![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
ভাল লাগে নিজের হাতে আপন জনকে রেঁধে খাওয়াতে।আর রান্নার প্রশংসা শুনতে, কার না ভাল লাগে বলুন! অবশ্য যেকোন নারীই এই দোষে দোষী হবে...। আমি রাঁধি আমার মত করে, রান্নার জন্য নাকি হাত লাগে, আমি বলি অন্তর লাগে।
রান্না'তো করি অনেক দিন ধরে, নিজের পরিবার, আপনজনেদের জন্য। ছেলেমেয়েদের আগ্রহে তা কাগজে টুকে রাখার চেষ্টা করছি এখন, ওরাই করে কাজটি। ওরাই আপনাদের সবার জন্য তা এইখানে প্রকাশ করতে বলল, তাতে নাকি সারা পৃথিবী থেকে সবাই দেখতে পাবে। এইসব রেসিপি'তে কেউ যদি রান্না করে একটু মজা পায় তাতেই আমি খুশী হব। ভাল লাগলে, খারাপ লাগলে জানাবেন, খুশী হব
http://www.vulusrecipe.com
ফ্রেঞ্চ টোস্টের রেসিপিটি গত শুক্রবার আমার প্রকাশিত হয়েছে। আজ এই ব্লগের পাঠকদের জন্য এখানে প্রকাশ করলাম।
খুব সহজে তৈরি করা যায় আর স্বাদের ভিন্নতা...
“ব্রেইন মাসালা (Brain Masala)” কিংবা “গরুর মগজ ভূনা” যে নামেই বলুন, রেসিপিটি যেকোন দিক থেকেই স্পেশাল। কারণ সারা বছর ধরে আমরা গরুর মাংস খেলেও মগজের কোন রেসিপি নিয়ে খুব একটা...
ছোটবেলায় দেখেছি কুরবানী'র গরুর ভুড়ি (Beef tripe) ফেলে দেওয়া হতো। আর বাজার থেকে কেনারতো প্রশ্নই ওঠেনা! এখন আর ভুড়ি ফেলে দেওয়া হয় না। কুরবানীর শরিকদারেরা খুব আদর করে ভুড়ি নিয়ে...
আমার রেসিপি ব্লগের শুরু দিকে সামহ্যোয়ারইন ব্লগে পোস্ট করা রেসিপিগুলো নিয়ে একটা পিডিএফ বই (ই-বুক) করেছিলাম- "ব্লগের রেসিপি, রেসিপি ব্লগ"। গত ১, ২, ৩ মে ২০১৩ চট্টগ্রামে উদ্যোক্তা উৎসবে বইটির...
ডিমের বাহারি এই পিঠার এই রেসিপি আমার ঘরে ডিমের বাহারি কেক নামেও পরিচিত রেসিপিটি আসলে খুব ঝটপট এবং সহজে করা যায়। গ্রামে আমার বাবার বাড়িতে অতিথি আপ্যায়নে কম সময়ে কিছু...
আমার রেসিপি ব্লগ "ভূলু'স রেসিপি" ( ) প্রথমবারের মত "উদ্যোক্তা উৎসব চট্টগ্রাম ২০১৩" এ পাবলিকলি পরিচিত হতে আসছে।...
©somewhere in net ltd.