|
|
| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
সময় পেলে নতুন নতুন আইটেম রান্না করতে ভালো লাগে। সামুতে ইতোমধ্যে বেশ কিছু রেসিপি সংক্রান্ত পোস্ট দিয়েছি রান্নার। বাইরে বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে ভিন্ন ভিন্ন খাবারের স্বাদ নিতেও ভালোবাসি। সেই সাথে ঘরে বাইরের খাবারের ছবি তুলতে ভুলি না। এবারের পোস্ট সেই সকল খাবারের ছবি নিয়ে।
১) বিফ শিক কাবাব, পরোটা আর কিউকামবার রাইতা (ইউটিউবে রেসিপি দেখে বাসায় প্রথম ট্রাই করেছিলাম) 
২) ভুনা খিচুড়ি; সাথে ডিম ভুনা আর তেঁতুল-পেঁয়াজের চাটনি 
৩) কোন এক সকালের নাশতা; টোস্টেড ব্রেডের সাথে ডিম আর বাটার
৪) মেক্সিকান খাবার- নাচোস
৫) আহ ! আইসক্রিম ! 
৬) ইন্ডিয়ান খাবার- দোসা 
৭) চিকেন চিজ বার্গার
৮) কোন এক দুপুরের আহার
৯) কাঁসার থালায় শতভাগ বাঙালি খাবার (ভাতের সাথে আলু ভর্তা, ডিম ভর্তা, আমের আচার) 
১০) শীতের এক পড়ন্ত বিকেলে থাই সূপ 
১১) স্পাইসি চিকেন সসেজ
১২) ফিশ চাট উইদ পাঁপড় ( রেসিপিটা সম্পূর্ণ আমার) 
১৩) ইন্ডিয়ান খাবার- ছোলা বাটুরা
১৪) গ্রিন সালাদ উইদ চিজ ( এটাও আমার নিজের এক্সপেরিমেনটাল আইটেম) 
১৫) উম !!! কফি !
১৬) চিকেন নাগেটস
১৭) অনিয়ন রিং
১৮) চিংড়ির দোপেয়াজা 
১৯) ভেলপুরি ( বাসায় নিজেই বানিয়েছিলাম)
২০) গাজরের হালুয়া (প্রথমবার বানিয়েছিলাম)
আরও ছবি রয়েছে। সামনের পর্বগুলোতে সেগুলো দিবো। 
১৪ টি 
+৬/-০ ২২ শে আগস্ট, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:৩৭
আলভী রহমান শোভন বলেছেন: আহারে ! 
২| ২২ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ৮:৪৬
সুমন কর বলেছেন: আহ....দেখে ভালো লাগল।
কিন্তু ৩-এর ডিম এমন কেন !! 
খামু না !!
২২ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ৮:৫৪
আলভী রহমান শোভন বলেছেন: ৩ এর ডিমটা আসলে পানি পোঁচ করা। আর ডিমের সাথে অলিভ ওয়েল দিয়ে ক্যাপসিকাম হালকা করে রোস্টেড করা হয়েছে।
ধন্যবাদ। 
৩| ২২ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১০:০৫
হাসান মাহবুব বলেছেন: আপ্নার ওজন কত?
২২ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১০:১৭
আলভী রহমান শোভন বলেছেন: হা হা হা ! সেইটা আর না বলি। তবে বয়সের তুলনায় ওজন বেশ কম।
৪| ২২ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১১:৫৫
ঋদ্ধি বলেছেন: আপনার রান্না বা রেসিপি এবং বাইরের খাবারের আলাদা ক্যাটাগরি করতে পারতেন। ২ নং পিকচারের ডিম তো ভুনা মনে হচ্ছে না 
২৩ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১:১০
আলভী রহমান শোভন বলেছেন: ইচ্ছা করেই আলাদা ক্যাটাগরি করিনি কারণ ক্যাটাগরি অনুযায়ী করলে পোস্টটা বোরিং হত। আর ডিমটা ভুনা ছিল। সেদ্ধ ভুনা ডিমটা রান্নার পর ছুড়ি দিয়ে মাঝখান থেকে কেটে খিচুড়িতে বসিয়ে দিয়েছি। ঝোল বা মশলা নেইনি ছবি সুন্দর আসবেনা দেখে। ধন্যবাদ।
৫| ২৬ শে আগস্ট, ২০১৬ বিকাল ৫:৫০
আমি ইহতিব বলেছেন: খাইছেরে, এত কিছু পারেন আপনি? মাশাআল্লাহ্।
নাচোস খেয়েছিলাম সীমান্ত স্কয়ারে। খুবই বাজে লেগেছে।
২৭ শে আগস্ট, ২০১৬ সকাল ১০:৫৩
আলভী রহমান শোভন বলেছেন: ধন্যবাদ ভাইয়ু।
সীমান্তর কোন ফুড স্টলের নাচোস ভালো না। তবে গুলশানের কিছু রেস্টুরেন্ট আছে যারা ওয়ার্ল্ড ক্লাস নাচোস সারভ করে। খেয়ে দেখতে পারেন, ভালো লাগবে।
৬| ২৭ শে আগস্ট, ২০১৬ ভোর ৪:২৬
মাদিহা মৌ বলেছেন: এতকিছু নিজে বানাতে পারেন!
রন্ধনশিল্পী এবং ভোজনরসিক?
২৭ শে আগস্ট, ২০১৬ সকাল ১০:৫৪
আলভী রহমান শোভন বলেছেন: হি হি হি ! ঘরোয়া রন্ধনশিল্পী এবং ছোটখাটো ভোজনরসিক বলতে পারেন।
৭| ১১ ই নভেম্বর, ২০১৭ রাত ৮:৫৩
ইমরান আশফাক বলেছেন: দুর্দান্ত পোস্ট।
০১ লা ডিসেম্বর, ২০১৭ রাত ১২:৪৪
আলভী রহমান শোভন বলেছেন: ধন্যবাদ ভাই
©somewhere in net ltd.
১|
২২ শে আগস্ট, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:৩০
শেয়াল বলেছেন: উম্মমম অহ ! ! জিবে পানি আসি গেল ।