![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
ছবি:-ইন্টারনেট
আজ-কাল চায়ের দোকানে খুব ভির-এর মধ্যে সামনে শীত।
রাজনৈতিক আলাপ থেকে সুরু করে বেকারের দুঃখের আলাপও চলে এই চায়ের আসরেই।
ঢাকা কিছু লোকের আছে খাঁটি দুধের 'চা'এর ভীষণ চাহিদা।
তাই ডিসে দুধ জালাতে দেখলেই বসে পড়ে দোকানটায়।
আসলেই কি এটা গাভীর খাঁটি দুধ চা..!
তবে শুনুন- কয়েক টা কনডেন্স মিল্ক অথবা গুরা দুধ, এনার্জি প্লাস বিস্কুট,হরলিক্স,ডিম,খাবার সোডা,
দু-তিনটি মিনি প্যাক "ঘি" ব্যবহারেই হচ্ছে এই খাঁটি দুধ।
( অধিক অংশ লোক এই পদ্ধতি ব্যাবহার করেই চালাচ্ছে তাদের রমরমা ব্যবসা)
আমার পূর্বে করা একটি পোস্ট সময় হলে দেখে নিবেন - আপনি জানেন কি..?
অথবা Click here
০৮ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:১০
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন:
২| ০৮ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৮:৫২
ইসমাঈল আযহার বলেছেন: আপনাকে ধন্যবাদ দিতে হয়। তবে যারা বিষয়টি জানত না, তারা জেনে গেল।
০৮ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:১২
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন: ধন্যবাদ।
৩| ০৮ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:১৯
রাজীব নুর বলেছেন: জানি।
ওরা মিল্কভিটা দুধ কেই বলে খাটি দুধ।
সারা ঢাকা শহরের একই অবস্থা। কনডেন্স মিল্কের চেয়ে দাম বেশি দুধের চা। দশ টাকা করে নেয়। লাভ বেশী।
০৮ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:৫৩
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন: সুধু মিল্ক ভিটা হলেও চলত,
শুনেছি তারা নাকি বিদেশী জাতের গাভী থেকে দুধ সংগ্রহ করে... (কত টুক খাটি তা বলতে পারি না//
৪| ০৮ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:১৯
রাজীব নুর বলেছেন: জানি।
ওরা মিল্কভিটা দুধ কেই বলে খাটি দুধ।
সারা ঢাকা শহরের একই অবস্থা। কনডেন্স মিল্কের চেয়ে দাম বেশি দুধের চা। দশ টাকা করে নেয়। লাভ বেশী।
৫| ০৮ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:২০
জুনাইদ-বিন-কায়েস বলেছেন: যথার্থ বলেছেন। এটা আমি মিরপুরের বিভিন্ন এলাকায় দেখেছি বেশ ক বার!
০৮ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:৫৫
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন: খাইলে খান না খাইলে চলে যান...
৬| ০৮ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:৪৩
মোহাম্মদ সাজ্জাদ হোসেন বলেছেন: Oh God!
০৮ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:৫৬
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন: ও আল্লাহ্...
৭| ০৮ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ১০:৪৮
বিচার মানি তালগাছ আমার বলেছেন: বাংলাদেশের মানুষ বলে কথা...
০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৩:৩৪
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন:
৮| ০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ১২:৪৫
শাহিন-৯৯ বলেছেন:
আমিতো পুরান ঢাকায় গেলেই দুইটা জিনিস খাই, কাচ্ছি, আর আপনার বর্ণনার খাঁটি এক কাপ চা।
০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৩:৩৭
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন: খাঁটি খান সুস্থ থাকুন।
৯| ০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ১:০৬
আখেনাটেন বলেছেন: খাঁটি গরুর দুধ নাকি গরুর খাঁটি দুধ। হা হা হা।
প্রথমটা ঢাকাতে সহজলভ্য কিন্তু পরেরটা বিরল।
০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ ভোর ৪:০৪
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন: এক জাদুকর জাদু দেখানোর আগে বলছে - যদি বরিশালের মানুষ থাকে চলে যান, তবে জাদু দেখাবে না।
তো কেউই গেল না-তাই জাদুকর তার কার্যকলাপ শুরু করছে//
জাদুকর বলছে- পৃথিবীতে এমন একটা গাছ আছে যার পাতা ডাঙায় পড়লে বাঘ হয়ে যায় এবং পানিতে পড়লে কুমির হয়ে যায়।
এমন সময় এক লোক জিজ্ঞেস করছে- মসাই যদি পানিতে অর্ধেক ও ডাঙায় অর্ধেক পড়ে...?????
