|
|
| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
আপনারা অনেকেই হয়ত লক্ষ্য করে থাকবেন যে , দেশে রোগ শোকের মহামারী চলছে...ভেজাল খাওয়া, ভয়ংকর বায়ু দুষন জন জীবন কে পর্যুদুস্ত করে দিচ্ছে....আগেও মানুষ অসুস্হ হত কিন্তু রোগ শোকের কথা শুনতে শুনতে ক্লান্ত...বিশেষ করে খাওয়া দাওয়ার যখনই স্বয়ংক্রিয় প্রকৃিয়ায় তৈরি হচ্ছে তখনই নানা রকমের বাড়তি চাপ তৈরী হচ্ছে যেমন মাছের চাষে খাদ্য হিসাবে ধাতু ক্রমিয়াম এর ব্যবহারে আপনার শরীরে যাচ্ছে সেটা নীরব ঘাতক হিসাবে কাজ করছে.....লাভের আশায় ভেজালে সয়লাব হচ্ছে কিন্তু আপনি চোখ কান খোলা রাখলে..বিজ্ঞানে বিশ্বাস থাকলে অনেক কিছু কেই এড়িয়ে যেতে পারেন..। যেমন গরুর দুধ।
এখন গরুর দুধ নিয়ে কথা বলি। দুধ নানা রকমের হয় কিন্তু তার প্রোটিনের (b-Casein) প্রকার ভেদে মেইনলি দুই প্রকার দুধ হয় A1 এবং A2 টাইপ। নীচের ছবি টা দেখুন। 
A1 দুধের b-Casein প্রোটিন এর মাঝে এক যায়গায় Histidine Amino Acid আছে আর দুধ যখন আপনার পেটে যায় তখন পরিপাক এনজাইম A1 দুধের Histidine Amino Acid এর যায়গায় ক্যামিক্যাল বন্ড কে ভেংগে BCM7 নামে একটা কেমিক্যাল কম্পাউন্ড (পেপটাইড) তৈরী করে। BCM7 হল অনেকটা মরফিন জাতীয় আকার তাই এরা মরফিন রিসিপটর এর সাথে বাইন্ড করে। বিজ্ঞানীরা এখন নানান পরীক্ষায় প্রমান করেছেন যে BCM7 এর জন্য নানা রকম রোগ হচ্ছে বিশেষ করে টাইপ ১ ডায়াবেটিস (অটোইমিউন ডিজিস), অটিজম, হার্ট প্রবলেম...বিশেষ করে বাচ্চাদের জন্য BCM7 প্রচন্ড ভাবে ক্ষতিকর। বোস্টনের নর্থইস্টার্ন বিশ্ববিদ্যালয় সম্প্রতি একটা গবেষনায় দেখিয়েছে যে পরিপাক তন্ত্রে বেশী BCM7 থাকলে একটা চেইন রিয়্যাকশানের মাধ্যমে ব্রেইনের
antioxidants কমিয়ে দেয় যেটা অটিস্টিক বাচ্চাদের মাঝে বেশী দেখা যায়। ইদুরকে BCM7 খাওয়ানোর পর দেখে যায় যে সে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হয়েছে..নিউজিল্যান্ডে কিছু উপজাতীর বাচ্চারা যারা মেইনলি A1 টাইপ দুধ খায়, তাদের মাঝে টাইপ ১ ডায়াবেটিস প্রবলভাবে উপস্হিত। জনপ্রতি A1 দুধ খাওয়ার সাথে ডায়াবেটিস ও হার্ট ডিজিজ সরাসরি সর্ম্পক পাওয়া গেছে ২০ টা দেশের উপর টেস্ট করে। অনেকে দুধে ল্যাক্টোজ টলারেট করতে পারে না বলে বদ হজম হয়...কিন্তু অনেক ক্ষেত্রে এটা হয় BCM7 এর জন্য...বাচ্চারা এক বছরের আগে গরুর দুধ হজম করতে পারে না BCM7 এর ফলেই....
