১| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ সন্ধ্যা ৬:১২

ডার্ক ম্যান বলেছেন: সময়ের স্রোতে সব হারিয়ে যায়। একদিন আমরা নিজেরাও হারিয়ে যাব।

২| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ সন্ধ্যা ৬:২৩

এম ডি মুসা বলেছেন: অনেক কিছু নিয়ম আছে বর্তমানকে আ গের সময় কখনো একনয় তবুও জানি না ৩০২৪ সাল কেমন হবে এই পৃথিবীর। তবে আমাদের এই সময়টাই পেয়েছি তার ভিতরে অসুখে ভরা অনেক জীবন। আমার দাঁতের ইনফেকশন জন্য ঠান্ডা আইসক্রিম আমার জন্য ছোট বেলা হারাম ছিল,

৩| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ সন্ধ্যা ৬:৩০

মিরোরডডল বলেছেন:




জীবনের প্রথম আইসক্রিম খেয়ে সত্যজিৎ বলেছিলেন, "এটা একটু গরম করে দিলে ভালো হতো"



৯৯,৯৯৯ টাকা দামের আইসক্রিম

এই আইসক্রিম গলা দিয়ে নামবে!!!

বিস্কুটের কোনকে তরুণী কৌটা বলে ভেবেছিলেন!!

এটা ফানি ছিলো

শেষ প্যারার কথাগুলো খুব সুন্দর ধারাপু। বিশেষ করে......

আমাদের মনের জমিও বদলে যায় ক্রমশ, আমাদের মনের জমিতে বসত করে যে কয়জনা তারা অনেকে হারিয়ে যায়

এই কথাটা বুকে গিয়ে লাগলো।

৪| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ সন্ধ্যা ৬:৫৫

ভুয়া মফিজ বলেছেন: নভেল না, ঢাকায় সাজানো গোছানো প্রথম আইসক্রিমের দোকান প্রতিষ্ঠা হয়েছিল গুলিস্তানে। করেছিল বেবি আইসক্রিম কোম্পানি। এটা পঞ্চাশের দশকের শেষ বা ষাটের দশকের শুরুর কথা। এই লিঙ্কে বিস্তারিত পাবেন। view this link

নভেল ছাড়াও ঢাকার পুরানো আইসক্রীম পারলারগুলোর মধ্যে তোপখানা রোডের 'ইগলু', নিউ এলিফ্যান্ট রোডে ''নাম মনে নাই'', ধানমন্ডি ৫ বা ৬ নাম্বার রোডে 'ডলসি ভিটা' ছিল অন্যতম। এরা এখন আছে কিনা জানিনা। তখন পারলারে গেলে মেয়েদের আইসক্রীম খাওয়া দেখে খুব আনন্দ পেতাম। একটু একটু করে কেটে সেইরকমের স্টাইল করে তারা আইসক্রীম খেতো। কাউকে এভাবে খেতে দেখলে আমার এক বন্ধু মজা করে বলতো, তাড়াতাড়ি খান। স্টাইল বেশী করলে শেষে শরবত খাওয়া লাগবে!!!

এখন এখানে এতো এতো বিশ্ববিখ্যাত ব্র্যান্ডের আইসক্রীম খেতে পারি, যেটা দেশে সম্ভব না। তবে আমার প্রিয় হলো, পেস্তা স্বাদের কুলফি আইসক্রীম। এক বাক্স কিনি, বেশ কিছুদিন ধরে রসিয়ে রসিয়ে খাই। তবে চিনির কারনে সেটাও কমিয়ে দিতে হবে শীঘ্রই।

পোষ্ট পড়ে মজা পেলাম।

৫| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ সন্ধ্যা ৭:১০

মিরোরডডল বলেছেন:




ভুম চিমটি।
কুলফি আমারও খুব প্রিয়

আইসক্রিম মানেই ইয়াম কিন্তু সুগারের কারণে আগের চেয়ে কমিয়ে দিয়েছি।
এখনও শীতের মধ্যরাতে আইসক্রিম ভালো লাগে।

ছোটবেলা থেকে আমার আইসক্রিম বারণ ছিলো টনসিলের কারণে কিন্তু যেদিন সার্জারি হয়ে গেলো, তখন সেন্স ব্যাক করতেই এক বক্স আইসক্রিম ধরিয়ে দিলো, বললো ওটা খেতে। সেই থেকে শুরু, তারপর নো ছাড়াছাড়ি

