![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
হঠাৎ লেখালেখির পুরোনো সখটা আবার জেগে উঠলো এই বাঁধ ভাঙার আওয়াজে..
আমার অনেক গুল শখের মধ্যে ছবি তোলা, ভ্রমন এবং রান্না অন্যতম। আর রকমারি খাওয়া দাওয়া তো অবশ্যই । রান্নার ব্যাপারে অনেক R&Dও করি। আমার মনে হয় বিদেশে বসবাসরত আমার মতো অনেক ছেলেরাই রান্না করে থাকেন। অনেককে রিসিপিও লিখতে দেখি এই ব্লগে। সেদিন আমরা প্রথম বারের মতো বাসায় ফ্যামিলি সাইজ পিজ্জা বানালাম। ইষ্ট দিয়ে ময়দা মাখাটা সাকসেসফুল না হবার সন্দেহ ছিল, যা ঔৎরে যায়। টপিপং ছিল, ব্লুচিস, আনারস, মাশরুম, ক্যাপসিকাম আর গোস্তের কিমা। কঠিন মজা হয়ে ছিল।
২| ২৭ শে এপ্রিল, ২০০৬ দুপুর ১২:০৪
নিহাদ বলেছেন: আহহা ভাই, আমি খুবই দুঃখিত এর জন্য। আপনার কথা শুনে মনে হচ্ছে অনেক দিন ধরে পিজ্জা খান না তাই আজ অবশ্যই খেতে পারেন। রাতের খাবারটা সুধু সালাদ দিয়ে করে ফেলবেন, তাহলেই ব্যালেনস হয়ে যাবে। কী পিজ্জা খেলেন এবং কী রকম লাগলো অবশ্যই জানাবেন। ধন্যবাদ।
৩| ২৭ শে এপ্রিল, ২০০৬ দুপুর ২:০৪
শাওন বলেছেন: নিহাদ ভাইয়া , পিজজা খেতে খেতে অসহ্য হয়ে গেছি একেবারে ।
তবে আপনার পিজজা খেতে হবে একদিন ।
৪| ২৭ শে এপ্রিল, ২০০৬ দুপুর ২:০৪
নিহাদ বলেছেন: অবশ্যই। হেলসিনকিতে এলে জানিয়ে এসো। আমি প্যারিস গেলে তোমার পিজ্জা খাব। জানুয়ারিতে গিয়েছিলাম।
৫| ২৭ শে এপ্রিল, ২০০৬ দুপুর ২:০৪
অতিথি বলেছেন: আমারও কেমন জানি করছে? তবে খাওয়ার জন্য নয়, এই ধরনের রান্না শিখার জন্য । যদি শিখতে পারতাম তাহলে বাইরে থেকে দাম দিয়ে না কিনে নিজেই বানিয়ে খেতে ও খাওয়াতে পারতাম । যদিও আমার রাধুনী হওয়ার শখ নাই , তবে টাকা বাচাঁবার শখ আছে ।
৬| ২৭ শে এপ্রিল, ২০০৬ বিকাল ৪:০৪
নিহাদ বলেছেন: পিজ্জা বনানো একদম ইজি। এই লিংটাতে দেখুন:
http://pizzaware.com/howtomakepizza.htm
©somewhere in net ltd.
১|
২৭ শে এপ্রিল, ২০০৬ দুপুর ১২:০৪
ইমরান হাসান বলেছেন: ভাই পেটের মধ্যে মোচড় দিয়ে উঠল পিজার ছবিগুলো দেখে !!! আমি এমনিতেই মোটা মানুষ, ফাস্ট ফুড খাওয়া আমার জন্য হারাম । আজকে মনে হয় র্বাধ ভাঙার আওয়াজ এর মতো র্বাধাকে ভেঙে পিজা খেতে হবে !!! দিলেন সর্বনাশ করে !!!