নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস

pramanik99

আমার স্কুল জীবনের স্মৃতিগুলো বার বার মনে পড়ে। ফিরে যেতে ইচ্ছে করে সেই দিনগুলোতে।

প্রামানিক

শহীদুল ইসলাম প্রামানিক

প্রামানিক › বিস্তারিত পোস্টঃ

এ কেমন সংযম?

১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১০:৩০


শহীদুল ইসলাম প্রামানিক

রমযান হলো সংযম মাস
আমরা সবাই জানি
খাওয়ার সময় কিছু লোকে
এই কথা কি মানি?

সারা দিনমান রোজা রেখে
যতটুকু হয় কষ্ট
ইফতারীতে আইটেম দেখে
মাথাটা হয় নষ্ট।

ডাল পিয়াজু ছোলা, বেগুনি
আলু চপ আর গুমনি
চিড়া-মুড়ি, মিস্টি দধি
খাচ্ছি মোরা অমনি।

ছালাদ শশা, ধনে, পুদিনা
লঙ্কা, লেবু, লবন
লাচ্ছি শরবত ঠান্ডা পানি
ইলেক্ট্রিকের পবন।

ফিরনী, পায়েস, কাবাব মাংস
মুরগী, মহিষ, খাসি
গরুর ভুনা. রোষ্ট-রেজালা
হোক না পঁচা বাসি!

দই বড়া আর ভাজা মাংস
আগুন পোড়া রান
অর্ধেক ভোজন হয়রে তাতে
শুঁকলে পরে ঘ্রান।

গিলা-কলিজা, শাহী জিলাপী
বুন্দিয়া, চমচম
এতো নাম কি মনে থাকে ভাই
তাই তো নিচ্ছি দম।

আঙুর, আপেল, খেজুর, কলা
আম, বেদানা, ডালিম
হরেক রকম খাবার খেয়ে
সব শেষে খাই হালিম।

আরো অনেক খাবার আছে
কি আর বলবো ভাই
দরকার নেই তারপরেতেও
এমনি এমনি খাই।

খাওয়ার চোটে নাক ডুবে যায়
নেয়া যায় না দম
ইফতারীতে এত্তো খাওয়া
এটাই কি সংযম?

ছবি ইন্টারনেট

মন্তব্য ৪২ টি রেটিং +২/-০

মন্তব্য (৪২) মন্তব্য লিখুন

১| ১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১০:৩৪

শায়মা বলেছেন: সারাদিন সংযমের পর রাক্ষসের মত না খেলে চলবে ভাইয়া??? না খাওয়া যাক এ্যাটলিস্ট খানা দেখাটাও তো ......:)

১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১১:০৩

প্রামানিক বলেছেন: খেতে মানা নাই তাই বলে এত- - -- - - -?
আহ! বোনটা হয়তো মন খারাপ করবে, কারণ এত আইটেম তৈরী না করলে রান্নার হাত পাকবে কি করে? কাজেই রাঁধুনিদের জন্য খাওয়া নয় রান্না চাই - - -- - -

২| ১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১০:৩৫

শায়মা বলেছেন: ধ্যাৎ তোমার কবিতা থেকে একটাও নিউ ডিফারেন্ট আইটেম পেলাম না যা বাকী দুইদিন করা যায়।:(

১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১১:০৪

প্রামানিক বলেছেন: এই তো শুরু হয়েছে নতুন আইটেম খোঁজাখুঁজি----------

৩| ১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১০:৪৮

নুর ইসলাম রফিক বলেছেন: খাওয়ার চোটে নাক ডুবে যায়
নেয়া যায় না দম
ইফতারীতে এত্তো খাওয়া
এটাই কি সংযম?

ভালো লাগার সাথে সহমত।
শায়মা আপু প্রতিবাদ করার কারণ আছে।
আপু তো বিলাসী এবং রকমারি রান্না জানেন।
তাই আপু আপনার কবিতার প্রতিবাদ করছেন।

যাতে উনার বিলাসী এবং রকমারি রান্না চাই না পরে।

তাই না আপু।

১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১১:০৬

প্রামানিক বলেছেন: ধন্যবাদ ভাই নুর ইসলাম রফিক।
সায়মা আপু মনে হয় বেজাড় হয় নাই, কারণ এই গরমের ভিতর চুলার পাড়ে বসে থাকাটাও কম কষ্টের নয় সেই দিকে বিবেচনা করলে খুশি হওয়ারই কথা -------

৪| ১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১০:৪৯

শায়মা বলেছেন: আরে না নুর ভাইয়া!!!!!!!!!!!!!!