৬| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ সন্ধ্যা ৭:১০

খায়রুল আহসান বলেছেন: নিউ মার্কেটের সেই আইসক্রীমের দোকানটির নাম নভেল, নাকি নভেলটি? মনে পড়ে, বিয়ের পর পর গিন্নীকে নিয়ে বেশ ঘন ঘন সেখানে যেতাম আইসক্রীম খেতে আর আশে পাশে উইন্ডো শপিং করতে। উনি বিয়ের আগে প্রতিবছর নিয়ম করে অন্ততঃ একবার একিউট টন্সিলাইটিসে ভুগতেন। বিয়ের পর (হয়তো এই আইসক্রীম খেয়েই) সেই রোগটাকে ঝেঁটিয়ে বিদেয় করেছেন।

শেষের দার্শনিক বিশ্লেষণটি পড়ে অভিভূত! আমার মনেও মাঝে মাঝে নানা ওসিলায় এ ধরনের ভাবনা চলে আসে।

পোস্টে পঞ্চম প্লাস। + +

৭| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ সন্ধ্যা ৭:৪৭

মিরোরডডল বলেছেন:




লেখক বলেছেন: দিয়েই দিলাম পোস্ট, তুমি বললে বলে!

বেশ করেছো, কত লক্ষ্মী আপুটা।

জীবন কখনোই স্থবির না। পছন্দ-অপছন্দ আশা বেদনা অগ্রাধিকার সব কেবলই বদলে যেতে থাকে, সাথে সাথে আমাদেরকেও বদলে দিতে থাকে। মাঝে মাঝে কিছু স্পেস পাওয়া যায়, জীবনের পাওয়া আর হারানোর হিসাব করার জন্য।

absolutely agree.

জানি পোস্টের শুরুর সাথে সমাপ্তির কোন মিল নেই, তবু মাঝে মাঝে খাপছাড়া লিখতে ভালো লাগে।

সেটাই! যা মনে আসে লিখবে, মনের সাথে নো জোরাজুরি।
পড়তে ভালো লেগেছে, এটাই ইম্পরট্যান্ট।

ভালো থাকবে ধারাপু।

৮| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ রাত ৮:১৬

খায়রুল আহসান বলেছেন: আমার মনে হচ্ছে দোকানটির নাম ছিল নভেলটি, যদিও আমিও শতভাগ নিশ্চিত নই, বিশেষ করে আপনার লেখাটি পড়ার পর থেকে। কারণ, আপনার স্মরণশক্তির বিস্ময়কর প্রখরতা সম্পর্কে আমি অবগত আছি (আপনার বিভিন্ন পোস্ট ও মন্তব্য পড়ে পড়ে)। নভেলটির 'ty' কথাটা একটা আইসক্রীমের ছবির প্রচ্ছন্ন আড়ালে থাকতো বলে হয়তো বা সেটা অনেকের চোখে পড়তো না বলে মনে হচ্ছে।

জী, দারুল কাবাব দোকানটির কথা আমি আগেও কয়েকবার আমার বিভিন্ন স্মৃতিচারণে উল্লেখ করেছি। এখনকার প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও হোটেলের উল্টো দিকে (এখন যেখানে সুন্দরবন হোটেল) কাঠের খুঁটির উপর দাঁড়িয়ে থাকতো সেই কাবাবের দোকান টা। সন্ধ্যার পর থেকেই ভিড় লেগে থাকতো। তার নীচ দিয়ে বর্তমানের হাতিরঝিলের জলধারা প্রবাহিত হতো। বড় বড় মহাজনী (সুন্দরী কাঠের লাকড়ি বহনকারী) এবং ছোট ছোট বেদেনি'র নৌকা তীরে বাঁধা থাকতো।

"ইদানিং কেউ কেউ মনে হয় হারিয়ে যাবার পাঁয়তারা করছে। একে একে সবাইকে ফিরিয়ে আনো তুমি" - আপনার এই আহবানের প্রতি আমি পূর্ণ সমর্থন জানালাম। কার আহবানে স্বপ্নবাজ সৌরভ ফিরে এলো কে জানে, তবে তার প্রত্যাবর্তনে আমি প্রীত হয়েছি।