কিন্তু A2 টাইপ দুধে Histidine Amino Acid এর যায়গায় শক্ত বন্ডের অধিকারী Proline amino acid থাকাতে পরিপাক তন্ত্রের এনজাইম এটাকে ভাংতে পারে না তাই এই দুধ থেকে কোন BCM7 তৈরী হয় না। তাই A2 টাইপ বাচ্চা থেকে বড় সবার জন্য সহনশীল দুধ...এই দুধ থেকে কোন অসুখ হবার আশংখা নাই বললেই চলে।
মিল্কভিটা আসার আগে সবাই দেশী গরু দুধই খাওয়া হত। দেশী গরু এবং ইন্ডিয়ান গরু কিন্তু A2 টাইপ দুধ দেয় কিন্তু বেশী লাভের আশায় অনেক খামারী ও মিল্কভিটা যে প্রজাতি ৩০-৪০ লিটার দুধ দেয় সেই ইউরিপিয়ান প্রজাতি (নিচের ছবি দেখুন) - Holstein type গরুই বেশি ব্যবহার করে এবং এরা সবাই A1 টাইপ দুধ দেয় আর আমরা না জেনে সবাই দেশী গরু বাদ দিয়ে A1 টাইপ দুধ খাচ্ছি আর নানান রোগ শোকে ভুগছি।
নেচার কিন্তু সবসময় A2 টাইপ দুধ দিত কিন্তু হাজার বছর আগে এক মিউটেশনের ফলে A2 টাইপ থেকে A1 টাইপের উৎপত্তি ঘটে...
মায়ের দুধ, ছাগলের দুধ সব কিন্তু A2 টাইপ..তাই বাচ্চা কে সুস্হ রাখতে মায়ের দুধ দিন কেননা কোটার দুধ সব A1 টাইপ। যদিও নিউজিল্যান্ড বাচ্চাদের জন্য A2 টাইপ পাউডার দুধ তৈরী করছে (অনলাইনে পাওয়া যায়)....আপনি নিজেই আরম্ভ করুন A2 টাইপ দুধ খাওয়া দেখবেন অনেক ভাল বোধ করছেন। মিস্টির দোকানীকে বলুন A2 টাইপ দুধ ব্যবহার করতে
যেদিন থেকে এটা জানি সেদিন থেকে দুইগুন বেশী দামে A2 টাইপ দুধ কিনা আরম্ভ করেছি...আমাদের নিজের পরিবারে ও A1 টাইপ দুধ খাওয়া বন্ধ করে দিয়েছি।
৪০ টি 
+৬/-০ ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ১১:৫১
কলাবাগান১ বলেছেন: এগুলো হল ইন্ডিয়ান...তারা ডিএনএ টেস্ট করা আরম্ভ করেছে গরুর যাতে A1 or A2 জানা যায়...এরা সবাই A2 টাইপ দুধ দেয়...
Australian সাদা গরুর প্রজাতির নাম কি?
২| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ১১:৫৫
কলাবাগান১ বলেছেন: কেউ যদি ব্যবসা করতে চান A২ টাইপ দুধ বিক্রির সেটা প্রচুর লাভজনক হবে বলেই বিশ্বাস
নিচের ছবি দেখে চিনুন কোন গরু ইউজ করবেন A2 দুধের জন্য
৩| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ১১:৫৭
সুমন কর বলেছেন: নাম জানি না, একটু বড় সাইজেরগুলো....
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১২:০৪
কলাবাগান১ বলেছেন: গুগুল ইমেজে অস্ট্রেলিয়ান গরু A1/A2 লিখে সার্চ দেন..ছবি দেখে বুঝতে পারবেন কোন গরুর কথা বলছেন
৪| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১২:১৮
নতুন বলেছেন: A2 Corporation
Main article: the a2 Milk Company
A company, A2 Corporation, was founded in New Zealand in 2000 to commercialise a genetic test to determine whether a cow will produce milk without the A1 protein, and to market the milk it produces with its brand.[11][14][15] In 2003, A2's website said: "Beta casein A1 may be a primary risk factor for heart disease in adult men, and also be involved in the progression of insulin-dependent diabetes in children" and the CEO had linked A1 to schizophrenia and autism.[16] A2 Corporation also petitioned the Food Standards Australia New Zealand regulatory authority to require a health warning on ordinary milk.[11]
The company initially marketed its milk as containing no A1 protein, but in 2003 the New Zealand Commerce Commission tested the milk and found some A1 protein in it, and forbade the company from saying the milk had no A1 protein; the commission notice of the ruling said: "Although the A2 Corporation expressed confidence during the investigation that its quality controls were sufficient to exclude the vast majority of beta casein A1, it acknowledged that it could not be certain that there was no A1 in A2 milk."[1]
A2 Corporation changed its name to The a2 Milk Company Limited in April 2014, and at that time had about 8% market share of the milk products market in Australia.[17][18]
"a2 milk" and "A2 MILK" are trademarks held by the a2 Milk Company.[19][20]
এই প্রচারনার পেছনে বড় কম্পানী আছে বলে মনে হয়।
তা যদি হয় তবে এটাও কিন্তু হালাল সাবানের মতন কিছু একটা হতে পারে। 
https://www.a2milk.com/our-story/
https://en.wikipedia.org/wiki/A2_milk
https://www.mdpi.com/2072-6643/7/9/5339/htm এখানে একজন লেখক কিন্তু a2milk এর সাথে আগে কাজ করেছে 
তাই ডালে একটু কালা থাকতেই পারে।
কিছু মানুষ দুধ খেতে পারেনা, তারা এলাজিক বা দুধ সহ্য করতে পারেনা... তাদের এই কারন থেকেই এই আইডিয়া আসতে পারে
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১২:২৮
কলাবাগান১ বলেছেন: কোম্পানী তো চাইবেই ব্যবসা করতে কিন্তু তাই বলে তো বিজ্ঞান মিথ্যা হবে না...সাইন্টিফিক পেপার গুলি পড়ে দেখুন তাহলে বুঝবেন BCM7 কিভাবে তৈরী হচ্ছে আর এর ফলে কি ভাবে শরীরে ইফেক্ট করে..
