বিশেষজ্ঞ মতামত চাই! কেমিষ্ট / ফারমাসিষ্ট ... অ্যালকোহল কি???

০৬ ই অক্টোবর, ২০১৩ সকাল ১০:২৯

এটা একটি পুরাতন তর্ক কিন্তু এখনো পরিস্কার না। তাই আপনাদের শরনাপন্ন হলাম।



এখন পর্যন্ত যা জানতে পেরেছি অ্যালকোহল (-OH) যেটাতে থাকে তাহাই অ্যালকোহল। কিন্তু সাধারন মানুষ সকল অ্যালকোহলকে মদের সমতুল্য মনে করে। আমি যতটুকু জানতে পেরেছি মদে যে অ্যলকোহল থাকে তা ফরমেন্টেশন পদ্ধতিতে আসে। আলাদাভাবে মেশানো হয় না। এই মদ চেতনা বিভ্রাট ঘটায়।



কিন্তু আমার প্রশ্ন হল অন্য পদ্ধতি আছে যেভাবে অ্যালকোহল তেরী করা হয় যেটা আমাদের নিত্যপ্রয়জনীয পণ্যে ব্যবহার করা হয় (পারফিউম, সাবান ইত্যাদি)। এবং এই পদ্ধতিতে যে অ্যালকোহল হয় সেটা কি চেতনা বিভ্রাট করে? মানে এটাকি মদের মত Properties তৈরী করে কি। সহজ কথায় যদি আমি এই অ্যালকোহল ( বেশীরভাগ ক্ষেত্রে ইথানল) যদি আমি লেবুর শরবতে মিশাই (say 20%) । আমি কি মদের মত ইফেক্ট পাব?

০ টি +০/-০