|
|
| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
সকালে ঘুম থেকে উঠে মনটা লুচি আর বেগুনভাজার জন্য উতলা হয়ে উঠল। মনে হল পৃথিবীর সবচেয়ে উপাদেয় জলখাবার হল লুচি আর বেগুনভাজা। আহা কতদিন খাইনি! আজ জরুর খায়েগা।
বউকে বলতে বউয়ের চোখ কপালে উঠে গেল! মনে হল বউয়ের কাছে কোহিনুর হিরে গচ্ছিত আছে আর সেইটে চেয়েছি।
বলল, "সাদা তেল বেশি নেই আর বেগুনও মাত্র দুটো আছে। আজ ঢ্যাঁড়শ বেগুন আলুর তরকারি করব আর ডাল-ভাত। আচ্ছা লুচি ভেজে দিচ্ছি। কালকের আলুছেঁচকি ফ্রিজে আছে, গরম করে দিচ্ছি, খেয়ে নাও।"
আমি বললাম, "সামান্য বেগুনভাজাও করা যাবে না?"
বউ বলল, "না। কারণ ঘন ঘন বাজার যাবে না তুমি। এখন লকডাউন চলছে। গোটা দেশ কৃচ্ছ্রসাধন করছে। আর আমরা রোজ ভূরিভোজ করব এটা হয় না, বুঝলে?"
.
আমার মাথা গরম হয়ে গেল। লোকে ডালগোনা কফি খাচ্ছে আর আমি বেগুনভাজা খেতে পাব না? এ হতেই পারে না। এমনিতে আমি শান্তশিষ্ট টাইপের কিন্তু রেগে গেলে আমি বাপের কুপুত্তুর!
ফোন নিয়ে সোজা ছাদে চলে গেলাম। মানিককে ফোন করলাম। ও বাজারে আনাজ নিয়ে বসে। আমাকে ফোন নম্বর দিয়ে বলেছিল, "কিছু লাগলে একটু ফুনিয়ে দেবেন ব্যাস! বাড়িতে মাল পৌঁছে যাবে।"
ওকে ফোন করতে বলল, "বলেন দাদা কী লাগবে?"
আমি বললাম, "ভাল বেগুন দিয়ে যাও তো।"
মানিক বলল, "বেগুন? খুব ভাল মাল আছে। একটু বেশি করে দিয়ে দেব?"
হ্যাঁ তাই ভাল! আর যেন না বউ বলতে পারে বেশি নেই। বললাম, "তাই দিও।"
মানিক উত্তেজিত হয়ে বলল, "আচ্ছা দাদা দিয়ে আসছি। আমার কাছে যা আছে সবই তাহলে কিছু কিছু দিয়ে আসছি।"
আমি বললাম, "শোনো তুমি বলবে তোমার গাছে হয়েছে তাই দিয়ে গেছ, বুঝেছ? আমি কিনছি এ কথা ঘুণাক্ষরেও বলবে না।"
মানিক হেসে বলল, "সব বুঝে গেছি দাদা কিচ্ছু চিন্তা করতে হবেনি। আমি এক্ষুনি যাচ্ছি।"
.
আমি সোজা বাথরুমে ঢুকে গেলাম। অনেকক্ষণ পরে বাথরুম থেকে বেরোলাম। ততক্ষণে মানিকের ডেলিভারি হয়ে গেছে।
বউ বলল, "ওহ্ তুমি এতক্ষণে বেরোলে? জানো একজন এসেছিল, মানিক নাম বলল, ওরে বাবা কত্ত আনাজ দিয়ে গেল! বলল, সব ওর গাছের। কে গো এই মানিক? কোনও দিন শুনিনি তো এর কথা?"
আমি হেসে বললাম, "ও মানিক এসেছিল? বড় ভাল ছেলে। সেই কবে ওর উপকার করেছি ভোলেনি দেখছি।"
মনে মনে বললাম, শালাকে বেগুন দিয়ে যেতে বললাম, আর ব্যাটা মনে হয় যা ছিল ওর কাছে সব দিয়ে গেছে।
একটু পরেই মানিকের ফোন এল, "দাদা বউদিকে সব বুঝিয়ে দিয়ে এসেছি। মোট দু হাজার ছশো পঁচাত্তর টাকার মাল।"
আমার আক্কেল গুড়ুম হয়ে গেল, বললাম, "বলো কী! এত টাকা? এত্ত টাকার আনাজ?"
মানিক বলল, "আরে দাদা সওব দিয়েছি। ধরুন গিয়ে আটটা মোচা, দশটা এঁচোড়, চার কেজি পটল, পাঁচ কেজি বেগুন, আট কেজি টম্যাটো, পাতি লেবু..."
আমার মাথা ঘুরছে! বললাম, "প-পরশু বাজার যাব তখন তোমার টাকা দিয়ে দেব।"
মেজাজ খিঁচড়ে গেল। ইস এতগুলো টাকার আনাজ! যাকগে জম্পেশ করে খাওয়া তো যাবে কদিন ধরে! নেই নেই আর শুনতে হবে না।
.