৯| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ রাত ৮:১৮

নয়ন বড়ুয়া বলেছেন: আইসক্রিমের ভেতর পয়সা পাওয়ার রীতি চালু হয়েছিলো আমাদের সময়। এই পয়সার লোভে কত শত আইসক্রিম খেয়ে যে পেট ভরাইছি। কত শত বার সর্দির স্বীকার হয়েছি...
আরও একটা ছিলো আমাদের সময়, লটারী সিস্টেম...
গোলাকার সার্কেলটাকে ঘুরিয়ে একটা নির্দিষ্ট দাগের মধ্যে যত পড়বে, ততটা আইসক্রিম পাবে। আমি একবার ১ টাকায় ৩টা আইসক্রিম পেয়েছিলাম। সেদিন আমার খুশি দেখে কে! সম্ভবত এই খুশি আমি ৭ দিন যাবত পালন করেছি। যাকে পেয়েছি, তাকেই এই গল্প বলে বেড়িয়েছি...

১০| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ রাত ৯:৪২

মেঘবৃষ্টির গল্প বলেছেন: আইসক্রিমের দোকানের নাম ছিলো নভেলটি, নভেল না।

১১| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ রাত ৯:৫৮

ঢাবিয়ান বলেছেন: স্কুলে থাকতে খেতাম বরফের কাঠি আইসক্রিম। সবুজ রঙ এর । জিহবা সবুজ হয়ে যেত। কি যে অতুলনীয় ছিল স্বাদ। ইগলুর মধ্য প্রিয় ছিল চকবার। বক্স আইসক্রীম মনে হয় প্রথম বিক্রি করা শুরু করে পোলার। পোলারের কেক আইসক্রীম দারুন জনপ্রিয় হয়ে উঠেছিল। আইসক্রীমের প্রতি আমার সব ভালবাসা উবে গেছে বিদেশে এসে। খুব বেশি সহজলভ্যতার কারনে কি না জানি না ঃ(

১২| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ রাত ১০:৫৩

ডঃ এম এ আলী বলেছেন:



বাংলা মুলুকের আইসক্রিম খাওয়া, তার ইতিহাস ও আইসক্রিম খাওয়া নিয়ে নীজের স্মৃতি চারণসহ বরেন্য ব্যক্তিত্বদের
কথামালা নিয়ে বেশ উপভোগ্য একটি পোষ্ট ।
ছোটবেলায় আমরাও বেবী আর ইগলু আইসক্রিম ই বেশী খেতাম । ঢাকার প্রথম আইসক্রিমের দোকান যে নভেল তা
এখন জানতে পারলাম ।

আপনার আইসক্রিম খাবার কথা বলতে গিয়ে সত্যজিৎ রায়ের প্রথম আইসক্রিম খাওয়ার কথাটাও শুনলাম ।নতুন
ধরণের আইসক্রিম খেতে ঢাকার মানুষ কীভাবে ভিড় করে সেটাও জানা হল ।

আইসক্রিম বিক্রেতার কথাও শুনা হল, জানা হল ইসমাইলিয়া সম্প্রদায়ের কথামালা । আইক্রিম ব্যবসার সাফল্য
দেখে মেশিনের কোন আইসক্রিম জিনিসটা ডালভাতের মতো সাধারণ হয়ে যাওয়ার কথা জানা গেল।আইসক্রিমের
ইতিহাস বলতে গিয়ে এসব কথামালাতো স্বর্ণাক্ষরে লেখা হয়েই গেল এ পোষ্টের কল্যানে এখানে ।

ভালই বলেছেন কেবল মধ্যবিত্ত না, ঢাকার রিক্সাওয়ালারাও এখন আইসক্রিম খেতে পারে। কথাটা সত্যি।
লেখাটির শেষ দিকে এসে দেখতে পাই আপনার ভেতরের যে আইসক্রিম খাদক ছিল, সেও কবে হারিয়ে গেছে
তবে বলতে পারি প্রকৃতির কবি জীবনানন্দ দাশেরা হারিয়ে যায়না , তাঁরা বারে বারে ফিরে আসে ।

আইসক্রীম খাওয়া নিয়ে আমার কিছু টুকরা অভিজ্ঞতা শেয়ার করে গেলাম,সেখানকার কথা মালা হযতবা
আপনাকে আবার ফিরিয়ে আনবে আইসক্রিম খাদক হিসাবে।