এই বিজ্ঞান এর পেপার গুলি কি মিথ্যা
BCM7 in A1 type milk
BCM7 and diabetes
আর যারা দুধ সহ্য করতে পারে না তারা হল ল্যাক্টজ ইনটলারেন্ট...। সেটা সম্পূর্ন ভিন্ন A1 and A2 issue থেকে।
৫| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১২:৪৮
চাঁদগাজী বলেছেন:
দরকারী কথা লিখেছেন।
A2 দুধ বাজার থেকে কিভাবে বের করতে হবে?
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১২:৫৩
কলাবাগান১ বলেছেন: এখন অনেক গ্রোসারী স্টোরে বিশেষ করে হোল ফুডস এ এই দুধ বিক্রি হচ্ছে..নিচের ছবি দেখুন ..আমি এখন এটা কিনি
রাত জেগে খেলা দেখছি..। কাল রবিবার
৬| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:০৬
খাঁজা বাবা বলেছেন: জানলাম, ধন্যবাদ।
A2 এর প্রতি চেষ্টা থাকবে, হয়ত সম্ভব হবে না।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:১০
কলাবাগান১ বলেছেন: A2 হিসাবে বাজার জাত হোক দেশী দুধ। মানুষ সচেতন হলে এই দুধ ই সবাই কিনবে তাতে দাম ও কমে আসবে।
৭| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:১৪
নতুন বলেছেন: আমি বলিনাই যে বিষয়টা মিথ্যা...
কিন্তু আমার মনে হয় বিষয়টা অতিরন্জিত হতে পারে। হতে পারে এটা ল্যাকটোজ ইনটলারেন্সের মতন নতুন কিছু একটা।
এই বিষয়ে আরো স্টাডি হলে বিষয়টা ক্লিয়ার হবে।
Initially, there were marketing claims that A1 proteins were harmful to our health, but a full review of the literature by the European Food Safety Authority (EFSA) in 2009 nullified such claims. Insufficient evidence exists to suggest A1 proteins have a negative effect on our health. The EFSA found no relationship between drinking milk with the A1 protein and non-communicable diseases such as type 1 diabetes, heart disease and autism, which is the focus of much of the hype.
http://theconversation.com/science-or-snake-oil-is-a2-milk-better-for-you-than-regular-cows-milk-62486
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:২১
কলাবাগান১ বলেছেন: আপনার বুঝা উচিত যে A1 দুধের বাজার প্রায় ৮০% আর এই দুধ যারা যারা উৎপাদন করে তারা হাত গুটিয়ে বসে থাকবে??? তাদের লবির জোরের কাছে মাঝে মাঝে বিজ্ঞান ও হেরে যায়। A1 প্রোটিন তো খারাপ তা বলা হয় না...বলা হচ্ছে A1 প্রোটিন থেকে যখন BCM7 তৈরী হচ্ছে তখনই সমস্য তৈরী হয়....আপনি মরফিন আর BCM7 এর মলিকুলার স্ট্রাকচার কে তুলনা করে দেখতে পারেন... BCM7 যে A1 থেকে তৈরী সেটা প্রমানিত...আপনি বছরের পর বছর যদি মরফিন জমাতে থাকেন শরীরে তখন তার ইফেক্ট, বিশেষ করে বাচ্চাদের উপর কি হবে সেটা সহজেই অনুমেয়
৮| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:২৮
খাঁজা বাবা বলেছেন: বাংলাদেশে কি এই দুধ পাওয়া যায়?
লিকুইড বা গুড়ো দুধ?
