নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস

Keep your mind open, Be Patience and let the tastes and flavors flow.

সাফরিনলিপি২

Hello! I am Sajia. Gardening is my hobby.Cooking is my passion.Stitching and Knitting is also my favorite. \nwww.safrinlipi.wordpress.com.\nwww.safrinlipi.blogspot.com\nযদি সময় পান তাহলে দেখতে পারেন:\nhttp://www.somewhereinblog.net/blog/safrinlipi

সাফরিনলিপি২ › বিস্তারিত পোস্টঃ

Carrot Laddo গাজরের লাডু !!

০২ রা জানুয়ারি, ২০১৫ বিকাল ৩:১১


View this link
সংগ্রহ সময়: ৫ মিনিট.
. রান্নার সময়: ১২ মিনিট.
মোট সময়: ১৭ মিনিট

***Additional time : 5 mins অতিরিক্ত সময়: ৫ মিনিট.

পরিবেশন করুন ৮ জনের জন্য.
Ingredients: উপকরন:

১ কাপ চিনি.
১ টি দুধ, ঘনীভূত.
২ কাপ গাজর, ঝাঁঝরি.
. ১/৪ কাপ কিশমিশ.
১/২ কাপ হিজলি বাদাম.
একটু এলাচ.
৩-৪ টি তেজ পাতা.
এক চা চামচ গোলাপ জল.
২ চা চামচ মাখন.
১ কাপ খোঁয়া.
Method: পদ্ধতি:
1. একটি কড়াইতে মাখন গরম করে ১/২ মিনিটের জন্য হিজলি বাদাম, তেজ পাতা, এলাচ, কিশমিশ, ভাজুন.

2. তারপর গাজর, চিনি, দুধ, ভাল করে মিশ্রিত করুন.
3. মিশ্রণ পুরু না হওয়া পর্যন্ত, ক্রমাগত নাড়ুন.
4. ১/২ কাপ খোঁয়া মিশিয়ে ভালকরে নাড়ুন.
5. এটা ঠান্ডা হতে দিন.
6. বাকি খোঁয়া যোগ করুন.
7. হাতে তেল মেখে নিন. আপনার করতলের মধ্যে একটি ছোট বল আকারের মালকড়ি নিন এবং লাডু তৈরি করুন, নিচে দেখানো হয়েছে.
8. .হিজলি বাদামের সঙ্গে আভরণ দিয়ে পরিবেশন করুন.

মন্তব্য ২ টি রেটিং +১/-০

মন্তব্য (২) মন্তব্য লিখুন

১| ০২ রা জানুয়ারি, ২০১৫ বিকাল ৫:০১

তানজীব তন্ময় বলেছেন: বাহ ! লোভনীয় রেসিপি । =p~ !:#P

২| ০৫ ই জানুয়ারি, ২০১৫ দুপুর ১২:৩১

সাফরিনলিপি২ বলেছেন: আপনাকে ধন্যবাদ।

আপনার মন্তব্য লিখুনঃ

মন্তব্য করতে লগ ইন করুন

আলোচিত ব্লগ


full version

©somewhere in net ltd.