ঢাকা বিশ্ব বিদ্যালয়ে হলে থেকে পড়াশুনার কালে এক সময় রমনা পার্কে গিয়ে আইসক্রিম থেতাম ফেরিওয়ার কাছ
থেকে কিনে । অনেক সময় রমনা পার্কে পাশ দিয়ে যাওয়ার সময় শুনি কেও কেও বলছে-
আমি তোমাকে আইসক্রিমের চেয়ে বেশি ভালোবাসি,তারা যে আইসক্রিম নিয়ে অনেক কিছুই বলছে তা কি আর বলতে!
আমি মাঝে মাঝে ফোড়ন কেটে বলতাম হ্যা বলেন বলেন, আইসক্রিমতো দেবতাদের কাছেও অমৃত।
অনেকে আবার আমার কথা শুনে রস করে বলত, আপনি সুখ কিনতে পারবেন না, কিন্তু আপনি আইসক্রিম কিনতে পারেন,
আর আইসক্রিমে এক চুষনীতেই শুনতে পারবেন ইস হিস একটি হাসি ।
আমিউ বলতে ছাড়তামনা, বলতাম আইসক্রিম আমার থেরাপি।শুধু কি থেরাপী, আইসক্রিম ভিতর থেকে আমাকে দেয় আলিঙ্গনের অনুভুতি । তাইতো আইসক্রিম ছাড়া একটি দিন আমার কাছে যেন হয়ে উঠে একটি দিন নষ্ট।
গরমের সময় আমি আইসক্রিমের ভক্ত, আর গরমের সময় আইসক্রিম হয়ে উঠে আমার জীবনের অনেক সমস্যার উত্তর।

আপনার মতই আইসক্রিম আমারো শৈশবের একটি মিষ্টি স্মৃতি অনুস্মারক।আইসক্রিম খাওয়া নিয়ে এ পোষ্টে বলা আপনার
কথাগুলি আমাদের মনে করিয়ে দেয় যে আইসক্রিম শুধুমাত্র একটি ডেজার্ট নয়, এটি একটি সুখ, আরাম এবং আনন্দের
প্রতীক(অবশ্য ঠান্ডা সেবনে এলার্জি কিংবা দাতে ইনফেকশন থাকলে ভিন্ন কথা , তবে ঔষধ সেবনে দাতের এই অবস্থা
দুর করা হলে আইসক্রিম আনন্দ দায়ক বস্তুই বটে )। যাহোক , আইসক্রিম ভ্যানিলার একটি সাধারণ স্কুপ বা একটি
বিস্তৃত সানডেই হোক না কেন, আইসক্রিমের যাদুটি যে আনন্দ অনুভুতি আর সুখস্মৃতি নিয়ে আসে তার মধ্যে রয়েছে
কতই না বৈচিত্রতা । তাই আমরা সকলেই আইসক্রিমের মঙ্গল বন্দনায় লিপ্ততো হতেই পারি এবং জীবনের সহজ আনন্দ
সুখ উদযাপন করতে পারি আইসক্রিম সেবনে ।

উপভোগ্য আর তথ্য সমৃদ্ধ পোষ্টটির জন্য ধন্যবাদ

শুভেচ্ছা রইল

১৩| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ রাত ১০:৫৬

ডঃ এম এ আলী বলেছেন:
শিক্ষা ব্যবস্থা নিয়ে আপনার পুর্বতম একটি পোষ্টে
আমার ছোট্ট একটি মন্তব্য রয়েছে ,ইচ্ছে হলে দেখতে
পারেন গিয়ে।

১৪| ১১ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ রাত ১১:৫০

কামাল১৮ বলেছেন: গুলিস্তার বিল্ডিং এর নিচে এহেতেশামের একটা রেস্টুরেন্ট ছিল নামটা মনে নেই।স্বাধীনতার পরেও দোকানটি ছিলো।ওখানে আইসক্রিম খেয়েছি স্বাধীনতার আগে ও পরে।ছোট বেলায় রঙিন আইসক্রিম খেয়েছি ৬০ এর দশকে।

