আসুন ছাগল পালন করি

০৭ ই মে, ২০১৩ রাত ৯:৫৬

আসুন ছাগল পালন করি





কারা এটি আরম্ভ করতে পারেন?

* ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক চাষীরা

* ভূমিহীন শ্রমিকেরা

* যাদের সার্বজনীন চারণভূমির লভ্যতা আছে



আরম্ভ করার কারণ

* অল্প মূলধন বিনিয়োগ এবং দ্রুত লাভ

* সাদাসিধে ও ছোটো চালাঘরই যথেষ্ট

* খোঁয়াড়ে রেখে(মাঠে না চরিয়ে) পালন করা লাভজনক

* ছাগলের উচ্চ উর্বরতা হার

* সারা বছর ব্যাপী কাজ

* মাংস চর্বিহীন এবং কম মেদযুক্ত ও সকলেই পছন্দ করে

* যে কোনো সময়ে বিক্রি করা ও টাকা পাওয়া যেতে পারে



কোন জাতিটি আপনার জন্য সঠিক?



যমুনাপারি

# মোটামুটি উঁচু জন্তু

# জোরালো বাঁকযুক্ত খাড়া বা রোমান নাক এবং লম্বা ঝোলা কান থাকে যা পূর্ণবয়স্ক যমুনাপারির ক্ষেত্রে প্রায় 12 ইঞ্চি লম্বা হয়

# পাঁঠার ওজন প্রায় 65-85 কেজি এবং ছাগলীর ওজন প্রায় 45-60 কেজি

# প্রতি প্রসবে একটি ছানা

# ছয় মাস বয়স্ক ছানার ওজন প্রায় 15 কেজি

# দুধ উত্পাদন দৈনিক প্রায় 2-2.5 লি





তেলিচেরি

* ছাগলগুলি সাদা, বাদামী ও কালো রঙের হয়

* প্রতি প্রসবে 2-3টি ছানা হয়

* পাঁঠার ওজন প্রায় 40-50 কেজি এবং ছাগলীর ওজন প্রায় 30 কেজি





বোয়ার

* সারা পৃথিবী জুড়ে মাংসের জন্য পালন করা হয়

* বৃদ্ধির হার খুব দ্রুত

* পাঁঠার ওজন প্রায় 110-135 এবং ছাগলীর ওজন প্রায় 90-100 কেজি

* 90 দিন বয়সে ছানার ওজন প্রায় 20-30 কেজি হয়



ছাগলদের বাসস্থান



1. ডীপ লিটার পদ্ধতি

* ভালো হাওযা খেলে এমন একটি ছোটো চালাঘর একটি ছোটো দল পালনের জন্য পর্যাপ্ত৷

* লিটারের উচ্চতা অন্ততঃ 6 সেমি হতে হবে.

* লিটার কাঠের গুঁড়ো, ধানের তুঁষ ও চিনাবাদামের খোলা দিয়ে তৈরি হতে পারে৷

* খোঁয়াড়ের দুর্গন্ধ এড়ানোর জন্য লিটার মাঝেমাঝেই উলটেপালটে দিতে হবে৷

* প্রতি 2 সপ্তাহে একবার করে লিটার পালটে দিতে হবে৷

* প্রতিটি ছাগলের প্রায় 15 বর্গ ফুট জায়গা দরকার হয়৷

* বাইরের থেকে পরজীবীর উপদ্রব কম করার দিকে যত্ন নিতে হবে৷

* একটি পূর্ণবয়স্ক ছাগল বছরে প্রায় এক টন সার উত্পন্ন করে৷

2. উঁচু মাচা পদ্ধতি

* মাটি থেকে প্রায় 3-4 ফিট উচ্চতায় কাঠের তক্তা বা তারের জাল বসানো হয়

* এই পদ্ধতিতে বাইরের থেকে পরজীবীর উপদ্রব সাধারণতঃ কম হয় পালন পদ্ধতি



খাদ্য পরিচালন

* ছাগলদের খোঁয়াড়ে সবুজ পশুখাদ্য ও ঘনখাদ্য খাওয়ানো হয়৷

* চরানো হয় না

* থাকার জায়গা ডিপ লিটার পদ্ধতিতে হতে পারে বা উঁচু মাচা পদ্ধতিতে হতে পারে

* প্রথম 10 সপ্তাহে ছানাদের 50- 100 গ্রাম ঘন খাদ্য দিতে হবে ৷

* বাড়ন্ত ছানাদের 3-10 মাস পর্যন্ত দৈনিক100 -150 গ্রাম ঘন খাদ্য দিতে হবে ৷

* গর্ভবতী ছাগলদের দৈনিক প্রায় 200 গ্রাম পর্যন্ত ঘন খাদ্য দিতে পারা যায়৷

* 1 কেজি দুধ দেওয়া দুধেল ছাগলদের দৈনিক 300 গ্রাম ঘন খাদ্য দেওয়া হয়৷

* ছাগলের খোঁয়াড়ে তামা সমৃদ্ধ(950-1250 পিপিএম) খনিজের খণ্ড রাখা উচিত৷

টিকা

* ছানাদের এণ্টারোট্যাক্সেমিয়া ও টিটেনাসের প্রথম ডোজ় 8 সপ্তাহ বয়সে এবং তারপরে আবার12 সপ্তাহ বয়সে দিতে হবে

* ছাগলীদের প্রজননকালের 4-6 সপ্তাহ আগে এবং প্রসবের 4-6 সপ্তাহ আগে এণ্টারোট্যাক্সেমিয়া ও টিটেনাসের টিকা দিতে হবে৷

* পাঁঠাদের বছরে একবার এণ্টারোট্যাক্সেমিয়া ও টিটেনাসের টিকা দিতে হবে৷

কৃমি নাশ

* প্রজনন করানোর আগে ছাগলীর কৃমিনাশ করানো উচিত৷ কৃমি আক্রান্ত ছাগলরা রোগা ও নিস্তেজ হয়

* ছানাদের এক মাস বয়সে কৃমির ওষুধ দিতে হবে৷ কৃমিদের জীবনচক্র তিন সপ্তাহ ব্যাপী, তাই দু মাস বয়সে আবার কৃমি নাশ করার পরামর্শ দেওয়া হয়৷

* গর্ভবতী ছাগলীদের প্রসবের 2-3 সপ্তাহ আগে কৃমিনাশ করাতে হবে৷

* গর্ভপাত এড়াতে গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে( 2 মাস পর্যন্ত) ছাগলীদের কৃমিনাশ নসক



সংগ্রহিত

০ টি +০/-০