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:৩১
কলাবাগান১ বলেছেন: দেশী গরুর দুধ A2 টাইপ হবে।
এই জিন মিউটেশন ডিটেক্ট করার জন্য ল্যাবে ডিএনএ টেস্ট করার প্রকৃিয়া ও ডেভেলপ হয়েছে।
৯| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:৫৪
আহমেদ জী এস বলেছেন: কলাবাগান১,
ভালো পোস্ট। সচেতনতা বাড়াতে সাহায্য করবে, সন্দেহ নেই!
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:৫৭
কলাবাগান১ বলেছেন: সবার সচেনতা দরকার
১০| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ২:৩২
কাল্পনিক_ভালোবাসা বলেছেন: এই লেখাটি সামহোয়্যারইন ব্লগের ফেসবুক পেইজে শেয়ার করা হলো। আপনি চাইলে সেখান থেকে নিয়ে, নিজের ওয়ালে শেয়ার করতে পারেন।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ রাত ১০:১৭
কলাবাগান১ বলেছেন: আমার কোন ফেসবুক একাউন্ট নাই
১১| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ২:৫৮
আর্কিওপটেরিক্স বলেছেন: আপনি কি GE এর কেউ?
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ রাত ১০:১২
কলাবাগান১ বলেছেন: What is GE? Company? No
১২| ০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৩:২৯
রাজীব নুর বলেছেন: যতই জানছি ততই বিচলিত হচ্ছি।
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ রাত ১০:১৮
কলাবাগান১ বলেছেন: বিচলিত না হয়ে সঠিক পদক্ষেপ নিন
১৩| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ রাত ৩:২০
বিচার মানি তালগাছ আমার বলেছেন: তাহলে দুধের ক্ষেত্রে A2 বেছে নিতে হবে...
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ রাত ৩:৩১
কলাবাগান১ বলেছেন: বিশেষ করে বাচ্চাদের জন্য
১৪| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ৭:২৫
স্বামী বিশুদ্ধানন্দ বলেছেন: খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি লেখা লিখেছেন | সবারই এটা জানা প্রয়োজন |
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ৮:৪৪
কলাবাগান১ বলেছেন: চোখ-কান খোলা রাখলে অনেক 'বিপদ' ই এড়িয়ে যাওয়া যায়...
১৫| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ৯:৩৫
আর্কিওপটেরিক্স বলেছেন: Genetic Engineering
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ৯:৪০
কলাবাগান১ বলেছেন: বিশ্ববিদ্যালয়ে মলিকুলার বায়োলজি পড়াই আর তা নিয়ে গবেষনাগারে গবেষনা করি
১৬| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ৯:৫৮
আর্কিওপটেরিক্স বলেছেন: Can I ask which university?
০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ১০:০১
কলাবাগান১ বলেছেন: No....want to remain anonymous
১৭| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ১০:০২
আর্কিওপটেরিক্স বলেছেন: Same as me huh? 
১৮| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ১০:২৬
আবুহেনা মোঃ আশরাফুল ইসলাম বলেছেন: নেয়ার ডেথ পজিশন হয়েই আছে। এ-১/এ-২ বাছাই করে আর লাভ কী? সব খাবারই বিষাক্ত।
০৪ ঠা ডিসেম্বর, ২০১৮ রাত ১২:১৬
কলাবাগান১ বলেছেন: "You Are What You Eat"
১৯| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ১১:১৯
মা.হাসান বলেছেন: আপনার লেখাটা অনেকখানি বায়াসড। northeastern university-এর যে রিসার্চএর কথা বলেছেন তা a2 milk company Ltd এর অর্থায়নে করা হয়েছে।
এ-২ দুধে শুধু এ-২ থাকে, কিন্তু এ-১ দুধে যে শুধু এ-১ থাকে না, এ-২ ও থাকে তা আপনার লেখায় পেলাম না।
৪ নং মন্তব্যের প্রেক্ষিতে যে দুটো লিংক দিয়েছেন, তার প্রথমটা (জর্নাল অফ অ্যাপ্লাইড জেনেটিক্স) ভাল জার্নাল, ২০০৭ এ এর impact factor ১ এর উপর ছিল। এখানে দেখা যায় মানুষের পেটে যেয়ে ভাঙ্গার পর এ-১ দুধ থেকে BCM-7 তৈরি হয়। এই বিষয়ে সন্দেহ নাই। কিন্তু সমস্যা হচ্ছে- BCM-7 কি রক্তে শোষিত হয়? human blood stream এ এটা কি ভাবে প্রবেশ করে? gut barrier কোন উপায়ে ভেদ করে? কোন পেপারে তা দেখলাম না। আলোকিত করার অনুরোধ রইল। ২য় যে লিংক দিয়েছেন তা মনে হয় peer reviewed journal থেকে নেয়া না, nestle এর workshop থেকে নেয়া। b-caseine কিন্তু শুধু এ-১ দুধে থাকে না, আরো সোর্স আছে।
"এই বিজ্ঞান এর পেপার গুলি কি মিথ্যা"- আপনি চাইলে একাধিক পেপার কোট করতে পারি, a2 milk company Ltd এর মতো কোন বানিজ্যিক প্রতিষ্ঠানের অর্থে না, সত্যিকারে রিসার্চ। আশাকরি আপনি নিজেও এগুলোর কথা জানেন। তারপরেও লাগলে বলবেন।
আপনি যেহেতু জিনের উপর অভিজ্ঞ, বি.টি. বেগুনের উপর সম্ভব হলে লেখার অনুরোধ রইল।
০৪ ঠা ডিসেম্বর, ২০১৮ রাত ১২:২৭
কলাবাগান১ বলেছেন: আপনার মন্তব্য ও এ-১ দুধ বিক্রি করা মাল্টিন্যাশনাল কোম্পানীগুলির মতই বায়াসড। ৮০ থেকে ৯০ দুধের বাজার এ-১ কোম্পানীর হাতে...তাদের লবির জোরের কাছে এ-২ লবি এখনও অনেক পিছনে
সহজ ভাষায় লিখতে গিয়ে মেইন ব্যাপরাটার উপর জোর দিয়েছি..