১৫| ১২ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ রাত ২:১৫

আহমেদ জী এস বলেছেন: করুণাধারা,



এই শীতকালে আইসক্রীমের কথা বলে ফেলে আসা দিনগুলোর স্মৃতি যেন জমিয়ে দিলেন!
ছেলে বেলায় ২ পয়সা, ১ আনা ও ২ আনা দামের আইসক্রীম খেয়েছি। আমাদের বাসার অনেকটা কাছেই ইসমাইলি সম্প্রদায়ের একটি বরফকল ছিলো। সেখানেই এই আইসক্রীম বানানো হতো। নাম ছিলো ডায়মন্ড আইসক্রীম। ফেরীওয়ালারা সেই আইসক্রীম হাতে ঝোলানো বড় বড় ফার্মোস ফ্লাস্কে ভরে পাড়ায় পাড়ায় ফেরী করতো। বেশিরভাগ সময়ে আমরা সরাসরি সেই বরফ কল থেকে আইসক্রীম কিনে আনতুম। বরফ কলে রাখা বিশালাকার ডীপফ্রীজ থেকে আমরা বেছে বেছে নিঁখুত আকৃতির আইসক্রীম তুলে নিতুম। এ নিয়ে প্রায়শঃই কর্মচারীদের সাথে ঝগড়া লাগতো, কেন আমরা ফ্রীজের ভেতরে এতো এতো হাতরাচ্ছি। গরম কালেই এটা ঘটতো বেশি। ২ পয়সার আইসক্রীম ছিলো ৩ সাড়ে ৩ ইঞ্চির মতো লম্বা ও গোলাকার। রং ফ্যাকাসে লাল। পানি আর স্যাকারিন দিয়ে বানানো। সেসব দিনে ২ পয়সার আইসক্রীম খাওয়াও সৌখিনতা ছিলো আমাদের কাছে। ১ আনার আইসক্রীম ছিলো দুধ মেশানো তাই পানসে সাদা রংয়ের। ২ আনার আইসক্রীম ছিলো এখনকার বার-আইসক্রীমের মতো চ্যাপ্টা তবে খানিকটা। দুধ বেশী আর ক্রীম মেশানো। ওটা খাওয়া ছিলো ভাগ্যের ব্যাপার। ২ পয়সার আইসক্রীম ছিলো আমজনতার। ১ আনা, ২ আনার আইসক্রীম ছিলো বিত্তশালীদের।
এছাড়াও ছিলো কুলফিমালাই। ১ আনা আর ২ আনা দামের। কোন আকৃতির টিনের চোঙ্গার ভেতরে থাকতো তা। বরফটুকরোয় ভরা মাটির গোল হাড়িতে তা নিয়ে মাথায় করে কুলফিওয়ালা গরমের দিনের রাতের বেলাতেই পাড়ায় পাড়ায় হাঁক পাড়তো- চাই কুলফি...... কুলফিমালাই.......!!!!!! বড় বোনদের জমানো পয়সায় হঠাৎ হঠাৎ তাদের চেখে দেখার সুযোগ হতো। ডায়মন্ড আইসক্রীমের চেয়ে এই কুলফি ছিলো শতগুনে ভালো।

সেই স্মৃতির সম্ভার এখন কোথায় হারিয়ে গিয়েছে!

শেষের প্যারাটি খুব সুন্দর আবেগ আর অনুভুতি মাখানো।

শুভেচ্ছান্তে।

১৬| ১২ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ সকাল ১০:০৩

মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন: আজকাল হরেক রকম আইসক্রিম পাওয়া যায়। আমার মেয়ে ও স্ত্রীর আইসক্রীম বেশ পছন্দ । আমের সিজনে আম দিয়ে আইসক্রিম বানিয়ে ফ্রিজে রেখে মজা করে খায়। ++++

১৭| ১২ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ সকাল ১০:২২

নয়ন বড়ুয়া বলেছেন:



এই রকম ছিলো সেগুলো...
সেই এক মজার স্মৃতি ছিলো...

১৮| ১২ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ দুপুর ১২:১৩

মোহাম্মদ সাজ্জাদ হোসেন বলেছেন:

শীতকালে আইসক্রিম না খাওয়াই তো উত্তম।
আমাদের বাল্যকালে আমাদের এলাকায় আইসক্রিমের বাক্স নিয়ে বিক্রেতারা ঘুরাঘুরি করতো।
চিৎকার করে বলত" মাইলাই আইসক্রিম!

