|
|
| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
এলাচি লেবু 
Common Name : Meyer lemon
Binomial name : Citrus × meyeri
ছবি তোলার স্থান : আশ্রম, নাগরি, গাজীপুর, বাংলাদেশ।
ছবি তোলার তারিখ : ১০/০৫/২০২২ ইং
জাম, জামরুল, কদবেল। আতা, কাঠাল, নারকেল। তাল, তরমুজ, আমড়া।
কামরাঙা, বেল, পেয়ারা। পেপে, ডালিম, জলপাই। বরই দিলাম আর কি চাই?
এই লেখাটি ধার করা, বলছি যেটা বাদ পরা।
আম, আনারস, লিচু চাই। মিষ্টি তেঁতুল কোথায় পাই?
পাকা নারকেল কচি ডাব। কমলা, কলা, মিষ্টি গাব।
খেঁজুর, চুকাই, চালতা। জাম্বুরা আর মাল্টা।
ডেউয়া, ডুমুর, দুরিয়ান। ড্রাগনফল আর রামবুটান।
বৈঁচি, বাঙ্গী, করমচা। লটকন, লেবু, ফলসা।
নামটি যাহার বেদানা, তার ভেতরেই সব দানা।
নাসপাতি, পিচ, স্ট্রবেরী। কি-উয়ি, চেরী, ব্লাকবেরী।
আঙ্গুর, আপেল, আমলকী। পঞ্চাশটি ফল হলো কি?
সংগৃহীত
জাম
ছবি তোলার স্থান : বাড্ডা, ঢাকা, বাংলাদেশ।
ছবি তোলার তারিখ : ২২/০৫/২০২২ ইং
তুঁত ফল 
অন্যান্য ও আঞ্চলিক নাম : তিত ফল
Common Name : Mulberry, Red Mulberry, Common Mulberry, Silkworm Mulberry
Scientific Name : Morus rubra এবং Morus nigra
ছবি তোলার স্থান : বাড্ডা, ঢাকা, বাংলাদেশ।
ছবি তোলার তারিখ : ১১/১২/২০২০ ইং
বিলাতি গাব
Common Name : Velvet apple, Velvet persimmon, Kamagong, Mabolo tree
Scientific Name : Diospyros discolor
ছবি তোলার স্থান : মুন্সিগঞ্জ, বাংলাদেশ।
ছবি তোলার তারিখ : ১৯/০৫/২০১৭ ইং
ত্বীণ ফল
অন্যান্য ও আঞ্চলিক নাম : মিশরি ডুমুর, আঞ্জির ফল
Common Name : Fig
Scientific Name : Ficus carica
ছবি তোলার স্থান : বাড্ডা, ঢাকা, বাংলাদেশ।
=================================================================
সিরিজের পুরনো পর্বগুলি দেখতে -
ফল ফলাদি - ০১, ফল ফলাদি - ০২, ফল ফলাদি - ০৩, ফল ফলাদি - ০৪, ফল ফলাদি - ০৫
ফল ফলাদি - ০৬, ফল ফলাদি - ০৭, ফল ফলাদি - ০৮, ফল ফলাদি - ০৯, ফল ফলাদি - ১০
=================================================================
৪১ টি 
+২/-০ ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ দুপুর ১২:২৫
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- শেষের লেবুটি সুঘ্রানের জন্য জন্য বিখ্যাত। বিশেষ করে লেবু চায়ের জন্য অতি-উত্তম।
২| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ বিকাল ৩:৪৯
সৈয়দ মশিউর রহমান বলেছেন: ছবিগুলো দারুণ।
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ বিকাল ৪:২৫
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: ধন্যবাদ
৩| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ বিকাল ৪:৩৮
সোনাগাজী বলেছেন:
ঢাকায় ফলে ফর্মালিনের ব্যবহার কমেছে?
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ বিকাল ৪:৪৬
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- ফর্মালিন সম্পর্কে আপনি কতো টুকু জানেন? ফরমালিক কিভাবে কাজ করে? কিসের উপরে কাজ করে সেই সম্পর্কে আপনার কোনো তথ্য জানা আছে?
- আমি যতটুকু জানি ফর্মালিন ফলের উপরে কাজ করে না। আমার জানা ভুলও হতে পারে। তবে অন্য কোনো পিজারভেটিব নিশ্চই ব্যবহার করে। এবং সেটি ব্যবহার করে মাত্রার অনেক উর্ধে। আপনি আপেল-মালটা কিনে ঘরে রেখে দিলে ১৫-২০ দিনেও নষ্ট হবে না। 
৪| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ বিকাল ৪:৪০
সোনাগাজী বলেছেন:
আপনার এই পোষ্ট টি কোন শ্রেনীর কোন সাবজেক্টের বইতে দেয়া সম্ভব?