আমি তো খাই ই ই না । শুধু ইফতার সাজাই। :) :) :)

১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১১:০৭

প্রামানিক বলেছেন: যারা রান্না করে তারা খায় না শুধু রান্না ভাল হয়েছে এই প্রশংসা পেলেই খুশি হয় ---- ধন্যবাদ

৫| ১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১১:১২

শায়মা বলেছেন: ধন্যবাদ ভাই নুর ইসলাম রফিক।
সায়মা আপু মনে হয় বেজাড় হয় নাই, কারণ এই গরমের ভিতর চুলার পাড়ে বসে থাকাটাও কম কষ্টের নয় সেই দিকে বিবেচনা করলে খুশি হওয়ারই কথা -------


দূর ভাইয়া আমি চুলার পাড়ে বসে থাকি কে বলেছে?? আমি তো শুধু সাজাই। মানে ইফতার ডেকোরেশন মানে গার্নিশ, কার্ভিং, সার্ভিং ইত্যাদি ইত্যাদি এবং ইত্যাদি!!!!!!!!:)


লেখক বলেছেন: যারা রান্না করে তারা খায় না শুধু রান্না ভাল হয়েছে এই প্রশংসা পেলেই খুশি হয় ---- ধন্যবাদ

ঠিক ঠিক ঠিক এই যেমন আমি!!!!!!!!!! :)

১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১১:১৮

প্রামানিক বলেছেন: এই তো বোনটা আমার সামান্য প্রশংসা পেয়েই খুশি হয়েছে।
মূল্যবান মন্তব্যর জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ

৬| ১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১১:১৭

সুমন কর বলেছেন: একদম ঠিক বলেছেন। সহমত।

১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১১:১৯

প্রামানিক বলেছেন: ধন্যবাদ ভাই সুমন কর। আপনার মূল্যবান মন্তব্যর জন্য শুভেচ্ছা।

৭| ১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১১:২৬

প্লাবন২০০৩ বলেছেন: ভালো লাগল। ছড়া ভালো লাগলো, এত আইটেমের নাম শুনে ভালো লাগল, এত আইটেমের ছবি দেখে ভালো লাগলো ।

১৫ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১১:২৮

প্রামানিক বলেছেন: ধন্যবাদা ভাই প্লাবন। ছড়া ভাল লাগায় আন্তরিক ধন্যবাদ। শুভেচ্ছা রইল।

৮| ১৬ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ৩:৪২

ভ্রমরের ডানা বলেছেন: ছড়াটি সার্থক মনে হয়েছে। ছড়ায় ২ ভাল লাগা ।

১৬ ই জুলাই, ২০১৫ বিকাল ৪:২১

প্রামানিক বলেছেন: ধন্যবাদ ভাই ভ্রমরের ডানা। আন্তরিক শুভেচ্ছা রইল।

৯| ১৬ ই জুলাই, ২০১৫ সকাল ৮:০৮

চাঁদগাজী বলেছেন:

সময়ের সাথে সবকিছু বদলে যায়; সময়ের সাথে রীতি নীতি বদলে যায়।

১৬ ই জুলাই, ২০১৫ বিকাল ৪:২৩

প্রামানিক বলেছেন: কথা ঠিকই বলেছেন, সময়ের সাথে সব কিছু পরিবর্তন হয়, সেই কারণে ইফতারীর পরিমানও পরিবর্তন হয়েছে। খাইতে না পারলেও রান্না কম হয় না। ধন্যবাদ আপনাকে।

১০| ১৬ ই জুলাই, ২০১৫ সকাল ১১:২০

কাবিল বলেছেন: সব ঠিক আছে,
শুধু- রমযানের শুরুতে ছড়াটি পেলে আরও ভাল হতো।
বরাবরের মতই চমৎকার হয়েছে।

ঈদ মোবারাক


১৬ ই জুলাই, ২০১৫ বিকাল ৪:২৪

প্রামানিক বলেছেন: ধন্যবাদ ভাই কাবিল। রমযানের শুরুতে মাথায় এটা আসে নাই, আসলে শুরুতেই দিতাম।