বাক্সের উপর লটারীর কাটা ছিল। আমি একবার আট আনা দিয়ে লটারী ধরে ১০ টা মালাই আইসক্রিম পেয়েছিলাম।
জীবনে সেই প্রথম ও শেষ কোন লটারি জেতা ।
৫০ বছর পার হয়ে গেল।

১৯| ১২ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ দুপুর ১:৩৯

জুন বলেছেন: গতকাল পড়েছি করুনাধারা কিন্ত ব্যস্ততার জন্য মন্তব্য করতে দেরি তো হলোই। তোমার ডেসক্রিপশন পড়ে জিভ দিয়ে পানি ঝরছিল কিন্ত গলা একটু খুস খুস তাই কষ্টে চেপে রাখলাম আরকি। প্রিয় জিনিস একটা পোলার বা ইগলুর বক্স আনলে দুজন মিলে দুজনকে উপদেশ 'আর খেও না একটু আগেই তো এক বাটি খেলা'। "কোথায় এক বাটি! বাটি নিলে কি হবে আইসক্রিম তো নিলাম দুই চামচ " তীব্র প্রতিবাদ জানিয়ে ফ্রীজে ঠাই হলো বক্সের। তার আধাঘন্টা পরে আমি বসলাম বক্স নিয়ে রোষকষায়িত নয়নে চেয়ে রইলো ঘরের একমাত্র সদস্য এইভাবেই একদিনে শেষ হয় আইসক্রিম। তারপর প্রতিজ্ঞা নাহ এত আইসক্রিম খাওয়া উচিত না, আর আনবো না। তারপর পরদিনই হাতে করে আনা হলো। জিজ্ঞাসু নয়নে তাকাতেই উত্তর "আরে না না এটা একটা নতুন ফ্লেভার টেস্ট করা হয় নি তো তাই "।
তবে বরফের তৈরি কাঠি আইস্ক্রিম ছিল সেরা কিন্ত আপদ এমন যে তার জিভ রঙ করা লাল সবুজ লুকাতে না পেরে আম্মার কাছে বকুনি। আমাদের কাছের সেই বেহেশতী খাবার আম্মার মতে নোংরা পানি দিয়ে বানানো। তুমি বলো এইটা কিছু হইলো
অনেক স্মৃতি উসকে দেওয়া একটি লেখায় অনেক অনেক ভালোলাগা
+

২০| ১২ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ দুপুর ২:৪১

পদাতিক চৌধুরি বলেছেন: আপু আপনি যে সব নামের আইসক্রিম তুলে ধরেছেন এগুলো আমি আগে কখনো শুনিনি। পোস্টে একজায়গায় বলেছেন শহরের উচ্চবিত্ত ও মধ্যবিত্ত পরিবারের সদস্যদের এগুলো পছন্দের। একদম সঠিক। আমরা ছোটবেলা রঙিন বরফের বা সাদা চিঁড়ের আইসক্রিম খেয়েছি। মাথায় করে ফেরি করে পাড়ার ঘুরে ঘুরে বিক্রি করতো।বিয়ে বাড়ীতে কাগজে মোড়ানো বাই কালারের আইসক্রিম কখনো কখনো কপালে জুটতো।ওটাই ছিল আমাদের কাছে বিরাট পাওয়া। পোস্ট পড়ে পরিষ্কার আইসক্রিমের উপর আপনার মারাত্মক আসক্তি ছিল।
তবে আইসক্রিমের দোকানে লোভী ক্রেতা কি আইসক্রিমের লোভে পিস্তল নিয়ে ঢুকেছিল? আহারে এতো লোভ হয়েছে যে নিজেদের সামলাতে না পেরে পিস্তলসহ ধাওয়া করেছে।
আমাদের এখানে ক একমাস আগে মিষ্টির দোকানে রসগোল্লা খেয়ে টাকা চাওয়ায় সেলসবয় ছেলেটিকে রসগোল্লা লোভী সুট করে বাইক নিয়ে চম্পট দেয়।

আপনার সৌজন্যে পোলার ঈগলুর মতো নামী ব্রান্ডের সঙ্গে পরিচিত হতে পারলাম। সুন্দর স্মৃতিকথা++
পোস্টে লাইক।
শুভেচ্ছা আপু আপনাকে।

২১| ১২ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ দুপুর ২:৪৪

পদাতিক চৌধুরি বলেছেন:
একদম শেষে কবি জীবনানন্দের কবিতা থেকে উদ্ধৃতি করা অংশটি ভীষণ প্রাসঙ্গিক হয়েছে।

২২| ১২ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ বিকাল ৪:৪৮

সোনালি কাবিন বলেছেন: আহা আইসক্রিম! ছোটবেলাতে প্রিয় ছিল, বড়বেলাতেও আবেদন এতটুকু হারায়নি।