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ বিকাল ৪:৫৪
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- শুধু শুধু বুড়া মগজে বেশী বেশী প্রেশার নেয়ার দরকার কি আপনার! আমার এই ছবি ব্লগকে সামুতেই থাকতে দেন। আমি বইতে প্রকাশ করার জন্য ছবি তুলি না। আপনার শিষ্যদের তোলা ছবি বরং পাঠ্য বইতে এ্যাড করা চেষ্টা নেন। আপনার একটা দায়িত্ব আছেনা তাদের প্রতি।
৫| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ বিকাল ৫:১৫
সোনাগাজী বলেছেন:
ফরমালিন সম্পর্কে আমার ধারণা আছে; ফল সংরক্ষণে ইহার ব্যবহার আমেরিকায়ও আছে; কিন্তু সেটা পরিমাণ হতে হবে খুবই কম ও ইহাকে পাউডার আকারে ব্যবহার করা হয়, যাতে ফলের ভেতরে প্রবেশ করতে না পারে।
তরল ফরমালিন ব্যব হার করলে উহা ফলের ভেতরে চলে যায়।
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ বিকাল ৫:২৮
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
তাহলে বুঝা গেলো ফর্মালিন সম্পর্কে আপনার ভুল ধারনা আছে।
মনজুর মোর্শেদ আহমেদ- যিনি একজন মাইক্রো-বায়োলজিস্ট- বলেন, ফরমালিন বা ফরমাল-ডিহাইড্রের দ্রবণ কোনোভাবেই ফলমূল শাক-সবজির ওপর বিক্রিয়া করে না।
তিনি বলেছেন, ফরমালিন শুধু প্রাণীজ প্রোটিন বা আমিষের ওপর কাজ করে, আমিষের সাথে বিক্রিয়া করে এক ধরণের 'মিথিলিন ব্রিজ' তৈরি করে যাতে মৃতদেহ পচে না, তাও দীর্ঘ সময় ধরে ফরমালিন দ্রবণে ডুবিয়ে রাখতে হয়।
"সুতরাং শাক-সবজির ওপর ফরমালিন প্রয়োগ করে কোনোই লাভ নেই।
আপনি ফর্মালিন সম্পর্কে আরো একটু খোঁজখবর করে দেখতে পারেন।
৬| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ বিকাল ৫:১৮
সোনাগাজী বলেছেন:
আমার ধারণা, এই ধরণের পোষ্টগুলো থেকে ৫ম শ্রেনীর বাচ্চারা কিংবা তার নীচের শ্রেনীর বাচ্চারা উপকৃত হতে পারে।
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ বিকাল ৫:৩২
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- আপনিতো আবারও ভুল রাস্তায় হাঁটছেন গুরু!! আমিতো কাউকে শেখানোর জন্য বা উপকার কারা জন্য সামুতে ছবি ব্লগ দেইনা গুরু! ছবি ব্লগ থেকে আপনি যদি শিক্ষা নিতে চান তাহলেতো সমস্যা। আমার খুব জানতে ইচ্ছে করছে ছবি ব্লগ থেকে আর কে-কে শিক্ষা নিতে চান!!
৭| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ সন্ধ্যা ৬:০৩
সোনাগাজী বলেছেন:
মাছ, মাংস, দুধের ও কনফেকশনারীর সাথে ফরমালিন ব্যব হার নিষিদ্ধ, সেজন্য উহা নিয়ে কথা বলিনি।
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ৮:৪১
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- আপনি আবারও উলটা পথেই হাঁটছেন। ফরমালিন শুধু প্রাণীজ প্রোটিন বা আমিষের ওপর কাজ করে। ফল বা সবজীর উপরে কাজ করে না সেটিও বুঝাতে চেয়েছি আমি।
৮| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ সন্ধ্যা ৬:০৯
সোনাগাজী বলেছেন:
ব্লগ হলো বিষয় সম্পর্কে জানা ও জানানো; সেটা হতে হবে আমাদের লেভেলের; ৫ম শ্রেণীর বাচ্চাদের ব্যাপার নিয়ে আমাদের জানার বা বলার কি আছে?
