![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
ভাল লাগে নিজের হাতে আপন জনকে রেঁধে খাওয়াতে।আর রান্নার প্রশংসা শুনতে, কার না ভাল লাগে বলুন! অবশ্য যেকোন নারীই এই দোষে দোষী হবে...। আমি রাঁধি আমার মত করে, রান্নার জন্য নাকি হাত লাগে, আমি বলি অন্তর লাগে।
রান্না'তো করি অনেক দিন ধরে, নিজের পরিবার, আপনজনেদের জন্য। ছেলেমেয়েদের আগ্রহে তা কাগজে টুকে রাখার চেষ্টা করছি এখন, ওরাই করে কাজটি। ওরাই আপনাদের সবার জন্য তা এইখানে প্রকাশ করতে বলল, তাতে নাকি সারা পৃথিবী থেকে সবাই দেখতে পাবে। এইসব রেসিপি'তে কেউ যদি রান্না করে একটু মজা পায় তাতেই আমি খুশী হব। ভাল লাগলে, খারাপ লাগলে জানাবেন, খুশী হব
http://www.vulusrecipe.com
আমার রেসিপি ব্লগ "ভূলু'স রেসিপি" (www.vulusrecipe.com ) প্রথমবারের মত "উদ্যোক্তা উৎসব চট্টগ্রাম ২০১৩" এ পাবলিকলি পরিচিত হতে আসছে।
এই উৎসবে "ভুলু'স রেসিপি'র" স্টলে সবার সাদর আমন্ত্রণ রইল। মেলা চলবে ১-৩ মে প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে রাত ৮টা পর্যন্ত, চট্টগ্রাম শিশু একাডেমি প্রাঙ্গণে।
জাতীয় উদ্যোক্তা সম্মেলনের (www.riseforgdp.com ) প্রস্তুতি হিসেবে ১-৩ মে চট্টগ্রামে আজ থেকে অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে ৩ দিন ব্যাপী "উদ্যোক্তা উৎসব চট্টগ্রাম ২০১৩"। বিডিওএসএন (বাংলাদেশ ওপেন সোর্স নেটওয়ার্ক) ও “চাকরি খুজবো না চাকরি দেবো” গ্রুপের চট্টগ্রাম চ্যাপ্টারের উদ্যোগে চট্টগ্রামের শিশু একাডেমি প্রাঙ্গণে অনুষ্ঠেয় এই উৎসবে থাকছে নানামুখী আয়োজন।
ভুলু'স রেসিপি, ইন্টারনেটে একটি সফল উদ্যোগের নাম। “বাংলাদেশের রান্নাঘর”– এই শ্লোগানকে ধারন করে আমার মা মিসেস ফজলুর নূর ভূলু তাঁর রান্নাঘরের
অরিজিনাল সব রেসিপি নিয়ে এই ওয়েবসাইটটি শুরু করেছিলাম ২০০৬ সালে। সামহ্যোয়ারইনে রেসিপি ব্লগ দিয়েই শুরু। তারপর আমারব্লগ এবং প্রথম আলো ব্লগ হয়ে একটি নিজের সাইট হয়েছে। সম্ভবতঃ এটিই বাংলা ভাষায় সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং অথেনটিক রেসিপি ব্লগ।
বাংলার চিরায়ত রান্না আর স্বাদের আসল রূপ ইন্টারনেটে ছড়িয়ে দিতেই আমার ছেলেমেয়েদের এই উদ্যোগ। মানুষের মাঝে ভাল খাবারের অভ্যাস ও সচেতনতা তৈরি হোক - এটাই আসল উদ্দেশ্য। ভবিষ্যতে ভাল খাবারের; ঘরের খাবারের একটা সাপ্লাই চেইন এবং রেস্টুরেন্ট গড়ে তোলার ইচ্ছে তাঁর। এছাড়াও নারীদের পোষাকের ঐতিহ্য রক্ষায় ব্যতিক্রমী কিছু করারও ইচ্ছে আছে।
চট্টগ্রামের এই উৎসবে আমার স্টলে এসে একবার ঘুরে যাবেন, আর একটা কার্ড নিয়ে যাবেন।
উদ্যোক্তা উৎসবের ওয়েবসাইটঃ www.uddoktautsab.com
২| ০১ লা মে, ২০১৩ রাত ৩:৫৫
মোহাম্মদ সোহেল হাসান বলেছেন: ভাল লাগলো
৩| ০১ লা মে, ২০১৩ ভোর ৬:৫১
এম এম কামাল ৭৭ বলেছেন: শুভ কামনা রইলো।
©somewhere in net ltd.
১|
০১ লা মে, ২০১৩ রাত ৩:২৪
মাগুর বলেছেন: শুভ কামনা রইলো ভাই

আপনার ওয়েবসাইটে নিয়মিত বিচরণ করি। রান্না আমার বিশেষ শখ, সময় পেলেই বউকে বসিয়ে রেখে নিজেই রান্না করতে ব্যস্ত হয়ে যায়। আপনার রেসিপি গুলো প্রায়ই ফলো করি। ঢাকায় কোন ইভেন্টে জয়েন করলে অবশ্যই জানাবেন