয়তানভাইয়া বলে কি???
আমি পারিনা নাকি??
আজকেই বানিয়েছি...... কসম আজকেই .......
আজ ছুটি ছিলো নাই কাজ তো খই ভাঁজের মত পিঠা ভেঁজেছি। অবশ্য সাথে আছি সুফিয়া এবং রুপা।
৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ সকাল ৮:৫৩
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: মনোরম ও সুসজ্জিত পিঠামণ্ডলি ভালো লাগলো। খেতে না জানি কত টেস্টু
১১| ২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ রাত ৯:২৯
সাড়ে চুয়াত্তর বলেছেন: শায়মা আপু আপনি আরও ১০ কেজি ওজন বাড়ানোর ব্যবস্থা করেছেন। আপনার ভালোর জন্য বলছি, পিঠাগুলি আমার বাসায় পাঠিয়ে দেন। দেখে লোভ সামলাতে পাড়ছি না।
৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ সকাল ৮:৫৪
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: আপদকালীন সময়ের জন্য শরীরের ওজন কিছু বাড়িয়ে রাখুন
১২| ২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ রাত ৯:৫২
শায়মা বলেছেন: আমি আরও ১০০ কেজী হবো।
তোমার বাসার ঠিকানা দাও সব পাঠায় দিচ্ছি।
তবে সব নাই দু একখানা আছে।
৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ সকাল ৮:৫৫
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: দেখি, পঁচাত্তর ভাইয়ের বাসায় যাইয়া আমিও হাজির হব আপনার পাঠানো পিঠা খাওয়ার জন্য
১৩| ২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ রাত ১১:১৫
তানীম আব্দুল্লাহ্ বলেছেন: বান্ধবী নেই , শীতকালে পিঠা বসন্ত নেই। দুর্যোগ !
পিঠা ব্লগ ভালো লাগলো ।
পোস্টে হিংসা রেখে গেলাম ।
৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ সকাল ৮:৪৫
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: আপনার হিংসার কবলে পড়ে পাছে আবার লণ্ডভণ্ড হইয়া যাই কিনা সেই ভয় ছিল যাই হোক, কাটাইয়া উঠলাম সাকসেসফুলি।
আপনার দুর্যোগকাল অতিসত্বর সাঙ্গ হোক, এই কামনা করছি।
পিঠা ব্লগ ভালো লেগেছে জেনে আনন্দিত। ধন্যবাদ আপনাকে।
১৪| ৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ রাত ১:০০
জটিল ভাই বলেছেন:
আমি জানি ইনি তিনিই। তারপরও কবিদের এমন শিরোনাম খ্যাতির বিড়ম্বনা বয়ে আনিতে পারে
৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ সকাল ৮:২৯
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: হাহাহাহা। হ্যাঁ, আপনার জানায় কোনো ভুল নাই জটিল ভাই। খ্যাতির আনন্দ থাকলে বিড়ম্বনা থাকাটাও স্বাভাবিকই, ওটা মেনে নিয়েছি
১৫| ৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ সকাল ৮:২৪
নেওয়াজ আলি বলেছেন: অসাধারণ পোষ্ট। সুন্দর সুন্দর ছবি। খেতে ভারী মজাই।
৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ সকাল ৮:২৭
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: এই শীতের সকালে এই পিঠার চাইতে অধিক মজাদার আর কী হতে পারে? মজা করে খাইলেন দেখে ভালো লাগলো
১৬| ৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১২:৩৭
বিটপি বলেছেন: বান্ধবী কখনও স্ত্রী হয়না। তবে স্ত্রী খুব ভালো জি এফ হতে পারে, যদি চায়।
৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ২:০৬
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন:
তবে স্ত্রী খুব ভালো জি এফ হতে পারে, যদি চায়। ভালো বলেছেন। সেই জি এফ-এর কথাই বলা হয়েছে।
ধন্যবাদ পিঠা খাওয়ার জন্য
১৭| ৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ সন্ধ্যা ৭:৩৯
পুকু বলেছেন: কেয়া বাত হ্যায়।একা খেলে পেট খারাপ হওয়ার সম্ভবনা যথেষ্ট!!!!!!
৩০ শে জানুয়ারি, ২০২২ রাত ৯:৩৭
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: এজন্যই তো আপনাদের খেতে দিলুম
©somewhere in net ltd.
১|
২৯ শে জানুয়ারি, ২০২২ দুপুর ১২:২৪
সাড়ে চুয়াত্তর বলেছেন: পিঠাগুলি মজাদার হবে নিঃসন্দেহে। সবগুলিই আমার প্রিয় পিঠা।

আপনার বান্ধবি সম্ভবত আপনার রুমমেটও।
ধন্যবাদ আপনাকে না আপনার রুমমেটকে দিব বুঝতে পারছি না।