বিকেলে বউকে ভুরু নাচিয়ে বললাম, "তাহলে কাল থেকে রোজ সকালে বেগুন ভাজা খাব। আর তো বলতে পারবে না যে বেশি নেই!"
.
বউ বলল, "বেশি নেইই তো। দুটো-চারটা করে রেখে দুপুরবেলা গিয়ে মিত্তিরবাড়ি, ঘোষদের বাড়ি, মন্ডলদের বাড়ি আর বোসেদের বাড়ি সব ভাগ করে দিয়ে এসেছি। এই দুঃসময় বিনে পয়সায় পাওয়া জিনিস একা একা খেতে নেই, বুঝলে মশাই? ওহ্ সবাই কী খুশি হয়েছে!"
আমি চেঁচিয়ে উঠলাম, "তুমি? তুমি..."
রাগে-দুঃখে আমার কথা বন্ধ হয়ে গেল। আর কিছু বলতে পারলাম না।
৩১ টি 
+৮/-০ ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:১৬
গেছো দাদা বলেছেন: // লুচি দিয়ে বেগুন ভাজা খাইনি // একবার খেয়ে দেখুন দাদা ।
২| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:২৩
ঊণকৌটী বলেছেন: লুচি দিয়ে বেগুন ভাজা একবার খেলে বারবার, মানে যাকে বলে অমৃত।
৩| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:৪৮
এইচ তালুকদার বলেছেন: লুচি খাবার চল এদিকে বেশী নেই,তাই লুচি দিয়ে বেগুন ভাজা খাবার সুযোগ হয়নি।তবে বেগুন পোড়া ভর্তা আমার খুবই প্রীয়।গতকালই কারওয়ান বাজার থেকে ৫কেজি কিনলাম,২০ টাকা করে নিল।
১৯ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:৩৪
গেছো দাদা বলেছেন: এই লকডাউনের বাজারে ৫কেজি বেগুন !! কাউকে কইয়েন না !! পন্য মজুত আইনে পুলিশ ধরবে যে !! হা হা হা ।।
৪| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:৫৯
নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
একেই বলে বুমেরাং
দাদিকে ঘায়েল করতে গিয়ে
নিজেই কুপেকা্ৎ !!
এবার বোঝ ঠ্যেলা,
পয়সাও গেল ম্যলা !!
৫| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:০১
নতুন বলেছেন: দাদা করোনার লক ডাউন আপ হলে সবাই মিলে বাড়ী চলে আসবো। তখন কিন্তু লুচি আর বেগুন ভাজা না খেয়ে ফিরবো না।
৬| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:০৫
ইফতি সৌরভ বলেছেন: 
ঝড়ের মধ্যে পইড়া গ্যাছে নাও ...... খাওয়া হলে আবার জানাবেন ।
৭| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:২০
নেওয়াজ আলি বলেছেন: অনেকে খেতে পাচ্ছে না এই সময় । তাদের জন্য পাঠালে ভালো হতো
১৯ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:৪৯
গেছো দাদা বলেছেন: পাঠামু । এই হালার লকডাউন টারে আগে শ্যাষ করি ।
৮| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ সকাল ৭:৫৬
ইসিয়াক বলেছেন: লুচি বেগুন ভাজা সাথে কাঁচা লঙ্কা আর পেয়াজ কুচি হালকা ভাজা ভাজা ।আমার সবচেয়ে প্রিয়।
এখনি তো জিভে জল এসে গেলো.........
শুভকামনা।
৯| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ সকাল ৮:০১
রাফা বলেছেন: দু হাজার ছ'শো পচাত্তর টাকায় বেগুন ভাজা ,মন্দ নয় < 
চালিয়ে যান গে.দাদা ।কালকের জন্য মিষ্টি কুমড়ো ভাজার অগ্রীম অর্ডার দিয়ে রাখেন... 
১০| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ সকাল ১০:৫৬
ক্ষুদ্র খাদেম বলেছেন: এলারজির জন্যে বেগুন আমি খাই না দাদা, ওটা আপনার জন্যেই থাকল
বাকিগুলো আমার চাই কিন্তু 
১১| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ সকাল ১১:৫৩
আহা রুবন বলেছেন: বেগুন ভাজা আমার খুব প্রিয়্। হা হা হা আমার জীবনেও একটা ঘটনা ঘটেছিল। স্ত্রী তখন শ্বশুরবাড়িতে ফোন করল শহর রক্ষা বাঁধ ভেঙ্গে গিয়েছে শহর পানির নিচে তলিয়ে গেছে, নিয়ে যাও। আমি শহরে ঢোকার সময় দেখলাম ছোট বাচ্চা-বুড়ো-যুবক সমানে রাস্তার ওপর মাছ ধরছে। আমি বীরের মতো বললাম একটা জাল যোগাড় করে দিতে। দেড় ঘণ্টায় দু-চারটা মাছ ধরতে পারলাম। মান-সম্মানের ভয়ে দুই হাজার টাকার মাছ কিনে এনে বললাম, এক পিচ্চিকে সাথে নিয়ে সব ধরেছি। আমি বাথরুমে ঢুকলাম--আমার স্ত্রী সেই ফাঁকে মুখ বড় করে প্রায় সবটাই প্রতিবেশীদের বিলিয়ে এসেছে... 
