কৌটাজাতকরণ

২৩ শে এপ্রিল, ২০১৪ সকাল ১১:৫৬

ক্যানিং হচ্ছে খাদ্য সংরক্ষণের এমন একটি কৌশল যেখানে সম্পূর্ণভাবে বায়ুরোধী করে সিল করা ধাতব পাত্রের মধ্যে তাপ প্রয়োগ করা হয় । যেকোন ধরণের পচন বা নষ্ট হয়ে যাওয়া খাদ্যকে রক্ষা করার জন্য এমন করা হয় ।

০ টি +০/-০