|
|
| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
মেহেদী হাসান হাসিব
বিচিত্র ব্যক্তিত্বের অধিকারী
কালো! যেমন তেমন কালো না, একেবারে চকচকে কালো যাকে হালকা অন্ধকারে আপনি দেখে দৃষ্টিবিভ্রমে পড়বেন। ইন্দোনেশিয়ার সংকর প্রজাতির এই বিরল কালো মুরগিকে যার নাম "অ্যায়াম কেমানি" দেখলে আপনি চমকে যাবেন। এর অভ্যন্তর বাহ্যিক সম্পূর্ণ কালো।
পশম, চামড়া, জিহ্বা, পা, নখ এমনকি স্থানীয়রা জানিয়েছেন– এদের হার, রক্ত ও উচ্ছিষ্টসহ কালো। দেখা যায় এদের ডিম ও বাচ্চারাও অদ্ভুত কুচকুচে কালো হয়। তাদেরকে স্থানীয় বাজারে বেশ চড়াদামে বেচা হচ্ছে। স্থানীয়রা এই মুরগী ধর্মীয় উৎসবে বলিদান করে তারপর এর মাংস খায়। ২-৩ কেজি ওজনের একটি অ্যায়াম কেমানি আন্তর্জাতিক বাজারে ২০০০-৩০০০ মার্কিন ডলারে পর্যন্ত বিক্রি করা হয়।
বিশেষজ্ঞদের ভাষ্যমতে, এসব মুরগি প্রকৃতপক্ষে 'ফাইব্রোমেলানোসিস' নামে খুবই বিরল এক রোগে আক্রান্ত হওয়ার এদের শরীরে অতিরিক্ত মেলানিন হয় যার কারণে এরা এতট কালো হয়ে থাকে।
২২ টি 
+১/-০ ০৯ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ ভোর ৬:২১
মেহেদী হাসান হাসিব বলেছেন: অসুখ হওয়ার মত সম্ভাবনা নেই।
২| ০৯ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৫:০০
ভাইয়ু বলেছেন: সাইখ সিরাজ স্যারের হৃদয়ে মাটি ও মানুষ অনুষ্ঠানের একটি পর্বে দেখেছিলাম এই মোরগটিকে৷
এর মাংসও দেখতে একদম ব্লাক হয়৷
দেশে এখন এর প্রসার বাড়ছে৷ আশা করা যায় ধীরে ধীরে এর দাম কমে যাবে৷
সামুর যাত্রায় আপনাকে শুভকামনা জানাই৷ লেখালেখি চলুক অবিরাম...
০৯ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ রাত ৮:৫২
মেহেদী হাসান হাসিব বলেছেন: ধন্যবাদ ভাইয়া, আপনারা অনুপ্রেরণা দিয়ে যাবেন।
৩| ১১ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৫:০৭
এ.এস বাশার বলেছেন: মুরগীর ছবি সহ দিলে পোস্টটি আরো গুরুত্ববহ হত।
আমি জানতাম না এই রকম মুরগী আছে, জেনে ভালো লাগলো...
সুন্দর হোক আপনার ব্লগীয় জীবন........
১১ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৫:১৬
মেহেদী হাসান হাসিব বলেছেন: সামুতে নতুন তাই হয়ত বুঝে উঠতে পারিনি। তবে ঠিক করে নিব। শুভ কামনা করবেন ভাইয়া
৪| ১৩ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১২:৩৯
মোঃ আল মামুন শাহ্ বলেছেন: এরকম মুরগী সম্পর্কে জানা ছিল না। পোষ্টের জন্য ধন্যবাদ।
১৩ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১২:৫১
মেহেদী হাসান হাসিব বলেছেন: আপনাকে ধন্যবাদ ভাইয়া আমার ব্লগে বিচরণ করার জন্য
৫| ১৩ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৩:৪৭
পদাতিক চৌধুরি বলেছেন: বাহা! সুন্দর বিষয়টি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
শুভকামনা জানবেন।
১৪ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:৩৮
মেহেদী হাসান হাসিব বলেছেন: ধন্যবাদ ভাইয়া
৬| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ রাত ১:২২
আব্দুল্লাহ্ আল মামুন বলেছেন: রোগ ই যদি হয়। তাহলে এর চিকিৎসা কি?
এটা মানুষ খায় কেন?? এটা কি আসলেই রোগ নাকি মুরগীর জাতই এমন?? কে জানে।
১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ রাত ১:৫৫
মেহেদী হাসান হাসিব বলেছেন: বিশেষজ্ঞদের মতামত এটা। তবে এটা খাওয়াতে কোন ক্ষতি নেই। বাহিরের বিভিন্ন বড় বড় রেস্তরায় এই মুরগির মাংস রান্না করা হয়। যারা শৌখিন তারাই খায়।
৭| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ সকাল ১০:১০
মাহের ইসলাম বলেছেন: শুভ কামনা রইল।
১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:২৪
মেহেদী হাসান হাসিব বলেছেন: অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আমার ব্লগে বিচরণ করার জন্য।
৮| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:৫৪
স্রাঞ্জি সে বলেছেন:
এত বিলাসী না। যে এত টাকা দিয়ে খাব।
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৩:৫১
মেহেদী হাসান হাসিব বলেছেন: আমারতো রুচিতেও ধরবে না।
৯| ২০ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৮ রাত ২:১৬
আরোগ্য বলেছেন: আগে জানতাম না তবে খাওয়ার কোন ইচ্ছা নাই। কাল মাংস আর কালো ডিম,না ভাই দরকার নাই।
২০ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৮ সকাল ৮:১৭
মেহেদী হাসান হাসিব বলেছেন: হাহাহাহা! আমারতো ভাবতেই বমি ভাব এসে যায় 
১০| ২০ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৯ সকাল ৮:৩৫
খায়রুল আহসান বলেছেন: পোস্টটা পড়ে আমার কাছে মনে হলো, মুরগীর রঙ এবং আর সবকিছু কালো হওয়াটা অস্বাভাবিক ততটা নয়, যতটা মুরগীর অত্যধিক মূল্য। যাহোক, নতুন তথ্য জেনে ভাল লাগলো।
২০ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৯ দুপুর ১২:১০
মেহেদী হাসান হাসিব বলেছেন: বৈজ্ঞানিক ভাবে এর ব্যাখা তো আছেই। ততটা অস্বাভাবিকও না। তবে খাওয়ার বিষয়টাই মানতে পারছি না।
১১| ২০ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৯ সকাল ৮:৪৮
নীল আকাশ বলেছেন: মেহেদী,
শুভ সকাল। জগৎ সংসারে এত কিছু থাকতে কেন যে মানুষ সব পিক্যুলিয়ার জিনিস খায়।
এটার গায়ের রং দেখে তো আমার সাথে সাথেই আমার বমি পাচ্ছে? মানুষ খায় কিভাবে এসব??
ধন্যবাদ।
২০ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৯ দুপুর ১২:১১
মেহেদী হাসান হাসিব বলেছেন: হাহাহা! আসলেই আমারও রুচিতে আসবে না
©somewhere in net ltd.
১|
০৯ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৮ রাত ২:২৮
মাহমুদুর রহমান বলেছেন: এটা খেলে কি কোন অসুখ হবে?