জাদুকর- আমি আগেই বলেছিলাম বরিশালের মানুষ হলে চলে যান
আরে ভাই- "খাঁটি" গরুর দুধের চা- এখানে খাটি টা আলাধা ধরে নেন না...
গরুর-খাঁটি দুধ।
আজকাল ভ্যাজালের তো অভাব নেই।
ণত্ব ও ষত্ব বিধান ঠিক না থাকলেও আনেক লোকে বুঝেছে...
১০| ০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ সকাল ৭:৪৫
আরজু পনি বলেছেন: ভালোইতো চা খেতে গিয়ে বিস্কুট, ঘি সবই একসাথে খাওয়া যাচ্ছে!
আমার পরিচিত এক দোকানে ডিমের কুসুমও মেশায়। এর পর থেকে ওই দোকানের চা খাওয়া ছেড়ে দিয়েছি
০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:৩০
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন: আগে খেতাম অনেক ধোকা,
তবে এখন কনডেন্স মিল্ক দেখেই খাই -সাথে চাই কফির ফ্লেভার।
আমার টা অনুসরণ করুন হে বন্ধু।
ভালো লাগবে -ধোকা থেকে মুক্তি মিলবে।
১১| ০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ সকাল ১০:২৩
রক বেনন বলেছেন: চা খেয়েছি কলকাতায়!! মাটির ভাঁড়ের চা! অসাধারণ চা!
০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:৩৩
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন: বাংলার গ্রামে ভ্যাজাল কম,
পরিক্ষা করে দেখতে পারেন...
১২| ০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ বিকাল ৫:১১
স্বপ্নের শঙ্খচিল বলেছেন: মিল্কভিটা দুধ শুধু মাত্র খাঁটি তা নয়
এতে কোন প্রকার প্রিজারভেটিভ থাকেনা
তাই বাজার থেকে আনার সময় অতিরিক্ত দেরী হলে নষ্ট হয়ে যায়
এ নিয়ে একটা প্রতিবেদন লেখার ইচ্ছা আছে ।
খাঁটি দুধের 'চা' যশোরে খেয়ে মজা পেয়েছি ।
.................................................................................................
০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:৩৫
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন: লিখুন...হে
১৩| ০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ সন্ধ্যা ৬:২৭
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
সত্য চাপা থাকেনা। সাভারেও দেখেছি এর প্রচুর চাহিদা।
০৯ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:৩৬
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন:
১৪| ১০ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৮:২১
সুমন কর বলেছেন: কোথাও ভেজাল ছাড়া কিছু নেই...........
একমাত্র গরুর খামারে দাঁড়িয়ে থেকে সংগ্রহ করা ছাড়া উপায় নেই।
১০ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:৩৬
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন: গাভী পালন করতে পারেন।
১৫| ১০ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৯:৪৮
সুমন কর বলেছেন: আমি নিজেই খামার থেকে সংগ্রহ করি।
১১ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ১১:২১
মিখু হোসাইন তিতু বলেছেন: তা ভালো,তা ভালো....
©somewhere in net ltd.
১|
০৮ ই অক্টোবর, ২০১৮ রাত ৮:৫২
মো: হাসানূর রহমান রিজভী বলেছেন: আমি একবার গুড়া দুধ,কনডেন্স মিল্ক আর অলিভ ওয়েল দিয়ে দুধ বানাতে দেখেছিলাম।