১১| ১৬ ই জুলাই, ২০১৫ দুপুর ১২:২৩

দিশেহারা রাজপুত্র বলেছেন: ঈদ মোবারক।

ছড়ায় ভালো লাগা।

১৬ ই জুলাই, ২০১৫ বিকাল ৪:২৫

প্রামানিক বলেছেন: ধন্যবাদ ভাই দিশেহারা রাজপুত্র। ঈদ মোবারক। শুভেচ্ছা রইল।

১২| ১৬ ই জুলাই, ২০১৫ দুপুর ১:৩৭

হাসান মাহবুব বলেছেন: এ কেমন সংযম? চিন্তার কথা।

১৬ ই জুলাই, ২০১৫ বিকাল ৪:২৬

প্রামানিক বলেছেন: ধন্যবাদ ভাই হাসান মাহবুব। চিন্তার কথাই বটে। খাবে একজন বা দুইজন টেবিল ভরা ইফতারী। দেখেই মাথা নষ্ট।

১৩| ১৬ ই জুলাই, ২০১৫ সন্ধ্যা ৬:২৪

বোকা মানুষ বলতে চায় বলেছেন: ধাত্তরি ছাই, এইটা কিছু হইল? বড় বাপের পোলায় খায় লিস্টে নাই!!! B:-) B:-)

=p~ =p~ =p~ =p~ =p~ =p~

শেষের ছবিটা পছন্দ হইছে। ঐটার মেন্যুটা শায়মা আপুনি নেক্সট রমজানে তৈরি করে সামুর সবাইকে দাওয়াত দিবে, আমরা সবাই ঐ আরব শেখদের মত গোল হয়ে বসে উদারপূর্তি করিব। আহা কি আনন্দ আকাশে বাতাসে :P :P

১৬ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ৮:৩৮

প্রামানিক বলেছেন: ধন্যবাদ বোকা ভাই। বড় বাপের পোলায় খায় কথাটা মনে ছিল না। সামনের রমজানে যদি আল্লায় বাঁচিয়ে রাখে তবে মনে করে দিবেন। চেষ্টা করবো বড় বাপের পোলায় খায় দিয়ে দু'লাইন লিখতে।
আরবদের ঐ মেনুর দাওয়াত পেলে আমাকেও সাথে নিয়েন। আমিও চেষ্টা করে দেখবো কতটুক খাওয়া যায়।

১৪| ১৬ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১০:৫৯

রূপক বিধৌত সাধু বলেছেন: রমজানে খাওয়া-দাওয়া বেশি করলে হিসেব নেই । তাই ধনীরা এত বিলাসবহুল আয়োজন করে, গরিবেরাও অন্যান্য মাসের চেয়ে এ মাসে খরচ বেশি করে; সে হিসেবে খাওয়া-দাওয়ায় সংযম খুব কি প্রয়োজন?

১৭ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১২:১৫

প্রামানিক বলেছেন: অনেক ইফতার পার্টিতে দেখেছি প্রচুর খাবার অপচয় হয়। খেতে না পেরে অর্ধেক খাবার ড্রেনে ফেলে দেয়া হয়। রমজানে খাওয়া দাওয়ার হিসাব নেই দেখে অপচয় করাও তো ঠিক নয়। আল্লাহ তায়ালা অপচয় পছন্দ করে না।

১৫| ১৭ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১২:২৯

রূপক বিধৌত সাধু বলেছেন: এটা অবশ্য ঠিক বলেছেন । খাবারগুলো অপচয় না করে গরিব-দুঃখীদের দান করলে একদিকে দ্বিগুন সওয়াব পাওয়া যায়, অন্যদিকে গরিবেরা পেট পুরে ভালো-মন্দ খেতেও পারে ।

১৯ শে জুলাই, ২০১৫ সকাল ১১:৩৫

প্রামানিক বলেছেন: ধন্যবাদ ভাই রূপক বিধৌত সাধু। আপনি ঠিকই বলেছেন। রোজার মধ্যে রোজার দোহাই দিয়ে যে পরিমাণ খাওয়া নষ্ট করি তা যদি গরীবের মাঝে দান করা হতো গরীবরা পুট পুরে খেতে পারতো। আপনার এমন উপদেশ আমার কাছে খুব ভাল লাগল। ঈদের শুভেচ্ছা রইল।

১৬| ১৭ ই জুলাই, ২০১৫ রাত ১২:৩৬

ইফতেখার ভূইয়া বলেছেন: রূপক বিধৌত সাধু বলেছেন: খাবারগুলো অপচয় না করে গরিব-দুঃখীদের দান করলে একদিকে দ্বিগুন সওয়াব পাওয়া যায়, অন্যদিকে গরিবেরা পেট পুরে ভালো-মন্দ খেতেও পারে ।

