রান্না

১৫ ই ফেব্রুয়ারি, ২০১৫ সন্ধ্যা ৭:৩৯

রাইস নুডুলসের পায়েস

উপকরণ: রাইস নুডুলস ভালো করে ভেংগে নিন আধ পোয়া মতো। দুধ আধ কেজি. চিনি স্বাদ মতো(যে যতটা মিষ্টি পছন্দ করেন), তেজপাতা ২ টা, এলাচ ২ টা, দারুচিনি ১টা, কিসমিস, কাজু বাদাম, সামান্য গ্রেট করা গাজর।

প্রণালী: দুধ ঘন করে জাল দিয়ে নিন( তেজপাতা, এলাচ, দারুচিনি দিয়ে)। এবার রাইস নুডুলস দিয়ে দিন। নুডুলস সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিন। একটু ফুটার পরে গাজর দিন। ঘন হয়ে গেলে কিসমিস, কাজু দিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।

০ টি +০/-০