চীনের কড়চাঃ তুরফান এর আঙ্গুরক্ষেত

৩০ শে নভেম্বর, ২০১৩ সন্ধ্যা ৬:৪৫

[img|http://cms.somewhereinblog.net/ciu/image/161040/small/?token_id=20e76c036100db9ece7ffd473c943dff











তুরফান এর আঙ্গুরক্ষেত খুব বিখ্যাত চীন দেশে । তুরফান শিনচিয়াং স্বায়ত্তশাসিত প্রদেশের একটি ছোট কাউনটি শহর । এটি সেই ঐতিহাসিক সিল্ক রোডের উপর অবস্থিত । কাছেই বস্তেন লেক । এই ভ্যালীটি পাথর বালু মিশ্রিত বলে এখানকার মাটি বা বালুকে আঙ্গুর উৎপাদনের সবচে উপযোগী বলা হয় । আর কাছের পানি ভর্তি লেক আদ্রতা দ্যায় পর্যাপ্ত । ৫ মাইল লম্বা ও আধা মাইল চওড়া এই আঙ্গুরক্ষেত বিদেশি ও দেশী পর্যটকদের খুব প্রিয় । এলাকাটি বিখ্যাত তারিম বেসিন ও গোবি মরুর মধ্যে অবস্থিত । তাপমাত্রা গরমে ৪০ সেলসিয়াস এর উপরে আর শীতে মাইনাস ২০ ডিগ্রি । আগস্ট মাস আঙ্গুর উৎসবের মাস । হাজার টন আঙ্গুর যায় মদ তৈরির কারখানায় আর বাক্স ভর্তি পাকা আঙ্গুর আর কিশমিশ যায় দুরদুরান্তের জনবহুল এলাকায় । উৎসবে নাচ গান খাওয়া দাওয়া আর আঙ্গুর থেকে তৈরি রেড আর হোয়াইট ওয়াইন বা মদের স্বাদ নেয় সবাই । দেশী এবং বিদেশি মদ তৈরির কারখানা গড়ে উঠেছে তুরফান কে ঘিরে । ডাইনাসটির তৈরি রেড ওয়াইন ও সাদা ওয়াইন আমি খেয়েছি একসময় । মনেই হয়নি এটা চীনে তৈরি, ভালো করে পড়ে দেখি আরে! এতো চীনের মাল হে !
আসুন সরাসরি আঙ্গুরক্ষেতেই নিয়ে যাই আপনাদের । আঙ্গুর আর অপূর্ব সুন্দরী উইঘুর রমণীর যৌথ বাদন মুগ্ধ করবে সবাইকে ।

৫ টি +১/-০