আপনার সাথে পুরোপুরি একমত। লোক দেখানো রোজা রেখে লাভ নাই।

১৯ শে জুলাই, ২০১৫ সকাল ১১:৩৬

প্রামানিক বলেছেন: ধন্যবাদ ভাই ইফতেখার ভূইয়া। আপনার প্রতি রইল আমার আন্তরিক শুভেচ্ছা সেই সাথে ঈদ মোবারক।

১৭| ০৫ ই মে, ২০২৫ ভোর ৬:৫৬

ruby বলেছেন: "প্রামানিকের লেখায় ইফতারের রেসিপিগুলো দেখে রান্নার ইচ্ছা জেগেছে! Cookingdom গেমটায় ঠিক এমনই রেসিপি বানানোর সুযোগ পাই - ডাল পিয়াজু থেকে ফিরনী পর্যন্ত সবই আছে। গেমের স্ট্রেস-ফ্রি পরিবেশে রোজার পরের রান্নার আনন্দটা উপভোগ করা যায়!"

১১ ই মে, ২০২৫ বিকাল ৪:৫০

প্রামানিক বলেছেন: ধন্যবাদ আপনাকে

১৮| ০৫ ই মে, ২০২৫ ভোর ৬:৫৯

ruby বলেছেন: "প্রামানিকের এই লেখাটি পড়ে রোজার ইফতারের সেই রঙিন ছবি চোখে ভেসে উঠল! ডাল পিয়াজু থেকে গরুর ভুনা - সবই যেন মুখরোচক। আর এই [Brainrot Clicker](https://brainrot-clicker.org/) গেমটাও তেমনই মজাদার, ট্রালালেরো ট্রালালা ক্যারেক্টার দেখে হাসি পেয়ে যায়!"

১১ ই মে, ২০২৫ বিকাল ৪:৫১

প্রামানিক বলেছেন: অসংখ্য ধন্যবাদ

১৯| ০৫ ই মে, ২০২৫ সকাল ৭:০০

ruby বলেছেন: "প্রামানিকের এই রমজান সংযমের বর্ণনা পড়ে হাসি পেল! ইফতারের সব আইটেমের কথা মনে পড়ে গেল। আর এই বিশৃঙ্খলার মজা তো Crazy Cattle 3D গেমের মতোই - যেখানে সবাই মিলে মজার বিশৃঙ্খলা তৈরি হয়। ভালো লাগল পোস্টটি!"

১১ ই মে, ২০২৫ বিকাল ৪:৫১

প্রামানিক বলেছেন: অনেক অনেক ধন্যবাদ

২০| ০৫ ই মে, ২০২৫ সকাল ৭:০১

ruby বলেছেন: "প্রামাণিক ভাই, আপনার রমজানের ইফতারির বর্ণনা পড়ে মুখে পানি চলে এলো! ছোলা-বেগুনি থেকে ফিরনি পর্যন্ত সবই মনে করিয়ে দিল শৈশবের কথা। এই উৎসবমুখর পরিবেশে bouncy balls টুলটা ব্যবহার করলে বাচ্চাদের শৃঙ্খলায় রাখতে পারতেন মজার ছলে। চমৎকার লিখেছেন!"

১১ ই মে, ২০২৫ বিকাল ৪:৫০

প্রামানিক বলেছেন: ধন্যবাদ আপনাকে

২১| ২৫ শে ডিসেম্বর, ২০২৫ সকাল ৭:১৯

zhenhua বলেছেন: This is so cool to read about 'somewhere in... blog' being such a pioneer! Making blogging easy for Bangla speakers is a huge achievement. It reminds me how good tools can simplify complex tasks, just like how modern Chess Analysis tools make understanding games so much easier and accessible for everyone.

২২| ২৫ শে ডিসেম্বর, ২০২৫ সকাল ৭:২১

zhenhua বলেছেন: It's so cool to learn about the history of 'বাঁধ ভাঙার আওয়াজ' and how it brought Bangla bloggers together with such innovative tools! Speaking of powerful online tools, I've been really impressed with some of the free [Chess Analysis](https://chess-analysis.org/) platforms out there lately.

আপনার মন্তব্য লিখুনঃ

মন্তব্য করতে লগ ইন করুন

আলোচিত ব্লগ


full version

©somewhere in net ltd.