২৩| ১২ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ রাত ৯:২৭

আরোগ্য বলেছেন: বেবি আইসক্রিম এই নামতো এই পোস্টে প্রথম জানলাম। আরো কত কিছু পুরান দিনের জানতে পারলাম। আমি তো পোলার আর ইগলু এই দুটি ব্রান্ড ছোট বেলা থেকেই চিনি। ছোটবেলায় আমার কাছে খুব সহজলভ্য মনে হত একটাকার পাইপ আইসক্রিম, আমরা ডিঙ্গা বলতাম। কোণ আইসক্রিম তো বড়রা কিনে দিলে । আর চকবারের উপরের চকলেটের প্রলেপ আমার ভাল লাগতো না, সেটা অনেক সময় ফেলে ভিতরের বার খেতাম। ঘরের সবাই আইসক্রিম বেশ পছন্দ করে, আমরা গরমকালে ডিনারের পর একসাথে আইসক্রিম খাই। আমার ৯৫+ নানুরও খুব পছন্দ। বর্তমানে ইগলুর কেক আইসক্রিমটা বেশ পছন্দ।

সুন্দর পোস্ট আপা। +++

২৪| ১৩ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ দুপুর ২:৩৩

রাজীব নুর বলেছেন: আমার বউ আর কন্যা খুব আইসক্রীম পছন্দ করে।
আমার পছন্দ ভাত। ধবধবে সাদা ভাত।

২৫| ১৩ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ রাত ৯:০১

আরোগ্য বলেছেন: আপা আপনার প্রতিমন্তব্য পড়ে মনে পড়ে গেল। নানু আর বড় খালার মুখে এই ধরনের ফেরিওয়ালা আইসক্রিম আর কুলফিবরফের কথা শুনেছি। আইসক্রিমের পোস্ট পড়ে আরো কত আইসক্রিমের স্মৃতি মনে পড়ে গেল। আইসক্রিম খেয়ে শেষ কিন্তু স্মৃতিগুলো এখনো গলেনি।

২৬| ২৯ শে ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ রাত ৮:১১

মনিরা সুলতানা বলেছেন: ভালো লাগলো আপু আপনার আইসক্রিম আড্ডা।
পুরানো ঢাকায় সম্রাট আইসক্রিম নামে প্লাস্টিকের গ্লাসে এক মজার আইসক্রিম খেতাম, যা কিছুটা দুর্লভ ছিল। সহজলভ্য ছিল কাঠি আর মাঝেমাঝে বিশাল মটকায় কুলফি। প্লাস্টিকের রাবার ব্যান্ড খুলে একটা কাঠির মাথায় যখন কুলফি পেতাম মনে হত হাতের মুঠোয় অপার আনন্দ নিয়ে চলছি।

ডলসিভিটা আসলেই এই ইগলু পোলার যুগের অনেক পরের গল্প। ধানমন্ডি ৮ এ " লি " বিউটি পার্লারের নীচতলাতে ডলসিভিটা তে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তি পরীক্ষা দিতে এসে ট্রিট পেয়েছিলাম।


আপনার শেষের কথাগুলো ভীষণ ভাবে মনে দাগ কেটে গেলো। আজকে একটু বাইরে গিয়েছিলাম রাস্তায় অল্প অল্প দূরত্বে ইটের ভাটা দেখে মনটা খচখচ করেই যাচ্ছে। রাজউকের প্লট যেমন অনেকের ক্ষেত খামার বাড়ি কেড়ে নিয়েছে তেমন ভাবে গ্রামঞ্চলে সমস্ত ফসলের মাঠ উজাড় করে ডিঙকে দিন বেড়েই চলছে এই ইটের ভাটা। আগে যেখানে শীতের সবজি আর ধানের আবাদ হত সেখানে ইটের ভাটা।

পোষ্টে ভালোলাগা।

২৭| ২৯ শে ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ রাত ৮:৪৮

মিরোরডডল বলেছেন:




ধারাপুর সাম্প্রতিক মন্তব্য দেখে এখানে এসে আমি পড়ছি,

লেখক বলেছেন: দুরারোগ্য, উত্তর দিতে খুব দেরি করে ফেললাম...

রাত প্রায় দুইটা বাজে, ঘুম ঘুম চোখে পড়ছি। ভাবলাম এ কি পড়লাম!!! ঠিক দেখছি???

আমি ঠিক করে পড়লাম,

লেখক বলেছেন: দুঃখিত আরোগ্য, উত্তর দিতে খুব দেরি করে ফেললাম...