এ-১ দুধে এ-২ থাকবে তখনই যখন গরুর মাঝে দুইটা এলিল ই থাকবে (হেটেরোযাইগাস হলে)...জেনেরলাইযড করা যাবে না টেস্ট করা ছাড়া...
এ-১ থেকে BCM-7 তৈরী সেটা প্রমানিত... যখন জানি যে BCM-7 শরীরের জন্য খারাপ... ১% খারাপ হলেও খাব কেন যখন অল্টারনেটিভ আছে
Effect of BCM-7 Review
২০| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ১১:২২
মা.হাসান বলেছেন: আগের মন্তব্যে ছবি দিতে ভুলে গিয়েছিলাম। Northeastern University -এর রিসার্চ পেপার (যার উল্লেখ সবার আগে করেছেন) থেকে নেয়া।
২১| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ১১:৪১
কিরমানী লিটন বলেছেন: খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি লেখা লিখেছেন | তার জন্য আপনি পিএমের মতো একটা নয়- হাজারটা ধন্যবাদ- পেতেই পারেন।
কিন্তু আমাদের বাস্তবতা হলো- আমরা ভেজালে অভ্যস্ত হয়ে পরেছি, সেখানে ওয়ানের জায়গায় টু হলে আবার না- কলেরা ছড়িয়ে পড়ে। ... পেটে ঘৃত হজমে সমস্যা বাড়বে না?
বিটিভির তথ্য মতে- গোপালগঞ্জে আনারসের বাম্পার ফলন হয়েছে। রসে টই- টুম্বুর দেশ সয়লাব হয়ে- যেটা পানি সমস্যার সমাধান দিবে। তাই আর মিছেমিছি গঙ্গাচুক্তির ঝামেলায় যেতে হবে না। ধন্যবাদ মাননীয় পিএম।
২২| ০৩ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ১১:৪৪
কিরমানী লিটন বলেছেন: খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি লেখা লিখেছেন | সে জন্য আপনাকে আন্তরিক ভালোবাসা আর অভিবাদন জানাই।
কিন্তু আমাদের বাস্তবতা হলো- আমরা ভেজালে অভ্যস্ত হয়ে পরেছি, সেখানে ওয়ানের জায়গায় টু হলে আবার না- কলেরা ছড়িয়ে পড়ে। ... পেটে ঘৃত হজমে সমস্যা বাড়বে না?
বিটিভির তথ্য মতে- গোপালগঞ্জে আনারসের বাম্পার ফলন হয়েছে। রসে টই- টুম্বুর দেশ সয়লাব হয়ে- যেটা পানি সমস্যার সমাধান দিবে। তাই আর মিছেমিছি গঙ্গাচুক্তির ঝামেলায় যেতে হবে না। ধন্যবাদ মাননীয় পিএম।
০৪ ঠা ডিসেম্বর, ২০১৮ রাত ১২:১৪
কলাবাগান১ বলেছেন: ধন্যবাদ সারকাজম এর জন্য
©somewhere in net ltd.
১|
০২ রা ডিসেম্বর, ২০১৮ সকাল ১১:৪২
সুমন কর বলেছেন: সাদা প্রজাতির (অস্ট্রেলিয়া) গরুগুলো কোন টাইপের দুধ দেয়?