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ৮:৪৬
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- আগে আপনি পোস্টের লেখা না পড়েই সম্পর্কহীন মন্তব্য করতেন। এখনতো মনে হচ্ছে আপনি মন্তব্যও ঠিকমতো পড়েন না!! আমি পরিষ্কার করে বলেছি এটি ছবি ব্লগ। ছবি ব্লগ সম্পর্কে আপনার মতামতে আমার কিচ্ছু যায় আসে না। ৫ম শ্রেণীর লেভেলে হলেও আমার ছবি ব্লগ এভাবেই দিবো। আপনি বরং ১৮+ ছবি ব্লগ দিলে তখন দেখেন।
৯| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ সন্ধ্যা ৬:২৮
রানার ব্লগ বলেছেন: জাম দেখে জিহবায় পানি এসে গেলো। আহারে কতোদিন ভালো জাম খাই নাই।
লেবু আমার পছন্দের তালিকায় প্রথম। লেবুর পাতা, গাছ, ফল সবকিছু আমার পছন্দ। লেবুর ঘ্রানের জন্য আমি অস্থির থাকি।
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ৮:৪৮
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- জাম অতি অল্প সময়ের জন্য বছরে একবারই আসে। আমার গাছে অতি সুস্বাদু জাম হয়।
- লেবু আমারও পছন্দ, বিশেষ করে লেবুর শরবত।
১০| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ সন্ধ্যা ৬:২৯
শূন্য সারমর্ম বলেছেন:
তুত ফল খাওয়া যায়? কি কাজে লাগে?
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ৮:৫০
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- অবশ্যই খাওয়া যায়। এই বেরির দেশীয় প্রজাতি। পেঁকে কালো হলে সেটি খেতে অতি সুস্বাদু হয়।
- আপনি এমনিতেই খেতে পারেন। জুস করে খেতে পারেন। জ্যাম-জ্যালি তৈরি করা যায়। লবন-মরিচ দিয়ে আধাপাঁকাগুলি মাখিয়েও খাওয়া চলে।
১১| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ সন্ধ্যা ৭:৩৮
কামাল৮০ বলেছেন: তুঁত ফল,বিলাতি গাব ও মিশরি ডুমুর খাওয়া হয় নাই।স্বাদ কেমন তাও জানি না।নতুন কিছু খাওয়ার আগ্রহ আমার খুব কম।অনেকে নতুন কিছু দেখলেই খেতে চায়।সেটা অবশ্য একদিক থেকে ভালো।
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ৮:৫২
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- পেঁকে কালো হলে তুঁত ফল খেতে অতি সুস্বাদু হয়।
- বিলাতি গাব আমার কাছে খুব একটা ভালো লাগে না।
- মিশরি ডুমুর পাঁকাটা খেতে খুবই উপাদেয়। শুকনোটাও পাওয়া যায়। সেটি খেতেও খারাপ না।
১২| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ৮:১৮
আরইউ বলেছেন:
বিলেতি গাবের চেয়ে দেশী গাবের স্বাদ ভালো। বিলেতি গাবের বড় ভাই পার্সিমন অবশ্য আমার খুব প্রিয়।
ব্লগে আসি জানতে, নিজের জানাশোনার পরিধি বাড়াতে। তবে, ফরমালিন পাউডারের কথা শোনার পর মনে হচ্ছে আমার আর কিছু জানার বাকি নেই। গোপনে বলিঃ ফরমালিন পাউডার হয়না, ট্রায়োক্সোন হলে অবশ্য ভিন্ন কথা।
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ৮:৫৩
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: - কোনো গাবই আমার কাছে খুব এটা ভালো লাগে না খেতে।
- ফর্মালিনের বিষয়ে কিছু আর বলতে চাইনা আমিও।
১৩| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ৯:২১
পদাতিক চৌধুরি বলেছেন: ফল ফলাদি দেখলাম আবার দেখলাম লেবু চটকানিও। দেখুন খেলা কোথায় গিয়ে থামে.....
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ৯:৩০
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- কারার কিছু নাই।
- ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য।
১৪| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ৯:২৩
সোনাগাজী বলেছেন:
ফরমালিন পাউডার:
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ৯:৩০
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- ফর্মালিন পাউডার সম্পর্কে আমার কোনো ধারনা নেই।
১৫| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ৯:৫৫
আরইউ বলেছেন:
এই পোস্টে শেষ মন্তব্য (দুঃখিত পোস্টের সৌন্দর্য নষ্ট করার জন্য):
ফরমালিন হচ্ছে ফরমালডিহাইড-এর একুয়াস সলুশন (ফরমালিন সবসময়ই তরল)। ফরমালডিহাইড একটা গ্যাস। ফরমালডিহাািডের পলিমার হচ্ছে প্যারাফরমালডিহাইড যা সলিড। ট্রায়োক্সেন হচ্ছে ফরমালডিহাইডের ট্রাইমার (সহজ করে বললে ধরেন তিনটা ফরমালডিহাইড) যা সলিড।
ফরমালিন সবসময়ই তরল।
দ্য এন্ড!
