নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস

pramanik99

আমার স্কুল জীবনের স্মৃতিগুলো বার বার মনে পড়ে। ফিরে যেতে ইচ্ছে করে সেই দিনগুলোতে।

প্রামানিক

শহীদুল ইসলাম প্রামানিক

প্রামানিক › বিস্তারিত পোস্টঃ

তৈল বিহীন রান্না

১৭ ই মার্চ, ২০২২ দুপুর ১২:৩৪


শহীদুল ইসলাম প্রামানিক

তেল ছাড়া সব রান্না হলো
আলু বেগুন ভর্তা
বিস্বাদ মার্কা খাবার খেয়ে
চিল্লায় বাড়ির কর্তা।

গিন্নী বলে চিল্লাও কেন
বাজারেতে আগুন
তেল, পিয়াজে ঠাঠা পড়েছে
মূল্য এখন দ্বিগুণ।

এর আগে তো পেয়াজ ছাড়া
রান্না করে খেলাম
সেই কারণে বিনা তেলে
রান্না করে গেলাম।

প্রথম প্রথম বিস্বাদ লাগলেও
কয়দিল খেলেই বুঝবে
অভ্যাস হলেই তেল বিহীন সব
ঝোল তরকারি খুঁজবে।

এর পরেতে চেষ্টা করবো
চাউল বিহীন ভাত
এই কাজেতে সফল হলেই
কাটবে সুখে রাত।

মন্তব্য ১৬ টি রেটিং +২/-০

মন্তব্য (১৬) মন্তব্য লিখুন

১| ১৭ ই মার্চ, ২০২২ দুপুর ১:১৭

শায়মা বলেছেন: চাউলবিহীন ভাত আর ডাউলবিহীন ডাল
সেসব খাবার খেয়ে মোদের কাটবে সুখে কাল।
তেলের খাবার নয়কো মোটেও সাস্থ্যকর ও ভালো
হার্টের অসুখ পেটের পীড়া যতই তেল ঢালো।
তারচে বরং এইতো সুযোগ, সুযোগ লাগাও কাজে
তেল মোটেও হয় না ভালো তেল বড়ই বাজে।
নেই কি মনে শেয়াল ও সেই আঙ্গুর ফলের কথা
সে গল্পটি মনে করে নিওনা মনে ব্যাথা।

১৮ ই মার্চ, ২০২২ রাত ১০:৫৮

প্রামানিক বলেছেন: ছন্দ মন্তব্যের জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ

২| ১৭ ই মার্চ, ২০২২ দুপুর ১:৩৩

মোহামমদ কামরুজজামান বলেছেন: চাউল বিহীন ভাত - কাটবে সুখে রাত

আহা ভাবতেই ভাল লাগছে ,তবে ভাবছি এর পর কি হবে ?

সব সমস্যার মূলে যেহেতু মানুষ তাহলে পরে কি বলবে, " সুখী-ঝামেলাবিহীন জীবন, সংগী ছাড়া জীবন"।

তাইলে থাকুম :( কেমনে?

১৮ ই মার্চ, ২০২২ রাত ১১:০০

প্রামানিক বলেছেন: সেই দুর্দিন সামনে আসতেছে। মন্তব্য করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ

৩| ১৭ ই মার্চ, ২০২২ দুপুর ১:৩৬

ঢাবিয়ান বলেছেন: তেল পাওয়া যাচ্ছে নাতো কি হয়েছে সবাই বাটার খাক !

১৮ ই মার্চ, ২০২২ রাত ১১:০৬

প্রামানিক বলেছেন: সবাই বাটার খেলে তখন গরুওয়ালারা সিন্ডিকেট করবে। তখন গরুর অভাবে বাটারের দাম আরো বেড়ে যাবে। ধন্যবাদ মন্তব্য করার জন্য।

৪| ১৭ ই মার্চ, ২০২২ দুপুর ২:৩৮

নজসু বলেছেন:


এইডা কোন কথা হইলো প্রিয় ছড়াকার? B-)
মানুষ যদি কিডনি বিক্রি করে আইফোন কিনতে পারে, তাহলে কলিজা বিক্রি করে তেলও কিনতে পারবে। :D

ধন্যবাদ প্রিয় ছড়াকার। ছন্দে ছন্দে মুগ্ধতা। পছন্দ।

১৮ ই মার্চ, ২০২২ রাত ১১:০৮

প্রামানিক বলেছেন: তাহলে তো বড়ই চিন্তার বিষয়। আসলেই তো মানুষের চরিত্র নিয়ে চ্যালেঞ্জ করা মুশকিল। ধন্যবাদ মন্তব্য করার জন্য।

৫| ১৭ ই মার্চ, ২০২২ দুপুর ২:৪০

রাজীব নুর বলেছেন: "তেল ছাড়াও রান্না করা যায়" প্রধানমন্ত্রীর এই কথার সাথে আমি একমত। আদিম যুগেও মানুষ তেল ছাড়াই খেত। কিন্তু বাংলাদেশে এখনো এমন পরিস্থিতি তৈরি হয়নি যে আদিমযুগের মত তেল ছাড়াই খেতে হবে। তেলের দাম বৃদ্ধির পেছনে আন্তর্জাতিক বাজারের চেয়ে বেশি ভূমিকা পালন করছে মজুতবাজ ব্যবসায়ীরা। যেটা নিয়ন্ত্রণ করা সরকারের দায়িত্ব।

১৮ ই মার্চ, ২০২২ রাত ১১:০৯

প্রামানিক বলেছেন: চমৎকার মন্তব্য আসলেই তো এই বিষয়টি মাথায় আসে নাই। ধন্যবাদ ভাই রাজীব নুর

৬| ১৭ ই মার্চ, ২০২২ বিকাল ৪:৪৪

নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
প্রামানিক ভাই চিন্তা নাই,
আসছে শুভ দিন,
তিন বেলাতে তিনটা বড়ি
তেল, পেয়াজ বাদ দিন।

১৮ ই মার্চ, ২০২২ রাত ১১:১০

প্রামানিক বলেছেন: সেই পথেই যাচ্ছি
তাই তো তেল ছাড়া খাচ্ছি।

ধন্যবাদ নুরু ভাই

৭| ১৭ ই মার্চ, ২০২২ বিকাল ৫:২৮

সোবুজ বলেছেন: অন্য তেলের দামও কি তুলনামূলক বেড়েছে।

১৮ ই মার্চ, ২০২২ রাত ১১:১১

প্রামানিক বলেছেন: সরিষার তেলের দামও বেড়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে

৮| ১৮ ই মার্চ, ২০২২ রাত ১২:৩৮

অপু তানভীর বলেছেন: ছোট বেলা থেকে বেশি তেল দিয়ে রান্না খেয়ে অভ্যাস ! এখনও সেই অভ্যাস যায় নি । তেল ছাড়া রান্নায় স্বাদ নাই !

১৮ ই মার্চ, ২০২২ রাত ১১:১৩

প্রামানিক বলেছেন: তেল দিয়ে রান্না করায় আমরা অভ্যস্ত হয়ে গেছি কাজেই তেল ছাড়া রান্না আমাদের রুচিতে আসে না।

আপনার মন্তব্য লিখুনঃ

মন্তব্য করতে লগ ইন করুন

আলোচিত ব্লগ


full version

©somewhere in net ltd.