১২| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ দুপুর ১২:০১
জুন বলেছেন: বেগুন অর্থাৎ যার কোন গুন নাই বলে শুনতাম ছোট থেকে সে যে কি করে আমার এত প্রিয় হলো বলতে পারবো না গেছোদা। বেগুন ভাজা, বেগুন ভর্তা, আবার ছোট মাঝে ফালি ফালি করে ধনেপাতা দিয়ে চড়চড়ি সবই অমৃত। তবে আপনার রম্য পড়ে হাসতে হাসতে মরি। আড়াই হাজার টাকার তরকারি এই দুর্দিনের বাজারে বিলিয়ে আসলো বৌদি আপনার ছোট্ট একটা মিথ্যে বলার জন্য। সেই জন্যই আদর্শ লিপিতে লেখা ছিল সদা সত্য কথা বলিবে 
+
১৩| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ দুপুর ১২:১৬
রানা আমান বলেছেন: লুচি দিয়ে বেগুন ভাজা অসাধারন মজা ।
১৪| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ দুপুর ২:১৭
পদ্মপুকুর বলেছেন: লকডাউনে তো আপনার বেশ পোয়াবারো দেখা যাচ্ছে!! কেউ এসে বউ হতে চাচ্ছে, কেউ ফ্রিতে তরকারি দিয়ে যাচ্ছে.... 
১৯ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:৩৬
গেছো দাদা বলেছেন: ঠাকুর রামকৃষ্ণ বলতেন.... হিংসা কোরো না , তোমারও হবে !! হা হা হা ।
১৫| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ বিকাল ৪:১২
মনিরা সুলতানা বলেছেন: বাহ বেগুণ ভাজা খাবার শখ দেখছি আপনাকে ঠিক ই গাছে তুলেছে।
১৯ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:৩৭
গেছো দাদা বলেছেন: হা হা হা ।
১৬| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:২৫
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
++++++
১৯ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:৪১
গেছো দাদা বলেছেন: আপনাকেও ভালবাসা জানাই।
১৭| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৫৮
নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
দাদা কি এখনো দাদীর সাথে ঝগড়া করে ?
নাকি মনের দুঃখে ঘরে খিল দিছে!!
কোন সাড়া শব্দ পাচ্ছি না যে!!
১৯ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:১১
গেছো দাদা বলেছেন: দাদী হবে না, ওটা বৌদি বা ভাবি হবে। বৌ এর সাথে ঝগড়া করলে দুনিয়াটা আরো অন্ধকার ।।
১৮| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ রাত ৮:৫৪
রাজীব নুর বলেছেন: ঘরে বেগুন নাই। দুই একদিনের মদ্যে বাইরে যাবো। তখন বেগুন নিয়ে আসবো।
১৯ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:৪৩
গেছো দাদা বলেছেন: সঙ্গে ময়দা নিয়েন। লুচি বানাতে লাগবে।
১৯| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ রাত ১০:৫৭
প্রেক্ষা বলেছেন: আপনার সাথে আমার খাবার মিলে গেলো,আমিও আজ বেগুন ভাজা খেয়েছি তবে খিচুরি দিয়ে।
১৯ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১:০৩
গেছো দাদা বলেছেন: একদিন লুচি দিয়েও খেয়ে দেখুন দাদা।
২০| ১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ রাত ১১:৫৫
মিরোরডডল বলেছেন: আমারতো এখন বেগুন ভাজা খেতে ইচ্ছে করছে । সাথে ভুনা খিচুড়ি 
এখন কি হবে !!!
বাসায় বেগুন নেই । আর মানিকের ফোন নাম্বারটাও যে খুঁজে পাচ্ছিনা
লেখাটা সেইরকম হয়েছে ।
১৯ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:২৯
গেছো দাদা বলেছেন: আমিও ওর ফোন নাম্বারটা সেদিনের পর থেকে আর পাচ্ছি না। আপনি পেলে জানায়েন । হা হা হা ।
২১| ১৯ শে এপ্রিল, ২০২০ রাত ২:০৪
নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
লেখক বলেছেন: দাদী হবে না, ওটা বৌদি বা ভাবি হবে। বৌ এর সাথে ঝগড়া করলে দুনিয়াটা আরো অন্ধকার ।।
ও এ দাদা তা হলে সে দাদা নয়!! চ্যাংড়া দাদা
মানে বড় ভাই। ওকে তথাস্থ !! তা কোথায় ছিলেন এত দিন ?
©somewhere in net ltd.
১|
১৮ ই এপ্রিল, ২০২০ রাত ১২:০৫
রাজীব নুর বলেছেন: লুচি দিয়ে বেগুন ভাজা খাইনি।
খিচুরি দিয়ে বেগুন ভাজা। বা ভাতের সাথেও চলে।
মানিক ছোড়া বড্ড বদ।