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ১০:০০
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- মেলা কঠিন জিনিস, আমার মাথা ধরে না। সম্ভবতো গাজী সাহেবের মাথায় ধরবে।
- ধন্যবাদ আপনাকে ফর্মালিনের প্রকারভেদ জানানোর জন্য।
১৬| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ১০:১৯
সোনাগাজী বলেছেন:
লেখক বলেছেন:
- মেলা কঠিন জিনিস, আমার মাথা ধরে না। সম্ভবতো গাজী সাহেবের মাথায় ধরবে।
- ধন্যবাদ আপনাকে ফর্মালিনের প্রকারভেদ জানানোর জন্য।
-আপনি গুগলে " pictures of formalin powder " লিখে সার্চ করেন; আমার দেয়া ছবিটি দেখতে পাবেন।
২১ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ১২:১৪
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- ফর্মালিনের পাউডার থাকলেই কি আর না থাকলেই কি!! ধরে নিলাম ফর্মালিনের পাউডার আছে। কিন্তু ফর্মালিন যে শুধু প্রাণীজ প্রোটিন বা আমিষের ওপর কাজ করে, ফল বা সবজীতে কজ করে না সেটা কি ভাবে উলটে দিবেন?
১৭| ২০ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ১১:৫১
জিকোব্লগ বলেছেন:
''
A saturated water solution, of about 40% formaldehyde
by volume or 37% by mass, is called "100% formalin".
ফরমালডিহাইড বা মিথান্যাল (H-CHO) এর ৪০% জলীয় দ্রবণকে ফরমালিন বলে।
https://en.wikipedia.org/wiki/Formaldehyde
''
উহা কিছু জনের কাছে বলেছে উহা নাকি পিএইচডি করেছে।
ফেইক পিএইচডি এখন ফর্মালিন বুঝতেছে না। নিজে প্রশ্নফাঁস
জেনারেশনের বলে অন্যকেও সেই রকম ভাবে। এইসব ফেইক
লোক জাতির জন্য কলংক। এরা বিদেশে বাংলাদেশকে আরো
নীচু করে।
২১ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ১২:১৬
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- এক ফর্মালিন নিয়ে অনেক জল ঘোলা হয়ে গেলো!!
১৮| ২১ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ১২:১৬
সোনাগাজী বলেছেন:
@জিকোব্লগ ,
আপনার গুরু ক্রিমিনাল "জটিল ভাই" কোথায়, কি নিকে আছে এখন? গুরুর জন্য একটু কাঁদলেনও না?
২১ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ১২:১৭
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- চমৎকার 
১৯| ২১ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ১২:১৯
সোনাগাজী বলেছেন:
@জিকোব্লগ,
দেখছেন, আমি আছি, আপনার গুরুরা কালিমা নিয়ে বিদায় নেবে সব সময়; আপনি মাছির মতো ঘুরবেন, কোনদিন ১ লাইনও লিখতে পারবেন না।
২১ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ১:০৭
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন:
- ফরমালিন ছেড়ে এখন আরেকজন ব্লগারের পিছনে লাগলেন!! আবার না ব্যান খেয়ে যান এমন বেফাস মন্তব্য করে।
২০| ২১ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ১২:৩২
জিকোব্লগ বলেছেন:
@সোনাগাজী, ব্লগারকে ক্রিমিনাল বলার জন্য একটা আইডি হারিয়েছ। এই আই ডি ও হারাতে চাচ্ছ কী না।
২১| ২১ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ১২:৩৮
জিকোব্লগ বলেছেন:
@মাননীয় মডারেটর ও প্রিয় জানা আপা ,
সোনাগাজী আইডি যুক্তিবিহীন ভাবে একজন ব্লগারকে ক্রিমিনাল বলেছেন। যা ব্লগারের জন্য মানহানিকর। সোনাগাজীর মন্তব্যসুবিধা চিরতরে বন্ধ করা হোক।
২২| ২১ শে অক্টোবর, ২০২২ রাত ১:০৪
সোনাগাজী বলেছেন:
@সোনাগাজী, ব্লগারকে ক্রিমিনাল বলার জন্য একটা আইডি হারিয়েছ। এই আই ডি ও হারাতে চাচ্ছ কী না।
-জটিল ভাই ক্রিমিনাল ছিলো, হয়তো এখনো ব্লগে আছে; আপনার ব্লগিংও ক্রিমিনাল কাজের সমান।
©somewhere in net ltd.
১|
২০ শে অক্টোবর, ২০২২ দুপুর ১২:১৫
জুল ভার্ন বলেছেন: আমার ছাদ বাগানের লেবুঃ
