১| ০৫ ই মার্চ, ২০২৪ সকাল ১১:৩৯

আলমগীর সরকার লিটন বলেছেন: সুন্দর লেখেছেন নয়ন দা

২| ০৫ ই মার্চ, ২০২৪ সকাল ১১:৫৭

রানার ব্লগ বলেছেন: বাঙ্গালী ভোজন রসিক । এটা আজ থেকে না, যুগ যুগ ধড়ে চলে আসছে । এই দেশে হাজার পদের রান্নার আলাদা আলাদা রেসিপি আছে । স্বাভাবিক ভাবে খাদ্যের জন্য মানুষ ছুটবে । আর এই সুজুগ নিয়ে যদি ধুর্ত অসৎ ব্যবসায়ীরা ফাঁদ পাতে এতে কিছু মানুষ তো পরবেই ।

৩| ০৫ ই মার্চ, ২০২৪ দুপুর ১২:০০

অগ্নিবেশ বলেছেন: হাভাত্যারে শাকের ভুই দেখাতে নাই।

৪| ০৫ ই মার্চ, ২০২৪ দুপুর ১২:১৩

রানার ব্লগ বলেছেন: লেখক বলেছেন: ছিলো।
তবে হাটে বাজারে খাওয়া ছিলো রীতিমতো অসামাজিক একটা কালচার। পথে কিছু না খাওয়াকে উৎসাহিত করা হতো। আর এখন বর্তমান অবস্থা!

আপনার জানা আছে কি না জানি না, আমাদের অঞ্চলে মা, বোন, দাদী নানী, স্ত্রী এদের গরুর মাংস খাওয়া ছিলো অসামাজিক ব্যপার । এরা ছাগলের মাংস ও খেতে পারতো না অর্থাৎ খেতে দিতো না , এতে নাকি আচরণ গরু ছাগলের মতো হবে ।

সময় পাল্টায় , আজ হরেক রকমের রেস্টুরেন্ট হয়েছে সেখানে খাবারের পাশাপ্সহি বিনোদন ও হচ্ছে । মানুষ যাচ্ছে , খাচ্ছে । আপনি এটা বন্ধ করতে পারবে না । যুগের চাহিদা ঠেকিয়ে রাখা অন্যায় । কিন্তু কেউ যদি সুজুগ নিয়ে অন্যায় ভাবে অপকর্ম করে তাকে প্রতিহত করা যায় ।

৫| ০৫ ই মার্চ, ২০২৪ দুপুর ১২:৫৩

মোহাম্মদ সাজ্জাদ হোসেন বলেছেন:



পৃথিবীর সব মানুষই ভোজন রসিক।
খেতে কে না পছন্দ করে?
দুনিয়া টিকে আছে খাবারের জন্য।

৬| ০৫ ই মার্চ, ২০২৪ দুপুর ২:০৮

ইফতেখার ভূইয়া বলেছেন: আপনার লিখার সাথে একমত পোষণ করি। দরিদ্রদের হাতে ক'টা টাকা আসলেই তাদের খাই খাই শুরু হয়ে যায়, যদিও এটা অপরাধ নয়। খুব ধনী মানুষদের আমি এই ধরনের আচরণ করতে দেখি নি। তথাকথিক "ভোজন বিলাসী" লোকজন মূলত অস্বচ্ছল কিংবা দরিদ্র পরিবেশ থেকে উঠে আসা লোকজন। অঢেল থাকা ব্ত্তিবান লোকজন খাবারের চিন্তায় মশগুল থাকে না বলেই জানি।

৭| ০৫ ই মার্চ, ২০২৪ বিকাল ৪:২১

শূন্য সারমর্ম বলেছেন:


ভালো কাপড় পরে,ঝলমলে আলোতে, বিদেশী খাবারে কামড় না বসাতে পারলে জাত থাকে নাকি।

৮| ০৫ ই মার্চ, ২০২৪ বিকাল ৫:২১

রাজীব নুর বলেছেন: একটু গুছিয়ে সুন্দর করে লিখুন।

৯| ০৫ ই মার্চ, ২০২৪ রাত ৯:৩৭

ঢাবিয়ান বলেছেন: রসনা বিলাস কোন খারাপ শখ নয়। এমন কোন জাতি নাই যারা রসনা বিলাসী নয়। বিদেশে আসলেও দেখবেন , রাস্তা ঘাট , শপিং মল রেস্টূরেন্টে ভর্তি। বিদেশে স্বামী স্ত্রী সবাই বাইরে চাকুরি করে। বাসায় রান্না বান্নার টাইম নাই। তাই বাইরে খাবারের প্রচলনই বেশি। কিন্ত খাবারের মান নিয়ন্ত্রন ও রেস্টুরেন্ট এর নিরাপত্তাজনিত বিষয়গুলো সরকার কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রন করে। কোনদিন শুনি নাই খাবারে ভেজাল দিতে বা রেস্টূরেন্টে খেতে গিয়ে মানুষকে আগুনে পুড়ে মরতে।

১০| ০৬ ই মার্চ, ২০২৪ সকাল ৮:২৯

অনিকেত বৈরাগী তূর্য্য বলেছেন: মানুষ আগে না খেয়ে মরত আর এখন খেয়ে মরে।