খেয়াল করুণ, বাজারের খাবারকে ফরমালিনমুক্ত করার কিছু উপায়।

১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৩ সকাল ৮:৩৬

:::বাজারের খাবারকে ফরমালিনমুক্ত করার কিছু উপায় ::

:



১ - পানিতে ফরমালিনযুক্ত মাছ প্রায় এক

ঘন্টা ভিজিয়ে রাখলে ফরমালিনের মাত্রা শতকরা ৬৪ ভাগ

কমে যায়।



২ - লবনাক্ত পানিতে ফরমালিন দেয়া মাছ এক

ঘন্টা ভিজিয়ে রাখলে শতকরা প্রায় ৯০ ভাগ ফরমালিনের

মাত্রা কমে যায়।



৩ - প্রথমে চাল ধোয়া পানিতে ও পরে সাধারণ

পানিতে ফরমালিনযুক্ত মাছ ধুলে শতকরা প্রায় ৭০ ভাগ ফরমালিন

দূর হয়।



৪ - সবচাইতে কার্যকরী পদ্ধতি হল ভিনেগার ও পানির

মিশ্রনে (পানিতে ১০% ভিনেগার) ১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখলে প্রায়

১০০ ভাগ ফরমালিন মুক্ত হয়।



৫ - খাওয়ার আগে ১০ মিনিট গরম লবন পানিতে ফল ও

সব্জি ভিজিয়ে রাখলে ফরমালিন মুক্ত হয়।





নিয়ম মেনে চলুন , সব সময় সুস্থ থাকুন ।

০ টি +০/-০