দেশে সবজির দাম অস্বাভাবিক কম

১৮ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ রাত ৯:৪২

বর্তমানে দেশে সবজির দাম অস্বাভাবিকভাবে কম। ঢাকার বাজারে একটি লাউ ৪০/৫০ টাকায়, একটি বড় ফুলকপি ১৫/২০ টাকায় এবং এক কেজি শিম ৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। গ্রামাঞ্চলে এসবের দাম আরও কম। কিছু এলাকায় কৃষকরা তাদের উৎপাদিত ফসলের ন্যায্য মূল্য না পেয়ে সম্পূর্ণ হতাশ হয়ে পড়েছেন। তারা তাদের কঠোর পরিশ্রম, সময় ও অন্যান্য ব্যয়ও তুলতে পারছেন না। এটি অত্যন্ত হতাশাজনক। এমনও শোনা যাচ্ছে কিছু এলাকায় কৃষকরা ক্রেতা পাচ্ছেন না, ফলে এতটাই বিপর্যস্ত যে তারা ক্ষেতেই ফসল নষ্ট করে দিচ্ছেন!

আমি নিশ্চিত নই আসলে কী ঘটছে—এটি কি অতিরিক্ত উৎপাদনের কারণে? ১৬ কোটি মানুষের দেশে এত ফসল উৎপাদিত হলো যে আমরা খেয়ে শেষ করতে পারছি না !

এটি কৃষকদের এবং সামগ্রিক কৃষি অর্থনীতির জন্য একটি গুরুতর সমস্যা। বিশাল জনগোষ্ঠী থাকা সত্ত্বেও সবজির দামের এত বেশি পতন বাজারের ভারসাম্যহীনতা নির্দেশ করে—সম্ভবত অতিরিক্ত উৎপাদন, সরবরাহ চেইনের অদক্ষতা, বা সঠিক বাজার সংযোগের অভাবের কারণে।

যেসব দেশে সবজির চাহিদা বেশি, বিশেষ করে মধ্যপ্রাচ্যে, সেখানে রপ্তানি করা একটি কার্যকর সমাধান হতে পারে। তবে এর জন্য সরকারি হস্তক্ষেপ, বাণিজ্য চুক্তি, এবং যথাযথ লজিস্টিক ব্যবস্থা প্রয়োজন। সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, এবং বিতরণ অবকাঠামোতে বিনিয়োগ করলে বাজার স্থিতিশীল করা এবং অপচয় রোধ করা সম্ভব হবে।

যদি এটি নিয়ন্ত্রণ করা না হয়, তাহলে কৃষকেরা সবজি উৎপাদনে আগ্রহ হারাবে, আগামী বছর আমাদের নিজেদের চাহিদা মেটানোর জন্যও পর্যাপ্ত সবজি উৎপাদন হবে না, এতে আশ্চর্যের কিছু থাকবে না।। কৃষকদের সহায়তা করতে এবং একটি টেকসই কৃষি ব্যবস্থা নিশ্চিত করতে সরকার ও বেসরকারি খাতের দ্রুত হস্তক্ষেপ প্রয়োজন। সরকার ও বেসরকারি খাতকে অবশ্যই এগিয়ে আসতে হবে, যাতে এই দরিদ্র কৃষকেরা বাঁচতে পারে।

ইউটুবে এ ভিডিও দেখলে যে কারো কষ্ট লাগার কথা !

https://www.youtube.com/shorts/OnecD5NuhUE

৩ টি +১/-০